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隅田川:击穿价值,品牌如何打赢每一场战役?林浩隅田川创始人混沌在线618·AI狂欢季倒计时3天勿三场引领未来的AI应用直播勿超值AI加餐学习礼包限时开启扫码预约个人介绍•创业15年老兵•爱好:咖啡科技摄影看书旅游隅田川品牌初心:人与人之间分享一杯咖啡的善意连接缘起于“分享”有关的故事由“两人·一杯咖啡”衍生而来分享美好,传播希望与信任是品牌不变的初心2021年6月2021年6月累计销量超10亿杯2021年4月累计销量超10亿杯2021年4月2020年12月2009年2023年3月完成数亿元人民币C轮融资累计销量3亿杯2023年末2020年8月完成千万2020年8月完成千万A轮融资2018年末2021年3月22021年3月2025年末缩咖啡液中国品牌完成近3亿元人民币B轮融资厂#使命做中国人的口粮咖啡#愿景让每个中国人都喝到健康平价的好咖啡#口号第一部分隅田川眼中的咖啡世界第三部分成长期战略:击穿定位,“鲜”为价值第一性走进人1.了解大消费时代的机遇,掌握品牌增长的底层逻辑2.学习基于产业和价值理论建立全局生态观的思考方式3.拆解要素应对墒增,学习用工程师思维制定战术的原则4.理解把信念注入企业,实现创始人自我迭代的过程第一部分隅田川眼中的咖啡世界咖啡的底层逻辑:续命“续命” ,咖啡是最大受众的饮品。在城市化进程中,很多进城务工人员需要性价比高、不同时代,需求的变迁,中心赛道的更迭水奶咖啡赛道充满机会人群是不一样的零售咖啡咖啡行业的底层逻辑是“杯数”场的不同推演逻辑对比线下咖啡馆和零售咖啡的增长逻辑,零售咖啡销售杯数更大隅田川对中心赛道的理解•对于大食品行业的理解,不能停留在销售额层面。“一杯口粮咖啡”“一杯口粮咖啡”产品力:好喝上瘾,香味治愈,产品包装比同类产品优秀。性价比:锁定更广泛人群,必须做到极致性价比,用户面对价格一定是无脑选择。便捷性:用户方便获取,想喝就能喝到,因此从工业级快消品切入。隅田川眼中的“新消费社会价值模型”Tech技术Tech技术Talents人才Teams团队TVCustomers用户Culture文化China中ProductVCustomers用户Culture文化China中Place渠道V=社会总价值(社会总贡献)理解社会价值理解社会价值隅田川眼中的“新消费社会价值模型”价值贡献效益关系,才能评估产品的社会总价值。广,价值贡献越大!社会总价值越高,存在度越高。商场如战场,用战役思维规划发展战略第一步,基于对社会总价值的理解,构建全局观以“活下来”为大目标,在各个价值点做加法.找到企业定位第二步,以利他为原则拆分关键要素,找到突破点维度,不同阶段聚焦不同单点;学习工程师思维,培养拆分要素的能力,没有捷径可走第三步,保持“老二心态”,持续学习、竞争和迭代坚持战斗原则,敢于亮剑,通过作战树立信心隅田川品牌发展的三个关键时期顺势而为,要强化分析“势”的能力2009年-2014年创业初期2015年-2018年展蓄势期2019年-至今快速成长期活下来是“一”,击穿性价比打造品牌提升势能,击穿品牌力对内提升组织力,对外输出价值力大势:贸易大势:淘品牌、跨境大势:中美摩擦2009年-2014年创业初期:海外代购带动消费升级雏2015-2018年发展蓄势期:以天猫等平台为推手的新消费升级打造品牌提升势能,击穿品牌力,促进了整个行业的发展。2019年-至今:全球供应链分家,各平台群雄逐鹿对内提升组织力,对外输出价值力打造更灵活敏捷的组织第二部分初创期战略: 心供应链是解决从工厂到消费者的所有环节从贸易商到品牌商,如何打造消费品的核心竞争力?“打造极致性价比的产品,击穿价格力”“一”战略V2:成长期“一”战略V3:长青期供应链能力(V1)“一”战略V2:成长期“一”战略V3:长青期供应链能力(V1) 能力:关键成功要素(V1) 重构供应链实现极致成本是隅田川初创期的战略核心30元以上价30元以上价位星巴克10元-30元价位瑞幸及其他咖啡馆5元-10元价位便利店2元-4元价位隅田川1元-2元价位雀巢顺顺推vs倒推压货vs断货“本质问题是解决生产和销售端的平衡”隅田川的产品矩阵击穿供应链全链条后,其他细分赛道再一个个系统性进入隅田川的产品矩阵击穿供应链全链条后,其他细分赛道再一个个系统性进入隅田川的产品矩阵击穿供应链全链条后,其他细分赛道再一个个系统性进入全供应链为未来发展打下坚实基础;链的支持。第三部分成长期战略:击穿定位,“鲜”为价值第一性走进人心“一”战略V3:长青期“鲜”的定位(V2)“一”战略V3:长青期“鲜”的定位(V2) 独一无二的价值(V2) 为什么以“鲜”为什么以“鲜”民以食为天,对中人来说,食物即文化隅田川是第一个以鲜为定位的咖啡品牌卖点独特:充氮保鲜是被业内忽视的技术细节一语双关:具有中国文化语境下的独特意义食品行业正处在变革周期食品的加工技术和分装技术正在处于一个新的周期:技术的变革使得快消品可以规模化,全渠道的铺货2.分装材料的变革,像EVOH的材料被广泛应用产品端:如何击穿“鲜”•含氧量评测与六维锁鲜品牌端:以“鲜”为核心价值走进人心如何制定品牌传播的决策:制造全社会最大的声量•品牌打法根据行业特点而变化,咖啡行业是中心隅田川音乐节第四部分长青期展望:击穿自信心,打造民族品牌回归创始人信念,品牌如何重塑价值和文化?“输出积极向上的价值观,击穿价值力”“一”战略V2:成长期理念:企业精神基因“一”战略V2:成长期理念:企业精神基因(V3)世世界知名品牌民族自信心(V3)建立在文化比较上的民族自信心,打造世界知名品牌回首成长历程:每个经历都是积累创始人信心的阶梯心全局观修炼,创业公司无处不战场磨磨刀•要有磨刀精神,坚持是核心竞争力亮剑亮剑•要有亮剑精神,懂得置于死地而后生变阵变阵•与时俱进,另辟战场;金角银边草肚皮,首先是对全局的考虑;•对本土市场有充分认知,运筹帷幄,不战而屈人之兵。组织端落地:战斗力从何而来设定用人标准 建设企业文化 迭代组织架构 企业的目标决定了企业的架构和方向•目标决定搭建结构,世界级品牌的架构和小品牌肯定不一样,•时间成本是一定的,足够大的使命能吸引更有干劲的人才。隅田川的使命在城市化进

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