DB5329T 59-2022洱海流域辣椒生态种植技术规程

ICSCCS大65.020.20B05理5329白族自治州地方标准代替DB5329/T59-2019大理白族自治州市场监督管理局发布IDB5329/T59—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起。本文件代替DB5329/T59-2019《洱海流域辣椒生态种植技术规程》，与DB5329/T59-2019相比，除编辑性修改外,主要技术变化如下：--对3.1洱海流域和3.2生态种植的术语进行了新的定义；--删除了标准中施肥技术中施用氮磷化学合肥内容，提高了生态种植标准；--新增了液体有机肥(含腐殖酸水溶性肥料)的施用；--新增了附录A和附录B，明确了洱海流域允许使用的肥料和农药清单。本文件由大理白族自治州农业科学推广研究院提出。本文件由大理白族自治州农业农村局归口。本文件起草单位：大理白族自治州农业科学推广研究院、国家特色蔬菜产业技术体系大理综合试验站CARS-24-G-22。本文件主要起草人：陈国发、张亚春、董新玉、李树锋、吴珍、周杉、朱炫、倪喜云、李银川、高寿梅、罗兴华、娄作义、王友池、李学军、鲁娜。1DB5329/T59—2022洱海流域辣椒生态种植技术规程1范围本文件规定了洱海流域辣椒生态种植的术语和定义、产地环境条件、栽培管理技术、采收、秸秆处理和建立生产档案等内容。本文件适用于大理州洱海流域辣椒的种植。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY1106含腐植酸水溶性肥料《云南省大理白族自治州洱海保护管理条例》3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1洱海流域特指大理市所辖下关、太和、满江3个街道办和大理、银桥、湾桥、喜洲、上关、双廊、挖色、海东、凤仪9个镇(乡)，洱源县所辖邓川、右所、牛街、三营、茈碧湖、凤羽6个镇(乡)。流域总面积2565km2。3.2生态种植通过选用良种，轮作换茬，合理密植，施用有机肥，突出农业防治、物理防治和生物防治等绿色防控技术，达到控制化学合成品使用，实现生态环境保护和经济效益相统一的一种种植模式。4产地环境条件辣椒生产的生态环境、空气质量、农田灌溉水质、土壤质量符合NY/T391的要求。5栽培管理2DB5329/T59—20225.1选地选择上年未种过辣椒或3年内未种过茄科作物的田块。要求地势平坦、土层深厚、土壤肥沃、排灌方便。5.2整地作畦移栽定植前要求精细整地，开沟作畦，使畦面表土疏松细碎，做到土细、畦面平、沟直。中秆品种(株高50cm~70cm)以100cm~130cm开畦为宜，畦面宽度为65cm~80cm；矮秆品种(株高≤50cm)以90cm~110cm开畦为宜，畦面宽度为55cm~60cm。5.3品种选择选用抗病、优质、商品性好、适应洱海流域自然环境条件和耕作制度的品种，种子质量达到16715.3要求。5.4定植5.4.1定植苗龄辣椒适栽苗龄为6~7片叶龄。5.4.2定植规格每畦两行，每穴两株，中秆品种株距40cm，行距45cm~50cm，每667m2栽6670株，矮秆品种株距35cm，行距35cm~40cm，每667m2栽8470株。5.4.3定植技术按定植规格栽植。定植深度以子叶节在土表位置为宜，栽时根系要与泥土着实。降解地膜覆盖栽培的，栽后用泥土封好定植孔。6田间管理6.1施肥6.1.1施肥原则参照NY/T394中规定的施肥原则，使用水溶肥符合NY1106要求。施用农家肥料、有机肥料、微生物肥料。以底肥为主，追肥为辅，重施底肥、视辣椒生长情况酌情施用追肥。6.1.2可使用的肥料种类允许施用肥料种类见附录A。6.1.3施肥技术6.1.3.1底肥理畦前每667m2施充分腐熟农家肥3000kg~4000kg或有机肥800kg~1000kg。全田均匀撒施或在畦中央开沟条施。3DB5329/T59—20226.1.3.2追肥大田期施一次提苗肥，1~2次花果肥。提苗肥要早施、轻施，于栽后7d~10d每667m2用含腐植酸水溶性肥料10kg兑水浇施。在初花期尚未封行时结合去膜、除草、培土，每667m2施用150kg~200kg饼肥深施或含腐植酸水溶性肥料30kg兑水浇施；采收到四门椒以上的中层果后，视辣椒长势情况每667m2施用20kg~30kg含腐植酸水溶性肥料兑水浇施。6.2灌水辣椒定植成活后适当控水促进根系发育，开花结果期需水量大，要依墒情灵活灌水，雨季注意排涝。灌水在早晚进行，肥水结合。6.3病虫害防治6.3.1防治原则坚持“预防为主，综合防治”的方针，优先采用农业防治、物理防治和生物防治，必要时允许合理使用本文列出的农药进行防治。6.3.2防治技术6.3.2.1农业防治选用抗病品种,合理轮作换茬,增施腐熟有机肥,培育壮苗,合理密植,科学肥水管理,及时清洁田园。6.3.2.2物理防治利用杀虫灯诱杀鳞翅目、鞘翅目等害虫，每2hm~32hm2设置一盏杀虫灯；每667m2挂20~30块黄、蓝板诱杀斑潜蝇、蚜虫、蓟马等害虫。6.3.2.3生物防治利用天敌如瓢虫、草蛉、蚜茧蜂、赤眼蜂等防治害虫。利用生物农药防治病虫害，如利用枯草芽孢杆菌、蛇床子素、大黄素甲醚、小檗碱、氨基寡糖素等防治疫病、白粉病、炭疽病、病毒病、软腐病等，利用苦参碱、印楝素、天然除虫菊素、苏云金杆菌等防治斑潜蝇、蚜虫、蓟马等害虫。6.3.2.4药剂防治药剂的选择和使用符合NY/T393和《云南省大理白族自治州洱海保护管理条例》的规定，允许使用农药见附录B。7采收青椒采收以果实膨大定型，红椒采收以果色完全转红为采收标准。8秸秆处理辣椒采收结束后，秸秆集中收集，粉碎后作堆制有机肥原料，充分发酵后作肥料使用。4DB5329/T59—20229建立生产档案记载产地环境条件、品种、育苗、移栽、田间管理、病虫害防治和采收等相关内容。5DB5329/T59—2022附录A(规范性)洱海流域生态种植可使用的肥料清单肥料种类备注农家肥，包括秸秆肥、绿肥、厩肥、堆肥、沤肥、沼肥、饼肥等。腐熟农家肥、固体商品有机肥作基肥一次施用，配合施用微生物肥料提高肥效。液体有机肥可用作追肥兑水浇施，用量根据不同商品种类的使用说明。钾肥可用作基肥和追肥。磷酸二氢钾可用于叶面喷施。有机肥料，包括固体有机肥、液体有机肥。微生物肥料钾肥磷酸二氢钾6DB5329/T59—2022附录B(规范性)洱海流域生态种植允许使用的农药清单种类物质名称备注I、植物和动物来源楝素(苦楝、印楝等提取物，如印椋素等)杀虫天然除虫菊素(除虫菊科植物提取液)杀虫苦参破及氧化苦参碱(苦参等提取物)杀虫、杀菌蛇床子素(蛇床于提取物)杀菌小檗碱(黄连、黄柏等提取物)杀菌大黄素甲醚(大黄、虎杖等提取物)杀菌乙蒜素(大蒜提取物)杀菌苦皮藤素(苦皮藤提取物)杀虫藜芦碱(百合科蔡芦属和喷嚏草属植物提取物)杀虫桉油精(桉树叶提取物)杀虫植物油(如薄荷油、松树油、香菜油、八角茴香油等)杀虫、杀螨、杀真菌、抑制发芽寡聚糖(甲壳素)杀菌、植物生长调节天然诱集和杀线虫剂(如万寿菊、孔雀草、芥子油等)杀线虫具有透杀作用的植物(如香根草等)杀虫植物醋(如食醋、木醋、竹醋等)杀菌菇类蛋白多糖(菇类提取物)杀菌水解蛋白质蜂蜡保护嫁接和修剪伤口杀虫具有驱避作用的植物提取物(大蒜、薄荷、辣椒、花椒、薰衣草、柴胡、艾草、辣根等的提取物)驱避害虫天敌(如寄生蜂、瓢虫、草蛉、捕食螨等)控制虫害II微生物来源直菌及直菌提取物(白僵菌、轮枝菌、木霉菌、耳霉菌、淡紫拟青霉、金龟子绿僵菌、寡雄腐霉菌等)杀虫、杀菌、杀线虫细菌及细菌提取物(芽孢杆菌类、荧光假单胞杆菌、短稳杆菌等)杀虫、杀菌病毒及病毒提取物(核型多角体病毒、质型多角体病毒、颗粒体病毒等)杀虫多杀霉素、乙基多杀菌素杀虫春雷霉素、多抗霉素、井冈霉素、嘧啶核苷类抗菌素、宁南霉素、申嗪霉素、中生菌素杀菌S诱抗素植物生长调节Ⅲ.生物化学产物氨基宴糖素、低聚糖素、香菇多糖杀菌、植物诱抗几丁聚糖杀菌、植物诱抗、植物生长调节苄氨基嘌呤、超敏蛋白、赤霉酸、烯腺嘌呤、羟烯腺植物生长调节7DB5329/T59—2022嫖呤、三十烷醇、乙烯利、吲哚丁酸、吲哚乙酸、芸薹素内酯Ⅳ.矿物来源石硫合剂杀菌、杀虫、杀端铜盐(如波尔多液、氢氧化铜等)杀菌，每年铜使用量不能超过6kg/hm2氢氧化钙(石灰水)杀菌、杀虫硫黄杀菌、杀螨、避避高锰酸钾杀菌，仅用于果树和种子处理碳酸氢钾杀菌矿物油杀虫、杀螨、杀菌氯化钙用于治疗缺钙带来的抗性减弱硅藻