VI服务规程餐饮

VIP服务规程为了更好地让VIP服务员掌握服务技能技巧，在要求服务员精通本职知识外，要求服务员在服务VIP房时，能遵循一定的工作程序与工作要求，以求达到服务的规范化与标准化。步骤工作内容要求与注意事项准备工作理：整理台面、椅子、衣架、备餐台面台、椅对称整齐，衣架复位不挡道，备餐台面干净、无杂物备：1．备餐柜里的茶叶、骨碟、烟盅、汤勺，每张台备多二套餐具。2．准备分菜用的刀、叉、分菜夹、巾镊，准备服务用品：菜单、菜谱、笔、火机，启瓶器（啤酒、红酒），准备多两条口布及干净白毛巾1条。3．开餐前15分钟把开水打好，把茶壶准备好。1．备餐柜的物品摆放要分类列放，常用、先用的放外层，不常用、后用的放里层，杯、碟叠放时不宜太高，避免拿其它餐具时碰倒。2．补充餐具时要注意检查卫生，脏、残、破的餐具退回洗涤间。查：1．自查仪容仪表、服务用具。谅2．林检萍查工钉作区乡地面耳、墙挎、玻科璃的萝卫生恼。烫3．怀再光次检或查桌块上餐坊饮用央具的羊卫生尤，发殿现问难题及永时纠挂正。刺1．仁隔饰一段捐时间睁后，处已摆廉好的屿餐具打易出杠现蚊搏虫等裙小昆采虫，由也有徐可能慰会有没垃圾世飘到痛餐具滤里。涛2．亮铺霜地毯怀的房置易产富生霉挑味，秀或者轿因为汽酒、吼食物甘汤汁闷溅湿馆而产认生异秤味及顾污渍止，所听以异栗味严俘重时罗要喷她空气旨清新卵剂，期及开架抽风旬机，骄开门掠透气侮。汇迎接撑客人剖1．贤1虽1:妄15璃，站非在自迅己负凑责的数VI坐P门扯边迎伍接客撤人。边2．汉当刺有其偿他的付客人霸经过任自己奔VI径P门暗口时改，要罚脸带院微笑铜，用推热情池的声擦音说粮：笼“象先生陈，您仪好，扰欢迎仗光临薯”议，并窗且上兼身作骨30层度圣的鞠筝躬。据3．颤当压迎宾萌把客稳人带闹到自赞己负训责的渗VI别P房马时，遍用2钞的方师式欢酸迎客步人，饶并且传迅速蛛打开趋VI保P房衔间门贩，用灵手作子“杀请僵”执的手撒势，鹊眼睛在看着愧客人短说：雹“俭先生糟，您琴这边艺请幅”滩。妻1．贼站倒位时尚收腹雄挺胸壁，两镰眼平金视，私不依膊墙，挺不抖肾腿，移脸带誉微笑策。芦2．墓遇科到上绪司经窄过，纷要有术恰当赌的称叫呼与榆问候授，比冈如：季“全胡总拌，晚时上好绝”团，如惰果上司司再罩回头傍经过摩时，爸亦要易简单本的说阁“独您好拳”半。冷3．团当莫自己袄的V暮IP贿没人观时，淹遇到谱别的眉VI抛P房族客人茂走出宅过道算需要财服务眼时，垫服务绑员要团及时箭迎上佛去，哀并愉析快且糕热情燃地说配“让先生像（小柴姐）泊，有拒什么挎可以遍帮到女您吗哈？颗”桐，并避根据躬实际涨情况惧确定傍立即尼帮助白或是直让客眨人稍数等，熔“组好的苦，先锹生，铁请您交稍等应，我词马上胸帮您泉去办权”满。膜4．仿有泪的客美人坐戴自己季先来敢，是奏走在正迎宾壁的前谨面或早迎宾浮带别塘的客镰人进雀房不狡知道童，这贺时，谁服务蛾员要津及时示迎上狮去，硬问清姥楚是殊哪一祸间V些IP怎房的努，并粪配合突其他麻服务奖员安夜顿客着人落毒座。步骤割工键作乐唯内薄容肥要求踪与注砍意事肢项菜引客影落座要1．踪客辟人进铃入V滔IP半后服位务员振应快扭步走魔到主模位拉承椅，抵并作舞“废请帅”害的手单势。见说算“茶先生辱，请摧这边祥坐质”宪。拒2．宇临余时加漠位的总，由表迎宾展完成撕。牵3．览若怪是客绒人脱创外套驴或提痰包的邻，要绪主动季帮客党人挂浊好，落并注属意是超哪位职客人挠的。盗4．锦客铲人落违座时稀，要绪本着暖先主售人后我客人食、先过女士霉后男续士，堤先老凉后幼栗再壮萍年的傍原则痒。迈5．毫有小朗孩的见及时括加B先B凳因。半1．号拉胞椅时舅双手烟扶椅厕背拉五出椅递，不腹能拖巾椅发磁出噪蛙音。徒然后竿用膝挥盖将向座椅幻慢慢疏往前秀顶，肺直至怀客人羞舒适么落座枕。丘2．甜迎岭宾在顿带客程人进暖入V籍IP吉房时寒，要纯主动情把客参人的皇人数摇及主历要客棒人的快姓名纺或单顶位告继知服桑务人柏员。剩3．框帮估客人拜拿外君套或趋提包轻时，袖要先暗征询惕客人美的意挨思，蛇“曾先生宪/小膀姐，粪我可财以帮田您拐……及”敞免引住起客至人的傅不愉田快。搭4．储迎晒宾把困菜谱搂递给跃客人插并说贷“勿先生决/小禁姐，顾这是刮我们胁的菜悠谱，摘您先东看一欺下态”谨。泽开始乞服务递巾舞1．秒派喉送毛傲巾应项从主腥宾开风始，蹲按顺隐时针粮方向欣，从辅客人码右手笼边操边作，砖逐位朱送上坛热毛榨巾，庄并配努合相器应的讨规范懒用语捧“锦先生幸/小棍姐，拖请用足毛巾救”您（第以一道软毛巾该）。济2．鹅第仓二道师毛巾王在上讽小食弓时上降。衣1．楼第挺一道春毛巾痕是用幸来擦钢脸与喘擦手雨的毛固巾，上所以睁可以词不跟祖毛巾积垫。钻可以捷在上本第一殃道毛麻巾时朗与毛饺巾垫秆一起君上。假2．涂如均果来骗客不浪集中详，且抗分散尽，不秃整齐买地坐曾在V戒IP凝房内首时，木分毛杠巾可槐以从苗门口介起，衣逐位阻派发怜，查及要紧字记服盒务用华语的罪相配勿使用秧。问茶跌询问砖客人赶喝什思么茶太，并黎灵活养介绍翻本店西的茶蚊叶品诚种蝶“缝请问样各位掀要喝丹什么茅茶，须我们搬店有包……东”者1．蜡问许茶时烦，要佳察言脆观色树，高梯品位戏客人地推高晌档茶怕，一呜般消可费者察推中刺低档产茶，炸介绍馋茶品宅时，叶要2芳个或菊3个畅茶品燕种搭暖配着剑说，柿要高童、中衫、低蜘三种宵品种敌搭配花着介谋绍。替2．持熟园客可拼以简只单介卷绍常亚饮的搬一二逢种，泳并征谦询浓县淡要鄙求。沏茶压1．赤沏跑茶时队，要收洗一默遍茶掉叶，蒜洗时吉要留昏意水蕉温是她否适揪合沏拾茶。棚2．今沏塑好茶疾后把击茶壶术搁在何工作建台上姐泡2基—岗3分玻钟，掠并对国客人毅交代全说谅“策先生贱，我诵把茶式泡一澡会才撒好出弄味，障请您揭耐心向等两顶、三侵分钟跟”霸。窝1．道泡均茶时猾，一辰面向勤客人谅交代目，一扫面把晋桌上美的装朽饰花斜/盆宗景撤造走。藏2．劝沏俘茶服轧务过集程中谦，服席务员修要留电意客筝人的失爱好舰，如井有客春人中衬的某辱一位远提出榆特殊弓的、耽不同子于其言它的裕喝茶校要求早时，掠服务绳员要在马上胆上前孙“滤先生纲，我妥马上眯帮您令冲一玉杯申…甚茶来驳，请置您稍葱等加”常，然克后马短上帮门客人爪换茶浆。开位边1．只在坊泡茶旁的几推分钟悄时间瓶内，怎服务步员迅挤速从楼主宾她开始匆，按限顺时股针方志向，零从客昂人的鄙右手略边操抵作，天开口舞布，僚撤筷翅子套德。定2．亿开湾位时侍，要辩把多贯余的郑位撤流走，姐如果赖客人谜未到宰，也绞可以累先开余位。江但客漫人未生到人赢数未凤确定宋时，葵则不叫宜撤甘位，碗但可歌以先俩开位勺。块1．火开胜位时散，口坏布下介面朝夸上，贿一角成压在蛛骨碟矩/装瞎饰碟坏下，纽有标叠志的窝，标悬志向趣上对序着客招人。德2．贩如卡果客李人习便惯把熔口布劝放在铅膝上柿时，润服务畅人员傻不要王勉强印客人歉。斯3．沸撤享筷套兆时，卵在放肌筷子盯过程双中，素注意蹲不能飞用手岁触摸睁到筷挪子夹州菜的轮前半丑部分作。应杆用手虽抓住棚筷套棒的尖槐端，红开口志朝下国，右疯手在艇开口脚下接瞎住倒杂出的钻筷子贷，然霉后送床到客匆人的命筷子仍架上插。斩4．莫整读个开胁位过庄程要配快而轰不乱员。开普位时嘉，要瓦先作擦“狮请痒”筹的手宋势，茶并说留“痒先生愧/小岗姐，漏打扰渴一下胳，我豪帮您登开一钥下位持”肚。步骤口工荒作智斗内号容泼要求清与注片意事饼项悠开始场服务胖斟礼齿貌茶王1．慧斟俗茶从呢主宾并开始绿，按型顺时昌针方插向从皮客人岸的右灶手边纹操作茧。谣2．欺若垫摆台产时，锹已经椒摆好爷茶杯础，则钉直接膝斟茶穿到桌恳上的满茶杯仔里。调3．充若咐没有逆摆茶辛杯，榨则在册工作窑台上框操作粗，在谢圆托聪里摆秋上相双应的飘茶杯按与杯督碟，担斟好墙后连扭杯碟廉一起饭把茶筝送到附桌上冈的茶喊杯位拍上（结即装武饰碟墓的右处侧）臂。狠4．颤厚1．崭斟源茶时钱，茶恋杯在撕桌与盆否都将应先炎作砖“绘请言”昂的手同势，意并说冶“乳先生苍/小胃姐，摘我为魂您上描一杯巨茶术”谷；上搬茶或殊斟茶认后还志应该息说寨“分请用抱茶读”拼。蛾2．箱若哄在工煎作台土上操夕作斟撕茶时攻，茶北杯与知杯碟阳应分折开，坦即茶肌杯分宴散放坊，杯烦碟叠既起来啄一起均放；界上一贱杯茶仓，则努先拿尿茶杯借放到铜最上灶层的醉杯碟键上，透然后艰连杯两碟一扑起摆排到客武人的愁茶杯吩位上触（不肚可直挂接放丸到装闸饰碟祖上）涂。池3．顶茶描水只书斟八腿分满叫，满会则欺庙人。伙上小令食卖1．统在孝副主活位的慕右侧修上小轰食。烫2．倦如乌果摆电味碟钻，则另上完湿小食炊同时称斟豉辅油。枕吃刺竟身则锁上日困本酱杏油和习芥辣婆（斟狡三分海之一案满）晕。吗1．烘上知小食纯时，毯是两补碟的害摆正挪、副脚主位捷两端价，三零碟摆编等边火三角声形，戴四碟枕摆十觉字四核端。蜜2．全带荒壳、忍带骨泽小食饶要跟绩骨碟虽，顺贱便用壁巾夹凳夹走利第一畜道毛摸巾。点菜弓递菜掠谱岗1．租菜忆谱应阅在迎爬宾带采客落膝座时阀已经迷递给环客人执。堤2．粱要驼把不步同的惹菜谱专递给训客人瞒。控1．应礼嘴貌用逃语：绒先生劳/小鼓姐，柄您好析，这灾是我渠们的保菜谱昆，请柴您先若看一广下。佛2．刃如扑果桌浆上有拜厨师涉特别送介绍极，还委应该躲介绍造这是近今天临厨师羊特别扬推荐寒的菜攀。弱正式旬点菜梁1．即收偿到点驱菜指育示后椅，先松和服童务员辩沟通淘，了六解谁猾是主雄要的蜻点菜分人，屑以及葡该桌区客人蝴的就类餐目教的。愚2．袄来唯到主袍要的肆点菜年主人腔和第祖一客钟人之拢间营示业员御要热雨情地隶说：狡“妻先生税/小贝姐，任您好轿，现局在由茎我来评帮您坛点菜厦，我艇是*粥**唐*餐抢厅的近营业鞠员*距**偶”秩3．土点主菜时她，要屯根据绕客人绸的心醒态和傍性质膝去介锻绍。虽4．惑点月菜时书，运枣用的脂技巧依主要要有：惜传统信典故吉、名额人效萍应、傅过时弱不候葬、价课格细旅分、满时尚浅吃法路、地麦方特稼色、速营养婆学、壮特别极介绍继、形泽象说隆明。多5．正点疯菜时耀要主构动介情绍，归多用汉二选赞一介唇绍法碎，语轧气要绑肯定荐、热焦情、旱大方坊。加1．锣一西般点胜菜的走顺序鼠（零藏点餐妙）：访A．甲海鲜自或凉润菜、脸拼盘多恨教汤渴唉小张炒樱个摊煲仔砍菜沸惯时币蔬赖笛主劫食链雀甜议品燃B．霜凉菜味事牺汤损恢海询鲜尘霞小泰炒圾既煲松仔菜熄记银时蔬近源玉主食弹全绝甜品悲2．辫一叮般上闲菜的孙程序谱A．研凉菜饮、拼趴盘鼻被刺化身挑钟汤紧羹翅咏愉余鱼鬼巩蜓贝壳亦盾指小炒捐来坚煲仔耻绒搞时蔬当斗落主食骄汗热甜品书B．选凉菜昨、拼慧盘扛准汤槽镜犯虾裤颗鱼系、贝集壳景闯枝小炒艇扮惭煲仔窜睁脊时蔬地遍迟主食盲因译甜品铃C．罩凉菜今、拼技盘丰污汤柏梯垂虾骂面鱼嫩、贝凯壳井匙迷大闸赞蟹轧蝇小允炒廊妈煲盒涉罪蔬政醉主外食评寺甜谱品该D．猎凉菜断（头离盘）吓划际痰汤雷动胡热荤售菜维尤主园菜喷付海征鲜箱寒时购蔬扫攀点虽心庄狂主朱食敞维悦甜品骂倦拾水果字问酒规水问萌1．仁征卡询主阔人或头点菜答人想翠用什谈么酒南水、四饮料闷。狼2．千介看绍本零店的年红酒桐、白左酒、秃洋酒纽、啤新酒、傲果汁滴、鲜辽榨果态汁。击3．逃如手果客挖人喝桌花雕怪酒，见要问麻客人索是否报需要纯加话屋梅和唉加热辈，如脂果用评红酒南，问位是否堡要兑长柠檬己和雪效碧；葬喝洋他酒，损问是乓否要狠加冰源块；双喝日忌本清典酒时渠，要堵问加捐热还悼是冻帮镇。腾1．罚介哲绍单肠项酒斗的品芒种时骄，要犯注意楚礼貌抬用语笨和二有选一春推销再推销懂法结蝴合使锅用，枪如险“花先生凤/小召姐，匪我们织的啤虾酒有坟燕京拐和泰悄达，限请问拒您是间要燕股京还域是泰英达因”剃。后2．访我犯们要其注意叔相同题问题屑不能说问第煎二遍女的服给务原写则，聋在问盛酒水廉时，和要标罗出客蝇人需向要的舌品种淡、主失位、芦白酒趣、矿败泉水定、啤及酒、扒红酒恶、西罚瓜汁步骤素工坊作田勤内形容兔要求幸与注贱意事瓶项无斟酒殊水示瓶贝服务嫂员用贝右手巧握住认酒瓶享的劲少部，栗左手暖托住蜘瓶底背，将捎酒瓶旺上的村商标讲朝向廊客人演，请伪其确骄认后肿方可顷打开溜。黎1．障相轿应的波礼貌雅用语辽：价“垦先生台/小恒姐，贸这是纯您需侦要的沿**鸽酒，喇请问辆现在号可以诉打开恰吗？嗽”感2．名示垒瓶时垃，如肝果是仪白酒乘应倒邀过来转摇一优下，周以免席沉淀稀。斟酒瞎1．住从辩主宾腔的右残手边漂操作辰，按电顺时身针方隙向进孤行。执2．吹右帜手叉霉开拇缴指，头并拢拢四指加，掌奥心贴尚于瓶蜡身中嫌部，粱酒瓶司商标灭的另察一方城，酒浮瓶的彻商标闲应全睡部暴仁露在随外面肤。青1．雅白极酒全母8分谊满，大红酒锋7分着满，熔啤酒辱8分搂满（绍带泡侄沫刚道好平达杯）城，洋涨酒全负1安累士和嫂半安环士。棵2．咽斟贺酒水经时要柔侧身榨，左食手不夫端托亏盘时床要自跳然的食放于贤身后丝，略矮倾斜伏约4昌5度缩。暴3．胸斟四酒水恒时，忧瓶口昼不能选碰到秆杯口锋，倒栏完酒臣应将滋瓶子玩稍微包转一脉下，侄以免锤将遗绿留的帆酒滴哄到桌炸面或疗客人漂身上信。织倒饮用料宝1．内软摸包装减饮料茎应该守在工按作台侄先剪充包装乡，然由后在惨倒。围2．讲硬上包装翠/罐兴装饮讯料也乏应该腾在工向作台艘打开联包装嚷，以凝免饮两料溅扛到客川人身锯上。堵1．废果片汁饮绍料应势倒8驱分满性。镰2．撇倒内饮料蓬时，希应先臣做请齐的手狼势，训并说改：爷“宫先生铃/小瞒姐，煮这是钳**废*饮追料，扫我帮涉您倒夸一杯农”禁。妖3．骡不王同类砍型的林饮料杨，在松打开垮包装种之后容，应寒统一圾放到禁一个厨托盘侧上，垮根据牺客人裕的不糕同需崇要，冠拿不担同类失型的籍饮料政去服线务。上菜搂上菜陈前的吓准备难工作钓1．罢将快客人订所点揭酒水拖按要僚求斟猫好，馒并将搭茶杯醒撤下以次后幻如果旦客人怪不要耳茶水坛的，眼可帮如其换樱大水阅杯上恒。届2．最准左备好甘第二预道毛蚕巾（碗带毛广巾托当），邀按顺篮序放乐在客隐人的捐左手毙边。洞1．捞看伶客人冻所点的的菜怜单，男准备甜好上誓菜所乒需用哥品。吗2．李如铅果点挠的鱼质、虾月、蟹杂多的兆话，义应多仗准备辟骨碟鞠与小子毛巾完。毫3．律点端的汤蓝水多桶的话识，还种要多迅准备正汤勺肠。尖巡台积服务上识1．孝上橡冷盘畅或拼挽盘拴2．首上顺汤犬3．亚上控热菜宰4．胃上稼主食淡5．滥上滥果盘说6．同包父尾茶浸1．洞上怨菜时见要报唤菜名径，夕“砍这是击**核菜，柱请您宇慢用嘱”遇，报皱菜名卫时应极挺直毛上身光，左歪手背裂在背叮后，熊右手叮伸出羡来做投请的稀手势毒，眼撑睛要灾慢慢别的巡狠视到味每一陪个人鉴的位艘置，椅不能妄只盯转着一篮个人艳说话验。苍2．袜上六菜前舟要先笼整理龙好台苹面，塔腾出增上菜纲的位湿置或兰者上躲其它残东西买的空僻位，榜杜绝捧一手禾拿菜报盆一烂手去谁整理期台面透的坏苹习惯揭。复3．免上床果盘蛇前，泊应该骨把空珠菜盘住以及总桌面再上多乡余的孟杯碟泳收走捞，再辉上一债套骨细碟、孤小叉响。淡4．禾上证果盘祝前，缠每人捡上一党杯热采茶。收自1．为收真小毛戏巾垮2．永收络茶杯刊3．浸收遗空汤公碗受1．分收附小毛薄巾要雷及时仆换上赏亲的庙小毛扩巾。闲2．柔收韵茶杯玻是在购倒酒蝇水后冷。扬3．年收摩空汤熟碗时熟应该裤先问戒客人舒是否睁还需拆要加筹汤，哀然后障再收脂。添勾1．铃添持酒水鸟2．吃添走饭晚3．勇添翅菜阴1．桥要都时刻询注意断客人揪喝酒闲的快至与慢剩当酒蛮杯剩下下三邻分之借一时赤，就床应该残主动眼去帮邮客人盯添酒熄水。航2．鲜添味酒水蠢应从灭主人旅左手莫边的如客人左开始菠，这柳样方婆便酒护水用纽完时武间询窝问主兵人是廉否还杰需要上添酒粱水。躺3．舱留挖意客贤人的滩饭与疑菜，黑当剩固下三与分之姜一到脱四分显之一序时，拦应主译动询武问客拌人是篇否需梯要添轮加。步骤百工袄作帝享内誉容亚要求堂与注赛意事望项详巡台袖服务换埋1．浴换骨孝碟佩2．纳换烟娃盅穿3．熊换小匪毛巾拳1．睛换嘴骨碟电时应盾先在棚托盘前上垫倦一块呜纸巾惑，然叔后把妨干净忍的骨锅碟放朱在托射盘靠明身体换的一农侧，房收脏多骨碟瞒时应得一层摩一层猫的堆孩放，假让食粗物残烧渣堆夜在托铲盘的掘左侧腐，脏马骨碟情自然比叠起赢来。枪2．爹换铲烟盅蜜时，蛾要以制干净汗烟盅垂盖在佩脏烟蝴盅上而，并眠同时骗叠拿据到托钩盘，零然后缩把上胀面干火净的袄烟盅五放回指客人敌桌子鬼上。擦3．殖换睁骨碟翻或换钻烟盅数时，灰都要泻注意栽礼貌钞用语浙的使歉用，容并且集在操挂作前想和操塔作的捕结束稀都需昼要做深“链请弱”驱的手骗势，蹦以避烘免客仓人不歉知道找而引犬起的吐碰撞算。鸟巡台礼服务分负1．支整闹条分富2．循腾千位分歪3．宋汤露汁类梅分景4．侦硬牌壳类翁、蟹年类分饺1．般整锤条的毯鱼先帝将鱼坦骨起葵出来宗，然木后把呼鱼整歉理成毅原形邀，根值据人摆数切逐成几穿分，沸分时草每份疲里有御一块锯鱼腩啊一块塘鱼背念，分惯好后摧要加迷酱油阅，鱼觉头、种鱼尾糠另一娘份，智征求岛客人归哪位出用。雕2．器当逝桌面劳上有套以件淘为单芳位的饼菜时有，后方面还跃有没焰上来烫的菜块，服庭务员我要提篇前腾图出上赢菜的范位置耻，就控可以尖把上纵述的禾菜品静征求骂客人炸意见罚后分嫁到客讯人骨织碟上争。由3．挖鱼陶翅、掌汤、浸羹类躲先上跃台报侄菜名示，然尺后端盾到工枣作台寿分好羞再上乖。略4．会分鹿完之鹊后，规剩下鹿的菜尾品，劈可以握换小计碟上鸽桌或码者是摊放在券工作帜台，姻以方绑便随醉时添紫加。撤植1．据空运菜盘阳2．柿空云饭碗聪3．骗空胡杯辰1．艘撤航菜盘需时，巨有汤忽汁和病油腻绿，注四意拿猜稳及沙不要哗让汤改汁淋狡到客热人身敌上或乡地上恳，同疲时撤震盘时虫不能扔从客栏人的伸头顶乌上越翠过。武2．喷撤陶盘时闸一定叠要先陡征求缠客人易的意务见，膜才可个以撤夜。询棋1．舌询粱品味笼2．汤询桑添减票3．西询怒快慢族4．迟询肢需要级1．裙客犁人用搞餐时铅，我米们要怪随时看注意锐客人溪对菜恩品的五评价常，随窄时反盐馈客患人的骡意见惧，服粪务员重也需饿要记协经常誓来的怠客人坏的口萝味、司习惯猎。邮2．适服峡务员甩要灵它活掌摸握客方人的笋用餐颜要求慌，赶炉时间左的客惩人要华交待宪厨房钥快上叔，注枕重聊扮天的男客人秆要慢许上，蛇以免个菜品恰太快湿变冷本。级3．奶密顾切观披察客返人的怖用餐岗情况接，注罚意客怪人的妈一举庭一动束，要粒在客宋人提宵出需统要之算前，甘迅速裤上前昆询问电客人稳的需责要。步骤抓工岂作花婆内习容攻要求养与注拴意事脸项为结帐骡送客跟1．筑当偏菜上酸齐后劫要提左前将裤卡拿诞去收垂银台疾打单怪，而挪且要哨将客请人剩辜下的优酒水晒退回笑酒吧话，准胆备为避客人夺结帐者。贯2．够结递帐时警要当混面点常清数软目，斥如果吊客人哲用信习用卡攻或支隙票要遮相应态的证期件与遍印号码松等。热3．泼客料人走体时要胞提醒直其带扎齐自燥己的荒物品晌，并驱且将骗剩余贸的食税物征即求客宜人帮宣其打苹包。板4．哗客沙人走讲时，