2023年幼儿园元旦节包饺子的活动方案范文（5篇）

2023年幼儿园元旦节包饺子的活动方案范文（通用5篇）

幼儿园元旦节包饺子的活动方案1

活动设计背景

在我国，吃饺子是一种风俗习惯，尤其是到了冬天，一盘热腾腾的饺子，可以驱散全部的寒意，所以对于中国人来说，饺子的意义是不一样的，教师们通过让幼儿自己动手包饺子可以让幼儿自己了解饺子。

活动目标

1、让幼儿能感受到过节的喜悦气氛。

2、使幼儿体会到自己动手的过程。

3、相互有爱团结

教学重点、难点

1、包饺子所需要的材料和用具

2、包饺子的过程

活动预备

饺子皮，调好的各种饺子馅，勺子，面板

活动过程

1、小朋友们，现在我们要自己动手包饺子了，由于过年的时候我们家家都要包饺子，吃饺子来庆祝新的一年到来，今日呀，我们大班的小朋友也要一起包饺子吃，由于小朋友还都不会和面，那教师已经帮小朋友把饺子皮和饺子馅都弄好了，这样呀，我们就可以直接包饺子了，大家看，教师给小朋友预备了两种饺子馅，有肉馅的和素馅的，小朋友喜爱吃哪种馅的饺子就包哪种，在包饺子之前，小朋友要先把小手洗洁净，我们的手洁净以后教师就开头教大家一起包饺子喽。

2、首先，小朋友先拿起一个饺子皮放在手心上，把它放平，然后我们拿起小勺在你喜爱的饺子馅里取出一些放在饺子皮的中间，然后我们在把小勺放在原处，接下来我们就用另一只手把放好馅的饺子对折捏到一起，看，饺子包好了，下面我们一起加油，把全部的饺子都包上。

3、嗯！小朋友们真能干，饺子都包好了，我们大家一起拿着自己包好的饺子，去煮饺子吃好不好呀。看看我们自己包的饺子想不想。

幼儿园包饺子教案，饺子是一种比拟传统的食物，有许多孩子喜爱吃饺子，但是也有许多孩子不喜爱吃饺子，通过让小朋友们自己包饺子这个方法可以让孩子们喜爱自己动手制作的饺子，解决他们挑食的坏毛病。

幼儿园元旦节包饺子的活动方案2

【活动目标】

1、引导幼儿感受过节包饺子的风俗，体验“包饺子”嬉戏的乐趣。

2、初步培育幼儿与他人合作嬉戏的意识。

【活动预备】

1、物质预备：儿歌《包饺子》，包饺子图片，饺子皮头饰，饺子馅贴纸

2、阅历预备：

（1）课前教师出示包饺子图片，让幼儿了解包饺子的过程。

（2）课前熟识资料局部儿歌。

【活动过程】

1、教师带着幼儿一起回忆包饺子的过程。

提问：饺子是怎么做出来的呢？教师为幼儿简洁讲解包饺子的过程。

小结：擀饺子皮――包饺子馅儿――然后把饺子捏好。

2、教师引导幼儿争论饺子馅儿的种类。

提问：小朋友们最喜爱吃什么馅的饺子啊？（萝卜、芹菜、豆角、肉等）

3、师生一起玩嬉戏“包饺子”。

提示：教师创设情景，激发幼儿对嬉戏的兴趣：“今日要来客人，小朋友们一起包饺子给客人吃吧”。

嬉戏根本玩法：

（1）教师给幼儿发饺子馅及饺子皮贴纸，先让幼儿熟悉一下自己是饺子皮还是馅，是什么口味的馅。

（2）幼儿手拉手围成圆圈，边说儿歌边向一个方向走动。

（3）儿歌完毕后，教师指导带“饺子皮”头饰的幼儿牵或抱“饺子馅”幼儿，站在一起。

（4）教师和未带头饰的幼儿一起走上前，问一问他们包的是什么馅的饺子，闻闻香不香，然后一口“吃掉“它。

备注：假如头饰不够就让幼儿轮番带，但是全体幼儿一起围圈说儿歌尝饺子等，确保幼儿集体参与。

4、教师依据本班幼儿状况进展头饰更换，此嬉戏可反复进展。

幼儿园元旦节包饺子的活动方案3

活动目标

1、在嬉戏的情境中，能随音乐分段、有节奏地进展表演。

2、尝试将包饺子的阅历运用到音乐活动中，创编动作表演。

3、遵守嬉戏规章，体验既快乐又有序的嬉戏心情。

教学重点、难点

重点：尝试将包饺子的阅历运用到音乐活动中，能随音乐进展嬉戏。

难点：在嬉戏的情境中，幼儿能随音乐分段、有节奏地进展创编表演。

活动预备

1、音乐《包饺子》

2、录音机

3、饺子皮及做饺子的其他材料

活动过程

一、出示饺子皮，引导幼儿回忆包饺子、吃饺子的生活阅历，并学习做饺子皮的动作

1、引导幼儿回忆饺子的做法

教师：“小朋友吃过饺子吗？喜爱吃吗？知道饺子皮是怎么做出来的吗？”引导幼儿争论饺子皮的做法，让幼儿回忆自己所见过包饺子的步骤及动作

2、教师小结做饺子皮的步骤和动作。

3、教师将做饺子皮的动作变成舞蹈动作：卷袖子、揉、压、搓

4、带着幼儿练习做饺子皮的动作。

二、出示萝卜和肉，引导幼儿回忆做饺子馅的方法

1、出示胡萝卜，引导幼儿练习“切”的动作。

2、出示猪肉，引导幼儿练习“剁”的动作。

3、集体练习“切、剁”的动作。

三、练习“捏”的动作。

1、教师：“好了，我们把饺子皮和馅都做好了，接下来，我们开头包饺子了”。教师引导幼儿做“捏”的动作。

2、教师和幼儿一起练习“捏”的动作。

四、教师引导幼儿将包饺子的动作步骤按挨次进展练习

将包饺子的动作“卷袖子、揉、压、搓、切、剁、放馅、捏”等动作连起来加以练习。

五、播放音乐，让幼儿初步感受音乐

1、幼儿观赏音乐，初步熟识音乐旋律。

2、教师随音乐“包饺子”，让幼儿初步了解嬉戏的步骤。

3、引导幼儿随着音乐，跟随教师进展“包饺子”。

六、让幼儿回想饺子在锅里煮的情形，并仿照创编动作

（1）教师：“饺子包好了，我们开头煮饺子了，饺子放在锅里煮会是什么样子的呢？”引导幼儿自由争论。

（2）组织幼儿围个圆圈，在教师带着下，听音乐进展集体表演。

教师：“请小朋友围成两个大圆圈，和旁边的人保持距离，以免做动作时遇到别人，我们一起来表演饺子在锅里的情形，好吗？。”

（3）引导幼儿创编饺子在煮熟后的造型。

教师：“煮熟的饺子是什么样的？假如你是“饺子”，请你想象一个“饺子”煮熟的造型，比方：弯腰、侧身……，我来数数，数到3就要摆好造型给我们大家看看谁的饺子造型是最特殊的，好不好？”

（4）教师和幼儿一起练习饺子的造型。并找出比拟特殊的造型大家看。

六、幼儿听音乐完整地做《包饺子》的音乐嬉戏

七、小结，完毕音乐活动

幼儿园元旦节包饺子的活动方案4

活动主题：

热喧闹闹过新年

活动要求：

1、提前告知家长开放日时间。

2、尽量让孩子的爸爸或者妈妈参与。

家长需做到：

1、把手机调制静音或震惊

2、制止在幼儿园抽烟

3、不做影响教学和幼儿活动的事情。

活动主题：

“热喧闹闹过新年”亲子活动

活动意图：

随着经济的进展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培育孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开展此次活动。

活动目标：

1、通过开展包饺子的亲子活动，让幼儿了解饺子的”文化，产生包饺子的兴趣。体验劳动的欢乐，增进亲子间的感情，营造过新年的喧闹、欢乐气氛。

2、通过活动熬炼幼儿的生活力量和动手力量，同时培育孩子爱劳动的好习惯。

3、通过亲子嬉戏活动，让家进步一步了解自己孩子的时机，加深家园情、师生情、亲子情。

活动时间：

元旦

活动预备：

通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、物品筐

活动地点：

多功能厅、各班教室

活动流程：

1、早上8:50——9:00家长签到（播放幼儿一日活动图片）

2、班主任讲话，欢送各位家长来参与这次的活动。

新的钟声，新的一年，新的祝愿，新的期盼。当小树又增加一个年轮，当春天又拥抱着大地，当冬天又露出绚烂的笑脸，时间老人领着我们又敲响了时间的大门。新的一年马上降临，为了让小朋友们过一个有意义的新年，特进行庆元旦亲子联欢活动。首先特别感谢各位家长从百忙之中抽空来参与我们今日的亲子活动，感谢你们对我们工作的支持。

3、向幼儿介绍说明今日特色活动的内容：《包饺子》（大家都知道新年到了，吃饺子”是我们的传统习俗。通过包饺子及一系列活动，让宝宝和家长们感觉到节日的暖和，缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子；）接下来我来介绍一下今日的活动流程：1.先观赏包饺子的过程，请将饺子馅放入皮中心，假如你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中心，再捏两边，最终由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的时候就不会漏了，最终将饺子整齐的放在上面。盼望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完善的饺子，（出示不同造型的饺子供参考）

包饺子前留意事项：

1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要留意卫生。

2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。

3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子

4、场地整理（自由洗手）

5、组织家长、幼儿进展洗手（请家长帮助幼儿，让幼儿自己动手体会包饺子的欢乐，给家长预备毛巾，让家长和幼儿在制定厕所洗手）

6、刚刚我看了你们做的饺子，各种造型，小朋友都很棒哦，不过也要感谢我们的爸爸妈妈。现在饺子已经拿去蒸了，我们可以利用这个时间我们来一场竞赛，记住，友情第一，竞赛其次

亲子活动：

1、幼儿和家长先抽签分2-3组，每组10-15人

1）、嬉戏：击鼓传花

嬉戏预备：鼓、花

嬉戏玩法：分组嬉戏，十几人围成圆圈坐下，其中一人拿花，一人背着大家或蒙眼击鼓，鼓响传花，鼓停花止。花在谁手中，谁就摸彩，假如花束正好在两人手中，则两人可通过猜拳或其它方式打算负者。按纸条规定行事，如：唱歌、跳舞、猜谜和答问等安康有益的活动，内容丰富，形式多样。

2）、嬉戏名称：吸乒乓球

嬉戏预备：9个乒乓球，6只箩筐，吸管若干。

嬉戏玩法：一个盆里放乒乓球，一个盆不放，家长/幼儿要将乒乓球从一个盆里用吸管吸到另一个盆里。若乒乓球掉落，捡起重吸。规章：不能用手拿乒乓球。

幼儿与家长一起享受美妙的饺子（引导幼儿喂爸爸妈妈吃，并对爸爸妈妈说辛苦了）

教师：现在我们亲自包的饺子最终出炉了。小朋友自己做的劳动成果，我们一起来品尝，我们先喂自己的爸爸妈妈，也可以跟我们的同伴共享。

活动完毕：

今日，我们再次感谢各位家长从百忙之中抽空来参与我们的亲子活动，也由于有你们的参加协作，这一次我们的活动更加有意义！在这里我给大家拜个早年，祝大家新年欢乐，身体安康！也愿我们的宝宝安康成长！

活动完毕播放音乐，排队宁静等待，按人数发放礼品、好孩子证书。

幼儿园元旦节包饺子的活动方案5

一、活动目标：

1、随音乐，有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。

2、创编表现饺子沸腾的动作，初步表现出音乐欢快的心情。

3、发挥孩子的主体性，充分进展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作力量。

4、进展幼儿的动手包饺子力量。

5、主动参加活动，体验活动的欢乐及胜利的喜悦。

二、活动预备：

1、生活阅历预备：熟识包饺子的过程，留意观看饺子沸腾时的样子。

2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形（轮廓线）表示“大盘子”

3、嬉戏时用的“大漏勺”一个。厨师帽及衣服一套。

4、Flash动画：饺子在锅里跳舞的样子

三、活动重点：创编包饺子和饺子沸腾时的动作。

四、活动过程：

1、活动导入：随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。

教师：“今日，教师给小朋友带来一段Flash，请小朋友来观赏。”

提问：“小朋友看到了什么？”

“怎么包饺子？”

“饺子包好了，要放到锅里煮，煮的时候，饺子会是什么样的？”

2、分段观赏音乐并创编动作。

（1）教师：“小朋友说的很好，那么今日我们就来学习包饺子。”

第一步：擀皮。请小朋友说说擀皮的各种动作。

单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友想象成面团在上面擀。

教师和幼儿一起听A段音乐做擀皮的动作。

（2）其次步：包饺子。先放馅再包。请小朋友争论包饺子的动作。

单手捏、双手捏、双手攥。