烟叶生产知识考试题库（含答案）

PAGEPAGE1烟叶生产知识考试题库（含答案）一、单选题1.()常常给烟叶的产量和品质造成较大的损失和影响，发生的烟田往往出现一些土传病害和叶部病害的流行。A、早花B、返青C、雹灾D、底烘答案：D2.下二棚烟烘烤时待高温区烟叶变黄()成左右，主脉1/3处以上变软后，以每小时1℃的速度把干球温度升至42℃，湿球温度仍保持36-37℃，使主脉发软，充分塌架。A、三B、四C、五D、六答案：C3.在适宜害虫发生的季节，()是害虫生长发育快慢的重要因素。A、温度的高低B、光照的长短C、光照的强弱D、湿度的大小答案：A4.下列可以作为判断烟叶成熟的生化指标的是()A、淀粉B、纤维素C、双糖D、单糖答案：A5.在烟田密度大水肥多的情况下，()烟叶还会形成不同程度的“水黄”或“白黄”现象。A、中部B、上部C、中上部D、下部答案：D6.返青烟叶成熟采烤后，()，品质下降。A、叶片较薄，有机物积累较少B、叶片较厚，有机物积累较少C、叶片较薄，有机物积累较多D、叶片较厚，有机物积累较多答案：B7.一般来说，()烟叶烤后总糖和还原糖含量均较低，总氮和蛋白质含量较高。A、完熟B、未熟C、工艺成熟D、过熟答案：B8.采用()进行害虫发生期短期预测，准确性较高。A、发育进度预测法B、有效积温预测法C、物候预测法D、经验性的温度指标法答案：A9.在烟叶烘烤过程中，烟叶失水量相当于烤前含水量的40%左右，叶缘自然向正面卷曲，叶尖明显向上勾起，其干燥程度档次为()。A、大卷筒B、主脉变软C、勾尖卷边D、小打筒答案：C10.生产上一般认为烟株的叶片数少于()片属于早花。A、10B、13C、15D、18答案：B11.不同成熟度烟叶烤后化学成分比较，工艺成熟烟叶()含量达到最大值，各比值协调适宜。A、总氮B、蛋白质C、烟碱D、淀粉答案：C12.烘烤嫩黄烟，变黄阶段干湿差要求达到()℃左右，定色阶段湿球温度宜在38℃以下。A、12B、23C、46D、68答案：C13.烘烤过程中，烟叶干燥状态达到凋萎发软时整个烟叶失水()%。A、5-10B、20-30C、30-45D、40-50

一、多项选择题答案：B14.脚叶在烘烤过程中的变黄表现为()。A、叶尖部先变黄B、叶基部先变黄C、叶脉先变黄D、通身变黄答案：D15.()是利用植物体内和叶围或根围存在的有益微生物，作为屏障排斥有害生物的危害，达到控制病虫害的目的。A、生物防治B、控制害虫密度C、保护排斥作用D、抗性诱导答案：C16.烟草害虫生物防治的基本途径和方法是()。A、本地天地的保护利用B、输引外地天敌C、天敌的大量繁殖与散放D、生物农药的利用答案：A17.下列烟草早花现象严重烟株的补救措施中，错误的是()。A、应以培育上部杈烟（留顶杈）为主B、及早削去主茎C、留下部叶23片D、待腋芽萌发后，选留健壮腋芽一个，抹除其余腋芽答案：A18.每次采收叶片数量要有3-4片，一株烟()左右采烤完毕，烤后具有成熟烟叶特有的香吃味。A、3次B、4次C、5次D、6次答案：C19.一般情况下，烟叶正常变黄的规律是()A、叶尖部先变黄，而后叶缘变黄，再向叶内、叶基部发展，最后是叶脉变黄。B、叶缘先变黄，而后叶尖部变黄，再向叶内、叶基部发展，最后是叶脉变黄。C、叶尖部先变黄，再向叶基部发展，而后叶缘变黄，最后是叶脉变黄。D、叶缘先变黄，而后叶脉变黄，最后是叶尖部变黄。答案：A20.烟株生长的适宜温度是()，尤其是成熟期，适宜的温度有利于烟叶成熟落黄，生产出外观质量好的烟叶。A、10-20℃B、15-20℃C、20-25℃D、25-28℃答案：D21.大田烟叶从开始迅速生长到生长速度明显减慢的一段时间是()。A、幼叶生长B、旺盛生长期C、生理成熟期D、衰老期答案：B22.()含水少，应装满炕（10成炕），以利保温变黄，但也不宜装烟过稠。A、返青烟B、旱黄烟C、下二棚D、嫩黄烟答案：B23.烟叶采收时，()要在早上露水未干时采收。A、干旱天气B、晴天C、阴天D、烟叶含水量多答案：A24.成熟期遇多雨寡照的气候条件，会促使根系对()的吸收，易于出现返青现象。A、氮B、磷C、钾D、钙答案：A25.评价烟草种子质量及质量分级的指标中，()最为重要。A、品种纯度B、种子净度C、种子发芽率D、种子含水率答案：A26.大田烟株幼叶出现后10-15天之内称为()。A、幼叶生长期B、旺盛生长期C、生理成熟期D、衰老期答案：A27.利用微生物的次生代谢物研制开发的阿维菌素等生物农药，在烟田防治()，表现出较好的防治效果。A、烟草赤星病B、烟草青枯病C、烟蚜D、烟草蛙眼病答案：C28.把烟叶经烘烤调制后形成的产品按分级标准而划分的成熟档次叫做()。A、田间成熟度B、采收成熟度C、烘烤成熟度D、原烟成熟度答案：D29.在旱黄烟烘烤过程中，转火后的升温要慢中求快，但升温太慢将导致烟叶内含物过度消耗而()。A、变红B、烤青C、变黑D、回青答案：C30.蚜传病毒病的危害程度预测和损失估计，一般在采收前()天，以株定病级并挂牌，分次采收，做全株损失估计，并取样进行品质分析。A、1-2B、3-5C、5-8D、8-10答案：A31.一般来说旺长期土壤适宜水分含量指标为最大持水量的()左右。A、50%B、60%C、70%D、80%答案：D32.只有在()期烟株受到外界环境条件变化的影响，才可促使烟株较快的从营养生长期向生殖生长期转变。A、基本营养生长B、可变营养生长C、生殖生长D、花芽分化答案：B33.防止底烘应采用适宜的栽植密度，控制()用量，培育适宜的烟株个体，合理的群体结构，加强中耕管理，促使烟株健壮生长是最基本的措施。A、氮肥B、磷肥C、钾肥D、有机肥答案：A34.烟草种子质量通常包括()和播种质量两方面。A、品种质量B、品质特性C、抗性质量D、品种纯度答案：A35.病虫害预测期限在20天到一个季度为()。A、短期预测B、中期预测C、长期预测D、中长期预测答案：B36.大田烟叶在()时，其内在质量浅势达到最好水平，物理性状达到最佳状态。A、幼叶生长期B、旺盛生长期C、生理成熟期D、工艺成熟期答案：D37.烟草包衣丸化种子发芽势指标要求≧()%。A、80B、85C、90D、99答案：C38.()是指包衣丸化种子发芽初期（7d）正常发芽种子数占共检包衣丸化种子数的百分率。A、发芽势B、发芽率C、生长势D、生长率答案：A39.包衣丸化种子置于湿润滤纸上，()内包衣（种衣剂)裂解的粒数占供试包衣丸化种子总粒数的百分率，用%表示。A、一分钟B、两分钟C、三分钟D、五分钟答案：C40.在正常情况下，烟叶第一次采收是在现蕾时，第二次采收要在打顶后()左右，以后每隔7-9天采收一次。A、5dB、7dC、10dD、15d答案：C41.一般认为烟田最大叶面积系数为()是比较适宜的。A、2-3B、2.5-3.5C、3.5-4.5D、4-5答案：B42.旱黄烟变黄稳温阶段所需温度宜稍高，一般控制在()℃，促使烟叶脱水变软，同时增加炕内湿度。A、3035B、3539C、3940D、4245答案：C43.大田病情、虫情普查是()的重要依据，参照近期气候条件是否有利于病虫害发生发展，来确定近期内病虫害的发生程度。A、中期预报B、短期预报C、长期预报D、超长期预报答案：B44.烟叶生理成熟期的主要特点是()。A、叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加B、烟叶代谢活动以分解占优势C、叶内干物质积累最多，生物学产量最高D、细胞膜脂过氧化作用加剧，膜系统的结构与功能逐渐被破坏，胞内物质泄漏答案：C45.在田间土壤水分过多时，土壤中氧气不足，烟株的根系活力急剧降低，根系养分及水分的吸收和运输都受到严重影响，最先受其影响的是()。A、下部叶B、中部叶C、上部叶D、顶叶答案：A46.一般来说土壤含水量达到田间最大持水量的()左右宜于烟苗还苗。A、50%B、60%C、70%D、80%答案：C47.大田烟叶面积基本定型，物质合成与分解达到平衡，生物学产量最高的时期是()。A、幼叶生长期B、旺盛生长期C、生理成熟期D、衰老期答案：C48.淀粉在烟叶成熟过程中的()累积量达最高值，以后则以分解为主。A、旺盛生长期B、生理成熟期C、工艺成熟期D、衰老期答案：B49.长时间干旱条件下成熟的烟叶恰逢下雨，应至少在雨后()天采收。A、0B、1C、2D、3答案：B50.烟叶外观小打筒时，烟叶失水量为烤前含水量的()A、30%-35%B、40%左右C、50%-60%D、70%-80%答案：C51.烟叶工艺成熟期的主要特点是()。A、叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加B、烟叶代谢活动以分解占优势C、叶内干物质积累最多，生物学产量最高D、烟叶生长速度、生长量最大答案：B多选题1.烟叶在烟株上着生部位不同，其()有较大差异。A、生理生化特点B、养分的分配C、叶片结构D、养分的运输答案：AC2.防止底烘最基本的措施()A、植烟区选择排灌方便，肥力适中的地块B、在多烟地区或低洼易涝地区应进行高垄栽培C、采用适宜的栽植密度，控制氮肥用量，培育适宜的烟株个体，合理的群体结构D、加强中耕管理，促使烟株健壮生长答案：ABCD3.以下关于成熟度与烟叶外观质量的关系描述，正确的是()。A、不熟的烟叶细胞排列紧密，随着成熟度的增加，叶组织呈现出疏松多孔状态B、烟叶从未熟到成熟，身份逐渐增加，在烟叶生长发育达到定型之后，随着成熟度的增加其身份逐渐变薄C、从不熟到成熟，烟叶油分逐渐呈上升趋势，从成熟→完熟→过熟，其油分呈下降趋势D、从不熟到成熟，随着成熟度的增高色泽呈现加深趋势。越接近工艺成熟的烟叶，越容易形成漂亮的橘黄色答案：ABCD4.一般来说，中部烟叶生长良好，内含物丰富，烘烤时()。A、变黄特征明显B、变黄由叶基部开始C、变黄由叶缘开始D、变黄由叶尖开始答案：AD5.返青现象常出现在()的地块。A、土壤含水量低B、土壤肥力较高C、土壤质地较为粘重D、土壤肥力偏低答案：BC6.以下属于病虫预报因子的是()。A、虫源B、菌源C、天敌D、降雨量答案：ABCD7.烟草病虫害预测，是估计病虫未来发生趋势，是制订防治决策的前提和依据，按预测时间的长短分可为()。A、短期预测B、中期预测C、长期预测D、未来预测答案：ABC8.对于贪青晚熟的黑暴烟叶，可采取()等综合措施，从而促使中上部叶呈现成熟特征。A、早打顶B、叶面喷施乙烯利C、根外追施磷酸二氢钾肥D、适当多留叶答案：BCD9.实现营养平衡的烟田，烟株个体和群体生长均衡，烟叶的成熟应表现为()A、适时表现应有的熟相特征B、烟叶成熟期相对比较集中，耐成熟C、每次采收叶片数量要有3~4片，一株烟5次左右采烤完毕D、烤后具有成熟烟叶特有的香吃味答案：ABCD10.烟草害虫的生物防治，包括()等多个方面。A、本地天敌的保护利用B、输引外地天敌C、诱导抗性和交叉保护D、烟草的抗虫性的利用答案：ABD11.下列哪些措施可以防止底烘的产生()。A、适宜的栽植密度B、适宜的氮肥用量C、合理的群体结构D、加强中耕管理

二、判断题答案：ABCD12.烟草种子()其中一项达不到指标的即为不合格种子。A、水分B、净度C、纯度D、发芽率答案：ABD13.评价烟草种子质量及质量分级的指标很多，但主要以()为依据。A、饱满度B、种子净度C、种子发芽率D、种子含水率答案：BCD14.烘烤多雨地区或多雨季节成熟烟叶的基本要求是()。A、主要变黄温度应掌握在38-40℃，并逐渐升41-42℃完成变黄，靠降低湿球温度使其逐渐变软B、转火后，在46-48℃延长时间，使主脉充分变软，勾尖卷边至小卷筒C、变黄阶段应保持干湿球温度差3℃以上，使烟叶逐渐失水变软D、转火时烟叶变黄程度不宜高，而干燥程度不能低。定色期宜采取边升温、边失水、边变黄的方法，确保烟叶变黄后顺利定色答案：ABCD15.生长在砂质土壤上的烟叶往往()。A、耐熟性差B、成熟较快C、叶片结构致密D、适熟期较短答案：ABD16.烘烤过程中，烟叶变黄阶段结束时，烟叶干燥程度应该达到()。A、失水10%20%B、失水30%45%C、主脉变软D、支脉变软答案：BC17.烟叶细胞细胞壁的组成成分是()。A、糖蛋白B、半纤维素C、糊精D、纤维素答案：BD18.对病害流行影响最大的气象因子是温度和湿度，可根据病原菌侵入时所要求的气象条件来预测侵染的数量和时间。这种方法常用于()预测。A、短期B、中期C、长期D、中长期答案：AC19.下列属于伸根期需水特点的是()A、根系生长快，烟苗长出新叶，对水分的需求量逐渐增加。B、适宜土壤水分含量指标为最大持水量的60%左右，干旱指标为50%。C、此期土壤水分过多不利于烟株根系的生长。D、灌水一般应满沟重浇或大水漫灌。答案：ABC20.烟叶在生长期间，含氮化合物的积累与()等直接相关。A、外界环境条件B、土壤养分C、管理措施（如施肥、摘心、抹杈）D、着生部位答案：ABCD21.徒长叶往往是在()情况下生长的下部烟叶。A、氮肥过多B、旺长期浇水过多C、雨季D、光照强度答案：BC22.烟草病虫害的生物防治最主要对策，概括来说包括()三个方面。A、控制害虫种类B、控制害虫密度C、保护排斥作用D、烟草的抗性诱导答案：BCD23.植烟土壤的选择和合理施肥是预防烟叶返青的重要措施，选择土壤质地中等的()种烟；合理施肥，减少烟叶成熟期土壤中氮的含量；可有效地降低烟叶返青现象的发生。A、壤土B、壤砂土C、粘土D、砂土答案：AB24.品种质量是指与遗传特性有关的品质，主要包括真实性和品种纯度，还包括()。A、丰产性B、抗逆性C、适应性D、优质性答案：ABCD25.关于烟叶采收，下列()的叙述是正确的。A、干旱天气要在早上露水未干时采收B、多雨天气或烟叶含水量多时，应在上午露水消失后采收C、成熟的烟叶恰逢短时间降雨，雨后应立即采收，以避免烟叶“返青”D、成熟的烟叶遇到长时间降雨，则应缓收，待烟叶再落黄成熟后采收答案：ABD26.徒长叶叶片含水量大，干物质积累少，烘烤时()。A、变黄由叶尖开始B、变黄由叶基部开始C、叶片变黄快D、变黄从主脉开始答案：BC27.直接影响烟叶成熟情况的栽培条件有()。A、施肥水平B、栽培密度C、空间位置D、打顶技术答案：ABD28.影响烟草开花的外部因素主要有()。A、光周期B、温度C、营养D、水分答案：ABC29.当烟田()时，极易造成下部叶片因光合作用过弱，体内有机物过量消耗、分解、输出而出现叶片提前衰老死亡。A、栽培密度过大B、温度过低C、长期阴雨天D、个体生长过旺答案：ACD30.我国烟草病虫害的预测预报对象为“五病二虫”，即：烟草花叶类病毒病、()、烟蚜、烟青虫（含棉铃虫）等。A、烟草野火病B、烟草黑胫病C、烟草根结线虫病D、烟草赤星病答案：ABCD31.烟叶成熟采烤期水分供应适当，能()。A、避免烟叶假熟B、叶片返青C、叶片结构紧密D、利于叶片内含物的合成、积累、转化、分配答案：AD32.旺长期灌水对()等具有重要作用。A、促进养分的转化及利用B、促进叶片的开展C、增大节间距D、形成合理株型答案：ABCD33.烟草包衣丸化种子质量指标要求()达到99%以上。A、发芽率B、有籽率C、裂解率D、均匀度答案：BC34.烘烤实践中，由于()的影响，烟叶干燥时的表现不完全相同，应注意针对具体情况进行判断，切忌死板硬套。A、地理条件B、气候条件C、品种D、栽培条件答案：ABCD35.在()时，应在上午露水消失后采收。A、干旱天气B、多雨天气C、阴天D、烟叶含水量多答案：BD36.根据国家标准《烟叶包衣丸化种子》，()是烟草包衣丸化种子的质量指标。A、生长势B、单粒抗压强度C、生长率D、均匀度答案：BD37.害虫发生期预测，常将某一虫期（虫龄）的发生期分为始见期、()、终见期等。A、始盛期B、高峰期C、盛末期D、消退期答案：ABC38.烘烤多雨地区或多雨季节成熟烟叶，变黄期温度和湿度的基本要求是()。A、主要变黄温度在38-40℃，并逐渐升41-42℃完成变黄B、主要变黄温度在41-42℃，并逐渐升46-48℃完成变黄C、保持干湿球温度差3℃以上，烟叶含水越多，干湿球温度差越大D、保持干湿球温度差1-2℃以上，烟叶含水越多，干湿球温度差越大答案：AC39.烤烟烟株若不打顶，开花时叶内营养物质大量用于生殖生长，则()。A、叶内营养物质大量消耗B、叶片内含物不充实C、叶片厚D、叶片不能真正成熟答案：BD判断题1.()正常情况下，烟叶二次采收时间应该间隔5天左