2022年淀粉供需及进出口情况分析木薯淀粉需求量占比最高

二、淀粉进出口情况2022年淀粉供需及进出口情况分析，木薯淀粉需求量占比最高一、淀粉供需淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖，淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构；后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键首尾相连而成，在支链处为α-1,6-糖苷键。据中国淀粉工业协会数据，2021年中国甘薯淀粉产量为20.24万吨，同比下降19.6%；马铃薯淀粉产量为65万吨，同比下降1.5%；木薯淀粉产量为21万吨，同比下降19.2%；玉米淀粉产量为3918万吨，同比增长21.2%。2019-2021年中国淀粉细分产量2021年中国甘薯淀粉需求量为27万吨，同比下降3.6%；马铃薯淀粉需求量为74.28万吨，同比增长5.7%；木薯淀粉需求量为369.47万吨，同比增长22.5%；玉米淀粉需求量为2793万吨，同比增长9.3%。2019-2021年中国淀粉细分需求量我国淀粉进口数量多于出口数量，其中2022上半年中国淀粉进口数量为2371667384千克；淀粉出口数量为210585321千克。2017-2022年中国淀粉进出口数量据中国海关数据，2022上半年中国淀粉进口金额为1245556201美元；淀粉出口金额为124561406美元。2017-2022年中国淀粉进出口金额据中国海关数据，2022上半年中国木薯淀粉进口数量为2350917075千克；马铃薯淀粉进口数量为15345349千克；玉米淀粉进口数量为3648301千克；小麦淀粉进口数量为902000千克。2017-2022年中国淀粉进口数量细分2022上半年中国木薯淀粉出口数量为458561千克；马铃薯淀粉出口数量为500417千克；玉米淀粉出口数量为177665712千克；小麦淀粉出口数量为3838624千克。2017-2022年中国淀粉出口数量细分据中国海关数据，2021年中国小麦淀粉进口数量最多地区为澳大利亚10584000千克；马铃薯淀粉进口数量最多地区为荷兰57539200千克；玉米淀粉进口数量最多地区为乌克兰11406510千克；木薯淀粉进口数量最多地区为泰国2541483365千克。2021年中国淀粉细分进口数量据中国海关数据，2021年中国小麦淀粉主要出口地区有中国香港、马来西亚及美国等，分别出口数量为366374千克、309800千克及278236千克。中国马铃薯淀粉主要出口地区有美国、俄罗斯联邦及蒙古等，分别出口数量为411652千克、278498千克及275500千克。2021年中国小麦淀粉及马铃薯淀粉出口数量前十地区据中国海关数据，2021年中国玉米淀粉出口数量最多地区为菲律宾73852780千克；木薯淀粉出口数量最多地区为泰国2541483365千克。2021年中国玉米淀粉及木薯淀粉出口数量前十地区从我国淀粉细分进口数量来看，其中2021年我国小麦淀粉进口数量最多地区为山东省5346000千克；我国马铃薯淀粉进口数量最多地区为广东省22320675千克；我国玉米淀粉进口数量最多地区为江苏省6665446千克；我国木薯淀粉进口数量最多地区为福建省665989934千克。2021年我国主要地区淀粉细分进口数量2021我国小麦淀粉出口数量最多地区为上海市952426千克；我国马铃薯淀粉出口数量最多地区为内蒙古365200千