2023学年完整公开课版花生的茎

花生的茎《花生种子生产技术》目录CONTENTS一二花生茎的形态花生茎的结构一、茎的形态花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点6花生的根、茎、叶花生主茎直立，幼时截面圆形，中部有髓。盛花后，主茎中、上部呈棱角形，髓部中查，下部木质化，截面呈圆形。茎上生有白色茸毛，茸毛密疏因品种而异。一般龙生型品秀茸毛密集而短，多粒型品种茸毛多为稀长，同一类型不同品种亦有差异。一般认为茎上茸毛多的品种较抗旱。花生的茎色一般为绿色，老熟后变为褐色。有些品种茎上含有花青素，茎呈现部分红色。许多多粒型和龙生型品种茎呈现深浅不等的红色。一、茎的形态花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点6花生的根、茎、叶1．主茎栽培种花生多数品种主茎直立，高度在15～75cm之间，少数可达l00cm。主茎上一般有15～25节。节上长叶，叶腋内可着生分枝或花序（或称花枝）。花生出苗后，主茎增长较慢，到开始开花时，主茎高度一般在5～8cm，开花后，主茎生长速度加快，到盛花期达到高峰，以后又明显变慢以至完全停止。主茎在幼苗期截面呈圆形，中部有髓。生长后期上部呈棱角状，下部木质化。一、茎的形态花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点6花生的根、茎、叶花生主茎高度由节数和节间长决定，品种间主茎高度差异很大，蔓生型品种一般低于直立型品种，同一品种在不同栽培条件下主茎高度变化也很大，密度过大、水肥充足、阳光不足等因素可以引起节间变长而使株高增加，干旱、缺肥及病虫害危害等因素可以限制株高。依不同品种类型，主茎（包括分枝）上的茸毛密度和长度有一定差异，多数品种茎枝为绿色，少数品种为紫色或褐色，颜色一般越靠近基部越深，有些品种茎枝颜色与光照有关。主茎节数和节间长，栽培因素如生长期长短和温度，土壤水分、肥力高低亦有一定影响。因品种类型不同，有的主茎可直接着生荚果，有的则不能。一、茎的形态花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点6花生的根、茎、叶不同类型品种间主茎高度（从子叶节到茎生长点的距离）差异很大。一般丛生型品种主茎高于蔓生品种。同一品种，环境条件和栽培措施不同，主茎高变化也较大。长日照能显著促进主茎生长；长期弱光能显著增加主茎节间长度和主茎高度，而抑制侧枝发育，使主茎和侧枝长度比例失调，形成所谓“高脚苗”。当花生与高秆作物实行间作、套种时，易发生此种现象。一、茎的形态花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点6花生的根、茎、叶肥水条件好、温度高、群体密度大均能促进主茎生长，增加主茎高度。主茎高度在一定程度上反映了花生植株个体生育状况，可作为制定栽培措施的依据之一。一般认为，丛生型品种主茎高度以40~50cm为宜，超过50cm则表明植株有旺长趋势，应采取控制措施，以防倒伏；花生主茎高度低于30cm的田块，表明植株营养体生长不良，应采取以促为主的栽培措施。一、茎的形态花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点6花生的根、茎、叶2．分枝花生主茎上长出的分枝称为第一次分枝，第一次分枝上长出的分枝称第二次分枝，以此类推。一般品种多产生二至三次分枝。有的品种可产生四至五次分枝。一、茎的形态花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点6花生的根、茎、叶2．分枝当花生出苗3～5d或主茎第三片真叶展开时，从子叶叶腋长出第一、二两条第一次分枝，几乎为对生，通称“第一对侧枝”。出苗后15～20d或主茎上第五、六叶展开时，从第一、二片真叶的叶腋分别长出第三、四条一次分枝，互生排列，但节间很短，近似对生，所以称“第二对侧枝”。第一、二对侧枝出现后，称“团棵期”。这两对侧枝长势很强，构成花生的主体，是荚果着生的主要部位。一般情况下第一、二对侧枝上结果数占全株总果数的70%～90%以上。一、茎的形态花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点6花生的根、茎、叶花生的分枝习性比较稳定，是划分品种类型的重要依据。二次分枝较多并有三次或四次分枝的品种称“密枝型”，包括普通型和龙生型品种；二次分枝较少或没有二次分枝的品种称“疏枝型”，包括珍珠豆型和多粒型品种。同一品种的分枝次数受环境条件影响也很大，弱光、肥水不足和高温，都能抑制分枝数量的增长花生分枝数对单株生产力有一定影响，既不是愈多愈好，也不是愈少愈好。一、茎的形态花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点6花生的根、茎、叶3．株型花生侧枝生长的姿态以及侧枝与主茎高、长短比例构成株丛形态，称为株型。第一对侧枝长度与主茎高度的比例称“株型指数”。一、茎的形态花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点6花生的根、茎、叶蔓生型（或匍匐型）品种侧枝几乎贴地生长，仅前端向上隆起，其隆起部分小于匍匐部分，第一对分枝与主茎近于直角，株型指数为2左右。一、茎的形态花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点6花生的根、茎、叶半蔓生型品种第一对侧枝近基部与地面呈30。的夹角，中部向上隆起，其隆起部分大于匍匐范围，株型指数为1.5左右。一、茎的形态花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点6花生的根、茎、叶直立型品种第一对侧枝与主茎间角度小于45。其株型指数一般为1.1~1.2左右。栽培种花生主要株型如图4-2。一、茎的形态花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点6花生的根、茎、叶直立型与半蔓生型也被合称为丛生型。花生的株型在不同条件下会有所改变，如密度过大或不适当的间作作物隐蔽下，蔓生型品种侧枝上部可明显竖立生长，以至近似半蔓型；丛生型品种在稀植或群体比较合理的条件下，其第一对侧枝基部数节也可接近地面，至中上部才明显向上。二、茎的结构花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点6花生的根、茎、叶花生茎的横切面自外向里分别由表皮、皮层、韧皮部、形成层、木质部、髓部组成。二、茎的结构花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点6花生的根、茎、叶花生茎的表皮细胞是活细胞，但一般不含叶绿体。有些品种茎的表皮细胞含有花青素，表皮细胞分化可形成茸毛，表皮上具有气孔，是气体出入花生茎的唯一通道。皮层是由多层细胞构成的，最外面一至数层为绿色细胞，具有叶绿体，可进行光合作用，幼茎常为绿色，也就是这个原因。本节主要介绍了花生茎的形态特征，主茎高度，分枝和株型、花生茎的结构等相关知识技能。

小结花生种子生产技术课程-模块2花生