生物细胞的分子组成教师版

无机盐的存在形式与生理作用。发展要求无《考试说明（2015年）》：（1）水和无机盐的作用（I级水在细胞中的作用（a、a）（2）无机盐的存在形式与生理作用（a、 于生物。 分，如是叶绿素的必需成分，是血红蛋白的必要成分。[答案]1.2.60％——90903.（调节体温）4.1％——1.5％离子5.碳酸根与碳酸氢根、磷酸氢根与磷酸二氢根镁离子鲜重含量最多的化合物③鲜重含量最多的有机物④占细胞干重最多的化合物⑤[探究·[2014·会宁二中高二上期中考试改编]中国沙漠科学家在塔里沙漠发现活在沙漠中的沙生柽柳含量最多的化合物是什么？答： ··[2012·宁波慈湖中学高二上期中考试，改编]英国医生塞在对离体的蛙心脏所进·答 ·[20147月·浙江学考]下列关于水在生物体中作用的叙述，错误的是（ [2013年6月·浙江会考]水是生物体内物质的主要介质，这是因为（ [答案[2012·浙江会考]下列各项中，组成血红蛋白分子必需的是（ [2011·浙江会考]下列关于水在生物体中作用的叙述，错误的是（ B．水是良好的溶剂 [解析]B、C、D都是水的作用，A是核酸的作用。[答案[2009·浙江会考]生物体内物质的主要介质是（A．水BCD[答案·[2014·海南卷]水是构成叶肉细胞的重要化合物之一。（）[2014·海南卷]自由水可作为细胞内化学反应的反应物。（）[2013·江苏卷]贮藏中的不含水分,以保持休眠状态。（）[答案1.[2012·天台育青中学高三第二次月考]机体缺铁时，血红蛋白的合成量会减少（2.[2012·衢州一中高三期中]构成的不同组织和含水量是不一样的（3.[2012·衢州一中高三期中]水在细胞中存在形式及功能是不改变的（4.[2014·黑龙江哈师大附中高一上期中]自由水可以参与某些细胞结构的组成（5.[2015·山东济南高三期末]细胞中的无机盐主要以化合物形式存在（[解析 C。[答案2.[2012·(As)可以富集在植物体内，转化为合理的解释是（）[答案[答案A正确;4.5%，B正确；细胞代谢过程中线粒体内可以发生DNA的转录等过程，这些过程均有水的生C错误；细胞中自由水含量越低代谢活动越慢，细胞衰老的特征之一就是细胞内水分减少，新陈代谢速率减慢，D正确。[答案能复杂性的关系，形成事物统一性的观点，认同生物体的一切生命活动都与蛋白质有、实事求是的科学态度。发展要求无（4）蛋白质的结构和功能（II级）（5）核酸的种类和功能（I级（1）糖类的种类、作用和分类依据（b、b）（2）脂质的种类和作用（a、a）（3）蛋白 糖类 。而一分子二糖可以水解为两分子单糖，例 可以水解为葡萄糖和果糖 脂质 物油脂呈固态，都是重要的贮能物质，相同质量下油脂所含能量是糖类的2倍以上。 生物中油脂的检测：原理：苏丹III染液能使油脂呈现 1～2mm厚的薄片。（4）将切好的薄片置于培养皿的使切片染色。用吸水纸吸去多余的染液，再在切片上滴加1～2滴 余的。1～2滴，盖上盖玻片，制成临时装 成，有些含 等元素。绝大多数蛋白质由 种氨基酸组成。氨基酸的结构通式是 氨基 2mL5滴

混合均匀，再加入5 检测还原糖：取2mL样本上清液加入2mL [答案]1.2.CHO3.核糖蔗糖麦芽糖淀粉纤维素糖元淀粉糖元4.CHO油脂磷脂植物蜡胆固醇5.油脂甘油脂肪酸6.各种膜结构保护胆固醇7.橙黄色50%的乙醇水细准焦螺旋8.化学反应疾病9.氨基酸CHONS20 10.多肽多肽种类数量排列顺序不可逆11.碘—碘化钾双缩脲试剂A双缩脲试剂A双缩脲试剂B试剂热水12.解读：HIV由RNA和蛋白质构成，由DNA和蛋白质构成，则丙指的是蛋白质，甲乙分别为DNARNAb是氨基酸，构成甲的单体是核苷酸，核苷酸由碳氢氧氮磷组成，故所缺元素cP元素。E为糖类，e为葡萄糖，F可能代表什么？d指的是什么物质？“？”是什么元素？AB[答案]脂肪；雌；N；A为DNA或RNA，B为蛋白质。①N原子数=肽键数+肽链数+RN原子数=N②O原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的O原子数=各氨基酸中O原子总数-注意:①只有连在同一个碳原子上的氨基和羧基才参与形成肽键,R基上的氨基或羧基不参与【再现·[20159月·浙江适应性测试]下列物质属于糖类的是（ [答案[20159月·浙江适应性测试]下列关于蛋白质结构和功能的叙述，正确的是（B.C、H、O、NS[解析]磷脂比蛋白质更易移动，不是所有蛋白质都有S，氨基酸脱水缩合形成的水中一个氢[答案[20151月·浙江学考]下列物质中，不属于脂质的是（ [答案[20151月·浙江学考]蛋白质的基本组成单位是（ [答案[20147月·浙江学考]下列物质中，不属于糖类的是（ [答案[20141月·浙江学考]下列属于生物大分子物质的是（ [答案]B[20136月·浙江会考]7.下列各项与蛋白质分子多样性无关的是（ ·[2014·海南卷]脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分（）[2014·海南卷]维生素D和不属于固醇类物质（）[2014·海南卷]脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少（）[解析]组成细胞膜的脂质主要是磷脂,正确;维生素D和属于固醇类,错误;相同质量的H,故彻底氧化后比糖类产能多,错误。[答案[2015·福建卷]内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质（A、都含有20种氨基酸 [解析]2020种氨基数，A错误；蛋白质可以在细胞内外发挥作用，甚至可以在体外发挥作用，如某些酶，B错误；蛋白质是由肽链经过盘曲、折叠形成其特有的空间结构，C正确；蛋白质的功能多种多样，只有作为酶的蛋白质可以催化生物化学反应，D错误。[答案[2014·卷]一条由39个氨基酸形成的环状多肽,其中有4个谷氨酸(R基为—CH2—COOH),则该多肽 A.有38个肽 C.5个游离羧基D.36[解析]39个氨基酸形成环状多肽,39个肽键,A项错误;该环状多肽主链上没有游离的氨基,不能确定侧链基团中是否含有游离的氨基,故该多肽可能没有游离的氨基,B项正确;该多肽为环状,主链上没有游离的羧基,谷氨酸的侧链基团中含有游离的羧基,4个游离的羧基,C项错误;20种,D项错误。[答案[2013·江苏卷]下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述,错误的是( [答案1.[2004·浙江高中会考]苹果细胞中最重要的多糖是蔗糖和纤维素，在肝脏细胞中最重要的多糖是糖元（）2.[2015·海南文昌中学高三期末]下图圆圈可以分别代表酶、蛋白质、激素（3.[2015·山东济南高三期末]若某蛋白质中含有N条多肽链，则其含有N个氨基（）N条多肽链，则至少含有N个氨基1.[2001·浙江高中会考]植物细胞中能量的多糖是（A乳糖B淀 C糖元D纤维[答案2.[2004·浙江高中会考]构成细胞膜基本支架的化合物是（ [答案3.[2015·江苏、盐城一模]下列物质或结构中，含有C、H、O、N、P等元素的（ D．脂[解析]C、H、OC、H、O、N、PPC、H、O。[答案[答案B．C、H、O、ND．核酸中的NNN，D[答案6.[2015·丰台高三期末]下列关于细胞内化合物的叙述，错误的是（[答案7.[2015·东城高三期末]下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是（D．DNA质；DNA[答案8.[2015·朝阳高三期末]人们经常食用的牛、羊、猪等肉类和白菜、土豆等蔬菜，经消化吸收后，其中的成分可被转化为的组成成分。对以上事实解释合理的是（）[答案 A．贮藏中 D、细胞识别主要与细胞表面的糖蛋白有关，糖蛋白是由多糖和蛋白质结合而成的，D[答案10.[2015·衢州实验中学高三9月月考]下列与蛋白质功能无直接关系的是（ C．成熟区表皮细胞吸收 关，A有关；C、成熟区表皮细胞吸收NO3﹣的方式是主动，需要载体蛋白，并消耗能量，C有关D、光合作用中水的