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文档简介
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果实采收分级适期采收果实的三种成熟度:可采成熟度:果实食用品质差,但贮藏性良好。适于长期贮藏或远销外地。食用成熟度:食用品质最好,但耐贮性下降。适于及时上市销售、加工或短期贮藏。生理成熟度:果肉明显变软,食用品质明显降低,适于采集种子。3采收方法采收工具:采收可以用果篮、果筐,也可以用塑料筐,这些容器有一个共同的特点,就是透气,因为梨是怕热的水果。在筐子里面,要铺上一层柔软物品。摘果方法:用一只手握住果实的底部,另一只手拇指和食指提住果柄上部,握住果实的手轻轻的向上一抬,果柄就从果台上轻轻的掉下来了。采收顺序:应当先外后里,先上后下,这种采摘的顺序可以很好的避免碰掉果实。在采摘的时候,还要防止折断果枝。4果实分级5果实包装7无尘包装生产线8果实贮运
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