大班安全教育说课稿《爱零食的小馋猫》

大班安全教育《爱零食的小馋猫>>说课稿万年县保育院李建兰各位评委大家好，

今天我说课的题目是大班安全教育活动《爱零食的小馋猫>>,下面我将从说教材、说活动目标、说活动准备、说教法学法、说活动过程来展开我的说课。

一、说教材

《爱零食的小馋猫>>是幼儿园《安全教育我知道》第六章健康饮食中的内容。随着经济的发展，人们吃的东西五花八门。而我们的孩子尤其热衷于零食。他们的自我保护意识差，缺少生活经验和常识。常常喜欢吃路边摊零食和垃圾食品，在幼儿园放学时，有的幼儿吵着要吃门口摊点的油炸、不卫生小食品。特别是对色彩鲜艳的，比较独特的食品更是情有独钟。然而食品添加剂的使用、肯德基、麦当劳等食品当中竟含有可以致癌的“苏丹红一号”色素、巧克力等非健康食品，这些非健康食品正对孩子的健康造成严重的危害。正给了我这次活动的教育契机。新纲要明确要求：幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作首位，要密切结合幼儿的生活和活动进行安全、保健等方面的教育，以提高幼儿的自我保护能力。为了帮助孩子们建立正确的安全观念;提高自我安全保护意识;学习应对安全事件能力，所以我设计此次《爱零食的小馋猫》教学活动，此活动来源于幼儿，又服务于幼儿;既符合幼儿的现实需要，又利于其长远发展，有助于拓展幼儿的生活经验和视野。

二、说目标

《纲要》中指出：“知道必要的安全保健常识，学习保护自己。”了解必要的保健知识对孩子们是非常重要的，因此本活动的出发点和归宿是提高幼儿期的生活乃至生命的质量。由此，我将本活动的目标定位于

1、观看真实案例，了解垃圾食品的危害，

2、在游戏中区分垃圾食品和健康食品。知道食品安全的重要性，从而提高食品安全意识。说重点难点

根据活动目标我把重点定位于：观看真实案例，了解垃圾食品的危害，难点定位于：在游戏中区分垃圾食品和健康食品。四、说活动准备俗话说：“巧妇难为无米之炊”，为了较好的完成目标我做了如下准备：“PPT课件：帮助幼儿直观形象地了解垃圾食品的危害，提高孩子参与的兴趣。

（2）PPT图片。一组是诱人的彩色糖和烤翅图片，一组是水果图片。一组蔬菜的图片。）、一组是康小零食饼干、小麻花、海苔、面包、图片的出现给孩子们最直观的视觉语言。让他们更好体图片上贴上苦脸接着让，并已到幼儿在辨别是认识质量安全标志。此设计充分地体现以幼儿为主体，让他们在操作探索中获得相关经验，接着教师和幼儿一起评价操作结果，出现疑问和争议时我把问题拋给孩子，让他们通过讨论和辩证获得正确的答案，从而提高孩子自己获得经验的能力和解决问题的能力。，并巩固了对垃圾食品和健康食品的认识，懂得如何选择健康食品。

四、操作巩固，游戏“逛超市”

教育来源于生活，同时也要服务于生活，因此，我把超市这个小社会设计到活动中，使幼儿在生活中得到运用。每个孩子一个小篮子，在超市里选择健康食品购买，此时教师参与游戏中，扮演导购，在购满健康食品的孩子篮子里贴上笑脸。相信通过游戏健康食品的标志已经牢牢地记在孩子的心里。同时也把活动推上了高潮，孩子在游戏中学习，在游戏中体验生活，在游戏中交流情感，这样的设计正符合幼儿园3-6岁学习与发展指南给我们的理念。

五、活动延伸

安全教育内容不是一节课，一个活动能够让孩子内化的，需要日常的不断巩固，生活中的不断渗透，才能使它成为习惯，真正的运用到生活当中去，因此，我与家园沟通，让家长平常带孩子选择食品时做到选择健康的食品，同时给孩子小小监督员的称号，回去监督爸爸妈妈选择食品，拒绝垃圾食品。相信给孩子小小监督员的称号这种荣誉感能够让他们更好地约