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文档简介
------------------------------------------------------------------------文化与旅游的关系这是一篇很好的范文,请参考
旅游是人类认识自然、改造自然、驾驭自然的一种生动反映,弄清旅游与文化的关系,全面加强旅游
文化建设
,提升
旅游文化
品位,对于提高旅游行业素质,增强市场生存能力和竞争力,促进
旅游产业
更快更好地发展,具有特殊意义。
一、旅游的
文化属性
旅游活动从本质上讲是一种文化活动。无论是旅游消费活动还是旅游经营活动都具有强烈的文化性。只有挖掘出文化内涵,它才会具备吸引
旅游者
的魅力。正如
孙尚清
指出的,“旅游在发展的一定阶段是经济———
文化产业
,在发展的
成熟期
是文化———经济产业。”此言透彻地阐明了旅游与文化关系的密切程度。
1.
旅游主体
的文化本质
旅游作为一种跨时空的消费活动,它的广泛出现是经济发展驱使的结果,但一个人能否成为
旅游者
更需要内在的动因,正如先秦思想家
墨子
所讲的,“食必常饱,然后求美;衣必常暖,然后求丽;居必常安,然后求乐”。人类在基本生存需求满足之后,随着收入的增长,必然追求更高的物质享受和精神享受。但是,旅游活动更是文化驱使的结果。从历史发展的观点看,经济发展固然为社会进步提供了物质基础,但是社会发展最根本的是社会文化与观念的革命。二战以后世界范围内旅游活动的兴盛,从客观条件看,是全球经济恢复、繁荣的结果,从深层次看,它是文化观念转变的结果。
2.
旅游客体
的文化含量
旅游资源
按基本成因和属性,大而言之可分为
自然资源
和
人文资源
两大类。
人文旅游资源
,无论是实物形态的
文物古迹
还是无形的
民族风
情、社会风尚,均属于文化的范畴。由各种自然环境、自然要素、自然物质和
自然现象
构成的
自然景观
,只有经过人为的开发利用,才能由
潜在旅游资源
变为现实的
旅游资源
。即使是
自然美
,也必须通过鉴赏来反映和传播,而鉴赏是一种文化活动,因此,
自然旅游资源
同样也具有文化性。
3.旅游媒体的文化特征
旅游者
以追求精神享受为目的,可以说是
文化消费
者。因此,
旅游业
的
核心产品
只能是
文化产品
或文化含量高的产品,
旅游经营者
只有为消费者提供高质量的
文化产品
,才能从交换中实现盈利的目的。在
市场经济
条件下,
旅游资源
的开发者不仅要了解旅游资源本身的特征和功能,还必须了解游客所追求的文化特征,开发出满足各类旅游的
文化旅游
产品。
旅游业
的文化特征还渗透在各旅游部门的运行过程中,如现代旅游饭店,不是简单地提供膳食的场所,而是集膳宿、社交、娱乐、审美等功能于一体的综合性场所。因此,一个优秀的饭店,有必要不断提高餐饮、客房、娱乐等环节的文化品位,有必要培养和提高服务人员的文化素质,有必要提供有情调的个
性文化
服务。
二、文化的旅游功能
旅游的文化性是其产业特殊性的集中表现。文化既是
旅游业
的物质资源基础,又是它的精神动力支撑。
1.文化的本质决定了文化的旅游功能
文化作为人类劳动和智慧创造的结晶,贯穿着人类的发展和演化的整个过程,从而构成了世界丰富多彩的
文化类型
及其内涵。这些
异彩纷呈
的
文化现象
,其特质有三个:首先,文化是人的创造物,而不是自然物,它是一种社会现象,而不是
自然现象
。比如,原始的名山大川等自然物,不是文化,但经过人们用自己的智慧进行设计和加工后所产生的园林、景观则是一种文化,从而使
旅游产品
和文化融为一体。第二,文化是人类社会活动所创造的、为社会所普遍享用的,具有强烈的大众性,从而为广大游客的参与提供了可能。第三,文化不是游离存在的,它体现在人们的社会实践活动的方式之中,体现在所创造的
物质产品
和
精神产品
中。比如中国的
万里长城
、埃及的金字塔体现了文化,不在于它们的外在
建筑材料
,而主要在于它们所体现的人类的科技水平和成就及其
审美观念
,从而极大地扩充了旅游的文化含量。
2.文化的基本类型决定了
文化旅游
资源的存在形式
从广义的文化概念来讲,每种文化都存在三个方面的要素:一是文化的物质要素,也是文化的物质实体层面,一般称为
物质文化
,正是这种物质层面的文物遗址,为我们发展旅游提供了大量的
文物古迹
和历史遗存。二是文化的行为要素,也是文化的行为方式层面,一般称为
行为文化
,正是这种文化的行为要素为旅游业提供了多样化的
民俗风情
。三是文化的心理要素,也是文化的精神观念层面,一般称为
精神文化
、心态文化或观念文化,如宗教情绪、道德情操等,都是极具吸引力的旅游资源。
从文化的分类来看,依据不同的标准,可以划分出各种不同的类型。从旅游的视角出发,可分为
主体文化
、
客体
文化和
媒体文化
;从范围和时间的角度考量,可分为
外来文化
和
本土文化
、历史文化和现代文化;以文化的物质载体为依据,可分为山文化、
水文化
等。所有这些,都是
文化多样性
的表现形式。从
旅游开发
建设的角度看,要依据各种不同的
文化类型
,以不同的视角去考虑和发掘各种资源的文化内涵,构建特色鲜明的
旅游产品
。
3.文化的基本特征决定了
文化旅游
资源的基本特征
(1)文化的地域性特征。人类在与大自然作斗争中,由于其特定地域条件的影响与制约,经过漫长的演化,形成了独具特色的文化内涵。在我国古代就有“五里不同风,十里不同俗”之说。居住在不同自然条件的人们,在闲暇、交往等生活的结构、范围和对象都会不同,以致形成带有强烈地域特点的文化形式,这些对人类的各种行为包括旅游活动产生诸多影响。
(2)文化的民族性特征。世界上许
许多多
的民族,都有自己的文化传统,正是这种独特的文化传统,使一个民族与其他民族区别开来。每个民族都生活在特定的环境中,不同的环境造就了不同的生产、生活方式,形成了不同的语言、文字、艺术、道德、
风俗习惯
,构成了不同的
民族文化
,成为发展民族旅游的潜力之所在。
(3)文化的时代性特征。在不同的历史发展阶段,文化的内容和功能是不同的。依其不同的时代特征,可以划分出许多类型。在我国,人们通常将我国的历史文化分为“
原始文化
”、“农业文化”和“现代化文化”三个阶段,分别代表“
原始社会
”、“
农业社会
”和“
工业社会
”的特征。人类
文化进化
的类型与层次的多样化是构成世界多样性的原因,也是旅游活动产生和发展的直接诱因。
(4)文化的
继承性
特征。人类为了生存繁衍,上一代总会把自己积累的生产、生活经验与技能传授给下一代,人们从前人那里不仅继承了有形的物质遗产,还承袭了传统的价值观念、思维习惯、
情感模式
和
行为规范
。经过潜移默化的内化过程,将其沉淀于显意识和
潜意识
底层,文化由此得以保存流传下来,从而积累了深厚的历史
文化资源
。
(5)文化的变异特征。一方面人类在继承前辈所创造的文化成果的同时,又在新的历史条件下从事新的文化创造,另一方面,文化的交流也以更快的速度推动
文化变迁
。在科技发达的现代社会里,文化交流的范围之广、频率之快是前所未有的,人类几乎每时每刻都在进行观念的分化和融合,这种文化的
变异性
为
旅游开发
提供了丰富的文化型旅游资源。
三、提升湖南
旅游文化
品位的新举措
当前
旅游业发展
的一个突出特点是
旅游文化
性竞争日益激烈,利用文化来发展旅游,繁荣经济,已成为
世界旅游
发展的大趋势和主潮流,我们必须适应这一形势的发展。
1.充分发掘文化内涵,提高旅游文化品位
湖南省旅游资源的
文化底蕴
非常深厚,开发利用潜力巨大。全省各地要深入
调查研究
,大力加强对旅游
历史文献
的收集整理和开发利用,使蕴含在旅游资源中的文化潜能得以充分释放;要充分发挥历史、文学、建筑、
工艺美术
、园林、
服装设计
以及音乐、书法、绘画、雕刻(塑)、装潢等专业人员的智慧,充分依靠艺术手段和科学手段,将旅游资源进行艺术化处理,使旅游资源的文化内涵能够生动、形象地展示出来;要通过举办一系列的
旅游节
庆活动或者建设一批主题
文化公园
来显示博大精深的
湖湘文化
内涵;要特别重视旅游文化策划工作,切实解决存在的整体
旅游形象
不够清晰、旅游
产品文化
档次不高、
旅游市场
文化
营销策略
不高明的问题,真正把旅游提高到一个新水平。
2.加强了解旅游消费者的文化需求
作为
旅游经营者
必须了解旅游消费者的文化需求和文化精神特征。比如,外国旅游者来中国,除了欣赏我国秀美的山川名胜、灿烂的历史文化和品尝中国的
美味佳肴
外,更希望能够了解中国的社会经济文化发展状况,了解中华民族的生产、生活、信仰、娱乐等方面的习俗。要研究不同的旅游
消费群体
,把握消费者的
文化消费
心理。如当今世界一部分人长年生活在拥挤喧嚣的城市中,过着节奏紧张、竞争激烈的生活,许多人想放松情绪,希望
返朴归真
,回归自然,因而
生态旅游
、
农家乐
、农业观光游等
应运而生
,并逐步成为时尚。一般而言,旅游者的
文化消费
心理,不外乎审美、求新、求知、求乐、怀旧、偏爱、共鸣、从众等,要针对这些心理需求,开发一些有特色的
旅游项目
。
3.进一步调整和优化
旅游开发
格局
当前,
旅游需求
消费的重心正在由观光型向文化型、保健型和
生态型
等方面转化。全省要下功夫打造一批旅游精品,重点开发有关
生态文化
、健康娱乐、度假休闲、
会务
和商务型
旅游产品
,以及独具
湖湘文化
特色的
旅游商品
。要突出抓好
自然生态
游、湖光
水色
游、
田园风光
游、湿地草场游、农业观光游和
农家乐
等旅游场地建设。要加强
旅游度假村
、野外宿营地、户外活动中心和
社区文化
活动中心的建设。要改善城市的总体环境,建立大型的
会议服务
中心,积极争取各种学术、经贸、体育、文化等国内
国际会议
在湖南举行。在
湖湘文化
特色商品方面,要积极开发雕塑、陶瓷、建筑、烟花、
湘绣
、书画、竹木等
工艺品
。
在产品
建设格局上,要实行
大湘西
、大
湘南
、泛洞庭、
都市群
四大版块共同发展,用奇山(
张家界
)、异水(
洞庭湖
)、伟人(
毛泽东
)三大特色来构筑湖南旅游的总体形象。各地都要围绕自身独有的文化特色来展开。
4.全面加强旅游
文化建设
旅游业是一项涉及“吃、住、行、游、购、娱”六要素的综合性产业,其
文化建设
除抓好旅游资源文化内涵的挖掘外,还要抓好旅行社、旅游宾馆、旅游车船公司等企业、
旅游目的地
的文化建设。
旅游企业
的
有形产品
,除了要具备实用的功能外,还必须满足顾客求美、求新、求知的文化功能。作为主要接待的旅游饭店,要突出其建筑文化、装潢文化、功能文化和
服务文化
的建设,重视大堂文化、楼同文化、卫生间文化、餐厅文化和休闲娱乐文化等方面的设计和建设。
旅游目的地
要营造一种浓厚的文化氛围,借以提高旅游区的品位和档次。
旅游市场营销
,除加大产品的文化内涵外,
营销人员
自身的文化素质、言谈举止、礼节礼仪都要体现一个民族、一个区域的文化特征,给人以鲜明的高品位
文化形象
。文化是旅游的一个重要组成部分,同时也是基础,在很大程度上它决定着旅游的走向。
举两三个例子吧
西安,众所周知,其旅游景点主要有兵马俑,HYPERLINK"/s?wd=%E5%8D%8E%E6%B8%85%E6%B1%A0&hl_tag=text
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