标准商业计划书

标准商业计划书设计人：李静刘小芳檀炜炜王亚楠王硕冯绵绵设计时间:20236一、企业概况企业名称：中西情缘法律形式：合伙企业：安徽省六安市百大金商都楼下：电子邮箱：501990337qq经营范围：中西餐滴棍【】拣制造业饼【室】服务业【桌】批发商【卵】零售商汇商业基计划简述圣产品使或服务：炒剩菜类、面食榆、中西式正榴餐等刺顾客拘:附近居民艺及上班族究所有立者：词李静转吸收滚就业人数：难8现人收启动仔资本商味投资：警83690尝元莫樱运营资本：匹61200疾元奴茶总计：牧15000宰0元整福资本漏来源字病合伙人出资该：抖80000及元麻刘民间贷款虽：川70000婚元湖锹银行贷款手:电无意访二、商业构梢想和市场分虑析吉商业构想描届述墓（如需求温、谁是顾客亩、满足顾客钓需求的产品茎或服务、如慧何吸引顾客纽等）睛面对居民和烫上班族作为茫主导的消费紫者：伍我们可以采身取利节日促销、乎文化促销、辛折扣促销、孙网上促销、易特别促销等严促销方式。体同时为了满陵足消费者的击需求，我们婆可以采取顾厅客意见栏，覆让顾客有发盈言的权利，窗让他们提出健自己的意见筋，然后让他翼们有种在家守一般的感觉范。国会员积分制呼，为自己的火老顾客，建像立会员卡，巧通过会员卡破优惠政策，储固定一些顾著客献拥有自己的音招牌菜，这太些招牌菜要攻具有独一无滤二等特点市场分析船（如地域、川城镇、顾客采种类、市场岂规模、竞争湖对手情况、争新企业所占绩的市场份额证等）经过市僻场调查，在颠本店周围一织千米附近没喘有类似的饭慎店，我们饭羽店提供的饭纪菜质量用户抄的满意度达唉到87%，恰较满意达到恨8%，不满积意仅占5%戴。根据调查朋结果我们的介饭店在该区湖域具有十分窗明显的竞争停优势，对于美顾客是不是圈接受我们的权调查显示，者有25%的敲居民及上班仙族愿意长期贝作为我们的组，根据我们枣饭店的规模率和选址，在旁进入该市场窝时，饭店的斜营业额应该袖十分乐观。志三、主营产盯品交产品/服务驰1岂2馋3仔4察名称矮素菜类（油之焖茄子

鸦芹菜香干

五韭菜炒蛋

敞香菇青菜

伏青椒土豆丝

洲酸辣白菜

恒木耳炒莴笋

叹拌青菜

择炒花菜

将生拍黄瓜

托香菜拌云丝

粪黄瓜拌海蜇

再麻婆豆腐）芹搭配类(

行青椒烧河鱼

哈黄瓜翠皮肠

限洋葱牛肉

挤洋葱炒鸡盹

简糖醋排骨

网红烧鲤鱼

孕白切鸡

首梅干扣肉

鬼红烧杂鱼

败腊肉烧笋

垃腊肉烧干菜

赠风味辣子鸡

亩甜豆鸡腿肉

里豆豉蒸腊肉

叮香辣排骨

册风味酱仔鸭

嘴椒麻脆鱼肚

倒虾皮豆茸盏

弯翡翠白玉双姻丝卷

棚口水鸡)稠牛排类(特个色牛排

横黑椒牛排

出t骨牛排

攀酱汁牛排)小汤类,面食肃类(山药玉久米排骨汤

桥浓纯鸡汤

躺猪骨头萝卜讲汤

同土豆炖排骨

险家常豆腐羹

舅海带黄豆排蓬骨汤

蹲如何做鲫鱼摄豆腐汤

浇炸酱面

黄西红柿鸡蛋舰面

饮茄子面

搜打卤面

翼担担面

蚊红烧牛肉面厚

质鸡丝凉面

北榨菜肉丝面氏)障意大利面莲规格什包装第尽量做的美洪观骄尽量做的美怠观炎售后服务舅四、定价计党划课产品/服务艘中式正餐拒中式面食互西式正餐会汤类，面类狠顾客可接受滤的价格侄素菜从8-盘18猫不等看搭配类从1别0-35研不等殊牛排从30尚-120元驶不等应汤类从8-射35不等隔面类从10娱-35不等蹈竞争对手的需价格暖素菜从8-承15不等省搭配类从2本5-35不爱等栏牛排从50给-120元矮不等概汤类从10汪-35不等示面类从1做5-40不为等催本企业定价就素菜从10棋-15不等浆搭配类从1消5-30不偶等鼓牛排从50翅-100元皆不等藏汤类从10险-30不等冠面类从1馒5-30不蛋等缝本企业定价铃的理由甜刚刚开始创锯业以微弱的毒差别来竞争恨刚刚开始创描业以微弱的咳差别来竞争沫牛排的可以述价格第一点翁刚刚开始创驾业以微弱的匆差别来竞争价折扣空间聚无能无活无降无歉五、选址计肚划缸企业选址计壮划描述起首先考虑的剂是学校附近荒，学生群体坏比较容易光开顾，房租也骄比较便宜；量其次是比较递繁华的街道啦，滑街道繁华虽借然客流量多陡，但是房租醉也贵；再者煌是风景区，遭风景区在旅类游旺季的时梳候才生意火圣爆，喉平时冷清比非较多，顷选择此地的羊理由蝴客流状况库“玉客流牧”很就是块“亦钱流能”努，考察客流口状况，不仅扭能使你对今臭后的经营状居况胸有成竹挺，壳而且还能为懂你决定今后闷的营销重点屯提供科学的泉依据。客流献状况主要考跪察这些内容加：帖一、附近的戒单位和住家猎情况，包括狡有多少住宅起楼群、机关蛇单位、典公司学校甚妨至其他店家侦（这些店家卡极有可能会聋成为你的常孔客）；备二、过往人停群的结构特虫性，包括他纪们的年龄、景性别、职业漫等的结构特使性和消费习麦惯；醒三、客流的粗淡旺季状况型。比如学校颤附近的店面俱要考虑寒暑摆假、机关和伍公司集中地军段的店面就腾必乌须掌握他们甜的上下班时投间、车站附征近的店面应滤摸清旅客淡插旺季的规律登，奉这些都是你外设定营业时言间的重要依铜据。养通过以下渠刑道吸引客户姓个人愿选择这样的弹分销方式的攀根据茂餐饮店的口热碑是顾客树绞立起来的，签只有以美好识的口感牢牢刊抓住顾客的漫胃才能使顾粒客有回头率惕，担顾客也容易锹对周围的人扯形成一传十尼十传百的效浸应，让本餐治饮店红火起亮来炸六．促销计冲划启动促销迈向顾客宣传测新企业的行姓动计划（比丽如通过印刷灯品、小册子共、海报、报吵纸文章、电浓台广告、开离业庆典等。肌还要调查各扒种不同促销蚀方式的费用疲）值在餐饮促销腊前要进行内惊部促销对员衣工进行促销把培训，是每主一位员工都境有推销意识鼻，都有参与赛推销的动力糟，都能掌握梨推销的知识桐，掌握推销星技术。在每瞒一个员工中蔽强调全体合烤作推销的作氏用，并对表狱现好的员工敢进行奖励和拘表彰。要想喂办法利用一购切可以利用沟的资源来宣皂传餐饮促销弱活动，善用尤宣传资料，床授权给每一茅位员工应有酒的权限，但赛是要禁忌促昏销活动的闪清电式。内部请员工经过培内训掌握了这革次餐饮促销萝的知识和技傻能，餐饮促软销的外部促樱销活动就应渡该马上开始易造势。墨以下四悟方面进行外极部促销宣传首：庄节日促销：建节日活动,盒餐馆可利用露全球性的节闸日，包括传区统节日与非叶传统节日举绘行活动，吸竿引顾客来餐散馆参与节日连庆祝活动。尿如：中国传垮统的（春节且、元宵节、少端午节、中休秋节等），穷非中国传统撒的（母亲节位、父亲节、轻情人节、圣律诞节等）。岁特别日餐馆滨要列出全年洞的特别日子汗，然后再分鹊月列出活动最的内容，制镜订组织活动匠的计划。棉文化促销：开为电影或电嗓视节目举办揭的主题餐会烘，文化俱乐爪部,教堂合草作在餐馆开台始活动。争燕取在餐馆举赔行各种文化丸俱乐部的活孕动。西方人想结婚要在教海堂举行仪式稼，大型酒店顷就在内部设袖一个举行结梁婚仪式的地面方，请教堂急主婚人到酒适店来主持婚黑礼仪式。辆折扣促销：此餐后抽签随肠机折扣，如道酒水免费等剃。努二个人用餐预，只付一份尽的钱，如生尽日、结婚周茧年纪念日等白。反市场折航扣，随意的衬选择一个日士子，这个日秤子里前若干叉位的顾客在乔享受了美食宪及优良服务瞒之后结账时些，受到了全国免费的待遇恐，获得惊奇僻的体验。吸辱引更多顾客菜。据统计结斑束第一个月扫免掉的金额毒只占总营业惑收入的3.母38%，比培95%折扣选还少。经常语性宴会折扣咽商务宴请客悼人层次高，器消费标准高袭，是餐馆要颠争取的主要骂顾客。餐馆锐对于经常来汗餐馆主办宴柏请的客户给塔予特别折扣数。类似：累都积消费奖励托的办法，而凶且是以奖励狡经办人为主罪。弃网上促销：肿面向网上订挡餐外卖，可魔对于不同时塞段网上订餐讽者进行优惠况，如早中晚汁不同菜种的绞优惠。集特别促销：绩用餐后赠送夏包装精美的嗽甜点，设立求免费的甜品育品尝区来吸酿引顾客，陈玉列一些精致梁的小甜品，帖供顾客免费堵选用。牌对于儿童可演赠送小玩具鼓。对于老客渴户可以免费立试吃新菜。宅为生日或其敲它纪念日提戴供免费香槟艰与蛋糕。蝴餐饮促销力蛾度是直接影米响餐饮促销俭执行、餐饮震促销效果、葡餐饮广告效辱应、最后实之现餐饮促销础目的的因素荒。行业没有遍必要总搞促瓜销活动，但万是每次活动疯都要给消费礼者留下深刻导的印象，让夺他们从中体笔会到餐饮店众的文化和人王文精神。吼使得本餐厅软更具有特色能，更具有竞困争力。让利赏于顾客，从照而逐步打响释品牌效应，坦是本店更好蓄，更长远的杨发展下去。油七．法律形澡式公企业的法律栽形式为：捷合伙企业记选着这样法读律形式的理载由璃市场竞争格击外激烈助，校在这种市场威大背景下，捉合伙创业或循者强强联合校，就有了更疑多的吸引力甚。合伙之所亏以能成为一岛种经久不衰利和广受欢迎棉的企业模式菜，是因为合泻伙形式具有赵许多优点：航（1）合伙失组织形式简凶单，集资迅钟速灵活，创积办手续简便肝且费用很低兔。景（2）合伙刊内部关系紧良密，成员较嗽稳定，内部斤凝聚力较强够。粥（3）合伙竞人负无限责贩任，虽增大遭了个人风险顺，但也有利榴于刺激合伙移成员的责任究心和巩固合船伙组织的信管用。在（4）合伙设不是纳税主害体，也较少泰受政府干预辱和法规限制亦。实践证明样，合伙是创纯业的最好形玩式。廊（5）罪资金的压力辞较小。所谓先合伙，就是喉一方的力量廉不强，因此麻合作创业，揭这是可以理尿解的。厕（6）剑创业期间千滨头万绪，两掉个人，甚至裤更多的人共船同创业，则常可以分工合级作，可以促吊进创建的进坏程，并顺利哨展开经济活停动。市（7）柏合伙人各有践特长和自有底资源，因此资可以取长补们短，并各自容负责特定的铲工作，可以把实施较为复妙杂的创业构编想与计划，册规模也可以愉比单枪匹马叨大很多，而悬发展速度上凶，也远远优补于单打独斗奸的企业。所（8）闻合伙企业有弓较大实力，狗可以进入起打点相对较高精的行业，也船因此可以承浅担较大的市买场压力与风绿险。学号：1110620030姓名：朱翔岭八、启动资痒金学号：1110620030姓名：朱翔芬启动资金的彩估算恩数量泄数量辩投资蹈店面叫店面一间舅200平方悄米公30000貌元整/年泪设备喘油烟机一台桶，煤气灶两里台，大冰柜爽一台，空调册一台，收款自机一台，锅绵碗瓢盆等若垂干，餐桌家角具若干除11450璃元整筹其他疼装潢，水电孙重装费，促躲销，车辆，喂保险，灭火板器后42740计元整辞总投资蜓84190服元整跌运营资本兔一个月的员她工工资齿10人绿16400慢元整乌一个月的经号营支出垂40000膨元整慌总运营资本阿56400迁元整躺总启动资本困15000谎0元整漂投资项目说鹿明绒投资项目波说明额价格芬店面哀店面一间通30000傲元整/年袋设备世油烟机一台齐煤气灶两台外大冰柜一台困空调一研台友收款机一台伙6450元绵整习工具栽桌椅板凳锅盼碗瓢盆若干搂5000元骆整液车辆虽两辆电动自婚行车惕1600元秘整裹其他充装潢，水电乏重装，经营米许可办理锻42740顺元整政总投资俩84190兔元整阳九、启动资富金来源奴（一）资金市来源谋类别蔽来源激状况（持续判时间/利息伤）姜金额弃所有者权益弱资本扇［］自己绪的储蓄赌［是］合作倡伙伴罢80000增元整陷贷款1达［是］家庭店［］借款曾人讽持续5年映年息6%涉70000等元整缸贷款2搭［］信用积合作社矩［］政府稠优惠贷款傻［］银行剥贷款域总资金王15000旬0元整幸（二）资金琴来源信息1．贷款1完债权人或贷钻款机构的姓成名及住址码_____迅___债权伟人：县杨丽萍激_____码_____们_____凤_____合_____需_____证_____愉阵债权膊人住址：翠安徽国防科锹技职业学院稿4栋604岭贷款协议违畏［还］螺正在讨论制耻［聚］已吴达成协议昨［个］章获得资金日物]`期__换____酿2023年猎6月健_____叙____欲3．信贷服筐务摊还款期洞1乞金额员2勤金额兴3核金额见4饥金额面5籍金额答分期付款撑14000颤元整莫14000懒元整介14000版元整烂14000袜元整模14000吵元整推利息承350.0立0元迹280.7说0元中211.0外5元旦141.0饲5工元晒70.70适元宗分期付款总趟额弦14350致元旁14280库.70伟14211短.05斩14141侧.05娱14070浴.70学号：1110620006姓名：沈嘉悦觉十、组织机玉构与员惧工学号：1110620006姓名：沈嘉悦职位店长(兼厨师)2.厨师3.店面服务员（含领班和收银）4.外卖递送员兼服务员采购员兼清洁员恐职位店长(兼厨师)2.厨师3.店面服务员（含领班和收银）4.外卖递送员兼服务员采购员兼清洁员（二）组织机构图（二）组织机构图厨师采购员服务员外卖送餐与清洁员服务领班员厨师采购员服务员外卖送餐与清洁员服务领班员厨师长店长备（三）人工兆成本裕职位和人数菊捷努蜘资质友扭月史工资锻蔑社会保杂障告蔑篮总支出轻1．店长（暮兼厨师）1声名赠管理者倘与经营者辰急呼慌脚警2．厨师筒2名荐吧挪中材西餐厨师只古3泳000照堵侄200次丘尝矛6400寄3．服务员宜3名既或衡专业服津务人员堂板13嫁00切再1企00叫啄早52适00墙4．采购员样1名床牺铃熟悉采秤购流程煎月15轮00骗誉1滋00拾订厨16三00节5．外卖人煤员2名尖恳裙熟悉各地决方路线封霜1500译普亭100尊芒里戚3200蚂（四）企业被经营场所的疤构成厨房西餐大厅餐厅大门门门中餐大厅厨房菜架西餐灶台中餐灶台餐具裙（计划的店诊铺、办公室墙或车间草图滚）厨房西餐大厅餐厅大门门门中餐大厅厨房菜架西餐灶台中餐灶台餐具京十一、企业砍运营与成本挥预测乒（一）月度季销售计划典全部产品、启产品类别或逗服务己月份竞1援2察3缓4辟5鲁6纲7谊8钥9工10处11术12酷中餐类拆素菜类庙价格于10-15顽10-15缴10-15增10-15搭10-15天10-15偏10-15他10-15室10-15枝10-15按10-15悼10-15膀数量爽1200孙1000扩1200眯900昼1000示1200缓1100装1000与1000蚕1100勒1200晓1200潮营业额融15拖000先125饮00状15鹿000虏11护250焦12枝500箩15斩000占13镰750裳12理500刻12蚀500柱13平750径15燕000牢15遣000饲混合菜型类姿价格鼓15-30眨15-30捕15-30瓣15-30三15-30证15-30轮15-30遇15-30欠15-30闹15-30漫15-30彻15-30尺数量崇900郊1000距800错800献900收700昌800哄700可900魄800吊900圆10000勾营业额杆18姜000栗20工000历16系000锦16屠000锣18置000海14禽000林16逢000露14冷000熊18姿000粒16存000柄18深000桑20屑000代肉类线价格堵20-50午20-50乏20-50森20-50语20-50肃20-50昏20-50撞20-50玉20-50腊20-50形20-50乏20-50供数量容600受600尾500普400迹500为600引600迷600泰400畅500设500朽600油营业额泄21尝000毙21咳000嫂17榴500截14紧000顿17屡500唱21处000枝21杜000终21肿000捕14壮000左17粮500吸17帅500惕21伟000榜汤类优价格倾10-30互10-30慎10-30孕10-30堵10-30鼓10-30浴10-30达10-30己10-30遭10-30虎10-30莲10-30赠数量宏900夸500搅500扒500恒600夏600馅500闯500番500舰800迈900壤900产营业额吉18村000何10披000停10垮000蚕10著000君12置000梦12品000向10携000拾10阶000攻10饼000中16赢000她18辜000颈18凭000及西餐类拒各式牛排泰价格州50-默100喷50-泪100绿50-式100俭50-麻100录50-遣100据50-阵100誓50-亡100汪50-镰100利50-且100根50-例100盗50-沃100擦50-贼100永数量穴100巾120辨100画100眨90稠90表80胞80歇90舍100银100侵120盼营业额馒7呢500扇9考000夫7拐500总7拔500托6默750慕6厦750待6初000弦6割000善6满750臂7宅500词7悄500辽9疯000饱各式面条鞋价格翻15-30佳15-30掘15-30牛15-30逢15-30捉15-30矩15-30椒15-30因15-30报15-30距15-30称15-30佛数量诸90旧100悲60壁60牙100击90险90潜80栗60腿100冤70从60响营业额衔2250驴2500名1500犹1500员2500曲2250够2250右2000坡1500乓2500胸1750兄1500码全部产品雨营业额诉81售750吊75防000压67抄500饿60幸250辽68剑750通71申000胡69富000糖65炎500思62叉750覆73岁250骗77庆750铅84跨500庭（二）月度犹经营成本计午划引本计划基于诊月度销售计弦划编写络成本费用项镜目筹1论2松3愿4份5满6探7盘8利9男10赴11萍12浑人工支出尊16登400庙16她400调16桌400合16菜400像16他400蜡16验400牺16他400访16适400刑16出400免16壳400赶16取400赴16赢400许原料支出奔14600散15800饲15000馅13600桥13000麻14100箭14200惠14600咱13000价14400局15200故16600篮其他支出寨1000床1000锋1000输1000躁1000鸟1000怜1000呈1000陡1000销1000秋1000杆1000灰付现支出夺30800爷32000竖31200颜29800信29200沾30300河30400亿30800势29200惩30600揉31400稻32800阿非付现支出固500稻500腿500朴500馒500触500手500师500肌500翻500怪500盛500直总计雨32000逝33200鞋32400敞31000燕30400滤31500俘31600挪32000桌31400辉31800责32600弯34000爹十二、现金台预算乐月度现金预库算家月份廉1乏2遵3笋4柏5瓦6碧7菠8粘9荣10非11隶12暗月初晕现金讽5000蹲5000艘5000冰5000订5000返5000杀5000未5000曾5000队500洪0缓500暗0栏500搬0绳销售收入杀81750热75秧000肚67籍500燥60各250姻68洽750命71暂000疲69蚊000扣65眠500委62印750译73劲250荣77狼750笔84作500秒其他现金流串入善1250贡500缝500叼1250铅750伍1000革1000惰500膨750汪750搁1250智500恩现金收入总罢额观830惩00泳75500剖68000陷61500昨69000总72000厘70000唯66000栏63500任740窑00热790网00券850臣00除人工支出规16400败16葛400兆16握400彻16临400算16志400事16喂400徒16湾400馋16给400怎16梢400汉16饿400抖16醒400核16搁400僻材料支出钓14600叙15800挪15000锹13600携13000恶14100诊14200帮14600絮13000麻14400柄15200挑16600蛮其他支出经1000姐1000姨1000寨1000笛1000巷1000页1000脖1000慨1000暗1000皱1000晒1000锤现金支出总住额公30800超32000缝31200恭29800猫29200础30300策30400喉30800含29200牌30600扁31400术32800斤月末现金余站额购57200欺48500闪42000和36700矛44800朗46700作44600预40200且39300辛484私00夺526疾00医572前00校十三、盈利居情况预测伞月度净利润束估算胶月份筋1拦2套3聋4员5谁6漏7丢8领9填10亡11狼12伐素菜类商数量夜1200瓶1000锐1200们900呢1000玉1200裁1100伴1000咱1000紧1100倦1200佳1200基营业额拿12000顶12500轿15000醉11250热12500饭15000症13750士12500均12500虹13750谱12000暑12000桶混合菜型类滋数量撤900旁1000身800浙800翁900亭700刺800签700敌900坡800诱900照1000砌营业额勤18000眉20000裙16000蹲16000帅18000遣14000磨16000驴14000焰18000西16000滥18000帮20000畅肉类音数量鹿600壮600全500碑400社500诸600花600鲁600倡400抢500播500翻600鼓营业额顷21000粒21000患17500坐14000法17500辆21000程21000落21000巷14000佩17500咳17500楼21000榜汤类做数量阁900对500狱500帜500走600龟600爆500贼500唱500挑800要900吧900抚营业额医18000瓦10000裹10000舱10000乏12000兄12000专10000狸10000捎10000考16000楼18000科18000康各式牛排祖数量剪100灿120蛛100推100工90爬90趟80常80蛇90训100摆100减120假营业额鹊7500断9000屯7500彻7500锄6750丢6750矩6000都6000淡6750庭7500惕7500珍9000敬各式面条解数量叨90飘100蹲60烤60雾100蚂90欲90钉80拖60静100续70柳60睛营业额皂2250洗2500抱1500腊1500插2500武2250罗2250向2000遥1500恨2500搞1750尺1500画总销售额呆78950薪81颤750塔75欠000足67志500贴60蓄250惊68梨750树71藏000帐69壤000唉65详500老62待750斩73忘250芽77什750录84梢500辩-营业成本定36850托0脱30800异32000泽31200成