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文档简介
初二生物七级上册消化吸收课件第一页,共三十页,编辑于2023年,星期五课前准备1.小刚最近生病,难以进食,体重下降,这主要是因为
被消耗而没有及时补充2.既能防治夜盲症,也能防治佝偻病的最佳食物是()A牛奶B胡萝卜C柑橘D猪肝3.蛋白质含量较多的()A鱼B菠菜C土豆D胡萝卜4.食物
有助于防治夜盲症;食物
适合坏血病患者食用食物糖类脂肪蛋白质VAVCVDA0.49064740B48.273840120C8.89.56571014D52.00.12.5010E182632200脂肪DEBA第二页,共三十页,编辑于2023年,星期五第二节消化和吸收第三页,共三十页,编辑于2023年,星期五大家好!我是名侦探
—柯南道尔!
本节课应邀做客!
请大家鼓掌欢迎!谢谢!刚刚我接到一个重大案件,某旅游场所中众多游客神秘失踪,下面让我们一起看一下幸存者的描述,GO……第四页,共三十页,编辑于2023年,星期五
我叫西瓜籽,前两天我和我的伙伴:米粒子、蛋黄子、油滴子,一起去了一个很奇怪的地方旅游!我们先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物,差点儿压的粉身碎骨,然后咯噔一下,掉进了万丈深渊,刚躲过一劫,又遇到“酸雨”;后来钻进了一条又长又窄的迷宫!好不容易走出迷宫,又差点儿钻进死胡同!幸亏及时改变方向;后来不知怎地,我和一些很臭很臭的东东混在了一起;最后,幸运的从一个洞洞里离开了。可是我身边的伙伴们却无声无息的消失了!
柯南:你知道那些奇怪的地方都是哪里吗?我发现,那些奇怪的地方有很多叫做“腺”的家伙,能分泌一些东西,他们和米粒子、蛋黄子、油滴子的失踪有什么关系吗?你知道他们都在哪里受到攻击?最终失踪的场所在?第五页,共三十页,编辑于2023年,星期五答案我已经知道了我可以提示你们,谜底就藏在P33-35第一段,除了“探究”!五分钟后我将请你们来揭晓谜底!注意证据理由要充分!我通常都会在本子上记录关键词!我看好你哦,加油!第六页,共三十页,编辑于2023年,星期五
我叫西瓜籽,前两天我和我的伙伴:米粒子、蛋黄子、油滴子,一起去了一个很奇怪的地方旅游!我们先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物,差点儿压的粉身碎骨,然后咯噔一下,掉进了万丈深渊,刚躲过一劫,又遇到“酸雨”;后来钻进了一条又长又窄的迷宫!好不容易走出迷宫,又差点儿钻进死胡同!幸亏及时改变方向;后来不知怎地,我和一些很臭很臭的东东混在了一起;最后,幸运的从一个洞洞里离开了。可是我身边的伙伴们却无声无息的消失了!
柯南:你知道那些奇怪的地方都是哪里吗?我发现,那些奇怪的地方有很多叫做“腺”的家伙,能分泌一些东西,他们和米粒子、蛋黄子、油滴子的失踪有什么关系吗?你知道他们都在哪里受到攻击?最终失踪的场所在?第七页,共三十页,编辑于2023年,星期五课前准备消化腺口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺肝脏胰消化道胃腺肠腺1.说出图中各结构的名称2.消化系统包括
和
。第八页,共三十页,编辑于2023年,星期五干得不错哦!还有些细节问题考考你,能行吗?!第九页,共三十页,编辑于2023年,星期五1.消化道中哪里的消化液种类最多?分别有?2.消化道中哪里的酶种类最多?分别来自?3.所有的消化液中都含有酶吗?4.所有的消化腺都长在消化道内部吗?5.根据你的理解,什么是消化?第十页,共三十页,编辑于2023年,星期五第十一页,共三十页,编辑于2023年,星期五第十二页,共三十页,编辑于2023年,星期五课前准备消化腺口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺肝脏胰消化道胃腺肠腺1.说出图中各结构的名称2.淀粉、蛋白质、脂肪的消化公式第十三页,共三十页,编辑于2023年,星期五知识运用右图表示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道中各部位被消化的程度,请你分析并回答:1.图中XY曲线分别表示哪种物质的消化?你判断的理由是?2.图中BCD分别表示消化道中的哪些结构?3.D中含有哪些消化液?第十四页,共三十页,编辑于2023年,星期五营养物质在哪里吸收呢?第十五页,共三十页,编辑于2023年,星期五小肠位于腹中,一般5-6米,内表面有很多环形皱襞,将皱襞放大发现,他的表面还有很多小肠绒毛,小肠绒毛壁很薄,里面有丰富的毛细血管大肠成方形,1.5米围绕在小肠周围,上端与小肠相连,下端与肛门相接,内表面也有少量皱襞,但皱襞上没有绒毛突起
人体小肠大约长6米,直径约3厘米,以此可计算出小肠的外表面积大约是0.67平方米,然而小肠的内表面积则有200平方米以上。第十六页,共三十页,编辑于2023年,星期五1.小肠很长2.小肠的表面积很大(很多的小肠绒毛)3.小肠有丰富的毛细血管其他的营养物质在体内如何消化吸收?第十七页,共三十页,编辑于2023年,星期五营养物质的吸收第十八页,共三十页,编辑于2023年,星期五馒头在口腔中的变化
馒头在口腔中要经历牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液的分泌三个过程,将淀粉变成具有甜味的麦芽糖1.馒头的变甜与牙齿的咀嚼有关吗?2.馒头的变甜与舌的搅拌有关吗?3.馒头的变甜与唾液的分泌有关吗?实验材料:试管、烧杯、滴管、量筒、玻璃棒、小刀碘液、清水(0℃、37℃、100℃)、馒头、要求:1.从提供的实验仪器和材料中选择需要的,设计“馒头的变甜与牙齿的咀嚼有关吗?”的实验方案2.用简图及文字的方式简单表示你的设计方案3.自己完成,不需要讨论温馨提示:淀粉遇到碘会变蓝,而麦芽糖遇到碘不会变蓝。(这个提示有什么作用呢?)第十九页,共三十页,编辑于2023年,星期五第二十页,共三十页,编辑于2023年,星期五第二十一页,共三十页,编辑于2023年,星期五课前准备回忆:“馒头变甜与牙齿的咀嚼有关吗?”的实验设计,用简图及文字简单表示在笔记本上实验材料:试管、烧杯、滴管、量筒、玻璃棒、小刀碘液、清水(0℃、37℃、100℃)、馒头、提示:淀粉遇碘变蓝,而麦芽糖遇到碘不会变蓝。注意:1.对照
2.相同条件写在中间,不同条件写在两侧第二十二页,共三十页,编辑于2023年,星期五1.馒头的变甜与牙齿的咀嚼有关吗?2.馒头的变甜与舌的搅拌有关吗?3.馒头的变甜与唾液的分泌有关吗?要求:独立设计,用简图的形式表示在笔记本上!第二十三页,共三十页,编辑于2023年,星期五小组合作要求小组内以最需要帮助成员的设计稿为基础,进行改善,最后达成统一意见。小组展示要求小组组长到黑板上进行展示并介绍设计方案,其余小组认真倾听并提出问题展示小组的其他组员负责对问题进行解答。第二十四页,共三十页,编辑于2023年,星期五实验操作1.馒头需要切碎时,尽量弄碎(用手压就可以)2.碘液滴加前,应等待五分钟,为什么呢?3.碘液滴加的量要一样,两滴4.你预测实验的现象分别是?第二十五页,共三十页,编辑于2023年,星期五第二十六页,共三十页,编辑于2023年,星期五关注合理营养与食品安全请快速阅读P39—41的文字及图片(“设计”、“资料分析”除外),回答:1.什么样的饮食才算营养合理的饮食?2.平衡膳食宝塔的食物从“塔基”到“塔顶”依次是?1.每日均衡的吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物2.每日的早、中、晚餐能量比例合理(3:4:3)3.每日按时进餐第二十七页,共三十页,编辑于2023年,星期五第二十八页,共三十页,编辑于2023年,星期五胆汁的作用
胆汁没有消化食物的酶,但是使较大的脂肪变成微小颗粒,可以增大脂肪与其他酶的接触面积,这有利于脂肪的消化。这叫做胆汁的乳化作用。第二十九页,共三十页,编辑于2023年,星期五练一练淀粉唾液口腔麦芽糖肠液、胰液小肠葡萄糖脂肪胆汁小肠脂肪微粒肠液、胰液小肠甘油+脂肪酸蛋白质胃液胃多肽肠液、胰液小肠氨基酸(
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