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文档简介

三文鱼双幻想（4人份）第一步：材料准备主食材：4片烟熏三文鱼片（200克），4片乡村面包片烤香鱼肉酱：400克新鲜三文鱼去皮去刺去棕灰色肉，撒盐、胡椒蒸熟，放急冻柜快速冷却。60克烟熏三文鱼切方块，1个青柠的皮碎，半根小葱切碎，100克软化黄油，1汤匙酸奶，2个柠檬汁，盐、胡椒热带沙拉：1个新鲜芒果、1个奇异果、半个牛油果切方块，4片腌渍番茄瓣，1个卷叶生菜，1个青柠汁油醋汁（拌沙拉用）：150毫升橄榄油醋，1/4枝香叶芹剁碎，盐、胡椒。柠檬汁、青柠汁和盐、胡椒拌匀，再拌入橄榄油、香叶芹第二步：制作蒸熟的三文鱼压碎，酸奶和软化黄油拌匀加入三文鱼碎中拌匀，再拌入青柠皮碎、青柠汁、葱碎、烟熏三文鱼块，调味柠檬汁、青柠汁和盐、胡椒拌匀，再拌入橄榄油、香叶芹制成油醋汁

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