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文档简介
幼儿园大班语言授课设计《食品的味道》含反思【活动目标】1、能用感官鉴识出不同样味道的食品,并用语言描述自己的感觉。2、试一试用“ABB”结构的词语来描述味道的特点,如:香喷喷、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、咸津津等。3、引导幼儿认真观察画面,激发幼儿的想象力。4、萌发对文学作品的兴趣。【过程与方法】用情况导入激发幼儿对食品尝道的描述,引导幼儿初步接触“ABB”结构的词语。接着让幼儿体验食品和调料的味道再引导幼儿学习描述它。在幼儿有了这些体验后让幼儿用儿歌的方式来整理学到的“ABB”结构的词语。【感神态度与价值观】愿意感觉不同样食品的味道并试一试描述。【活动重点】能用感官鉴识出不同样味道的食品,并试一试用“ABB”结构的词语来描述自己的感觉。【活动准备】饼干、辣椒、盐、白糖、柠檬、西瓜、橘子等食品。【活动过程】一、情况导入。师:今天老师给小朋友带来了可多好吃的,小朋友们想不想尝一尝?但是老师在让小朋友们尝这些食品从前想认识一下小朋友都喜欢什么样的味道好吗?第1页共3页二、老师引导幼儿说说食品的味道,启示幼儿用“ABB”的结构词语来描述。师:食品的味道可以怎么说?比方有小朋友说他可喜欢吃糖了,那糖的味道可以怎么说?(引导幼儿学习:甜滋滋、香喷喷等词语。)三、组织幼儿品尝食品,并让幼儿交流品尝的结果。1、师:现在小朋友们可以品尝老师为大家准备的食品了,但是尝过此后要想一想这个味道该怎么说呢?2、老师让幼儿在组内先交流。老师巡视并观察,同时跟幼儿交流食品的味道,引导幼儿英勇表达自己的感觉。四、集体交流品尝结果。1、师:请小朋友回忆一下方才自己都尝到了那些食品?你还记得它的味道吗?2、老师依次出示食品,引导幼儿用“ABB”的结构词语来进行描述。五、引导幼儿编儿歌记忆“ABB”结构的词语。1、今天我们尝到了好吃的食品和调料,我们还学会了好多新的描述味道的词语对吗?我们来讲它们编成儿歌,好不好?2、引导幼儿编儿歌。香喷喷的饼干,甜滋滋的西瓜;酸溜溜的柠檬,甜滋滋的橘子。辣乎乎的辣椒,咸津津的盐巴,麻乎乎的花椒,甜滋滋的白糖。活动延伸:第2页共3页小朋友们回家和妈妈一起看看家里也许厨房还有什么食品也许调料,在妈妈的赞同下尝尝它的味道再和妈妈谈论一下它的味道好吗?活动反思:活动整体收效很好,吻合小班幼儿年龄特点,基本达到了授课目的。幼儿经过品尝都能讲出食品的味道并丰富了幼儿的词汇。如:酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。食品都是孩子们熟悉的,并且孩子们亲自感觉参加性强,课堂谈论气氛热忱,幼儿能依照自己已有的知识经验进行扩展回答以下问题,在选择食品的过程中,多数幼儿能选择更多的食品,可见幼儿的挑食只存在于个别,孩子们在老师的教育下,孩子能选择更多的食品,值得欣慰。延伸活动设计合理,能更进一步促进幼儿养成优异的饮食习惯。小百科:食品平时是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成,可以藉进食或是饮用为人类也许生物供应营养或欢喜的物质。食品的本源可以是植物、动
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