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文档简介
《胶体》说课稿各位领导、老师晚上好,我把上次讲课内容《胶体》做一次说课:一、说教材这节课选自【鲁教版】高中化学1(必修)第二单元第一节《元素与物质分类》第二课时《一个主要混合物——胶体》。生活中胶体无处不在,胶体知识也是高中化学学习重点内容,经过本节课学习也为以后蛋白质性质学习奠定基础。二、说学情初中学习,学生了解混合物,溶液,浊液相关知识,在此基础上我们学习另外一个主要混合物——胶体,不过学生对胶体比较陌生,结合胶体在生活中详细实例,激发学生学习主动性。三、说教法本节课教学中主要采取试验探究法、演示法、讨论法,归纳法。经过学生分组试验和老师演示试验,观看试验视频,来归纳胶体性质、应用。自学归纳书本知识学习分散系概念。四、说教学目标(1)知识与技能①使学生了解分散系概念,知道胶体是一个常见分散系;了解胶体、溶液、浊液之间区分。②使学生了解胶体主要性质及其应用(2)过程与方法①利用比较、分类、归纳等方法学习分散系概念②经过试验探究法学习胶体性质,让学生深入体会试验方法在化学研究中主要作用,提升学生动手操作、分析问题能力。(3)情感态度与价值观①在探究学习中,让学生在分组试验中养成团结合作学习方式,形成科学态度和价值观;②经过学习,使学生感悟到胶体与生活亲密联络,体会化学学习实际意义。重难点:分散系概念,胶体性质及其应用五、说教学过程1.导入新课(多媒体演示)早晨森林里一缕缕阳光铺洒地面,夜晚滕州霓虹灯产生奇妙景象…引入生活中现象,激发学生兴趣。2.分散系教学(思索讨论)给出几个物质让学生分为两类——纯净物和混合物,引出分散系概念,学生自学区分几个常见分散系。有利于培养学生自学能力。结合物质分类,对胶体简单分类,并展示生活中常见几个胶体:如烟云雾、豆浆、牛奶、有色玻璃等等。让学生真实感觉什么是胶体,胶体与生活联络。3.胶体制备既然胶体在生活中这么常见,那么在试验室怎样制备胶体,引出Fe(OH)3胶体制备,教师演示胶体制备试验过程,更能加深学生记忆。4.胶体性质(1)丁达尔现象【试验探究一】学生分组试验,用激光灯分别照射溶液和胶体,来探究溶液和胶体有什么不一样。从而引出胶体性质—丁达尔现象。经过丁达尔现象学习,就能解释新课引入几幅漂亮图片。学生再次分组试验探究肥皂水和牛奶属于什么分散系?经过用肥皂水和牛奶这两个分散系让学生感受胶体就在我们身边,教育学生善于观察生活,生活中处处有胶体。(2)电泳现象【视频试验探究】观看试验视频,在盛有红褐色Fe(OH)3胶体U型管两端通电,观察现象(带有正电Fe(OH)3胶体粒子将向阴极移动)。试验探究归纳胶体第二个性质——电泳现象在电泳应用中只提到高压静电除尘,电泳电镀了解起来比较难,讲新课就不再包括,分解学生学习难点问题。(3)聚沉【试验探究二】分组做对比试验,向Fe(OH)3胶体中加入加入CuSO4溶液由试验现象有浑浊引出胶体性质—聚沉。由【交流讨论】豆浆是胶体,那豆腐怎么做呢?引出胶体聚沉应用这么一步一步引导学生接收知识,培养学生严密逻辑思维能力,并深入让学生感受胶体在生活中应用如此广泛,体会学习化学实际意义。5.胶体应用胶体性质讲解已经引出胶体用途,在这里一起总结,帮助学生形成自己知识,感受化学在生活中应用。六、说板书设计元素与物质分类(2)一.分散系及其分类二.胶体制备三.胶体性质(1)丁达尔现象——区分溶液和胶体(2)电泳——证实胶粒带电(3)四.胶体性质应用
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