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文档简介
公司员工培训模式在计算机这个发展最迅速、经营最活跃的行业里,其销量居世界之首,多年来,在《幸福》杂志评选出的美国前500家公司中一直名列榜首。
公司追求卓越,特别是在人才培训、造就销售人才方面取得了成功的经验。具体地说,公司决不让一名未经培训或者未经全面培训的人到销售第一线去。销售人员们说些什么、做些什么以及怎样说和怎样做,都对公司的形象和信用影响极大。如果准备不足就仓促上阵,会使一个很有潜力的销售人员夭折。因此该公司用于培训的资金充足,计划严密,结构合理。一到培训结束,学员就可以有足够的技能,满怀信心地同用户打交道。
不合格的培训几乎总是导致频繁地更换销售人员,其费用远远超过了高质量培训过程所需要的费用。
这种人员的频繁更换将会使公司的信誉蒙受损失,同时,也会使依靠这种销售人员提供服务和咨询的用户受到损害。近年来,该公司更换的第一线销售人员低于3%,所以,从公司的角度看,招工和培训工作是成功的。
公司的销售人员和系统工程师要接受为期12个月的初步培训,主要采用现场实习和课堂讲授相结合的教学方法。
其中75%的时间是在各地分公司中度过的;25%的时间在公司的教育中心学习。分公司负责培训工作的中层干部将检查该公司学员的教学大纲,这个大纲包括从公司中学员的素养、价值观念、信念原则到整个生产过程中的基本知识等方面的内容。学员们利用一定时间与市场营销人员一起访问用户,从实际工作中得到体会。
此外,还经常让新学员在分公司的会议上,在经验丰富的市场营销代表面前,进行他们的第一次成果演习。有时,有些批评可能十分尖锐,但学生们却因此增强了信心,并赢得同事们的尊敬。
该公司从来不会派一名不合格的代表会见用户,也不会送一名不合格的学员去接受培训,因为这不符合优秀企业的概念。
销售培训的第一期课程包括公司经营方针的很多内容,如销售政策、市场营销实践以及计算机概念和公司的产品介绍。第二期课程主要是学习如何销售。在课程上,该公司的学员了解了公司有关后勤系统以及怎样应用这个系统。他们研究竞争和发展一般业务的技能。学员们在逐渐成为一个合格的销售代表或系统工程师的过程中,始终坚持理论联系实际的学习方法。学员们到分公司可以看到他们在课堂上学到的知识的实际部分。
现场实习之后,再进行一段长时间的理论学习,这是一段令人"心力交瘁"的课程:紧张的学习每天从早上8点到晚上6点,而附加的课外作业常常要使学生们熬到半夜。
在商业界中,人们必须学会合理安排自己的时间,他们必须明白:"充分努力意味着什么?""整个通宵是否比只学习到晚上10点好?"课程开始之前,像在学校那样,要对学员分班,分班时的考试是根据他们的知识水平决定的。
经过一段时间的学习之后,考试便增加了主观因素,学员们还要进行销售学习,这是一项具有很高的价值和收益的活动。一个用户判断一个销售人员的能力时,只能从他如何表达自己的知识来鉴别其能力的高低,商业界就是一个自我表现的世界,销售人员必须做好准备去适应这个世界。
有时,学员们的所作所为还保留着某些学生气,他们对培训课程的某些方面感到不满,遇到这类情况,公司就会告诉他们:"去学校上学,你们每年大约要付一五000美元的学费。所以,应当让我们决定什么是最好的。这就是经济规律,同时,也是你们学习经营的第一件事。"一般情况下,学员们在艰苦的培训过程中,在长时间的激烈竞争中迅速成长。每天长达14~一五小时的紧张学习压得人喘不过气来,然而,却很少有人抱怨,几乎每个人都能完成学业。
公司市场营销培训的一个基本组成部分是模拟销售角色。在公司第一年的全部培训课程中,没有一天不涉及这个问题,并始终强调要保证学习或介绍的客观性,包括为什么要到某处推销和希望达到的目的。
同时,对产品的特点、性能以及可能带来的效益要进行清楚的说明和学习。学员们要学习问和听的技巧,以及如何达到目标和寻求定货等等。假若用户认为产品的价钱太高的话,就必须先看看是否是一个有意义的项目,如果其它因素并不适合这个项目的话,单靠合理价格的建议并不能使你得到定货。
该公司采取的模拟销售角色的方法是,学员们在课堂上经常扮演销售角色,教员扮演用户,向学员提出各种问题,以检查他们接受问题的能力。这种上课接近于一种测验,可以对每个学员的优点和缺点两方面进行评判。
另外,还在一些关键的领域内对学员进行评价和衡量,如联络技巧,介绍与学习技能,与用户的交流能力以及一般企业经营知识等。对于学员们扮演的每一个销售角色和介绍产品的演习,教员们都给出评判。
特别应提出的是公司为销售培训所发展的具有代表性、最复杂的技巧之一就是阿姆斯特朗案例练习,它集中考虑一种假设的、由饭店网络、海洋运输、零售批发、制造业和体育用品等部门组成的、具有复杂的国际间业务联系。
通过这种练习可以对工程师、财务经理、市场营销人员、主要的经营管理人员、总部执行人员等的形象进行详尽的分析。这种分析使个人的特点、工作态度,甚至决策能力等都清楚地表现出来。
由教员扮演阿姆斯特朗案例人员,从而创造出了一个非常逼真的环境。在这个组织中,学员们需要对各种人员完成一系列错综复杂的拜访。面对众多的问题,他们必须接触这个组织中几乎所有的人员,从普通接待人员到董事会成员。公司“心力交瘁”课程与模拟角色国际商用机器公司(,)是一家拥有40万中层干部,520亿美元资产的大型企业,其年销售额达到500多亿美元,利润为70多亿美元。它是世界上经营最好、管理最成功的公司之一。
在计算机这个发展最迅速、经营最活跃的行业里,其销量居世界之首,多年来,在《幸福》杂志评选出的美国前500家公司中一直名列榜首。
公司追求卓越,特别是在人才培训、造就销售人才方面取得了成功的经验。具体地说,公司决不让一名未经培训或者未经全面培训的人到销售第一线去。销售人员们说些什么、做些什么以及怎样说和怎样做,都对公司的形象和信用影响极大。如果准备不足就仓促上阵,会使一个很有潜力的销售人员夭折。因此该公司用于培训的资金充足,计划严密,结构合理。一到培训结束,学员就可以有足够的技能,满怀信心地同用户打交道。
不合格的培训几乎总是导致频繁地更换销售人员,其费用远远超过了高质量培训过程所需要的费用。
这种人员的频繁更换将会使公司的信誉蒙受损失,同时,也会使依靠这种销售人员提供服务和咨询的用户受到损害。近年来,该公司更换的第一线销售人员低于3%,所以,从公司的角度看,招工和培训工作是成功的。
公司的销售人员和系统工程师要接受为期12个月的初步培训,主要采用现场实习和课堂讲授相结合的教学方法。
其中75%的时间是在各地分公司中度过的;25%的时间在公司的教育中心学习。分公司负责培训工作的中层干部将检查该公司学员的教学大纲,这个大纲包括从公司中学员的素养、价值观念、信念原则到整个生产过程中的基本知识等方面的内容。学员们利用一定时间与市场营销人员一起访问用户,从实际工作中得到体会。
此外,还经常让新学员在分公司的会议上,在经验丰富的市场营销代表面前,进行他们的第一次成果演习。有时,有些批评可能十分尖锐,但学生们却因此增强了信心,并赢得同事们的尊敬。
该公司从来不会派一名不合格的代表会见用户,也不会送一名不合格的学员去接受培训,因为这不符合优秀企业的概念。
销售培训的第一期课程包括公司经营方针的很多内容,如销售政策、市场营销实践以及计算机概念和公司的产品介绍。第二期课程主要是学习如何销售。在课程上,该公司的学员了解了公司有关后勤系统以及怎样应用这个系统。他们研究竞争和发展一般业务的技能。学员们在逐渐成为一个合格的销售代表或系统工程师的过程中,始终坚持理论联系实际的学习方法。学员们到分公司可以看到他们在课堂上学到的知识的实际部分。
现场实习之后,再进行一段长时间的理论学习,这是一段令人"心力交瘁"的课程:紧张的学习每天从早上8点到晚上6点,而附加的课外作业常常要使学生们熬到半夜。
在商业界中,人们必须学会合理安排自己的时间,他们必须明白:"充分努力意味着什么?""整个通宵是否比只学习到晚上10点好?"课程开始之前,像在学校那样,要对学员分班,分班时的考试是根据他们的知识水平决定的。
经过一段时间的学习之后,考试便增加了主观因素,学员们还要进行销售学习,这是一项具有很高的价值和收益的活动。一个用户判断一个销售人员的能力时,只能从他如何表达自己的知识来鉴别其能力的高低,商业界就是一个自我表现的世界,销售人员必须做好准备去适应这个世界。
有时,学员们的所作所为还保留着某些学生气,他们对培训课程的某些方面感到不满,遇到这类情况,公司就会告诉他们:"去学校上学,你们每年大约要付一五000美元的学费。所以,应当让我们决定什么是最好的。这就是经济规律,同时,也是你们学习经营的第一件事。"一般情况下,学员们在艰苦的培训过程中,在长时间的激烈竞争中迅速成长。每天长达14~一五小时的紧张学习压得人喘不过气来,然而,却很少有人抱怨,几乎每个人都能完成学业。
公司市场营销培训的一个基本组成部分是模拟销售角色。在公司第一年的全部培训课程中,没有一天不涉及这个问题,并始终强调要保证学习或介绍的客观性,包括为什么要到某处推销和希望达到的目的。
同时,对产品的特点、性能以及可能带来的效益要进行清楚的说明和学习。学员们要学习问和听的技巧,以及如何达到目标和寻求定货等等。假若用户认为产品的价钱太高的话,就必须先看看是否是一个有意义的项目,如果其它因素并不适合这个项目的话,单靠合理价格的建议并不能使你得到定货。
该公司采取的模拟销售角色的方法是,学员们在课堂上经常扮演销售角色,教员扮演用户,向学员提出各种问题,以检查他们接受问题的能力。这种上课接近于一种测验,可以对每个学员的优点和缺点两方面进行评判。
另外,还在一些关键的领域内对学员进行评价和衡量,如联络技巧,介绍与学习技能,与用户的交流能力以及一般企业经营知识等。对于学员们扮演的每一个销售角色和介绍产品的演习,教员们都给出评判。
特别应提出的是公司为销售培训所发展的具有代表性、最复杂的技巧之一就是阿姆斯特朗案例练习,它集中考虑一种假设的、由饭店网络、海洋运输、零售批发、制造业和体育用品等部门组成的、具有复杂的国际间业务联系。
通过这种练习可以对工程师、财务经理、市场营销人员、主要的经营管理人员、总部执行人员等的形象进行详尽的分析。这种分析使个人的特点、工作态度,甚至决策能力等都清楚地表现出来。
由教员扮演阿姆斯特朗案例人员,从而创造出了一个非常逼真的环境。在这个组织中,学员们需要对各种人员完成一系列错综复杂的拜访。面对众多的问题,他们必须接触这个组织中几乎所有的人员,从普通接待人员到董事会成员。
由于这种学习方法非常逼真,每个"演员"的"表演"都十分令人信服。所以,每一个参加者都能像公司所期望的那样认真地对待这次学习机会。这种练习的机会就是组织一次向用户介绍发现的问题,提出该公司的解决方案和争取的定货的模拟用户会议。人事经理责任(1)人员配置()
①配置有才能的人才。
②对每个职工,根据其工作成绩及将来可能具有必要技能,提出他今后在公司内的几种发展前途。
③根据需要,对职工进行适当的调配。
(2)培养()
①为职工履行职务适当地安排必要的教育训练。
②要支持、鼓励职工增长知识与技能,提高信心,同时,并要引导职工对未来的事业充分理解。
③适当培养自己与部下的接班人。
(3)调动职工积极性()
①制订有效的部门目标与明确的业务目标。
②确认职工进修业务与评定标准。
③进行适当的指导与监督。
④最大限度地发挥职工的知识与技能。
⑤按业务目标,定期对职工的成绩进行评定。
⑥推荐晋升善于发挥能力的、有上进心的职工承担更重要的工作。
⑦对取得成绩者给予适当报酬,以贯彻正确的管理。
⑧为职工能持续追求最佳效果创造条件。
⑨对主动承担工作并发挥了独创性而获优异成果者,加以表扬,同时给予相应的待遇(提薪、晋升)。
⑩选择典型实例向职工推荐。
⑾对工作优异,做出贡献者予以表彰。
(4)授权()
充分授予职工以执行职务所必要的决策权。
(5)与雇员的关系()
①为了解职工需要什么和关心什么,有效地确立并坚持两种交流。
②确切掌握职工的工作积极性及将业的发展,并向上级汇报。
③适当地掌握职工私人信息。
④发现公司的方针、制度、惯例等和实际情况相违背时,要提出改革方案。
(6)安全与健康(&)
①通过对操作方法和机械设备的定期检查,掌握并排除危害安全与健康的因素。
②对操作方法进行实验与说明。
(7)公司财产的安全与BaoMi()
①对自己管辖的一切公司财产负有保证安全与管理的责任。
②教育职工懂得人人都有确保公司财产安全的义务。
③熟悉有关公司财产安全及BaoMi的规定与各种手续,如有影响公司财产的事态发生,要及时采取适当措施。
(8)机会均等()
①在所有部门的业务活动中,都不会人种、信仰、肤色、年龄、性别、有无结婚、出身、国籍或身体是否残疾,一律实行“机会均等”,采职积极的行动。
②为残疾人提供雇用机会与工作环境。
(9)社会责任()
①充分理解对地区社会与一般社会的责任。
②在履行经营责任的同时,要坚持不懈地关心社会责任。
(10)自我开发()
①要关心自我能力的开发与训练(特别是发挥人才作用的训练),并安排充分时间。
②关于组织管理的责任。
(11)计划()
①制订长期、短期的业务目标,提出可望取得最大成果的实施计划方案。
②编制并提出能够正确反映收入与开支的预算方案。
③经常适当搜集影响产品、服务与技术的新信息,并为谋求的利益,有效地利用这些信息。
④在确定计划时,要根据经验提出改进方案。
(12)组织()
①要经常保持能够随机应变的组织形式。
②熟悉并遵守方针、指令与手续。
③在必要情况下,对现行指导方针提出改革方案。
(一三)实施()
①为达到长期与短期的目标,指挥日常业务。
②为组织全体人员取得最大成果,调整各项业务工作。
③为使职工能对公司、负责人以及公司的方针全面信任而积极工作,并保持经常管理的统一性。
(14)交流()
①不论第一线生产部门还是管理部门,都要通过与有关人员积极的协作,养成并保持一种富有创造性的默契配合精神,以促进共同目标的实施。
②有关重大事项,履行职务所采取的措施以及某些决策,要经常向上级报告。
(一五)控制()
①核实执行情况是否符合制订的计划。
②按被通过的预算限度,履行自己的职责。
[案例评点]
(1)人事管理责任手册给人突出的一点印象是,非常重视上级与下级之间的交流。手册中(1)到(一五)各项几乎都强调负责人必须留出充足的时间与部下进行交流。这种反复强调与雇员进行交流的重要性,是人事管理的一大特点。
(2)遍布全球的组织,能有条不紊地正常运转,都是依靠的人事管理技术,它是推动发展的动力。
(3)人事管理手册不是经营者一时灵感的产物,而是在总结历史和实践经验的基础上不断改革完善的人事管理法典。
模块三知识能力试题答案一、名词解释1、饭店人员培训一个有用的饭店培训可以理解为一个系统过程。在这个过程中企业的人力资源通过指导和实践活动获得知识、培养技能、改变态度、增进能力,从而提高企业整体的绩效。2、培训需求分析需求分析就是通过对酒店及其成员的现有状况与理想工作状况的差距进行分析,来确定是否需要培训以及培训的内容的系统方法。需求分析具有很强的指导性,它既是确定培训目标、设计培训计划的前提,也是进行培训评估的基础。3、交叉培训又称工作轮换,指让受训人有计划地从一个岗位换到另一个岗位,以使员工熟悉不同部门或岗位的业务,具备多项专业技能。4、TSFC四步培训法具有科学性的“TSFC四步培训法”,即准备(Tellyou)课前准备并告知学员培训的相关知识和技能示范(Showyou)示范和重复培训步骤练习(Followme)学员在培训师指导下对所学知识和技能进行练习。检查与跟踪(Checkyou)对学员完成的任务进行检查并给予积极支持和及时反馈。二、填空题1、培训评估主要从(反应)(学习)(行为)(结果)四方面进行。2、培训目标主要分为:技能培训、知识传授和(增强能力)。3、培训的特点是(针对性)(多样性)(速成性)(持续性)(强化外语培训)。4、培训应遵循(成人学习)原则。三、单项选择题师傅带徒弟这种培训方式的开发主体是(
D
)。
A.师傅
B.徒弟
C.学校
D.企业或单位在欧美、日本等国家盛行的,不经培训或培训不合格不得进入岗位的培训形式是(C
)。
A.在职培训
B.非在职培训
C.岗前培训
D.脱产培训下列哪项不是在培训过程中教室布置的决定因素(D)。A.参训人员人数B.培训活动形式C.课堂控制程度D.学员参与程度4.下列哪项不是培训的“Learn”教育方法的内容:(E)A.多讨论B.重视经历C.积极参与D.相关内容E.游戏5.培训目标是学员接受培训后所表现出来的工作能力水平的描述。培训目标的要求不包括:(B)A.清楚B.简单C.具体D.可衡量6.培训过程中最复杂最费时的阶段是:(D)A.培训评估B.培训需求分析C.培训设计D.制作培训资料7.“你喜欢这样的培训吗?”“你对培训师的表现是否满意?”这属于培训评估方面的(A)层面。A.反应B.学习C.行为D.结果8.OJT指的是(B)A.职前培训B.在职培训C.脱岗培训D.交叉培训9.提出一些工作中有代表性的问题,并假设几种解决问题的方法,让员工讨论和选择正确答案,并申明理由,并由指导教师做出综合分析的一种方法是:(D)A.角色扮演B.案例分析C.操作示范D.情景模拟四、简答题1、描述角色扮演法的实施过程和优缺点。是让员工模拟实际情景,扮演各种角色进行训练的趣味性很强的一种方法,从而改进和提高自己在职位上表现出的态度与行为。这种培训方法多用于改善人际关系的训练。主管与属员之间,销售人员、服务人员与客人之间,领班与服务员之间,由于所在职位不同,感受与态度也常不同。因此,角色扮演法的做法是:让员工扮演与自己工作相关的另一职位上的角色,并进行模拟,亲自体验对方的感受,消除员工之间、员工与管理者之间、管理者之间的隔阂、以达到相互沟通与理解的培训目的。其缺点在于其情景的人为性,降低了情景的现实性;角色扮演更强调个人,不重视集体,不利于培养受训者的团队精神。2、简述培训的意义。1.培训对饭店的意义(1)适应环境的变化,满足市场竞争的需要(2)增强企业稳定性和凝聚力。(3)有效减低损耗和劳动成本(4)全面提高劳动效率,提升服务质量(5)改善饭店“非专业化”的现状,提升饭店形象。2.培训对员工的意义(1)培训可以提高员工素质(2)增强员工的自信心和安全感。(3)为员工晋升创造条件,促进职业发展。3、说明培训需求分析的层次和内容。(1)组织分析(OrganizationAnalysis)确定培训需求的第一步是把饭店作为一个整体进行检查,分析饭店的组织目标和经营目的,来确定完整的、有针对性的培训需求。要通盘考虑哪些技能和体系能最有效地促成组织日标的实现,比如,处理顾客投诉的技巧、计算机等技术体系的运用、沟通技巧等等。(2)工作任务分析(JobAnalysis)工作任务分析就是要看清每项工作都包含哪些任务和行为,以及完成这些任务所需要的如识、技能及能力和素质等。只有通过工作任务分析,才能确定培训的逻辑顺序,保证培训的重点内容。它是定位培训过程的根本依据。(3)个人分析(IndividualAnalysis)个人分析主要是确定培训对象,并了解他们的学习特点和培训需求。(4)资源分析(ResourseAnalysis)资源分析可以帮助确定企业可利用的资源及其限制资源和条件。有培训相关的资源主要指培训的设施和设备,包括:培训教室安排。教室的桌椅、座位数、教室大小等辅助人员及其服务设施。包括助教、秘书服务、复印机、电脑、电视、投影仪、录像机、白板、活动翻纸等。实习、实地考察场地安排。4、简述操作示范法的特点和流程。操作示范法是最常用、最有效的基层培训方法,除由教师亲自示范外,还包括用教学电影、幻灯和参观学习。这种方法适用于较具机械性的工作,如摆台、上菜、现场烹调、调酒、做床、清扫、办理宾客入住登记、接受预定等。操作示范法的程序是:先
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