皖江黄鸡商品代饲养管理技术规程

PAGE黄鸡商品代饲养管理技术规程1适用范围本标准规定了X江黄鸡的术语和定义、鸡场选址与布局、鸡舍建设、饲养管理、饲料营养、免疫程序、卫生与防疫、无害化处理、养殖档案建立、出栏管理等。本标准适用于X江黄鸡商品代的饲养管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB13078-2017饲料卫生标准GB/T25886-2010养鸡场带鸡消毒技术要求GB/T36195-2018畜禽粪便无害化处理技术规范NY5027-2008无公害食品畜禽饮用水水质NY5032-2006无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则《病死及病害动物无害化处理技术规范》农医发〔2017〕25号《农业农村部关于调整动物防疫条件审查有关规定的通知》农牧发〔2019〕42号《动物防疫条件审查办法》《兽用生物制品管理办法》《兽药管理办法》3术语和定义3.1X江黄鸡X江黄鸡公鸡体羽紧密，金黄色，尾羽上翘，红黑羽其间，单冠，冠叶大而鲜红，胸宽背平，胫粗长，黄喙黄胫。母鸡体羽呈黄色，单冠，冠大而鲜红，胫细长，黄喙黄胫，体羽丰满，蛋壳为浅褐色。是由三系杂交而成的快速型肉用国家级品种（配套系）。4鸡场选址与布局4.1鸡场选址 鸡场选址应符合当地畜禽养殖区域规划、《动物防疫条件审查办法》和《农业农村部关于调整动物防疫条件审查有关规定的通知》要求。4.1.2鸡场宜选择在地势高燥、采光充足、排水良好和隔离条件好的地方。4.2鸡场布局鸡场应设置生活区、生产区和无害化处理区，生活区与生产区隔离，场内净道与污道分离。5鸡舍建设5.1鸡舍宜建在场内背风、向阳、排水好的区域。5.2鸡舍间隔应在10米以上，鸡舍长70m-90m、宽10m-12m、檐高2m为宜。鸡舍应保温、隔热、利于通风。6饲养管理6.1饲养方式6.1.1地面平养应在地面铺设木屑、稻壳等垫料，垫料要求柔软、干燥、无霉变、无异位。垫料厚度4-8cm为宜，饲养过程中应及时添加或更换，保持垫料干燥。6.1.2笼养采用层叠式笼养，配套现代化的饲养设施，包括自动环境控制系统、自动清粪系统、自动饮水喂料系统。6.2开饮与开食雏鸡应遵循“早饮水，早开食；先饮水，后开食”的原则。6.2.1开饮饮用水质应符合NY5027-2008的要求。雏鸡到场后，采用温水中加入电解多维或葡萄糖开饮，保持饮水充足。6.2.2开食饲料卫生标准应符合GB13078-2017的规定。雏鸡开饮后开食，采用自配料或全价饲料，6.3环境条件不同周龄X江黄鸡的最适温度、相对湿度、光照时间、光照强度等饲养环境参数见表1。表1：X江黄鸡商品代饲养环境参数周龄最适温度（℃）相对湿度（%）光照时间（h）光照强度（Lux）133-3565-702425-30229-3360-652420-25326-2955-602215-20424-2650-55205-104-821-2450-55205-106.4饲养密度X江黄鸡饲养密度因其养殖模式和季节有所差异，具体参考饲养密度见表2。表2：X江黄鸡商品代参考饲养密度周龄笼养模式（只/平方米）地面平养模式（只/平方米）夏季冬季夏季冬季1-255-6565-7550-6060-703-440-5545-6535-5040-605-625-4030-4520-3525-407-818-2522-3010-2012-257饲料营养饲喂全价配合饲料，饲料质量应符合NY5032-2006的要求，饲料卫生应符合GB13078-2017的规定。营养需要参考标准见表3。表3：X江黄鸡商品代营养需要参考标准营养成分0-3周龄4-7周龄8-12周龄13周龄以上代谢能（kcal/kg），≥2900298030603100粗蛋白%，≥21.018.017.016.0粗脂肪%，≥3.02.54.86.4粗纤维%，≤3.23.53.53.0钙%，≥1.000.950.900.90有效磷%，≥0.480.430.410.38总磷%，≥0.750.700.700.70氯化钠%，≥0.320.320.320.32蛋氨酸%，≥0.460.400.370.34蛋+胱氨酸%，≥0.850.720.680.65赖氨酸%，≥1.050.980.910.85亚油酸%，≥11118疫病防治8.1防控原则贯彻“预防为主，防重于治”的原则，严格执行“全进全出”，每批鸡出栏后，对鸡舍和器具等进行清扫、冲洗、消毒，空舍15天以上方可继续饲养。8.2免疫接种疫苗使用符合《兽用生物制品管理办法》规定，参考免疫程序见表4表4：X江黄鸡参考免疫程序日龄免疫项目接种方法1新流法腺皮下注射7新支二联滴鼻或饮水14禽流感（H5+H7）皮下注射23新城疫Ⅳ系饮水8.3消毒鸡场入口设消毒池和消毒间，对进入场区车辆和人员进行全面消毒，换上工作服或防护服、场内胶鞋；消毒液用2%的烧碱或氯制剂溶液，每周更换1次，洗手液用季胺类消毒剂。每栋鸡舍门口设脚踩消毒池，进出鸡舍工作人员必须进行消毒。按照GB/T25886-2010规定进行带鸡喷雾消毒。鸡舍工作间和舍外场区每周清扫1次、消毒1次，消毒药轮换使用，1周更换1次。准确计算单位面积或空间的消毒用药量，保证消毒效果。禁止无关人员和车辆进入，必须进入时，要严格执行消毒制度。鸡只出栏后，对鸡舍进行彻底清扫和清洗，采用喷雾和熏蒸进行彻底消毒后，空舍通风干燥2周以上，方可进鸡饲养。8.4疫病治疗严格执行《兽药管理办法》，按《中华人民共和国兽药典》科学合理使用兽药，杜绝使用禁用药，严格遵守药物安全使用规定和休药期制度。兽药选择来自取得《兽药生产许可证》和兽药GMP证书的生产企业，并具有产品批准文号和二维码标识。9无害化处理病死鸡应按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》（农医发〔2017〕25号）的规定处理。鸡粪宜按照GB/T36195-