2023年广东住院医师-广东住院医师临床营养学考试参考题库（含答案）

2023年广东住院医师-广东住院医师临床营养学考试参考题库（含答案）（图片大小可任意调节）第I卷一.全考点试题库(共20题)1.用于测定甲状旁腺功能的试验膳食是（）。

A、低肌酐试验膳食

B、隐血试验膳食

C、钙、磷定量试验膳食

D、钾、钠定量试验膳食

E、高碘膳食

正确答案:C2.新中国成立以来，我国先后进行了次全国性的营养调查（）。

A、2

B、3

C、4

D、5

E、6

正确答案:B3.亚油酸是（）。

A、n－3系脂肪酸

B、n－6系脂肪酸

C、n－7系脂肪酸

D、n－9系脂肪酸

E、以上都不是

正确答案:B4.某女童，最近出现光线较暗时视物不清症状，且症状逐渐加重，眼睛干涩、畏光，全身皮肤干燥，多次发生呼吸道感染，生长发育迟缓，眼结膜外侧出现白色泡沫状聚集物该女童可能缺乏（）。

A、维生素C

B、维生素B

C、维生素B

D、维生素A

E、维生素D

正确答案:D5.大面积烧伤患者应采用（）。

A、高能量高蛋白膳食

B、低蛋白膳食

C、低脂膳食

D、低盐膳食

E、低胆固醇膳食

正确答案:A6.我国成人铜的适宜摄入量（AI）为（）。

A、0.2mg／d

B、2mg／d

C、0.5mg／d

D、5mg／d

E、50mg／d

正确答案:B7.某母乳喂养婴儿，在出生后第5个月出现发绀、失声、水肿，体检发现心界扩大和心动过速出现症状后如果不及时治疗，1～2天后可出现（）。

A、自愈

B、症状加重

C、由单纯型转变为混合型

D、病情凶险，可死于心力衰竭

E、病情凶险，可死于呼吸衰竭

正确答案:D8.目前外科患者中最常见、最严重的营养问题是（）。

A、PAE

B、PEM

C、PLM

D、PEL

E、PAL

正确答案:B9.下列哪一种不是营养危险指数涉及的营养状况评定参数？（）

A、血清蛋白

B、淋巴细胞计数

C、血清铁

D、血清锌

E、年龄

正确答案:C10.男，7岁。10天前患急性化脓性扁桃体炎，突然出现少尿，每天尿量不足400ml，肉眼血尿、水肿，伴有乏力、恶心、呕吐、头晕。实验室检查：血尿素氮和肌酐显著增高。饮食治疗为（）。

A、适量的热量、低蛋白、低盐、减少入液量

B、高热量、低蛋白、减少入液量

C、高热量、高蛋白、增加入液量

D、足量饮水、增加水果蔬菜

E、高蛋白、低脂肪、低碳水化合物

正确答案:A11.缺铁性贫血患者血液学检查时升高的指标为（）。

A、红细胞计数

B、血红蛋白

C、红细胞游离原卟啉

D、红细胞比容

E、平均红细胞体积

正确答案:C12.下列哪种元素缺乏可引起免疫功能受损？（）

A、铜、镁

B、砷、碘

C、钴、铜

D、锌、铁

E、铬、氟

正确答案:D13.葡萄糖耐量试验一般用75g葡萄糖，如换成馒头应是（）。

A、100g

B、200g

C、150g

D、85g

E、100g面粉制成的馒头

正确答案:E14.大米在淘洗过程中，主要损失的营养素为（）。

A、维生素C

B、维生素E

C、烟酸

D、叶酸

E、维生素B

正确答案:E15.膳食中微量元素缺乏可使铅的毒性增加，这些微量元素主要是（）。

A、铁

B、硒

C、氟

D、锌

E、铜

正确答案:A,D,E16.烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是（）。

A、（10～15）kcal∶lg

B、（1000～2000）kcal∶10g

C、（10～15）kcal∶10g

D、（200～3000）kcal∶10g

E、（200～300）kcal∶1g

正确答案:B17.肠外营养支持时，与发生肝损害并发症关系不密切的是（）。

A、长期过高的能量供给

B、葡萄糖、脂肪与氮量的供给不合理

C、胆汁淤积

D、患者本身有败血症

E、患者本身有胰腺炎

正确答案:E18.铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。食物中铁存在形式主要是（）。

A、三价铁

B、二价铁

C、氧化铁

D、氨基酸铁

E、血红素铁

正确答案:A19.结核病患者补充维生素A的意义为（）。

A、增强上皮细胞的抵抗力

B、增进食欲

C、健全肺都和血管的功能

D、参与体内代谢

E、有助于钙的吸