《端午的鸭蛋》阅读答案（通用12篇）

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《端午的鸭蛋》阅读答案篇1

《端午的鸭蛋》这篇文章叙述的是，高邮人擅长腌鸭蛋，告知大家一个怎样的故事呢?下面就让第一我给大家共享一些《端午的鸭蛋》阅读答案吧，盼望能对你有关心!

《端午的鸭蛋》阅读原文①A.我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是闻名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也擅长腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，答复之后，对方就会肃然起敬："哦!你们那里出咸鸭蛋!'上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特殊标明："高邮咸蛋'。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特殊处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊异不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大兴奋的，似乎我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋，的确是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!

B.曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的《随园食单小菜单》有"腌蛋'一条。袁子才这个人我不喜爱，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且"与有荣焉'。文不长，录如下：

腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用;不行存黄去白，使味不全，油亦走散。

②C.高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的方法。平常食用，一般都是敲破"空头'用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做"朱砂豆腐'，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!

《端午的鸭蛋》阅读题目1.分别用一句话概括每段内容。

第①段：

第②段：

2.为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记?

3.文中画线的句子分别表达本文语言的什么特点?

A处：

B处：

C处：

4."筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了'一句中，"吱'字可以去掉吗?为什么?

5.袁枚是____________代诗人、诗论家，文中引用他的文章说明白什么?

6.文段的字里行间流露出的怎样的思想感情?

7.从语段的语言运用上，你得到了什么启发?

8、简要概括上面选文的大意(2分)

9、你认为引用《腌蛋》原文有什么作用?(3分)

10、选文以沉着的笔墨，对家乡的鸭蛋如此津津乐道。表达了怎样的思想感情?(3分)

11、汪曾祺的语言特别有特点，你能从选文中选择一句并分析吗?(3分)

12、每个人的家乡都有特产，你能简要介绍你家乡的特产吗?(3分)

《端午的鸭蛋》阅读答案1.①家乡鸭蛋的名声。②家乡鸭蛋的特色。

2.对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记，实际上是对儿时的生活，对家乡不能忘记，而不仅仅是咸鸭蛋。

3.A处：深厚的口语颜色。B处：淡淡的幽默。C处：文言词语与口语相映成趣，增加了高雅之美。

4.不行以，"吱'字写出了吃鸭蛋的快感，一个字就写出了特色神韵。

5.清代家乡的咸鸭蛋很出名气

6.对家乡由衷的喜爱与骄傲。

7.只要言之有理即可。如：好的语言不肯定是华美的词藻和整齐的句式，看似平淡的语句同样有韵味有情致。

8、介绍家乡鸭蛋的名声和特色。

9、用事实说明高邮的鸭蛋自古就出名。

10、流露出对儿时生活的思念和对家乡的喜爱之情。

11、有幽默或平淡有味或方言趣味。只要分析出语言特色和内容就可

12、涉及家乡特产的名字、名声、特色、来历、做法、味道、感情等文字流畅就可。

《端午的鸭蛋》阅读答案篇2

汪曾祺，1920xx年3月5日生于江苏省高邮市，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。[1]被誉为"抒情的人道主义者，中国最终一个纯粹的文人，中国最终一个士夫。'下面我给家带来《端午的鸭蛋》阅读答案。盼望能够帮到家。

端午的鸭蛋

我的家乡是水乡。出鸭。高邮麻鸭是闻名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也擅长腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，答复之后，对方就会肃然起敬："哦!你们那里出咸鸭蛋!'上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特殊标明："高邮咸蛋'。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特殊处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊异不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不兴奋的，似乎我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋，的确是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!B曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的《随园食单小菜单》有"腌蛋'一条。袁子才这个人我不喜爱，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且"与有荣焉'。文不长，录如下：

腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用;不行存黄去白，使味不全，油亦走散。

高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的方法。C平常食用，一般都是敲破"空头'用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做"朱砂豆腐'，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!

14.选段主要写了两方面内容，先写了高邮咸鸭蛋，然后写了高邮咸鸭蛋(2分)

15.认真揣摩加点词语在文中的作用。(2分)

筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。

16.选文透露出对家乡的咸鸭蛋什么感情?请结合文段举一例句简要分析。(4分)

17.汪曾祺是一位特别讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味;用适当的方言表现作品的地方特色;有淡淡的幽默。文中画线A、B、C三句分别表达了他怎样的语言特色，请任选一处并简要赏析。(3分)

18.材料链接

材料一：在日复一日的时间河流里，节日就像一个个停靠的码头。对不少人来说，"吃'成了过传统节日的主要内容，似乎吃了某一节日的特色食品就算过完这一节日了。特殊是每个传统节日前夕，商家为了推销节日食品，肆炒作，为"吃'推波助澜。

材料二：端午包粽子，中秋观圆月，重阳赏菊花在中国古老绵长的文化书卷中，不同的地域、不同的民族、不同的时代、不同的人，却拥有一种相同的文化情怀。但与此同时，外来的文化和风俗在华夏地上席卷开来。雍容的西方情人节巧克力和玫瑰的魅力让人们忘却了七夕"鹊桥相见'的浪漫故事;狂欢的圣诞节圣诞树和震撼的音乐让人们丢弃了火红的灯笼

(1)阅读了以上两则材料，你有何感受?(2分)

(2)请你就如何爱护传统节日提出两点建议。(2分)

参考答案：

14.名声质细而油多的特点。(2分)

评分说明：只要答到关键词"名声'、"特点'即可得2分。

15."吱'，形象地描摹出筷子扎进咸鸭蛋红油从中冒出来的情态，生动地写出了家乡咸鸭蛋的美味可口，让人垂涎欲滴。

16.赞美，骄傲(1分)

举例说明：(3分)

例如①："鸭多，鸭蛋也多。高邮人也擅长腌鸭蛋。'两个"多'，一个"擅长'写出了对家乡人的赞美。

例如②："我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。'"完全不能相比'和"实在瞧不上'从侧面突出家乡鸭蛋的好，表达赞美、骄傲之情。

例如③："袁子才这个人我不喜爱但是《腌蛋》一条我看后却觉得很亲切，而且与有荣焉。'"觉得很亲切'，因为爱屋及乌，所以喜爱家乡的我对不喜爱的袁枚产生了好感。"与有荣焉'，则写出了的骄傲之情。

例如④："我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢!'淡淡的幽默包含着对他乡鸭蛋有不屑，对家乡鸭蛋的骄傲。

17.例如①：我选A处

例如①："我的家乡是水乡。出鸭。高邮麻鸭是闻名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多'一句一断，有生活中说一句停一下略想后再说的神态，突出了对家乡的喜爱之情，平淡而有味。

例如②：我选B处

"曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。'这一"文白夹杂'句让人忍俊不禁，为文章增加了不少幽默和趣味。

例如③：我选C处

"一般是敲破空头'句中的"空头'是方言词，带有较为鲜亮的地方特色，表达了"用适当的方言表现作品的地方特色'的语言特点。

评分说明：所选例句和语言特点相符，并能作赏析，即可得分

18.(1)略(2分)

(2)答案例如：①挖掘传统节日的文化②加宣扬力度③进行丰富多彩的传统文化民俗活动④学校加对传统节日等学问的训练力度(每点1分，共2分)

《端午的鸭蛋》阅读答案篇3

课前预备

1.教材分析：

本文选自人教版八班级下册第四单元。本单元课文以民间文化为主题，所涉及的文章趣味盎然，生动丰富的民风民俗及民间艺术妙趣横生。包括沈从文的《云南的歌会》，萧乾的《叫卖》，冯骥才的《俗世奇人》等。

介于课文特点，本单元的教学应留意以下几点：

1〕从文章本身动身，以语言为教学立足点。在教学过程中，应指导同学朗读，并品尝文中重要的句子，留意语言的感悟和积累，加强仿写训练。

2〕培育同学的自学力量，学会自己动手在课前搜集相关资料。以增加同学的学问储藏和体验。

3〕充分表达新课标“留意开发利用课程资源〞的精神。利用当地民风民俗，引导同学从教室走向社会，从课内走向课外，是语文教学更鲜活，更好玩生动。

4〕采纳多种教学方法相结合。

2.资料搜集：

1〕端午节，又称端阳节、五月节、龙舟节、粽包节等。时在农历五月初五，并有小端阳〔五月初五〕和大端阳之分(五月十五)。

2〕端午节的起源，普遍说法是纪念爱国诗人屈原。另也有说是纪念替父雪耻的伍子胥、安贫守节的介子推等。

3〕端午节的礼俗、食俗。古人认为五月是“恶月〞，因此自古就有段无避恶去毒的礼俗。如悬挂菖蒲、艾草、石榴花、大蒜和龙船花；驱除蛇蝎等五毒；饮用雄黄酒、朱砂酒、菖蒲酒；小儿挂香袋、系五彩丝；赛龙舟；吃咸鸭蛋，吃粽子等。都取避邪之意。

案例分析

同学第一次系统的接触类似内容的文章，而且同学的朗读乐观性不太简单调动的起来，因此在涉及本案例时，我就注意了课前的预备，以激发同学的学习乐观性。

同学对于历史典故和民俗故事会有比拟浓的爱好，而且自己搜集资料也会更有成就感，因此以次作为导入，介绍相关的民风民俗，让同学更快地进入角色。

教案的设计也是注意同学的自主性，真正落实新课标以同学为主体的宗旨，老师范读声情并茂的引导同学进入角色，再由同学自由朗读找出相关的精彩段落进行沟通，最终分析完文章思路后全班齐度，逐步走进的感情世界。

以读为主，老师讲解的相对少一点，让同学感知风情浓郁的民俗画面。

《端午的鸭蛋》阅读答案篇4

松泉中学卜子夏

一、教材分析

语文课程丰富的人文性对同学的精神领域的影响是深广的。因此，人文内涵丰富的文章成为语文教材不行缺少的一局部。本单元的课文意在让同学关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣。而本文又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情。

二、学情分析：

处在青春期的同学，有剧烈的求知欲和奇怪心，对文学作品有肯定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望。传统文化对当代中同学来说，应当是比拟疏远的话题，他们深受西洋和港台文化影响,缺乏熟悉了解传统文化的时机，更加不知道如何观赏传统文化。因此，面对传统文化与西方文化剧烈碰撞的现实，他们需要恰当适时的引导。

依据本单元的特点和同学的状况，我对本文做了以下的教学设计：

【学问目标】：了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。

【力量目标】：1、学会搜集资料，简要叙述见闻，有条理地发表见解。

2、学习诵读富有生活情趣的语言。

【情感目标】：提倡珍惜传统文化，激发民族骄傲感。

【教学重点】：通过品尝平淡自然而又韵味十足的语言，感受传统习俗蕴涵的情趣。

【教学难点】：引导同学调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。

三、教法与学法：

如何让同学学会品尝传统习俗文化呢？还是那句老话：“爱好是最好的老师〞。本文的一些童年趣事、过节习俗简单引起同学的爱好。老师以“情趣〞二字为切入点，通过朗读赏析品尝语言，引导同学逐步从外表感知、分析感悟、反思归纳、最终上升到初步领悟中国传统文化的思想高度。

与教学过程相照应，我设计了如下的教法与学法：教法：导入——阅读——拓展

学法：归纳复述——搜寻整合——诵读品尝——合作感悟——探究反思

四、教学过程：

1、激发爱好，导入课题

首先向同学出示食物图片，让他们猜猜这些食品与哪些传统节日有关。再让同学谈谈自己家乡的一些传统节日的风味小吃。此环节激发同学爱好，培育归纳复述学问的力量。

2、扫瞄课文，整体感知

〔1〕同学扫瞄课文，思索：家乡的端午节有哪些风俗?

意图：在于培育同学自主搜寻文章关键信息的力量。

〔2〕谈谈你还知道哪些端午习俗？这些习俗的缘由是什么？

意图：问题一可以让同学广泛涉猎端午节的风俗习惯，共享课前查找的资料信息。

问题二让同学对端午的熟悉从粗浅了解转向探究根源，可以说是对文史地哲等学问的一个汇总学习，从而使同学对我国的传统节日文化有更进一步的熟悉。此环节培育同学搜寻整合信息的力量，要求完整精确，语言生动地叙述见闻,完全表达了以同学为主体的教学理念,激发了同学的主动意识和进取精神。

3、精读课文，感受情趣。

汪曾祺是一位特别讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。

让同学在文中找出表达汪曾祺是语言风格的语句，反复朗读品尝。

例如:1、我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大兴奋的,似乎我们那就穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋,的确是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。

2、一般是敲破空头吃，白嘴吃也可以。

如何让同学学会品尝文章的情趣呢？先让他们反复朗读，并抓住关键语句赏析。如“所食鸭蛋多矣〞“曾经沧海难为水〞这几处，或在平实的白话中穿插颇具特色古汉语，或大词小用，给文章增加了不少幽默颜色。此处可以让同学仿照古人的口气朗读。

又如“一般是敲破空头吃，白嘴吃也可以。〞，“的确是好〞，“我实在瞧不上。〞等几处都较为明显地运用了江浙方言，显得特别生动亲切。老师可以激发同学的爱好，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于满意，他们对生活的物质要求不高，有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错，小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！〞这是一段京味十足的语言，特殊是一个“嘿〞字，把北京人恬淡知足，悠闲得意的神情描写得活敏捷现。从而让同学真正领悟汪曾祺的文章里运用方言的妙处。

可见，感悟文章情感的最好方法就是诵读。我设计这样的教学环节，既有利于调动同学自主活动的乐观性，又培育同学朗读力量。

4、回归生活，共享体验

我们之前让同学回归课本,从语言文字中感受平凡生活中的情趣，理解传统习俗渗透的一些民族文化和乡土情结。现在再跳出课本,进行拓展延长,说说传统节日中类似这样颇具情趣的小事。本环节老师先抛砖引玉，投影一段文字，再让同学充分发挥主观能动性,各抒己见，在合作互动的过程中共享体验,感悟生活，感受到民俗文化就在我们身边。

5、创设情境，深刻反思

思索：我国的很多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的重量越来越重要。

“江陵端午祭〞是韩国农耕社会时期祈求丰年，民众共同参加的传统祝祭活动。在进行端午祭时，会进行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、长跪竞赛、跆拳道竞赛、高校足球赛等活动，而这些都是具有韩国地方特色的。韩国方面对江陵端午祭特别重视，1967年将其列入国家重点无形文化财产第13号，并拟于2022年向联合国科教文组织申报“世界无形遗产〞，学习本文后，你如何看待这种现象？

此环节让同学关注社会，关注热点，并能联系文化背景和所学学问，对生活现象作出自己的评价。使他们对中国传统习俗、传统文化有一个理性的熟悉。熟悉到重视传统文化，珍惜传统文化的重要性,避开一些盲目崇洋思潮的侵蚀,从而到达道德训练与审美熏陶的双重训练目的。

以上就是本节课的教学设计。回忆整个教学过程，同学在老师的引领下，从感爱好的话题入手，对文本进行赏析品尝，最终跳出课本，关注社会，反思生活。

在文本阅读中，同学的搜寻整合信息力量、归纳复述学问力量、诵读力量、自主学习与合作探究的力量、分析鉴别力量都得到肯定程度的提高。

整个教学设计围绕几个根本理念：

1、同学是学习的主体，充分激发同学的主观能动性。

2、提倡自主、合作、探究的学习方式，强调在语文实践中把握语文规律。

3、注意文本的学习，通过反复朗读来品尝语言。

结语：新课改给语文教学带来了新气象，我在新课标的引领下，在语文教学中做了很多大胆的尝试，正如我的这节研讨课一样，让同学在感爱好的自主活动中全面提高语文素养，培育同学主动探究、团结合作、勇于创新的精神，让同学成为学习的主体。语文教学的艺术多种多样，在今后的教学中，我们还应做更多的探究，使语文力量成为同学终生受益的法宝。

《端午的鸭蛋》阅读答案篇5

教学目的

1.体会文章语言上的特色，品尝其中韵味和情致。

2.理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。流露出对儿时生活的怀想，对家乡的喜爱。

教学重点、难点

1.加强朗读，感受文章的情趣。

2.观赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。

教学时数：二课时。

教学过程

第一课时

一、预习

1.给以下加点字注音。

门楣(mei2)苋菜(xian4)籍贯(ji2)硝药(xiao1)、腌腊(yan1)络子(lao4)大襟(jin1)车胤(yin4)

2.解释以下词语。

门楣：门框上的横木。

。莫名其妙：没有人能说明它的微妙(道理)，表示事情很惊奇，使人不明白。

籍贯：祖居或个人诞生的地方。

城隍：迷信传奇中指主管某个城的神。

肃然：形容非常尊敬的样子。

曾经沧海难为水：经受过沧海，对别处的水就难以看上眼了。

与有荣焉：因而也感到荣幸。

囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。

二、导人

五月初五端午节，系百索子，做香角子，各种风俗带给人多少乐趣。单是一个小小的咸鸭蛋，就有说不完的奇妙之处。如果没有一种家乡

情结，没有一颗超然拘束的心，谁能从平淡的生活中咂摸出如许味道?

简介：

汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学老师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。

三、阅读课文，整体感知

理清文章思路：

第一局部(第l自然段)，对家乡端午节风俗的描写，非常富有地方特色，同时表现了对家乡的思念。

第二局部(第2～3自然段)，描述家乡最出名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋。

第三局部(第4～6自然段)，写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。

四、学习课文

(一)学习第一局部。

提问：家乡的端午节有哪些风俗?这与写高邮鸭蛋有何联系?

同学复述端午节的风俗。

明确：

先介绍端午节的一般习俗：①系百索子②做香角子③贴五毒④贴符⑤喝雄黄酒。

而后又具体介绍了家乡特有的风俗："放黄烟子"、吃"十二红"，进而引出家乡的特产--高邮鸭蛋和"挂鸭蛋络子"的习俗。

(二)学习第二局部。

同学朗读文章第2、3自然段。

提问：家乡高邮鸭蛋有何特点?着重写了哪些内容?在写法上有何特点?

同学争论、沟通。

明确：

家乡最出名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋，因此对此进行了浓墨重彩的描述。

第二自然段开头，采纳连环承接的方式，说明家乡盛产咸鸭蛋。接着用"肃然起敬"和"特殊标明"两个短语，说明家乡咸鸭蛋的知名。

高邮鸭蛋多出双黄鸭蛋，在这里采纳比照的方法，说明家乡双黄鸭蛋"多"。

"双黄鸭蛋味道其实无特殊处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊异不已。"这里用多重转折方法说明家乡双黄蛋的"奇"。

第二自然段最终采纳多层转折、层层铺垫的手法，说明家乡鸭蛋的"好"。

第三自然段详细点明高邮咸蛋的口味特点，结合自己生活经受表现独特的生活感受。

五、小结

文章介绍高邮鸭蛋，写得有声有色，跌宕起伏，对家乡的骄傲之情溢于言表。

六、布置作业

1.研讨与练习一。

2.选用课时作业优化设计。

第二课时

一、复习旧课

听写词语，同学互评。

二、学习课文第三局部

同学阅读课文最终三段。

提问：这局部写了什么内容?你是如何理解课文结尾，写到东晋车胤"囊萤"夜读的故事?

同学争论、沟通。

明确：

这局部介绍了"挂鸭蛋络子"的习俗，详细写了做鸭蛋络子的鸭蛋的选择到孩子们的吃法，吃完后的用途等等。将现在的成人立场和在家乡时的少年人的视角交织在一起，以童趣写出了对家乡的依恋和喜爱。

课文结尾，写了东晋车胤"囊萤"夜读的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，正表达了汪曾祺闲适自由的风格。

老师引导同学多角度地联系，不求统一答案。

三、朗读课文.感受作品情趣

汪曾祺是一位特别讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。

本文的语言魅力主要靠反复朗读才能体会得出。有些语段还应指导同学读出语气语调、读出韵味。通过朗读，感受本文的情趣。

提问：朗读文章第二、三段，画出你喜爱的句子，认真体会本文语言上的特点。

同学争论、沟通。

明确：

师生可以一同谈谈自己对某一语句的感受、体会。要使同学熟悉到。好的语言不肯定是华美的词藻和整齐的句式，看似平淡的语句同样有韵味有情致。文章语言生动、口语化，又沉着舒缓，富有韵味，写尽了对穷家乡、名鸭蛋的感情，也使他笔下的家乡往事更有魅力。

四、拓展训练

提问：说说你的家乡过端午节的风俗，谈自己的体会。

同学争论、沟通。

明确：，

可以先让同学介绍端午节的由来，接着说说自己家乡过端午节的习俗，如：吃粽子、赛龙舟等。.同学沟通之后，可以就"端午节"这一话题，自选角度，完成一篇作文。

老师还可向同学介绍沈从文(端午日，让同学了解更多的民俗风情，鼓舞同学关怀、参加有益的民俗活动。

五、小结

'端午的鸭蛋一文，在平淡的生活中发觉情趣，发觉诗意，在小小成鸭蛋里尝诞生活的味道，这是汪曾祺先生的魅力所在。文章读来沉着闲淡，大有月下听长者谈古论今之感，悠闲恬然之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对家乡的喜爱。文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处，如风行水上，自然成文，不做刻意的雕凿加工，也不刻意追求结构的严谨，但在随便之中也表达了构思的严谨与和谐。

六、布置作业

1.研讨与练习二。

2.选用课时作业优化设计。

《端午的鸭蛋》阅读答案篇6

松泉中学卜子夏

一、教材分析

语文课程丰富的人文性对同学的精神领域的影响是深广的。因此，人文内涵丰富的文章成为语文教材不行缺少的一局部。本单元的课文意在让同学关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣。而本文又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情。

二、学情分析：

处在青春期的同学，有剧烈的求知欲和奇怪心，对文学作品有肯定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望。传统文化对当代中同学来说，应当是比拟疏远的话题，他们深受西洋和港台文化影响,缺乏熟悉了解传统文化的时机，更加不知道如何观赏传统文化。因此，面对传统文化与西方文化剧烈碰撞的现实，他们需要恰当适时的引导。

依据本单元的特点和同学的状况，我对本文做了以下的教学设计：

【学问目标】：了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。

【力量目标】：1、学会搜集资料，简要叙述见闻，有条理地发表见解。

2、学习诵读富有生活情趣的语言。

【情感目标】：提倡珍惜传统文化，激发民族骄傲感。

【教学重点】：通过品尝平淡自然而又韵味十足的语言，感受传统习俗蕴涵的情趣。

【教学难点】：引导同学调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。

三、教法与学法：

如何让同学学会品尝传统习俗文化呢？还是那句老话：“爱好是最好的老师〞。本文的一些童年趣事、过节习俗简单引起同学的爱好。老师以“情趣〞二字为切入点，通过朗读赏析品尝语言，引导同学逐步从外表感知、分析感悟、反思归纳、最终上升到初步领悟中国传统文化的思想高度。

与教学过程相照应，我设计了如下的教法与学法：教法：导入——阅读——拓展

学法：归纳复述——搜寻整合——诵读品尝——合作感悟——探究反思

四、教学过程：

1、激发爱好，导入课题

首先向同学出示食物图片，让他们猜猜这些食品与哪些传统节日有关。再让同学谈谈自己家乡的一些传统节日的风味小吃。此环节激发同学爱好，培育归纳复述学问的力量。

2、扫瞄课文，整体感知

〔1〕同学扫瞄课文，思索：家乡的端午节有哪些风俗?

意图：在于培育同学自主搜寻文章关键信息的力量。

〔2〕谈谈你还知道哪些端午习俗？这些习俗的缘由是什么？

意图：问题一可以让同学广泛涉猎端午节的风俗习惯，共享课前查找的资料信息。

问题二让同学对端午的熟悉从粗浅了解转向探究根源，可以说是对文史地哲等学问的一个汇总学习，从而使同学对我国的传统节日文化有更进一步的熟悉。此环节培育同学搜寻整合信息的力量，要求完整精确，语言生动地叙述见闻,完全表达了以同学为主体的教学理念,激发了同学的主动意识和进取精神。

3、精读课文，感受情趣。

汪曾祺是一位特别讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。

让同学在文中找出表达汪曾祺是语言风格的语句，反复朗读品尝。

例如:1、我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大兴奋的,似乎我们那就穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋,的确是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。

2、一般是敲破空头吃，白嘴吃也可以。

如何让同学学会品尝文章的情趣呢？先让他们反复朗读，并抓住关键语句赏析。如“所食鸭蛋多矣〞“曾经沧海难为水〞这几处，或在平实的白话中穿插颇具特色古汉语，或大词小用，给文章增加了不少幽默颜色。此处可以让同学仿照古人的口气朗读。

又如“一般是敲破空头吃，白嘴吃也可以。〞，“的确是好〞，“我实在瞧不上。〞等几处都较为明显地运用了江浙方言，显得特别生动亲切。老师可以激发同学的爱好，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于满意，他们对生活的物质要求不高，有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错，小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！〞这是一段京味十足的语言，特殊是一个“嘿〞字，把北京人恬淡知足，悠闲得意的神情描写得活敏捷现。从而让同学真正领悟汪曾祺的文章里运用方言的妙处。

可见，感悟文章情感的最好方法就是诵读。我设计这样的教学环节，既有利于调动同学自主活动的乐观性，又培育同学朗读力量。

4、回归生活，共享体验

我们之前让同学回归课本,从语言文字中感受平凡生活中的情趣，理解传统习俗渗透的一些民族文化和乡土情结。现在再跳出课本,进行拓展延长,说说传统节日中类似这样颇具情趣的小事。本环节老师先抛砖引玉，投影一段文字，再让同学充分发挥主观能动性,各抒己见，在合作互动的过程中共享体验,感悟生活，感受到民俗文化就在我们身边。

5、创设情境，深刻反思

思索：我国的很多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的重量越来越重要。

“江陵端午祭〞是韩国农耕社会时期祈求丰年，民众共同参加的传统祝祭活动。在进行端午祭时，会进行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、长跪竞赛、跆拳道竞赛、高校足球赛等活动，而这些都是具有韩国地方特色的。韩国方面对江陵端午祭特别重视，1967年将其列入国家重点无形文化财产第13号，并拟于2022年向联合国科教文组织申报“世界无形遗产〞，学习本文后，你如何看待这种现象？

此环节让同学关注社会，关注热点，并能联系文化背景和所学学问，对生活现象作出自己的评价。使他们对中国传统习俗、传统文化有一个理性的熟悉。熟悉到重视传统文化，珍惜传统文化的重要性,避开一些盲目崇洋思潮的侵蚀,从而到达道德训练与审美熏陶的双重训练目的。

以上就是本节课的教学设计。回忆整个教学过程，同学在老师的引领下，从感爱好的话题入手，对文本进行赏析品尝，最终跳出课本，关注社会，反思生活。

在文本阅读中，同学的搜寻整合信息力量、归纳复述学问力量、诵读力量、自主学习与合作探究的力量、分析鉴别力量都得到肯定程度的提高。

整个教学设计围绕几个根本理念：

1、同学是学习的主体，充分激发同学的主观能动性。

2、提倡自主、合作、探究的学习方式，强调在语文实践中把握语文规律。

3、注意文本的学习，通过反复朗读来品尝语言。

结语：新课改给语文教学带来了新气象，我在新课标的引领下，在语文教学中做了很多大胆的尝试，正如我的这节研讨课一样，让同学在感爱好的自主活动中全面提高语文素养，培育同学主动探究、团结合作、勇于创新的精神，让同学成为学习的主体。语文教学的艺术多种多样，在今后的教学中，我们还应做更多的探究，使语文力量成为同学终生受益的法宝。

《端午的鸭蛋》阅读答案篇7

教学目标

【学问目标】

了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美妙追求。

【力量目标】

1.理清行文思路，感知课文内容，了解闲适自由的风格。

2、品尝本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。

【情感目标】

激起同学对儿时生活怀想和对家乡的喜爱的感情。

【教学重点】

通过品尝平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受独特的情趣。

【教学难点】

解读文本，品尝语言。

教学手段

多媒体课件帮助教学。

课时支配：

一课时：

教学思路：

说风俗——读文本——谈鸭蛋——品语言——作比拟——写真情

课前同学预习：

1.预习本文字词，扫清阅读障碍，并自读课文五遍。

2.思索课后习题，将你认为好的句子或有疑问的语句作上批注。

3、理清文章的思路，细读课文二三自然段，想一想文中的鸭蛋具有什么特点(可以有不同的答案)及情感。

4、搜集家乡有关端午节的一些风俗、传奇资料或详细实物;想一想自己童年时代过节时最难忘的经受或物件。

教学过程：

一、激发爱好、导人新课

1、请同学说说中国民间的传统节日，每年的端午节是在什么时候?是为了纪念谁?屈原有哪些值得纪念的地方?

(春节，元宵节，清明节，端午节，七夕节，重阳节，中秋节。端午节是每年的5月初5，为了纪念楚国大夫屈原。因为屈原爱国。)

2、我们本地的端午节有哪些风俗习惯?

(挂艾草，插菖蒲，喝雄黄酒，吃棕子，吃五红)

3、你的端午是怎么过的?在你的记忆当中，端午有什么让你回味无穷的东西吗?(包棕子，吃棕子，吃五香蛋)

4、我们今日来学习的一篇回忆性文章也是关于端午的。大家都预习过，我问一下，这篇文章是谁写自己过端午?你能给我们介绍一下他的状况吗?

二简介：

汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学老师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖(nào)记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。

三、阅读课文，整体感知

1、字词注音

汪曾祺qí系jì百索子倘tǎng假设咂摸zāmo城隍huáng拧níng成小绳门楣méi用酒和hu苋菜xiàn籍贯jí硝药xiāo腌腊yān络子lào大襟jīn车胤yìn熏xūn五毒似的shìde

2、整体感知课文

(1)依据文章内容，将文章分成三局部，并给每局部拟一个小标题。汪曾祺的家乡端午有哪些风俗习惯?

(家乡的端午——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋。)

(第一段以“家乡的端午，许多风俗和外地一样〞开头，介绍了“系百索子〞，“做香角子〞，“贴五毒、贴符、喝雄黄酒〞等风俗;

又列举了“可能与别处不一样的风俗〞：“放黄烟子〞;

与别处不一样的风俗：“吃‘十二红’〞

略写的是前十种风俗，祥写的是后两种风俗，因为后两种与别处可能一样;)

(2)最与众不同的“吃十二红〞有什么特殊的含义?比方说，我们过年的时候

总少不了“鱼〞。

(表示盼望一年十二个月“红红火火。〞)

(3)汪曾祺的家乡过端午有那么多风俗，他为什么偏偏选择鸭蛋来写呢?换句话说，高邮鸭蛋有什么突出的特点值得作家大写特写呢?请你概括鸭蛋的特点，并找出相应的语句。并以“这是的鸭蛋，因为(找出文中相关的语句)〞为句式说一段话。

《端午的鸭蛋》阅读答案篇8

2022-2022学年中学语文新教材点拨—创新教学设计

《端午的鸭蛋》教学设计

教材分析

《端午的鸭蛋》是义务训练课程标准试验教科书《语文》〔人教版〕八班级下册第四单元的一篇散文。这个单元是民俗单元，本单元所选的课文，大多是写各地节日风俗的，也有叙述民间艺人轶事，描绘街头商贩叫卖的，组成了一幅幅有声有色的民俗风情画卷。

民俗是人类文明积淀中一个重要的组成局部。关注民俗，可以了解民生和民间文化。汪曾祺在这篇散文中，用他特有的平淡而有味的语言，向我们展现了他的家乡江苏高邮地区的端午风俗，并且通过家乡特产――高邮咸蛋的精细介绍，表现了他对家乡的喜爱之情和对童年生活的怀想。

中国是文明古国，有着五千年的悠悠文化，而民俗正是古老文化的反映，是值得保存的重要文化遗产。同时，民俗又与我们的日常生活亲密相连，同学较为熟识，也易于了解。但现实中的中同学有许多人并不了解这些风俗的来龙去脉，并不知道自己民族的文化是多么博大精深。本篇课文，就是唤起同学对生活、对家乡、对自己民族的重新端详，并由此培育同学喜爱生活，喜爱中华民族的思想情操。

学情分析

初二的同学已经具备了肯定的查找资料、分析资料的力量。对于汪曾祺，或许知道他，但对他的语言特点不是特殊了解；对于传统的民俗知道得不多，即使有，也不够透彻深化，；对于自己的家乡，甚至自己的民族，表现出一种漠然；对于自己的生活总是觉得寡然无味……总之，当代的中同学非常有必要进行民俗训练。

另一方面，初二的同学有剧烈的求知欲望，对不知道的事物布满奇怪心，能够理解和观赏一般的文学作品，对生活也有肯定的感悟和积累。同时，对了解到的事物有了自己的见解。因此，只要老师有针对性地创设训练情境，是可以引导、关心同学形成健康、高尚的情感态度价值观的。

设计理念

生活的内涵有多深，语文的内涵就有多深；生活的外延有多宽，语文的外延也就有多宽。语文教学应当表达实践性这一学科特点。同时语文学习又是共性化的体验过程。老师要鼓舞同学带着自己的生活体验阅读文本，提高语文素养。

老师和同学要转变以往的教学行为和学习行为，真正突出同学的主体地位。老师要充分发挥组织和引导作用，培育同学自主、合作、探究的学习意识。尤其要很好地表达师生之间的教学互动和情感沟通。老师要针对同学的特点，擅长激发爱好，调动学习热忱；要巧于创设情境，激活同学的创新思维。老师还要客观正确地对同学做出评价，要让同学长有所进，短有所补。

教学目标

1、体会文章语言上的特色，品尝其中韵味和情致。

2、理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处，流露出的对家乡的喜爱和对儿时生活的怀想，。

3、培育同学喜爱生活、关注生活细节的习惯。

4、通过对传统民俗的了解，培育同学喜爱家乡、喜爱中华民族的情操，并且形成自己对民俗的理解。

课前预备

同学通过查阅图书、上网等手段，搜集和整理有关汪曾祺的资料，最好能阅读几篇他的作品，形成肯定的感性熟悉；了解自己的家乡，包括特产、地理风貌等。

自主合作小组：同学自由组合，形成学习小组，最好小组内的每个成员都各有所长，比方，谁打字速度快，谁查找资料快，谁的脑筋敏捷，谁参加意识强等等。

老师依据内容要求，制作相关的资料库和学习网站，设计教学情境和导学策略，预备应对课堂上可能消失的问题。

教学过程

一、导入

师：中国的传统节日形式多样，内容丰富，是我们中华民族悠久的历史文化的一个组成局部。农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广阔，民族众多，加上很多故事传奇，于是不仅产生了众多的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。那么，散文大家汪曾祺的家乡过端午有哪些习俗？他为什么偏偏要选择鸭蛋来写呢？端午的鸭蛋的述写过程又带有一种什么样的情感呢？今日，就让我们带着这些问题来观赏汪曾祺笔下的风俗小品文《端午的鸭蛋》。

〔老师边讲边展现端午节标志性的图片，如龙舟、粽子等，同学边看边听，饶有爱好。〕

二、整体感知

师：请同学们两分钟快速阅读，划出不理解的字词，小组内解决。然后每组介绍一人朗读一个自然节，留意字音，尽量读出语调、感情，其他同学划出你喜爱的句子。〔大屏幕显示原文，配乐，标注相应的注音〕

师：同学们读完了课文，告知我你对这篇文章的感觉？

文章出自谁的手笔？说说你喜爱哪些句子，理由是什么？

〔对于沈从文的介绍可以放在学习网站上，课上可以略过不提〕

〔语言风格是本文教学的一个重点，应当引导同学细细品尝。老师领先举一个例子，如分析“曾经沧海难为水〞文白夹杂，让人忍俊不禁，增加幽默与趣味。综合同学们的发言，根本上可以把握住汪曾祺在本文的语言艺术风格〕

师生共同小结汪曾祺在本文的语言艺术风格：汪曾祺是一位特别讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。同学们刚刚所推崇的句子，其实根本上已经把这三种追求表达出来了。

三、研讨与探究

师：在的家乡高邮，过端午有什么风俗？写风俗，带着什么样的感情呢？

生：系百索子，做香角子，贴符，贴五毒，喝雄黄酒，放黄烟子，吃“十二红〞。

思念家乡的感情〔不做硬性要求〕

师：“十二红〞里为什么会有鸭蛋呢？鸭蛋有什么特点？

生：鸭蛋黄是红的。

蛋白柔嫩，蛋黄通红，油多且细腻。

师：我们知道汪曾祺擅长运用语言“造型〞，在这局部内容中，你能找出一个例子吗？〔小组探究〕

生：“吱――〞

师：在介绍自己家乡鸭蛋的名声、特色时，运用了哪些写作手法？你能举些例子吗？

生：侧面衬托，引用古籍，正面描写。

师：在写这些内容时，你觉得他融入了什么样的感情？

生：对家乡的喜爱与骄傲。

师：鸭蛋除了吃，还能玩。文中提到了“鸭蛋络子〞，这是什么东西？有什么讲究吗？

生：〔看书，简要描述〕

师：为什么对如何选择鸭蛋这种很小的事情津津乐道呢？这反映了对生活的一种什么样的态度？

生：关注生活中的细节，对儿时生活的怀想。

师：可以说，这是“小事情，大态度〞，一种对待平常生活的态度。在我们平淡的生活里，同样有韵味有情致，只要你拥有一双发觉乐趣的慧眼，生活就会布满趣味。

四、拓展与体验

师：我们知道了汪曾祺小时候是怎样过端午的，你知道你的家乡端午有哪些风俗吗？你还知道有关端午的哪些学问？〔上网看端午〕然后告知我，端午给你怎样的感受？

生：〔畅所欲言〕

师：这些传统节日是我们传统文化的表达，是我们民族才智的结晶，是我们民族集聚力的表达，它就像烙印打在了我们每个炎黄子孙的灵魂上，对于这些节日，我们应当抱着什么样的态度呢？〔上网看新闻〕

生：〔学习小组争论〕

师：假如，我们对自己的生活、对自己的家乡、对自己的民族没有热忱；假如，我们一味的匆忙、冷漠、麻木〔播放视频〕地活着，终有一天，我们的烙印会淡去，直至消逝不见，那时的我们，“根〞在何处呢？〔读名言，结束全篇〕

〔供应学习网站地址，同学课后可以上民俗论坛连续争论〕

芜湖市第二十七中学

陈亮

《端午的鸭蛋》阅读答案篇9

松泉中学卜子夏

一、教材分析

语文课程丰富的人文性对同学的精神领域的影响是深广的。因此，人文内涵丰富的文章成为语文教材不行缺少的一局部。本单元的课文意在让同学关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣。而本文又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情。

二、学情分析：

处在青春期的同学，有剧烈的求知欲和奇怪心，对文学作品有肯定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望。传统文化对当代中同学来说，应当是比拟疏远的话题，他们深受西洋和港台文化影响,缺乏熟悉了解传统文化的时机，更加不知道如何观赏传统文化。因此，面对传统文化与西方文化剧烈碰撞的现实，他们需要恰当适时的引导。

依据本单元的特点和同学的状况，我对本文做了以下的教学设计：

【学问目标】：了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。

【力量目标】：1、学会搜集资料，简要叙述见闻，有条理地发表见解。

2、学习诵读富有生活情趣的语言。

【情感目标】：提倡珍惜传统文化，激发民族骄傲感。

【教学重点】：通过品尝平淡自然而又韵味十足的语言，感受传统习俗蕴涵的情趣。

【教学难点】：引导同学调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。

三、教法与学法：

如何让同学学会品尝传统习俗文化呢？还是那句老话：“爱好是最好的老师〞。本文的一些童年趣事、过节习俗简单引起同学的爱好。老师以“情趣〞二字为切入点，通过朗读赏析品尝语言，引导同学逐步从外表感知、分析感悟、反思归纳、最终上升到初步领悟中国传统文化的思想高度。

与教学过程相照应，我设计了如下的教法与学法：教法：导入——阅读——拓展

学法：归纳复述——搜寻整合——诵读品尝——合作感悟——探究反思

四、教学过程：

1、激发爱好，导入课题

首先向同学出示食物图片，让他们猜猜这些食品与哪些传统节日有关。再让同学谈谈自己家乡的一些传统节日的风味小吃。此环节激发同学爱好，培育归纳复述学问的力量。

2、扫瞄课文，整体感知

〔1〕同学扫瞄课文，思索：家乡的端午节有哪些风俗?

意图：在于培育同学自主搜寻文章关键信息的力量。

〔2〕谈谈你还知道哪些端午习俗？这些习俗的缘由是什么？

意图：问题一可以让同学广泛涉猎端午节的风俗习惯，共享课前查找的资料信息。

问题二让同学对端午的熟悉从粗浅了解转向探究根源，可以说是对文史地哲等学问的一个汇总学习，从而使同学对我国的传统节日文化有更进一步的熟悉。此环节培育同学搜寻整合信息的力量，要求完整精确，语言生动地叙述见闻,完全表达了以同学为主体的教学理念,激发了同学的主动意识和进取精神。

3、精读课文，感受情趣。

汪曾祺是一位特别讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。

让同学在文中找出表达汪曾祺是语言风格的语句，反复朗读品尝。

例如:1、我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大兴奋的,似乎我们那就穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋,的确是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。

2、一般是敲破空头吃，白嘴吃也可以。

如何让同学学会品尝文章的情趣呢？先让他们反复朗读，并抓住关键语句赏析。如“所食鸭蛋多矣〞“曾经沧海难为水〞这几处，或在平实的白话中穿插颇具特色古汉语，或大词小用，给文章增加了不少幽默颜色。此处可以让同学仿照古人的口气朗读。

又如“一般是敲破空头吃，白嘴吃也可以。〞，“的确是好〞，“我实在瞧不上。〞等几处都较为明显地运用了江浙方言，显得特别生动亲切。老师可以激发同学的爱好，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于满意，他们对生活的物质要求不高，有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错，小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！〞这是一段京味十足的语言，特殊是一个“嘿〞字，把北京人恬淡知足，悠闲得意的神情描写得活敏捷现。从而让同学真正领悟汪曾祺的文章里运用方言的妙处。

可见，感悟文章情感的最好方法就是诵读。我设计这样的教学环节，既有利于调动同学自主活动的乐观性，又培育同学朗读力量。

4、回归生活，共享体验

我们之前让同学回归课本,从语言文字中感受平凡生活中的情趣，理解传统习俗渗透的一些民族文化和乡土情结。现在再跳出课本,进行拓展延长,说说传统节日中类似这样颇具情趣的小事。本环节老师先抛砖引玉，投影一段文字，再让同学充分发挥主观能动性,各抒己见，在合作互动的过程中共享体验,感悟生活，感受到民俗文化就在我们身边。

5、创设情境，深刻反思

思索：我国的很多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的重量越来越重要。

“江陵端午祭〞是韩国农耕社会时期祈求丰年，民众共同参加的传统祝祭活动。在进行端午祭时，会进行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、长跪竞赛、跆拳道竞赛、高校足球赛等活动，而这些都是具有韩国地方特色的。韩国方面对江陵端午祭特别重视，1967年将其列入国家重点无形文化财产第13号，并拟于2022年向联合国科教文组织申报“世界无形遗产〞，学习本文后，你如何看待这种现象？

此环节让同学关注社会，关注热点，并能联系文化背景和所学学问，对生活现象作出自己的评价。使他们对中国传统习俗、传统文化有一个理性的熟悉。熟悉到重视传统文化，珍惜传统文化的重要性,避开一些盲目崇洋思潮的侵蚀,从而到达道德训练与审美熏陶的双重训练目的。

以上就是本节课的教学设计。回忆整个教学过程，同学在老师的引领下，从感爱好的话题入手，对文本进行赏析品尝，最终跳出课本，关注社会，反思生活。

在文本阅读中，同学的搜寻整合信息力量、归纳复述学问力量、诵读力量、自主学习与合作探究的力量、分析鉴别力量都得到肯定程度的提高。

整个教学设计围绕几个根本理念：

1、同学是学习的主体，充分激发同学的主观能动性。

2、提倡自主、合作、探究的学习方式，强调在语文实践中把握语文规律。

3、注意文本的学习，通过反复朗读来品尝语言。

结语：新课改给语文教学带来了新气象，我在新课标的引领下，在语文教学中做了很多大胆的尝试，正如我的这节研讨课一样，让同学在感爱好的自主活动中全面提高语文素养，培育同学主动探究、团结合作、勇于创新的精神，让同学成为学习的主体。语文教学的艺术多种多样，在今后的教学中，我们还应做更多的探究，使语文力量成为同学终生受益的法宝。

《端午的鸭蛋》阅读答案篇10

课前预备

1.教材分析：

本文选自人教版八班级下册第四单元。本单元课文以民间文化为主题，所涉及的文章趣味盎然，生动丰富的民风民俗及民间艺术妙趣横生。包括沈从文的《云南的歌会》，萧乾的《叫卖》，冯骥才的《俗世奇人》等。

介于课文特点，本单元的教学应留意以下几点：

1〕从文章本身动身，以语言为教学立足点。在教学过程中，应指导同学朗读，并品尝文中重要的句子，留意语言的感悟和积累，加强仿写训练。

2〕培育同学的自学力量，学会自己动手在课前搜集相关资料。以增加同学的学问储藏和体验。

3〕充分表达新课标“留意开发利用课程资源〞的精神。利用当地民风民俗，引导同学从教室走向社会，从课内走向课外，是语文教学更鲜活，更好玩生动。

4〕采纳多种教学方法相结合。

2.资料搜集：

1〕端午节，又称端阳节、五月节、龙舟节、粽包节等。时在农历五月初五，并有小端阳〔五月初五〕和大端阳之分(五月十五)。

2〕端午节的起源，普遍说法是纪念爱国诗人屈原。另也有说是纪念替父雪耻的伍子胥、安贫守节的介子推等。

3〕端午节的礼俗、食俗。古人认为五月是“恶月〞，因此自古就有段无避恶去毒的礼俗。如悬挂菖蒲、艾草、石榴花、大蒜和龙船花；驱除蛇蝎等五毒；饮用雄黄酒、朱砂酒、菖蒲酒；小儿挂香袋、系五彩丝；赛龙舟；吃咸鸭蛋，吃粽子等。都取避邪之意。

案例分析

同学第一次系统的接触类似内容的文章，而且同学的朗读乐观性不太简单调动的起来，因此在涉及本案例时，我就注意了课前的预备，以激发同学的学习乐观性。

同学对于历史典故和民俗故事会有比拟浓的爱好，而且自己搜集资料也会更有成就感，因此以次作为导入，介绍相关的民风民俗，让同学更快地进入角色。

教案的设计也是注意同学的自主性，真正落实新课标以同学为主体的宗旨，老师范读声情并茂的引导同学进入角色，再由同学自由朗读找出相关的精彩段落进行沟通，最终分析完文章思路后全班齐度，逐步走进的感情世界。

以读为主，老师讲解的相对少一点，让同学感知风情浓郁的民俗画面。

《端午的鸭蛋》阅读答案篇11

松泉中学卜子夏

一、教材分析

语文课程丰富的人文性对同学的精神领域的影响是深广的。因此，人文内涵丰富的文章成为语文教材不行缺少的一局部。本单元的课文意在让同学关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣。而本文又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情。

二、学情分析：

处在青春期的同学，有剧烈的求知欲和奇怪心，对文学作品有肯定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望。传统文化对当代中同学来说，应当是比拟疏远的话题，他们深受西洋和港台文化影响,缺乏熟悉了解传统文化的时机，更加不知道如何观赏传统文化。因此，面对传统文化与西方文化剧烈碰撞的现实，他们需要恰当适时的引导。

依据本单元的特点和同学的状况，我对本文做了以下的教学设计：

【学问目标】：了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。

【力量目标】：1、学会搜集资料，简要叙述见闻，有条理地发表见解。

2、学习诵读富有生活情趣的语言。

【情感目标】：提倡珍惜传统文化，激发民族骄傲感。

【教学重点】：通过品尝平淡自然而又韵味十足的语言，感受传统习俗蕴涵的情趣。

【教学难点】：引导同学调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。

三、教法与学法：

如何让同学学会品尝传统习俗文化呢？还是那句老话：“爱好是最好的老师〞。本文的一些童年趣事、过节习俗简单引起同学的爱好。老师以“情趣〞二字为切入点，通过朗读赏析品尝语言，引导同学逐步从外表感知、分析感悟、反思归纳、最终上升到初步领悟中国传统文化的思想高度。

与教学过程〔.diyifanwen〕相照应，我设计了如下的教法与学法：教法：导入——阅读——拓展

学法：归纳复述——搜寻整合——诵读品尝——合作感悟——探究反思

四、教学过程〔.diyifanwen〕：

1、激发爱好，导入课题

首先向同学出示食物图片，让他们猜猜这些食品与哪些传统节日有关。再让同学谈谈自己家乡的一些传统节日的风味小吃。此环节激发同学爱好，培育归纳复述学问的力量。

2、扫瞄课文，整体感知

〔1〕同学扫瞄课文，思索：家乡的端午节有哪些风俗?

意图：在于培育同学自主搜寻文章关键信息的力量。

〔2〕谈谈你还知道哪些端午习俗？这些习俗的缘由是什么？

意图：问题一可以让同学广泛涉猎端午节的风俗习惯，共享课前查找的资料信息。

问题二让同学对端午的熟悉从粗浅了解转向探究根源，可以说是对文史地哲等学问的一个汇总学习，从而使同学对我国的传统节日文化有更进一步的熟悉。此环节培育同学搜寻整合信息的力量，要求完整精确，语言生动地叙述见闻,完全表达了以同学为主体的教学理念,激发了同学的主动意识和进取精神。