吉林长春市普通高中2023年高二生物第二学期期末统考试题含解析

2022-2023学年高二下生物期末模拟试卷注意事项：1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号填写清楚，将条形码准确粘贴在考生信息条形码粘贴区。2．选择题必须使用2B铅笔填涂；非选择题必须使用0．5毫米黑色字迹的签字笔书写，字体工整、笔迹清楚。3．请按照题号顺序在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。4．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．下面是研究人员以复合酶制剂为材料进行研究的结果，相关叙述错误的是A．本研究的主要目的是探究温度对复合酶制剂去污力的影响B．实验所用污布上污染物种类、污染程度等均会影响实验结果C．实验结果表明，加复合酶制剂后的洗涤温度以40--50℃为宜D．当温度高于60℃时，加入的复合酶制剂会失去催化活性2．如图是胚胎干细胞分离途径示意图。下列说法正确的是()A．图中A所示细胞将来能够发育成胎膜和胎盘B．胚胎干细胞的体积和细胞核都较小C．胚胎干细胞可以增殖而不发生分化D．利用胚胎干细胞培育的人造器官正在大规模应用3．若用呼吸酶抑制剂处理小肠绒毛上皮，则会明显影响其细胞吸收的物质是()A．氧气、甘油 B．脂肪酸、水C．K＋、氨基酸 D．葡萄糖、水4．将经处理后的胚胎干细胞，移植到因胰岛受损而患糖尿病的小白鼠体内后，该鼠血糖浓度趋于正常。上述事实说明A．该过程体现了胚胎干细胞的全能性B．移植的细胞中所有基因都得到表达C．移植的细胞具有无限增殖的能力D．干细胞经处理后进行了定向分化5．下列关于真核细胞结构和功能的叙述，正确的是（）A．纤维素组成的细胞骨架与细胞形态的维持有关B．线粒体与有氧呼吸过程中CO2和H2O的产生有关C．内质网上核糖体合成的性激素与第二性征的维持有关D．中心体与有丝分裂过程中纺锤体和细胞壁的形成有关6．现有甲、乙两种植物，其中甲植物时片的叶绿素含量约为乙植物的一半，但固定C02酶的活性显著高于乙植物。在相同环境中，适宣温度下，两种植物在不同光照强度时的CO2吸收速率如下图所示。下列叙述错误的是A．光照强度低于P时，甲植物的光反应强度低于乙植物B．光照强度高于P时，甲植物的暗反应强度高于乙植物C．光照强度高于P时，与甲相比，限制乙植物光合速率的主要因素是C02浓度D．光照强度低于P时，与乙相比，限制甲植物光合速率的主要因素是叶绿素含量二、综合题：本大题共4小题7．（9分）(一)请回答果酒、果醋、腐乳、泡菜等发酵食品制作过程的相关问题：(1)在臭豆腐的制备过程中，常用的微生物主要是________，在此过程中，豆腐相当于微生物生长的__________________。(2)在腌制泡菜的过程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封坛的作用是_________，欲检测泡菜在腌制过程中产生的亚硝酸盐含量，使用检测试剂后颜色变__________。(3)在果酒继续发酵产生果醋过程中，依据的原理是_______________(用反应式表达)。(二)在胡萝卜素的提取过程中既用到萃取装置，又用到蒸馏装置，请回答下列问题:(1)萃取时的加热方式与蒸馏时的加热方式有何不同:_____________________________。(2)萃取装置中冷凝管的作用是_________________________________。8．（10分）请回答下列问题：(1)用苹果加工成果汁的过程中，需要加入果胶酶，果胶酶可以将果胶分解成________________，使浑浊的果汁变得澄清。为了探究温度对果胶酶活性的影响，通常可用滤出的苹果汁的_____________来判断果胶酶活性的高低。(2)为了进行果酒的发酵生产，通常先分离纯化酵母菌，然后扩大培养、固定化酵母细胞，最后才接种、发酵。①在分离纯化酵母菌时，需要进行无菌操作，其中对培养皿通常采用______________灭菌。②在使用液体培养基扩大培养的过程中，需要不断地进行振动或搅拌，目的是________________，有利于酵母菌的繁殖。③制备固定化酵母细胞：细胞多采用___法固定化，酵母细胞固定前需要进行活化，原因是_________。如果制作的凝胶珠颜色过浅、呈白色，说明海藻酸钠_______，固定的酵母细胞数目___________。(3)苹果酒经过进一步发酵可形成苹果醋，在此过程中，要适时向发酵液中通入空气，原因是_。9．（10分）糖尿病是一种常见病，且发病率有逐年上升的趋势，治疗糖尿病少不了胰岛素。如图表示运用基因工程技术生产胰岛素的三条途径，据图回答下列问题：（1）科研人员用显微注射技术将重组质粒M转移到受体细胞A中，细胞A应该是_____________。（2）科研人员用DNA分子杂交技术检测胰岛素基因是否整合到转基因羊的DNA上，以_____________作为探针，使探针与羊基因组的DNA杂交，如果显示出___________，就表明胰岛素基因已插入染色体DNA中。（3）莴苣为双子叶植物，受体细胞B应该是莴苣的___________（填“体细胞”“卵细胞”或“受精卵”），过程②常用的方法是___________。导入该细胞后，需对该细胞进行组织培养，经_____________过程形成愈伤组织。（4）图中过程③是先将受体细胞A培养成早期胚胎，然后将胚胎移植到经过________处理的受体母羊子宫内。目前对动物细胞所需的营养条件还没有完全研究清楚，因此，在胚胎的早期培养中，通常还需要添加_____________等成分。（5）若该转基因“胰岛素羊”乳汁中检测到胰岛素，其乳腺细胞分泌的胰岛素与转基因“胰岛素细菌”产生的胰岛素相比所具有的优点是_______________________，其原因是___________________________________。10．（10分）肉毒梭菌产生的肉毒类毒素是一种致病性极高的神经麻痹毒素，该物质是由两条链盘曲折叠而成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构简式，请据此回答：（1）上图所示的片段中，共有____个肽键，____种氨基酸组成；从左向右数，第三个氨基酸不同于其他氨基酸的基团是_______（填化学式）。（2）肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过_________过程而成的；一分子肉毒类毒素至少含有____个氨基。（3）1g肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠，但煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性。高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是高温使其__________________________。（4）肉毒类毒素可用_________试剂鉴定，该试剂使用方法是___________________，在煮沸后的肉毒类毒素溶液（无色）中加入该试剂，其溶液颜色将变为_________。11．（15分）某女性患有输卵管阻塞，该夫妇借助“试管婴儿”技术，一次生殖过程中生出两个孩子，如图所示。请分析回答：（1）过程X若想顺利进行，首先来自父方的精子要进行________。（2）若借助人工手段获得这样两个胎儿，需要用到的技术手段是胚胎分割，操作过程中需要将________________________________。（3）________(生物技术)是甲、乙产生的最后一道工序。一般来说，该技术操作比较合适的时期是________________。（4）2015年2月3日，英国议会下院通过一项历史性法案，允许以医学手段培育“三亲婴儿”，三亲婴儿的培育过程可选用如下技术路线。①由于女性自然周期产生的卵子太少，捐献者在取卵前通常需要注射_________激素，促使一次有更多的卵泡发育。②三亲婴儿的染色体来自于___________________（填细胞名称），这种生殖方式属于______（有性/无性）生殖。③三亲婴儿的培育技术______（能/不能）避免母亲的线粒体遗传病基因传递给后代。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、D【解析】

由题意可知，实验的自变量是有无酶和温度，因变量是去污力。【详解】A、表格内容可知，本题的自变量是不同的温度，因变量是加酶去污力与不加酶去污力的大小，因此本研究的主要目的是探究温度对复合酶制剂去污力的影响，A正确；B、由于酶具有专一性，实验所用污布上污染物种类、污染程度等这些无关变量均会影响实验结果，B正确；C、实验结果表明，加复合酶制剂后，40-50℃之间时去污效果较好，C正确；D、根据表格数据，不能判断当温度高于60℃时，加入的复合酶制剂是否失活，D错误。故选D。2、C【解析】

本题主要考查胚胎干细胞的知识。1、哺乳动物的胚胎干细胞简称ES或EK细胞，来源于早期胚胎或从原始性腺中分离出来．2、具有胚胎细胞的特性，在形态上表现为体积小，细胞核大，核仁明显；在功能上，具有发育的全能性，可分化为成年动物体内任何一种组织细胞．另外，在体外培养的条件下，可以增殖而不发生分化，可进行冷冻保存，也可进行遗传改造。3、胚胎干细胞可用于治疗人类的某些顽症，如帕金森综合症。还可培育出人造器官，解决目前临床上存在的供体器官不足和器官移植后免疫排斥的问题。【详解】A、图中A是内细胞团细胞，将来能够发育成除胎膜和胎盘外的其他组织和器官，A错误；B、胚胎干细胞的体积较小，细胞核较大，B错误；C、在体外培养情况下，可以只增殖而不发生分化，C正确；D、利用胚胎干细胞可以诱导形成器官，但目前并没有大规模应用，D错误。故选C。3、C【解析】

本题考查物质进出细胞的方式，考查对物质进出细胞影响因素的理解。解答此题，可根据物质进出细胞的方式判断影响其运输速率的因素。【详解】氧气、甘油、脂肪酸、水以自由扩散方式进入细胞，不需要消耗能量，不受呼吸抑制剂的影响；K＋、氨基酸、葡萄糖以主动运输方式进入小肠绒毛上皮，需要消耗能量，受呼吸抑制剂的影响。选C。【点睛】物质进出细胞方式的影响因素：（1）自由扩散：依赖于浓度差；（2）协助扩散：细胞内外的浓度差和载体蛋白数量均影响其运输速率。（3）主动运输：物质浓度、载体蛋白数量和能量供应均影响其运输速率。4、D【解析】

胚胎干细胞具有发育的全能性，具有分裂和分化能力，在诱导因子的作用下，可以向不同类型的组织细胞分化；胚胎干细胞可以用于治疗人类由于细胞坏死、退化或功能异常引起的某些顽疾，如帕金森综合症、糖尿病、老年痴呆症、肝衰竭、新衰竭、成骨不良等。【详解】A、该过程中胚胎干细胞没有发育成完整个体，因此没有体现胚胎干细胞的全能性，A错误；

B、移植的细胞分化形成了胰岛B细胞，是基因选择性表达的结果，所有基因并不都得到表达，B错误；C、该过程只能说明胚胎干细胞分化成相应的组织细胞，不能说明其具有无限增殖的能力，C错误；D、该鼠血糖浓度趋近正常，说明胚胎干细胞定向分化形成了胰岛B细胞，胰岛B细胞分泌胰岛素调节血糖平衡，D正确。故选：D。5、B【解析】

细胞骨架是真核细胞中维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的网架结构，由蛋白质纤维组成；有氧呼吸分三个阶段，第一阶段场所是细胞质基质，发生的反应是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]；第二阶段的场所是线粒体基质，发生的反应是丙酮酸和H2O反应生成CO2和[H]；第三阶段是在线粒体内膜上发生，反应是[H]和O2生成H2O；性激素的化学本质为脂质中的固醇，其合成场所为内质网；中心体在有丝分裂过程中与纺锤体的形成有关，高尔基体与植物细胞壁的形成有关。【详解】A.细胞骨架由蛋白质纤维构成，A错误；B.有氧呼吸过程中，CO2产生的场所是线粒体基质，H2O产生的场所是线粒体内膜，B正确；C.内质网是细胞内蛋白质加工，以及“脂质”合成的车间，核糖体是蛋白质合成的场所，性激素的化学本质是脂质，其在内质网上合成，性激素与第二性征的维持有关，C错误；D.中心体与有丝分裂过程中纺锤体的形成有关，与细胞壁的形成无关，D错误。6、C【解析】

分析题图：二氧化碳的吸收量表示净光合速率，在P点之前，甲植物的净光合速率小于乙植物，而光照强度大于P点，甲植物的净光合速率大于乙植物。【详解】A.由于甲植物叶片的叶绿素含量约为乙植物的一半，由图可知，光照强度低于P时，甲植物的光反应强度低于乙植物，A正确；B.甲植物中固定CO2酶的活性显著高于乙植物，当光照强度高于P时，甲植物的暗反应强度高于乙植物，B正确；C.光照强度高于P时，限制乙植物光合速率的主要环境因素是CO2浓度或CO2酶的活性，C错误；D.光照强度低于P时，在相同光照强度下，甲植物的光合速率低于乙植物，主要原因是甲植物的叶绿素含量低于乙植物，D正确。故选C。二、综合题：本大题共4小题7、毛霉等培养基制造缺氧环境玫瑰红色C2H5OH+O2CH3COOH+H2O萃取时要用水浴加热，蒸馏时用酒精灯直接加热防止有机溶剂挥发【解析】

本题是对果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的原理、菌种、发酵条件的控制的考查，回忆果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的原理、菌种、发酵条件，然后结合问题进行解酵母菌和醋酸菌的比较。腐乳制作中用盐腌制的目的：①盐能抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质；②加盐可以析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，在后期制作过程中不会过早酥烂；③有调味作用。【详解】（一）（1）在臭豆腐的制备过程中，常用的微生物主要是毛霉等，在此过程中，豆腐相当于微生物生长的培养基。（2）在腌制泡菜的过程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封坛的作用是制造缺氧环境；欲检测泡莱在腌制过程中产生的亚硝酸盐含量，使用检测试剂后颜色的变化出现玫瑰红色。（3）在果酒继续发酵产生果醋过程中，依据的原理是C2H5OH+O2CH3COOH+H2O。(二)在胡萝卜素的提取过程中既用到萃取装置，又用到蒸馏装置，请回答下列问题:(1)萃取法提取胡萝卜素的原理是胡萝卜素易溶于有机溶剂，加热的目的是促进胡萝卜素在有机溶剂中溶解，由于有机溶剂是易燃、易爆物质，加热温度不能太高，因此要用水浴加热；蒸馏时加热的目的是产生水蒸气，可以用酒精灯直接加热。(2)萃取装置中冷凝管的作用是防止有机溶剂挥发。【点睛】本题主要考查果酒的制作、果醋的制作、腐乳的制作、腌制泡菜等知识点，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力。8、半乳糖醛酸体积大小（或澄清度）①干热②增加溶解氧含量，同时有利于酵母菌与营养物质的充分接触③包埋在缺水状态，微生物处于休眠状态，活化就是让处于休眠状态的酵母细胞恢复正常的生活状态浓度偏低较少醋酸菌是好氧细菌，发酵过程需要氧气【解析】

本题主要考查《生物技术实践》中的传统发酵技术、酶的应用、微生物的培养和分离、固定化酶和固定化酵母细胞等知识，回顾和梳理教材中的相关内容，认真分析各个小题，即可正确作答。【详解】（1）果胶酶可以将果胶分解成半乳糖醛酸；为了探究温度对果胶酶活性的影响，通常可用滤出的苹果汁的体积大小（或澄清度）来判断果胶酶活性的高低。（2）①微生物培养与分离实验中，对培养皿通常采用干热灭菌。②在使用液体培养基扩大培养的过程中，需要不断地进行振动或搅拌以增加溶解氧含量，同时有利于酵母菌与营养物质的充分接触，有利于酵母菌的繁殖。③制备固定化酵母细胞常采用包埋法；由于在缺水状态酵母菌处于休眠状态，而活化就是让处于休眠状态的酵母细胞恢复正常的生活状态，所以酵母细胞固定前需要进行活化；如果制作的凝胶珠颜色过浅、呈白色，说明海藻酸钠浓度偏低，固定的酵母细胞数目较少。（3）醋酸菌是好氧细菌，发酵过程需要氧气，所以在苹果酒经过进一步发酵形成苹果醋的过程中，要适时向发酵液中通入空气。【点睛】解答本题的关键是掌握高中生物选修一课本中的一些基础实验，了解各个实验的材料、原理、过程以及注意事项等，进而利用所学知识结合通过要求分析答题。9、受精卵细胞放射性同位素（或荧光）标记的胰岛素基因杂交带体细胞农杆菌转化法脱分化同期发情血清乳腺细胞分泌的胰岛素具有生物活性乳腺细胞有内质网与高尔基体，能加工相关的蛋白质，而细菌没有内质网和高尔基体【解析】

分析题图可知：①表示基因表达载体的构建，②表示将目的基因导入植物细胞，⑥表示将目的基因导入微生物细胞，③表示动物的个体发育，④表示植物组织培养，⑤表示培养基培养大肠杆菌。【详解】（1）培育转基因羊的过程中，科研人员通过感染或显微注射技术将重组质粒M转移到受体细胞A中，动物的受体细胞A应该是受精卵细胞；（2）检测目的基因是否插入到转基因母羊的DNA上，应用DNA分子杂交技术：即以放射性同位素（或荧光）标记的胰岛素基因为探针，使探针与羊基因组的DNA杂交,如果显示出杂交带，则表明胰岛素基因已插入染色体DNA中；（3）将目的基因导入植物细胞时，受体细胞一般采用植物的体细胞；过程2导入双子叶植物的常用的方法是农杆菌转化法；导入该细胞后，需要通过植物组织培养培养为转基因植物，愈伤组织是经脱分化过程形成的；（4）胚胎移植过程中为保证移植的成活率，应对受体母羊进行同期发情处理以提供相同的生理环境；目前对动物细胞所需的营养条件还没有完全研究清楚，因此，在胚胎的早期培养中，通常还需要添加血清等成分；（5）若该转基因“胰岛素羊”乳汁中检测到胰岛素，该胰岛素与转基因“胰岛素细菌”产生的胰岛素相比不同之处是“胰岛素羊”乳腺细胞分泌的胰岛素具有生物活性，而转基因“胰岛素细菌”产生的胰岛素无生物活性；其原因是乳腺细胞有内质网与高尔基体，能加工相关的蛋白质，而细菌没有内质网和高尔基体。【点睛】将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。10、45-CH3脱水缩合2空间结构遭到破坏双缩脲先加A液，再加B液紫色【解析】

由题图可知，图示的局部结构简式中含有4个肽键(-CO-NH-)，5个氨基酸残基，且这5个氨基酸残基的R基依次是-CH2-C6H4OH、-H、-CH3、-CH2-C6H5、-CH2-CH(CH3)。【详解】（1）上图所示的片段中，共有4个肽键(-CO-NH-)。组成该片段的5个氨基酸的R基依次是-CH2-C6H4OH、-H、-CH3、-CH2-C6H5、-CH2-CH(CH3)，故该片段由5种氨基酸组成；从左向右数，第三个氨基酸不同于其他氨基酸的基团是R基，即-CH3。（2）肉毒类毒素的化学本质是蛋白质，在细胞中由氨基酸经过脱水缩合过程而成的。每条多肽链至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基，而一分子肉毒类毒素由两条链盘曲折叠而成，故其至少含有2个氨基。（3）高温会使肉毒类毒素的空间结构遭