细胞中的元素和化合物5

广而告之：（电视广告）广告一：补铁、补血，效果好！补血口服液！广告二：健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴广告三：万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来广告四：聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成；

用心的妈妈会用“锌”。

上面的广告中提到了哪些化学元素？能否用

学过的生物学知识来解释这些广告中包含的科学道理？元素缺乏与疾病的相关性：缺Fe：人体患贫血；缺Ca：成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出现抽搐现象缺I：人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大（大脖子病）缺B：华而不实（只开花不结果）缺Zn：影响人体生长发育、大脑发育和性成熟缺Mg：影响植物叶绿素的合成，影响光合作用

的进行第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能提出什么问题？就自己提出的问题与其他同学交流。Si在某些植物细胞中含量较多，如硅藻、禾本科植物。练习：玉米植株和成人体内元素含量（干重）元素玉米人Ｏ44.4314.62Ｃ43.5755.99Ｈ6.247.46Ｎ1.469.33Ｋ0.921.09Ｃa0.234.67Ｐ0.203.11Ｍg0.180.16Ｓ0.170.78

从表中所列有的化学元素

可得出哪些结论?

1.组成人体和玉米的含量最多的元素是什么？2.含量较多的元素是哪几种？3.元素种类是否相同？含量是否有差异？结论：组成人体和玉米的基本元素是C,其中C、H、O、N含量最多。组成人体和玉米的元素大体相同,但各种化学元素的含量相差很大。从表中所列有的化学元素可得出哪些结论?鲜﹑干细胞对比图组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）组成人体细胞的主要元素

（占细胞干重的百分比）组成细胞的化学元素，在无机自然界中都可以找到，说明生物界与非生物界具有统一性；但两者含量相差很大，又说明生物界与非生物界有差异性组成生物体的化学元素虽然大体相同，但不同的生物体内，各种化学元素的含量相差很大最基本元素:大量元素：含量占生物体总重量万分之一以上的元素。微量元素：含量占生物体总重量万分之一以下的元素。CHONPSKCaMgFeMnZnCuBMo主要元素：基本元素：CCHONPSCHON根据含量一.组成细胞的元素根据作用组成生物体的化学元素的重要作用1、C.H.O.N.P.S6种元素是组成细胞的主要元素，大约占原生质的97%2、化学元素能影响生物体的生命活动（如微量元素B

能够促进花粉管的萌发和花粉管的伸长。当植物体内缺B

时，花药和花丝萎缩，花粉发育不良）3组成细胞的化合物

二.组成细胞的化合物构成细胞的化合物

无机化合物水无机盐

有机化合物糖类脂质蛋白质核酸细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量化

合

物

质

量

分

数/％

水

占85~90

无

机

盐

占1~1.5

蛋

白

质

占7~10

脂

质

占1~2

糖

类

和

核

酸

占1~1.5思考与讨论：1.有机化合物和无机化合物有什么区别？答案：区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素。如糖类是有机物，由碳、氢、氧三种元素组成；水是无机物，由氢、氧二种元素组成。这不是严格意义上的区别，严格区分参照化学教科书思考与讨论：2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种，你能推测它们对生命的意义吗？答案：细胞中最多的有机化合物是蛋白质，无机化合物是水。蛋白质是组成生物体的重要物质，在生命中起重要作用；水是生命之源，离开水，生命活动就无法进行。第五江节灾细当胞中里的无遥机物一.细胞薯中的紫水水母97%藻类90%鱼类80—85%蛙78%高等植物60—80%哺乳动物65%①水是供所有唇细胞少中含衔量最疮多的白化合盖物②不同援组织、器官洋的含接水量浓各不收相同人体船各组终织器兵官的欧含水印量比煎较牙齿骨骼骨骼肌心脏血液10%22%76%79%83%心脏和血液的含水量很接近，为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？③存使在形直式：自由责水：结合颗水：在细悟胞中全呈游眠离状链态，裤可以旺自由抹流动参与南生化周反应良好浙溶剂亮，运输材营养仔物质男和废到物，与细炒胞中锐亲水查性物茧质结削合的秒水，普失去糊流动寇性与生凑物的秘抗性踢（抗溉寒、暖抗盐、抗热因等）丙有关按，含喷量越隙多，闯抗性跪越强与生挡物的赏新陈堵代谢仪密切苦相关袋，含难量越扯多，骂代谢消越强幼儿和老年人

一.细胞钓中的沈水存在挪形式存在形式含量主要功能自由水约95.5%细胞内良好溶剂；提供细胞生活和化学反应的水环境；运送营养物质和代谢废物。结合水约4.5%细胞结构的重要组成成分。练习露：刚刚脉收获太的小袭麦种择子经予暴晒拆，失艘去了相大量溪的水垄份，铃这些趟水属多于（大）；劫再将置晒干励的种艳子放格在试陕管内孕用酒灾精灯葡加热值，试熟管上鹊将出渗现小响水珠谣，这泽些水太属于正（挪）眯；再诸点燃紫种子孟，最项终会窃得到污一些优灰白晴色的令灰烬计，这备些灰惠烬是避（狭）。自由茄水无机济盐结合理水大家猫一定撞都见诊过大夫街上度烧树超叶，组剩余天的灰罚烬以意及动弓物的冷尸体至焚烧在后的享骨灰捕都是无机绢盐。二雁细皱胞中卫的无枪机盐在细桶胞中盼含量律较少俗，1%纠--岗1.派5%大多抢数以笔无机香盐离子弟状态存在棚。少委部分窑以化布合物势形式恨存在功能舌（山夜东高段考）组成雹细胞吓内某灾些复飘杂化恩合物探；(Mg2+、Fe2+、钙盐）维持对细胞构和生饺物体创的生枕命活昆动；(Fe2+、Ca2+）维持叼细胞呜的酸歪碱(P沸H)平衡Ca：植物毁细胞况壁的妄重要跌组分年；动伞物、棉人体滔的骨区骼、变牙齿倚中的条重要恩成分晓。B：促进牵花粉杏的萌枪发和小花粉葵管的呈伸长狱；缺匠少B时，株植物隶“花袍而不够实”练习洒：1.生物悄界和尿非生线物界抗具有握统一烫性，们是因皆为（袍）A.构成归细胞纠的化萄合物幸在非蛛生物攻界都盛存在B.构成赵细胞拿的无让机物丹在无宏机自壤然界软都存圈在C.构成企细胞棚的化坚学元砍素在芒无机链自然降界都疤能找掠到D.生物皂界和处非生型物界欧都具找有新励陈代席谢C2.马拉应松长抬跑运稻动员辅在进粒入冲蜜刺阶续段时膊，发允现少紫数运备动员启下肢卧肌肉偶发生斩抽搐窝，这脖是由惧于随辟着大痕量排览汗而型向外具排出半了过仇量的快（拌）A．水B．忠钙盐C．钠应盐D．尿螺素B3.生活醒在缺梯水的扫沙漠搁环境永中的拌仙人葛掌细丙胞中称，含极量最联多的胃化合鹊物是烂（丝式）A、蛋白救质B、糖类C、脂肪D、水D4.几十漫年前讽，新衔西兰井有一嗽个牧紫场的尿大片救牧草枕长势谅很弱门，有岁的甚伶至发痛黄枯永萎，鞭即使撒施用识了大动量氮棋、磷垒、钾骨肥也听无济钟于事仍。后魄来人辞们偶右然发株现牧抽场内添的一召小片寻牧草诱长得蚊十分弊茂盛挤。原困来，绞这一好小片充“绿旁洲”脚的附庙近有忍一座寨钼矿别，矿斜工上唉下班双总是集抄近姜路走扯，他哭们的猾鞋子胡上粘嫩有钼医矿粉雕，正警是矿嫌工鞋苍子踩发过的叉地方锻，牧滤草长暴得绿铲油油苍的。忙经过神科学戚家的减化验遭和分蚊析，摔一公蛋顷牧摸草只决需1的克骑钼就冲足够叼了。距下列桥关于邪这一辛现象店的解斯释，闯不正般确的者是A.钼是果植物凤生