y有机物结构的探究

第二单元科学家怎样研究有机物专题1认识有机化合物有机化合物结构的研究m(有机物)＞m(C)+m(H)→有机物中含有氧元素一般来说，有机物完全燃烧后，C→CO2，H→H2O，Cl→HCl……肯定有碳、氢，可能含有氧元素：1、有机物组成元素的确定——燃烧法回顾：有机化合物组成的研究思考：若某有机物完全燃烧后，产物只有CO2和H2O，能给我们提供那些该有机物组成方面的信息？m(有机物)=m(C)+m(H)→有机物中不含氧元素——元素分析仪（1）李比希元素分析法P6

（2）现代元素分析法2、有机物分子式的确定例、2.2g某有机物完全燃烧后生成0.1molCO2和1.8gH2O，试求该化合物的分子式。测得该化合物的蒸气与空气的相对密度是1.52需知M燃烧法相对分子质量分子式最简式德国化学家李比希（1803～1873）1832年和维勒合作提出“基团论”：有机化合物由“基”组成，这类稳定的“基”是有机化合物的基础。

1838年李比希还提出了“基”的定义

有机化合物结构的研究——结构分析阅读：课本7~8页思考李比希对有机化合物结构的研究有什么贡献？例题：有机化合物中不含有的基团是()A.醛基B.羧基C.羟基D.烃基D常见的基团－ＯＨ羟基、－ＣＨＯ醛基、－ＣＯＯＨ羧基、－ＮＨ2氨基、－Ｒ烃基、

－ＣＨ3甲基、－ＣＨ2ＣＨ3乙基、－Ｃ6Ｈ5苯基①核磁共振氢谱（书本P8）二、现代化学测定有机物结构的方法２、结构分析核磁共振法（H1—NMR）作用：测定有机物中H原子的种类信号个数信号强度之比峰面积和数目P8—观察与思考分子式为C2H6o的两种有机化合物的1H核磁共振谱图，你能分辨出哪一幅是乙醇的1H-NMR谱图吗?请与同学交流你作出判断的理由。

分子式为C2H6O的两种有机物的1H核磁共振谱图

核磁共振氢谱H—C—O—C—HH—C—C—O—HHHHHH

HH

H例1、下图是某有机物的1H核磁共振谱图，则该有机物可能是()A.CH3CH2OHB.CH3CH2CH2OHC.CH3—O—CH3D.CH3CHOC练习.下列有机物在H1-NMR上只给出一组峰的是()A、HCHOB、CH3OHC、HCOOHD、CH3COOCH3A问题探究：下列有机物中有几种H原子以及个数之比？２种；９：１１种３种；３：２：１４种；３：２：１：６CH3-CH-CH3CH3CH3-C-CH3CH3CH3CH3-CH2-CH-CH3CH3CH3-CH2-OH2、红外光谱红外光谱仪

当用红外线照射有机物时，分子中的化学健或官能团可发生振动吸收，不同的化学键或官能团吸收频率不同，在红外光谱图上将处于不同位置，从而可以获得分子中含有何种化学键或官能团的信息。[例1]下图是一种分子式为C4H8O2的有机物的红外光谱谱图,则该有机物的结构简式为：C—O—CC=O不对称CH3CH3CH2COOCH3或CH3COOCH2CH3三、手性分子（资料卡P11）左手和右手不能重叠左右手互为镜像三、手性异构体和手性分子

如果一对分子，它们的组成和原子的排列方式完全相同，但如同左手和右手一样互为镜像，在三维空间里不能重叠，这对分子互称手性异构体（对映异构体）。有手性异构体的分子称为手性分子。手性碳原子手性分子丙氨酸的结构模型

丙氨酸分子CH3-CH-COOHNH2手性碳原子1．下列化合物中含有手性碳原子的是()A.CCl2F2B.CH3—CH—COOHC.CH