下载本文档
版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领
文档简介
《香精香料应用技术》吸附应用2：吸附法制备精油除萜吸附法应用2.吸附法制备精油除萜
在天然的精油混合物中，一部分是气味很弱的萜烯类，它们几乎全部是碳氢化合物,另一部分是属于含氧化合物。包括:醇、醛、酮、酸、酯等类化合物，它们在多数情况下，在精油的香成分中起着这样和那样香气作用。其余还有沸点较高的，有15个碳原子的倍半萜类，它们的香气作用介于上述两者之间。
通常含氧化合物在天然精油中可占相当大的比例，如丁香油或橙叶油（在80%以上），橙花油及香柠檬(在50%以上)等。但在少数精油中，萜烯类的含量却很高，而真正发挥香气作用的含氧化合物含量相当低。例如柠檬油、甜橙油及圆柚油中,蔽烯类含量高达90%-95%，有的甚至高达98%。而发香的含氧化合物部分常不超过6%，其余则为不挥发的残留物。吸附法应用
关于无萜精油的制取有各种方法，如真空蒸馏，双溶剂萃取等，吸附法亦可用来制取无萜精油。
采用吸附法除萜的原理是含氧化合物的极性比萜烯类化合物大,在吸附剂表面有较大的吸附力，而萜烯对吸附剂的吸附性则较差。作为吸附剂选用颗粒硅胶，将硅胶均匀的装填在一个玻璃长管吸附柱中，欲除去萜类的精油可置于吸附剂的顶部，然后用真空抽吸的方法将其吸入吸附剂中，然后用己烷作展开剂将萜类从吸附剂中洗脱。当烃类洗脱干净后，再用洗脱力较强的乙酸乙酯将含氧化合物洗脱下来。这样收集不同的洗脱液，再通过回收洗脱液中的溶剂，分别制成无萜精油和萜烯部分的精油。层析除萜示意图右图即为层析除萜的实验装置。
在一个充填有50g硅胶的直径2.5cm，长15cm的层析柱中，加人25mL精油，用洗脱剂进行洗脱，由柱中流出的萜烯，分成小部分收集在底部接受管中，每管10mL。接收的洗脱液用盐酸羟氨法测定其中醛含量，也可用感观
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
评论
0/150
提交评论