护士关于安全进食相关知识调查表

护士关于安全进食相关知识调查表第一部分：一般资料1、1、您的性别（）【单选题】○A、男○B、女2、2、您的年龄（）【单选题】○A、25岁○B、25-34岁○C、35-44岁○D、45-54岁○E、≥55岁3、3、您目前的教育背景（）学历，目前（)学历在读【单选题】○A、中专○B、大专○C、本科○D、硕士及以上4、4、您从事护理工作的时间是（）【单选题】○A、1年○B、1-5年○C、6-10年○D、11-20年○E、20年5、5、您目前所在的科室是：（)【单选题】○A、内科片区○B、外科片区○C、特殊片区（ICU、急诊科）6、6、您目前的职称是（)【单选题】○A、护士○B、护师○C、主管护师○D、副主任护师○E、主任护师第二部分：安全进食相关知识知晓及培训情况7、1、关于吞咽障碍患者进食体位，下列描述不正确的是（)【单选题】○A、开始训练时，应选择既有代偿作用又安全的体位○B、一般让患者取躯干30°仰卧位，头部前屈○C、辅助者位于患者健侧○D、仰卧，颈部后屈○E、偏瘫侧肩部用枕头垫起8、2、吞咽障碍患者经口进食后患者维持原体位至少多长时间（）【单选题】○A、10-15min○B、15-20min○C、20-30min○D、30-40min9、3、正常人经口摄食的稀液体一口量是（)ml，果酱或布丁（）ml,浓稠泥状食物（）ml，肉团平均（）ml【单选题】○A、5-10,5-10,5-10,2○B、5-20,5-7,3-5,2○C、5-15,5-10,1-5,3○D、5-20,5-10,3-5,210、4、下列关于饮水试验的说法，错误的是（）【单选题】○A、进行饮水试验时，先扶病人坐起，或者摇高床头60度○B、在做饮水试验时，病人在吞咽时不要说话，如有不适可示意并立即停止测试。○C、头25ml水由护士喂给病人，分5次，每次5ml○D、剩下的25ml水可以护士分5次，每次5ml喂完，或者可能的话由病人自己喝完，限定时间○E、观察病人有无吞咽困难和误吸的表现，若有，立即停止测试。11、5、在给吞咽障碍患者喂食时，食物在口中的位置：从（）喂食，尽量把食物放在（）或（）以利于吞咽。【单选题】○A、健侧，舌根，健侧颊部○B、患侧，舌中，患侧颊部○C、健侧，舌中，患侧颊部○D、患侧，舌根，健侧颊部12、6、吞咽障碍的特点不包括()【单选题】○A、言语困难○B、声带功能病损○C、口咽肌无力○D、吞咽困难○E、脑卒中少见的并发症13、7、吞咽困难患者经口进食的食物顺序是（）【单选题】○A、液体、软食、半固定、固体○B、固体、半固体、软食、液体○C、液体、半固体、软食、固体○D、固体、软食、液体、半固体14、8、为减少误吸的危险，应调整合适的进食速度，前一口吞咽完成后再进食下一口，这个说法是否正确（）【单选题】○A、是○B、否15、9、有义齿的患者，进食时应先取下义齿再进食，这个说法是否正确（)【单选题】○A、是○B、否16、10、吞咽困难的症状除外以下哪项()【单选题】○A、流涎○B、进食或饮水后咳嗽○C、出现鼻返流○D、进食后呕吐○E、食物残留于口腔17、11、关于误吸的概念正确的是（）【单选题】○A、指食物、水分、唾液经声带裂隙进入气管○B、指食物、水分、唾液经声带裂隙进入食管○C、指食物、水分、唾液经胃管进入食管○D、指高浓度氧经气管进入气管○E、指食物、水分、唾液经鼻腔进入口腔18、12、食物或液体进入声带水平以下的气道而不出现咳嗽或任何外部表现是（）【单选题】○A、意识改变○B、显性误吸○C、隐性误吸○D、胃肠排空延迟○E、准备期吞咽障碍19、13、男性，76岁。因左侧肢体无力2天入院。既往有慢性心功能不全、高血压病史，现患者出现昏迷，需预防误吸。以下误吸的预防错误的是（）【单选题】○A、半卧位○B、及时清理分泌物○C、最好行空肠营养○D、最好行胃内营养○E、加胃肠动力药20、14、男性，87岁。左侧偏瘫30天入院。入院诊断为脑梗死，患者现神志清楚，目前发生误吸最可能的原因为（）【单选题】○A、意识改变○B、吞咽异常○C、胃反射抑制○D、胃肠道排空延迟○E、胃肠道动力增加21、15、您之前有接受过哪种方式的安全进食培训吗？（多选题）(）【多选题】□A、科室业务学习