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文档简介
中国人精神压力大调查不同人群压力差别大
当今社会飞速发展,人们的生活质量逐年提高。但不能忽视的问题是,在这一过程中,人们所感受到的来自方方面面的心理压力也在随之增长。我们的社会到底怎么才能营造一种以人为本,体现人的价值,充满人文关怀的大环境?中国科学院心理研究所的研究员们认为,这就需要全社会都能够真正的了解人,关心人。他们希望通过心理研究来给社会一份答卷。上周,最新统计数据和结果刚刚整理完成。
2000年起,中国科学院心理研究所的陈龙研究员接手中国科学院知识创新工程项目的子课题“社会转型期不同职业群体主要社会应激源与心理健康研究”,其目的是发现,处在社会转型期的中国人,有多少种事件会给人们带来压力?哪些新的压力还在与时俱进地出现?个体自身的人格特征与感受到的压力大小之间有怎样的关系?
2000年8月份,课题组赶赴河北开滦集团公司,对井下工人、社区人员、下岗员工、一般职员、教师、医生、高层领导、中层领导等十余种不同职业人群进行了46场座谈会和大量个别访谈后,获得参与者反馈调查问卷1408份,累计8545种压力。经过对数据统计处理,结合访谈和测评的内容,课题组最终将这八千余项压力总结归纳为具有一定普遍意义的10个方面89种引起压力的事件,涉及社会环境、工作压力、个人成就、经济收入、人际关系、社会支持、家庭、住房、子女和个人生活。
2001年开始,这十种因素89项压力源在全国不同省市继续进行检验。四年时间,调查人群已经涉及企业员工、医疗卫生人员、教育工作者、农民、公务员等十几个职业群体共7999人。
该课题部分研究成果已经专家组鉴定,大家认为,这是“一项非常具有实用价值的科学研究,充分体现了人文关怀精神”。因为如此大规模的系统研究,将把人们日常对压力的感性认识提升到科学、系统、理性的层面。课题组的研究表明,随着经济社会发展和大众生活水平的提高,人们的主要压力来源表现出多样化,与时代特性、职业类型、年龄阶段、人格特征等关系密切。“在社会变革和转型时期,人们受到的压力是有时代特点的。”
社会转型期的“特色压力”:社会环境、工作压力;个人成就的压力尤为突出
社会环境压力主要是由于对未来社会经济发展的不确定性所感受到的压力。课题组在对某一国有企业职工进行调查中发现,该企业员工感受到的社会环境压力中有四种在89种压力源的大小排行中名列前茅,它们分别是对社会公德的忧虑、社会保障的担忧、社会稳定的担心以及社会分配不公的影响。
在工作压力中,工作任务、劳动强度、工作责任和竞争等内容的压力感受较为明显。在社会转型期,因为经济体制和劳动组织制度的改革,企业员工对竞争压力的感受也越来越大。此外,劳动争议、医疗纠纷和不情愿的工作应酬等问题也带来一定压力。
在个人成就这个因素中,感受强烈的比率和压力评价分数较高的依次是:工资分配、工作成绩和个人发展等项内容。陈龙研究员说,“这是我国社会转型期带来的新现象,反映了员工对个人成就的价值体现更加务实,从根本上说是社会进步的表现。”此外,研究显示,文化知识的更新、业务能力的提高等压力已经成为一种逐渐增长的压力,这在教育水平较高的群体中尤为明显。
企业中职位越高,压力越大
普遍研究发现,领导层级越高,心身健康水平相对越低。此次课题组对不同职业群体压力水平的统计分析证实了这一假设。依据课题的统一统计方法,发现压力分数从高到低依次是:管理中层为80分;经理层为75分;教职员工为75分;一般管理技术人员为72分;医务工作者为68分;社区人员为68分;下岗人员为68分;矿工为60分;一般企业工人为59分。
对于企业经理来说,工作和家庭问题上的压力并列首位,排在末位的是经济压力。课题组的调查显示,这是因为该人群担负着领导工作,任务重、责任大、工作压力自然也就大;同时由于他们在外工作时间长,社会应酬多,在家的时间短,很少甚至基本上不能关心家庭事务,造成家庭问题上的压力比较突出。
20-30岁的人群成为各年龄段压力之首
一般经验认为,在职人员的压力感受随着年龄的增长而增长,年龄越大,需要处理的工作和家庭方面的事务越多,责任越重,压力也就越大。
为了全面了解年龄与压力的关系,课题组在对某企业调查时,将受试者分成四个年龄段,研究结果表明,20-30岁的人群压力最高,压力均值为71分;其他三个年龄段的压力均值依次是31-40岁为67分;41-50岁为66分;51-60岁为68分。20-30岁的人群成为各年龄段压力之首。陈龙研究员认为,这可能是因为,这些人一走上工作岗位就处于激烈竞争的环境中,他们除面临工作的压力,还有成家、购房、子女抚养、管教和社会交往等诸多压力,还存在缺乏社会经验、应对能力不足等问题,在这种情况下,年轻人群的压力大是可以想象的,这可能是社会转型期出现的新问题。
对于压力的应对方式不同,与人格有着紧密的联系
面对同一压力,不同的人所感受到的压力是不同的,这是因为人们的应对方式大不相同。课题组研究表明,“对压力的应对方式与个体人格特征有着紧密联系。”
在现在的高速运转的社会,压力来自很多原因,生活的,家庭的,工作的,地球都有压力,何况人类呢……现代人好辛苦,如何消除,释放这种压力,让自己快乐的生活呢?
1、有压力,思想就无法集中,什么事情都做得不太理想。
a、找个户外的环境,一个人坐着,然后深呼吸九下,让肺的空气尽可能的换上新鲜的空气,大脑也会清醒很多。
b、者找个解压玩具,橡皮搽也行,使劲的出气,等出完这口气,自然心里就舒服了。
2、同事或者领导很难沟通。
a、种现象很多见,如果你不是股东,那你就是雇佣关系。你的辛苦没得到大家认可,甚至是还被无视成无用功时,内心肯定是想找个地缝钻进去躲着。其实我们只需要想象,也许今天的你没被发现,没被认可,明天,后天就是了,你为何不等待多一天呢,再坚持多一天,一天就二十四小时而已。
b、者是他们比你还糟糕,可能是遇到了刁钻的客户,被烦恼了几天还说不成,看来他们比你还更悲剧…甚至是…
3、有了压力,有些人喜欢摔东西,砸东西。
a、种人性格多数教直爽。一旦发生一点不愉快的,小压力,就会引起不安跟躁动。摔东西自然能消除当时的不快,事后,心理也会后悔,因为需要重新购买,或者甚至是需要付出更大的代价才能购买的回原来的物品。
b、得以后贵重物品一定要放好,桌子上最好不要放其他物品。可以减少发生摔得行为。
4、每天都是上班工作,下班。
a、烦躁,因为工作的内容都是一样,都是在重复着每日的冷饭加热。感觉挺厌倦的。
b、美国心理学家分析过这种现象,最简单的科学方法是,保持头部不动,眼珠子的注意力在前面的任意2个不太远的物体上,飞快的进行转眼,来回25次,这样能很快,很有效的降低这种心理。
5、有事情找警察,有烦恼找家人发。
a、种人比较爱面子,喜欢对外显露的很大方,而一旦有那么一点困难,就会找自己旁边的人发泄。这个问题需要好好沟通,要知道,实质性的交流要比无由地发脾气能解决问题。所以,好好的沟通比破坏自己家庭要直接。
b、了家庭,你可以跟家里人沟通压力,但不是要破坏家庭的接触。
6、总觉得每天每什么动力,很疲倦。
a、许是你从业时间过长,面对一个环境太过熟悉了。
b、适当的外出旅游,欣赏下户外的大自然,也可以找几个朋友一起进行激励的体育运动,让直接大汗淋淋一场,坚持几次,大运动量能排解掉内心压力中的大部分消极情绪。你的精神面貌,你的内心一定得到改善。
7、生活里的坎坷经常遇到,总想着背后暗暗地哭泣。
a、数是女生或者意志不够坚强的男生。他们缺乏信念,缺乏社交,没有遇到太大的磨难。
b、知道,哭泣,除了是爱情,温情,感情,同情,剩下的哭泣就是表现自己更多的是无奈,是懦弱,哭泣就是懦弱的表现,而是情感压力的释放。没有哭泣的世界将是一个压抑而暴躁的世界。
8、只要不高兴,我就疯狂购物,疯狂大胃王。
a、个观点虽然不是很烂,但是经济条件一般或者是爱美,追求时尚的人士来说,可能是在自杀。因为购物需要花费一定的资金,特别是疯狂购物,更是离谱,购买了很多无用的商品回来,用金钱购买了一次心情。
b、同时还让自己苗条的身材从此再追加一圈腰围,以后购物时都更不开口说自己的腰围。可悲的是三高的到来。所以,我们切忌,跟谁不好,别跟自己不好。
9、总结。压力无时无刻都在大家的身边,大家需要正确对待。
a、一杯咖啡,外出吸烟,上下厕所,打个电话,玩一盘游戏,看几页小说,上上网,听歌,唱K,看电影,找个地方大叫几声----细小的动作,都是释放压力的表现。
b、可以说说,压力并不可怕。如何开一家成功咖啡馆
咖啡馆已取代速食店,成为聚会或消磨时光的首选。而每年的创业加盟大展中,咖啡馆也总是被票选为十大创业行业,可见开一家咖啡馆对许多创业者具有致命的吸引力。能够每天闻着咖啡香,和客人聊聊天,还有钱可赚,这是多美好的事!
虽说喜欢喝咖啡是成为咖啡馆老板的基本条件,但毕竟喝咖啡和开一家咖啡馆完全是两码事,「喝咖啡很浪漫,开咖啡馆却是现实的,
咖啡店第一课:定位─做梦,也要有方向感
决定咖啡馆的定位,是成功开咖啡馆的第一步。
例如是开豪华咖啡馆、外带式或内座式小咖啡馆?店内只卖咖啡,还是「咖啡+糕点」、或「咖啡+糕点+简餐」?另外,是单店经营,还是与异业结盟的复合式咖啡馆(例如结合书店一同经营)?这都是一开始就要先想清楚的。
咖啡馆的经营定位,决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢;必须先确定经营方向,再去规划其它细节。但许多开店者正好相反,往往先决定设计装潢与地点选择,再去考虑要开什么型态的咖啡馆,例如「我好想开一家充满普罗旺斯风情的咖啡馆,」脑筋全围绕在如何装潢出普罗旺斯风格上,这是开咖啡店者最常犯,也最致命的错误。
咖啡店第二课:财务规划─开店,算盘要打得出
一家咖啡馆所需软硬体如下:
1.菜单(menu,包括咖啡、糕点及简餐)
2.生财设备(咖啡机、烤箱、微波炉、瓦斯炉、冰沙机、冰箱、冰柜等)
3.硬体设备(冷气、照明设备等)
4.器皿
5.设计装潢(吧台设计、咖啡馆风格与色调、桌椅家具等)
这五项要素中,菜单是最基本的,会决定需要采购哪些生财设备及硬体设备,也会影响吧台设计。如果一开始只想开家「咖啡+糕点」的咖啡馆,吧台设计比较简单;但如果开业后发现光是这样无法维持营运,想要增加冰沙产品时,就会发现吧台可能没空间放置冰沙机了;万一还想再增加简餐,一开始又没有规划厨房的话,问题就更大了,甚至需要重新局部装潢,那又是一大笔费用支出。因此创业伊始,就要想清楚咖啡馆的贩卖项目。
装潢预算最容易失控
咖啡馆资金规划方面,必须包含以下开支:
1.生财设备
2.硬体设备
3.器皿
4.设计装潢
5.房租(第一个月的房租+3个月的押金=4个月房租)
6.原料
7.人事开支(如计时人员的薪资)
8.杂支(水电费用)
9.至少能维持咖啡馆赤字经营5个月的预备金【(房租+原料+人事开支+杂支)×5】
建议生财设备、硬体设备、器皿这三项的预算都是不能动的,能变动的只有设计装潢的费用;至于房租则牵涉到地点的选择变数.
「为什么我们一直告诫创业者,在开店时不要从设计装潢开始?因为经验告诉我们,许多创业者手上有一百万现金时,第一件事就是找设计装潢公司,当时手上资金充裕,为了打造梦想中的咖啡馆,装潢预算往往不断地追加,明明只要20万的预算,常常等完工时,已经花掉50万了。」剩下的资金,用来购置生财及硬体设备,再扣除缴给房东4个月的房租与押金后,已经所剩无几,只要有些风吹草动,咖啡馆极可能无以为继,不是关店就是顶让。
每分钱花在刀口上
「有些人愿意买一张500元的椅子来布置咖啡馆,但也有人买一张50元的二手椅,加上椅套后,效果一样很好,」
煮咖啡设备与吧台是整个咖啡馆的核心,「其实一台好的两孔或三孔义式咖啡机,价格从几万到数十万元,就足以应付150平方大咖啡馆的客人,」
绝不可忽视咖啡机的售后服务,他的经验是如果义式咖啡机故障,供应商无法在4个小时内前来、并将机器修好,那咖啡机再好也没用,「因为一整天都不用做生意了!」
装潢设计保持弹性
其实,设计装潢的弹性很大,宜因地制宜,投入不宜太大
至于纯外带咖啡馆,装潢就更简单了,只要吧台设计好,其他几乎花不了什么钱。
咖啡店第三课:专业─技术没到位,一切免谈
既然开的是咖啡馆,咖啡豆的品质与煮咖啡的技术,是决定顾客回流率的关键。
国人对餐厅装潢喜新厌旧之快速,一家店的装潢可能3年后就过时了,如果只想以装潢气氛取胜,也许一开始媒体效应会带来人潮,但退烧之后,一家难喝的咖啡馆能靠什么支撑呢?
建议既然有心开咖啡馆,开店初期最好是由创业者自己负责吧台,外场部分再请2~3位全职或兼职工读生,就足以应付咖啡馆的日常营运,这样既可省下人事费用,而且亲手煮咖啡,也可避免万一吧台员工离职,人力青黄不接造成咖啡品质不一的状况。
你对咖啡豆特性知多少?
很多人在开店前,甚至还不知道怎样煮咖啡,开店前一定要多花些时间,到处品尝别家的咖啡豆,除了训练自己的味觉之外,也可研究不同咖啡豆的品质与口感,找出自己喜欢的咖啡豆,或是自己烘焙豆子都需时间培养经验。
国内咖啡豆进口商与盘商不少,不妨多上网或向业界人士请教,而且豆商或咖啡机供应商都有提供相关课程,要认识咖啡豆并不难。
除此之外,平常要多阅读咖啡书籍,相关活动交流最好也去听听,因为咖啡馆的门槛不高,竞争日益激烈,唯有把咖啡品质做出来,才是不二法门。
咖啡店第四课:地段─不必迷信黄金地段
许多人相信开店成功的关键是「location,location,location」,只要在黄金地段开店就稳操胜券,其实这句话只对了一半。
通常我们以A级、B级、C级来区分商业地段,以A级的黄金地段来说,房租不是高得吓人,要不就是有行无市,这也是为何黄金地段的店家,通常都销售高单价产品的原因。
许多一级战区的黄金店面,一个月的房租至少要数万元,算算一天要卖出几杯才能打平房租呢?这还不包含人事费用及器材折旧。其实只要经营得法,B级C级地段也能有咖啡馆的春天。咫尺之隔,租金悬殊
创业一族的每分钱都必须用在刀口上,大马路上的店租,一个月就要数万元,但如果是在离马路只有十几公尺的巷弄内,顾客不会介意多走几步路,租金可能就相差不少。
可将地段分成百货区、办公区、商业区、文教区、娱乐区、住宅区、交通转运区等,深入观察该区的日常活动与人潮流动,分析在该区经营咖啡馆的成功率。
每种地段都有不同的作息方式,人潮聚集的时间也不一,如果咖啡馆开在办公区,周一到周五的中午就是最重要的营业时段,可以利用周日休息;反之,如果是在娱乐区或购物区开店,周末休息摆明是跟钱过不去。
人潮不等于钱潮
不过,「人潮」不见得等于「钱潮」,建议创业者在选择地点时,至少要花一个星期,观察当地人潮属性与消费模式。以预定开店地点为中心,调查周围500公尺内有多少竞争对手(包括连锁或单店咖啡馆、速食店、泡沫红茶店),记录这些竞争对手每天入店消费的人数与预估营业额,同时评估如果投入这场战局,自己有几分把握能够分食多大的饼,或是能够把饼做大。
咖啡店第五课:成本控管─一杯咖啡要卖多少钱?
开店,当然不能赔本。但很多人只知道一杯咖啡要卖多少钱,却不知道一杯咖啡的成本
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