黄蟮养殖生长特性

生长特性及生活性黄鳝属底栖鱼类，适应性强，较耐低氧，多栖息于稻田、池塘、沟渠、湖泊的底层泥土中,昼伏夜出,夜间活动觅食。适宜水温在15〜28°C,当水温低于10°C以下或高于30C以上，则停止摄食、潜入洞穴越冬或度夏。黄鳝在自然水域中主要摄食鲜活水陆生昆虫及幼虫,也捕食蝌蚪、幼蛙、小鱼、小虾及贝类,兼食一些植物性饲料,如浮萍,菜屑；人工饲养可投喂人工配合饲料或颗料饲料。黄鳝贪食,在夏季活动频繁时,日食量约占体重的1/7。黄鳝耐饥饿,当饵料缺乏时,黄鳝会同类相残黄鳝的生长较缓慢,1龄鱼可长至20厘米,2龄鱼长至30厘米,3龄鱼可长至40厘米。人工养殖的黄鳝，其生长速度与饵料充足与否有关，在饵料充足的情况下,一般要比自然界中生长得快。繁殖特性鳝鱼，亦称黄鳝、长鱼、海蛇等，是中国特产。体外受精黄鳝雌雄异体，但有奇特的性逆转现象。从胚胎到第一次性成熟，均为雌性，产卵以后,卵巢逐渐退化，慢慢变成精巢而成为终生雄性。产卵前，雌雄亲鳝吐泡沫筑巢，然后雌鳝将卵产于巢上，雄鳝在卵上排精,卵在泡沫上受精孵化发育,这样可大大提高受精率和孵化率。雄鳝有护卵习性,在天然水域中雄鳝在泡沫巢上排精后，就一直守护到仔鳝出膜,并等仔鳝的卵黄囊消失,能自由游泳摄食为止。现将人工养殖黄鳝的关键技术简介如下：1、选种人工养殖黄鳝苗种有两大来源，即人工繁殖和采集野生,无论哪种来源,选择苗种先要区别类型,后要鉴别优劣。1.1区别类型:区别黄鳝苗种类型，主要是看体色斑点，优质苗种鳝体黄色或略带金黄色,且其中有较大的黑褐色斑点。生长速度快，增重倍数可达5〜6倍,产量和效益较高；中等苗种鳝体呈青黄色,杂斑较小,生长速度一般，增重可达3~4倍,适宜普通粗放养殖；劣质苗种,鳝体呈灰色或青灰色,杂斑不太明显，生长速度慢,增重仅1〜2倍,其产量和效益更低,不宜人工养殖。1.2鉴别优劣:鉴别黄鳝苗种优劣要进行两看:一看捕捉方式；凡笼张和网捕的苗种可以选购；凡钩钓、电捕、药毒的苗种均不能采集。二看带水活动；游动自如，体表光亮,无红血斑,粘液适度,手捉有力为健康苗种；否则，游动滞缓，体无光泽，有红血斑,粘液脱落,手捉无力，多为弱鳝或病鳝。2、 消毒鳝池:苗种放养前要清池消毒,每立方米水可用生石灰180〜225g,7〜8天后方可投放苗种；苗种在放养前要进行消毒,用3%〜4%盐水浸泡5〜10分钟（气温低时间长些,气温高时间短些,浸泡后用清水冲洗方可入池饲养。3、 水质黄鳝喜生活在较为清净的水中,pH为7.6〜8.5,池底要有一定的淤泥层,以静水或微流水水体为好,池中适当种植一些水生植物,每隔3〜5天换1次水,夏季高温每2天换1次水,每次换水1/3〜1/2；微流水则不必换水,流速控制在0.2m/秒以内，进水与池水温差不得超过3°C。黄鳝对水质要求严格,凡酸性土壤、肥水或腐败的水质，均不宜养殖。黄鳝在自然水域中不易生病,如水质偏酸、过肥,极易诱发病害,甚至会大批死亡。4、 驯食黄鳝对饵料的选择性较为严格,一经长期投喂一种饵料后就难以改变。因此,在饲养初期,必须在短期内做好驯食工作。第1次驯食，即投喂混合饵料,主要饵料中加入蚯蚓、蝇蛆、麦麸、米饭、菜屑。苗种入池第3天开始驯食,驯食的第1天投饲量为放养体重的1%〜2%,第2〜3天根据摄食情况酌情增减；如果摄食正常，以后逐天按1%左右增加，直到混合饵料完全代替原饵料,并达到正常摄食。（第1次驯食是苗种期过渡饵料。第2次驯食，即投喂人工配合饵料或颗粒饵料。第1天投饲20%,如果摄食正常，以后逐天按20%比例递增投饲量,5天后,就可全部代替原饵料。（第2次驯食是幼、成体期广谱饵料。繁育技术亲鱼选择用于繁育的鳝种，雌鳝宜选择体长35厘米以上，重50克〜150克,腹部膨大有透明带，生殖孔红肿的鳝种，有卵粒者最佳。雄鳝宜选长55厘米以上，重150克以上，腹面有血丝斑纹，挤压腹部能流出透明液,镜检可见精子的鳝种。以2条〜3条雌鳝搭配1条雄鳝为宣。催产繁殖可采用充气、增大换水量,调整养殖密度以及提供优质饵料等措施，对种鳝自然催产，提高其繁殖力。还可一次性注射LRH-A，雌鳝每50克体重注射10微克,雄鳝每尾注射15毫克〜25毫克,雄鳝比雌鳝早24小时进行胸腔注射。注射时，深度不超过0.5厘米,注射量不超过1毫升，催产效果最佳。人工授精一手用毛巾握住雌鳝前部，另一手向后挤压腹部，如遇泄殖腔堵塞，可剪开泄殖腔，再进行挤卵，挤出的卵放入经过消毒处理的缸或面盆中。杀死选好的雄鳝，将精巢剪碎磨细，用100目筛网包住剪碎的精巢把精液挤入盛卵容器中，充分搅拌5分钟,用清水洗去精巢残余和血污，将受精卵放入可控温的孵化器或室内进行孵化。不论卵子多少，至少要用2尾以上的雄鳝授精。控温的孵化水深以10厘米左右为宜，中途宜经常换水，但温差不得超过4°C