2016年山西省职业院校技能大赛艺术插花赛项规程

2016年山西省职业院校技能大赛“艺术插花”赛项规程一、赛项名称赛项编号：Z-120赛项名称：艺术插花英语翻译：Flowerarrangement赛项组别：中职组赛项归属产业：农业二、竞赛目的通过本项目竞赛，使中职学生能熟练进行创意插花创作与礼仪插花制作，不断提升学生的职业能力；引领农业中职学校适应花艺技术发展趋势，促进园林、园艺专业建设与教学改革；推进中职学校与相关企业的深度合作，更好地实现工学结合的人才培养模式，为园林、园艺行业培养高素质的技能型人才。三、竞赛内容以教育部颁布的职业学校相关专业教学指导方案和国家职业标准《花卉园艺师》（四级）中对《插花艺术》规定的知识和技能要求为基础，结合技能型人才培养要求和农业生产岗位需要，适当增加新知识、新技术、新技能等相关内容。本赛项设置创意插花创作与礼仪插花制作两个技能项目。.创意插花制作（占总成绩的50%）（1）作品主题：以“大自然的礼物”为主题，准备艺术插花作品方案。（2）每位选手在参赛前十分钟，根据桌子左上角的桌号对号入座。（3）选手根据裁判赛前提供的主题，用鲜切花为主要创作素材创作艺术插花作品。根据作品意境进行命名，并完成创意说明，字数200字以内。（4）创意插花花材、架构自带，在规定的80分钟时间内，完成插花作品。（5）规格：作品长度、宽度、高度以150cm以内为宜。（6）制作要求：花材必须现场修剪、现场完成、现场清理。其他物品及用具一律不准带入比赛现场。.礼仪插花制作（占总成绩的50%）（1）创意插花制作完成后，参赛队员有15分钟的准备时间。

（2）礼仪插花包括桌花制作、手捧花制作、篮花制作三个项目，比赛前由裁判随机抽取1个比赛项目。选手根据当场抽的项目，选择所需的花材，在规定的40分钟时间内，完成插花作品。（3）礼仪插花花材、花器由主办方，主要花材参照表1。（4）创作完成后，填写作品名牌及主题创意说明，字数200字以内。（5）制作要求：以主办方提供的鲜切花为主要材料，花材必须现场修剪、现场完成、现场清理。其他物品及用具一律不准带入比赛现场。表1礼仪插花项目插花材料清单花材清单序号品种单位数量色彩花材属性备注1百合头3白色团块状花材2玫瑰支15红或粉团块状花材3康乃馨支10粉色团块状花材4非洲菊支10黄团块状花材5蛇鞭菊/紫罗兰支5粉色线状花材6情人草把0.5红散状花材7勿忘我把0.5蓝紫色散状花材8龟背竹个5绿色团块状叶材9巴西叶片5绿色线状叶材10剑叶片5黄绿色线状叶材11散尾葵片5绿色线状叶材12栀子叶把1绿色散状叶材插花器具清单1花篮个12瓷盆个1广口、白色H17cm①17cm

3针盘个2长方形、圆形各一13*27cm①14cm插花辅材清单1鲜花泥块123*11*7cm2包装纸张1塑料3丝带卷14绿胶带卷15绿铅丝支10四、竞赛方式本赛项为个人赛，分教师组、学生组两个组。以院校组队，各个学校参赛项目每组不超过2人，性别和年龄不限。学生组参赛选手须为全日制正式学籍的在校生。赛项包括艺术插花和礼仪插花的制作。指导教师须为本校专兼职教师。五、竞赛流程（一）比赛时间安排艺术插花：80分钟礼仪插花：40分钟表2竞赛时间安排表时间学生组比赛安排8:00学生组选手检录，并抽签决定比赛工位号8:30选手进入技能比赛场，并按工位号就位9:00技能裁判组成员进入技能比赛场9:00〜10:20创意插花创作：选手操作完成后，在《实际操作现场记录表》上签名确认，方可离开赛场。10:20〜10:35准备礼仪插花花材、工具。10:35〜11:15礼仪插花制作：选手操作完成后，在《实际操作现场记录表》上签名确认，方可离开赛场。11:15〜12:00裁判评分时间 教师组比赛安排14：00教师组选手检录，并抽签决定比赛工位号14:30选手进入技能比赛场，并按工位号就位15:00技能裁判组成员进入技能比赛场15:00〜16:20创意插花创作：选手操作完成后，在《实际操作现场记录表》上签名确认，方可离开赛场。16:20〜16:35准备礼仪插花花材、工具。16:35〜17:15礼仪插花制作：选手操作完成后，在《实际操作现场记录表》上签名确认，方可离开赛场。17:15裁判评分、汇总（二）比赛流程.竞赛准备参赛选手提前15分钟到指定地点等待检录。.竞赛检录参赛选手需带本人身份证和参赛证参赛，经工作人员检录后进入竞赛现场。.等候竞赛在裁判长宣布竞赛开始之前，参赛选手安静的在指定位号处等待。.正式竞赛裁判长宣布竞赛开始，参赛选手正式进行比赛，完成比赛全部内容。.提交竞赛成果竞赛时间到，由裁判长宣布竞赛结束，参赛选手提交竞赛成果，按照工作人员的指示摆放整齐，并回答裁判所出问题。.退出竞赛场地在工作人员的指引下，按顺序退出竞赛场地。六、竞赛规则（一）参赛选手必须为山西省涉农中等职业学校（含职业中学）在籍学生。（二）参赛选手必须持本人身份证和参赛证参加项目比赛。（三）参赛选手出场顺序、位置、比赛用品等均由抽签决定，不得擅自变更、调整。（四）参赛选手应依据赛项时间安排进行检录，按照抽签工位号参加比赛。迟到15分钟以上者取消比赛资格。（五）参赛选手必须根据大赛执委会要求在规定的时间内完成作品。作品上不得出现任何暗示选手身份的标记，否则取消比赛资格。（六）选手在比赛过程中不得离开赛场，如有特殊情况，须经工作人员同意，并由工作人员陪同。（七）比赛结束，参赛选手均应立即停止操作，不得以任何理由拖延比赛时间，违规者取消该项技能的评分资格。（八）选手操作技能完成后，必须在《作品提交确认表》上签名确认后，方可离开赛场。（九）技能比赛得分由裁判组根据选手所提交的作品进行评分。（十）版权说明.参赛作品必须为选手原创，由此产生的知识产权责任由参赛方承担。.参赛作品版权归主办方所有，参赛方未经主办方同意不得擅自引用、传播、出售参赛作品，因此产生的法律责任由参赛方承担。（十一）成绩评定及公布.大赛在赛项执委会领导下，裁判组严格按照评分标准负责赛项成绩评定，确保比赛成绩准确无误。.竞赛成绩在所有竞赛结束3小时后公布。七、竞赛环境艺术插花项目赛场设置在主办学校室内场馆。赛场应空间开阔，室内光线明亮，安全设施齐备，赛场设置固定监控与移动监控设备；裁判工作室环境安静，满足评委工作需要。项目比赛采用赛场全程监控，比赛现场可在一体化教学楼外大屏幕观摩。八、技术规范本赛项以教育部颁布的职业学校相关专业教学指导方案和国家职业标准《插花员》四级（见表3）规定的知识、技能要求为基础，结合技能型人才培养要求和农业生产岗位需要，适当增加新知识、新技术、新技能等相关内容。表3中级插花员职业技能标准职工作内容技能要求相关知识

业功能1.接待(1)服务①能向客户询问了解所需作品的目的和要求；②能询问客户对花材、花色、花型的爱好和禁忌；③能用英语进行简单的专业对话(30句)①常用花色、花形的一般知识；②常用英语插花词汇(2)解答咨询①能回答顾客关于鲜花花材、干花花材和人造花花材特点的询问；②能简要介绍插花花艺作品价格核算的原则和方法①鲜花插花、干花插花、人造花插花的基本知识；②插花作品价格核算的基本知识2.准备(1)选材①能根据礼仪插花各类作品的插制要求，选择适用的鲜花、干花和人造花花材；②能识别50种常见切花(枝、叶、花、果)形态特征婚礼、庆典及丧礼花饰用花的特点(2)花材的整理与加工能对干花和人造花进行正确的剪截、加工和固定①常见干花花材的质地、特点和加工知识；②常见人造花花材的质地、特点和加工知识3.设⑴构思能根据礼仪插花应用的目的和要求，确定主题和立意插花构思的基本方法

计(2)构图①能根据主题和立意，选择适宜的造型；②能根据主题和立意，选择适宜的色彩组合插花构图的基本原理(3)包装材料和应用能对花束进行简单的包装包装材料的基本知识4.制作(1)不对称式构图形式的插制①能插制不对称式基本构图形式(不等边三角形、L形、新月形等)的钵花；②能插制不对称式基本构图形式的篮花不对称式插花造型的基本特点(2)丝带花的扎结能扎结5种以上样式的丝带花有关丝带花的基本类型和特点(3)包装材料的应用能对花束进行多种形式的包装代包装材料的应用知识5.管理(1)养护①能根据作品中鲜花花材的情况，及时调整、更换花材并保持造型的完美；②能指导顾客更换、调整花材，保证插花作品造型的美观；③能进行干花、人造花作品的保洁与养护鲜切花萎蔫的基本原因(2)陈设①能根据各类作品的特点恰当地进行陈设；②能指导顾客正确摆放各类插花作品干花、人造花作品陈设的注意事项九、技术平台(一)赛事用品操作台(150x135x75cm)、桌布(白色)、桌牌与卡纸(10x22cm)、中性笔(黑色0.5mm)、工具箱、整理箱、塑料水桶、垃圾桶、石英钟等。(二)插花工具剪刀（张小泉45-185）、小刀（张小泉5卜I119）、订书机（得力0221）、除刺夹（14cm）、铁丝钳等。（三）插花辅材花泥（23x11x7cm）、绿铁丝、丝带（塑料）、绿胶带、包装纸（塑料）等。（四）插花器具花篮（藤编、竹编）、瓷盆（广口、白色H17cm①17cm）、针盘（长方形、圆形13*27cm①14cm）。十、成绩评定（一）评分方法.艺术插花项目竞赛分礼仪插花与创意插花两个技能项目，以百分制分别进行评分，分值各占50%，总分为两项得分之和。.项目评分采用结果评分方法，评委独立评分，去掉最高分与最低分后进行加权平均。赛后公布评委评分结果。.聘请相关专业职业技能鉴定高级考评员、行业企业专家、高等院校专业教师为裁判员，裁判人数不少于3人。（二）评分标准技能比赛评分标准（见表4、表5）制定原则：礼仪插花突出对基础技能水平的考查，创意插花突出选手创新能力的考查。表4创意插花评分标准序号评价要素考核内容和标准分值得分说明1技巧做工（30分）作品技法独特，运用合理10有独特技法运用（0-4分）技法能够表现特定效果（5-7分）技法运用成为作品突出亮点（8-10分）作品做工细致，花材处理巧妙10花材经过加工处理（0-4分）花材加工处理细致（5-7分）做工巧妙，表现到位（8-10分）作品稳固性好，合10作品基本稳定，有遮盖，基本整洁（0-4理遮盖，作品整洁2色彩配置（20分）作品色彩平衡，整体协调10视觉感染力强，烘托主题103造型设计（20分）作品造型完整体量适宜，比例协调，设计新颖10作品线条流畅，焦点设置合理，作品富有韵律与动感10创意主 作品独创性104题（30分）作品艺术风格独10

分）作品稳定，正确遮盖，现场整洁（5-7分）作品稳定，遮盖巧妙，现场洁净（8-10分）作品色彩基本合理（0-4分）作品色彩运用符合插花配色原理（5-7分）作品色彩运用独具特色（8-10分）作品色彩视觉感受舒适（0-4分）作品色彩有感染力与作品主题相符（5-7分）作品色彩充分烘托主题意^8-10分）作品造型完整，体量符合大赛要求，造型合理，比例正确（0-4分）作品造型新颖、美观，比例合理（5-7分）作品造型独特、优美，比例协调（8-10分）作品线条运用正确，有视觉焦点（0-4分）作品线条流畅，焦点设置合理（5-7分）作品线条优美，焦点精准，富于韵律与动感（8-10分）作品具有独创性（0-5分）作品为原创作品（6-10分）作品为特定艺术风格作品（0-5分）特，有较强艺术感染力作品艺术风格独特，艺术感染力强（6-10分）作品创意新颖主题突出名实相符5作品名实相符，反映主题0-3分）作品创意独特，主题突出4-5分）创意说明语言流畅，文字优美，意境深邃5创意说明能够说明作品意境0-3分）创意说明语言流畅，文字优美，意境深邃（4-5分）合计100表5礼仪插花评分标准序号评价要素考核内容和标准分值得分说明1技巧与做工（40分）花材选择合理，力口工整理得当10花材选择正确，经过加工处理（0-4分）花材选择合理，花材加工处理细致（5-7分）花材选择恰如其分，加工巧妙（8-10分）作品做工细致，技法运用合理20做工正确，技法运用合理（0-6分）做工细致，技法能够表现特定效果（7-13分）做工精致，技法运用成为作品突出亮点（14-20分）作品稳固性好，合理遮盖，作品整洁10作品基本稳定，有遮盖，基本整洁（0-4分）作品稳定，正确遮盖，现场整洁（5-7分）作品稳定，遮盖巧妙，现场洁净（8-10分）2色彩配置作品色彩平衡，整10作品色彩基本合理（0-4分）

（20分）体协调作品色彩运用符合插花配色原理（5-7分）作品色彩运用独具特色（8-10分）视觉感染力强，烘托主题10作品色彩视觉感受舒适（0-4分）作品色彩有感染力与作品主题相符（5-7分）作品色彩充分烘托主题意«8-10分）3造型设计（20分）作品造型合理结构完整，体量适宜，比例协调10作品造型完整，体量符合大赛要求，造型合理，比例正确（0-4分）作品造型新颖、美观，比例合理（5-7分）作品造型独特、优美，比例协调（8-10分）作品线条流畅，焦点设置合理10作品线条运用正确，有视觉焦点（0-4分）作品线条流畅，焦点设置合理（5-7分）作品线条优美，焦点设置精准（8-10分）4其他（20分）作品符合实用目的，主题明确，创意新颖15作品符合实用目的，反映主题（0-5分）作品有创意，主题明确（6-10分）作品创意独特，主题突出Q1-15分）作品说明语言流畅，表达准确5作品说明能够阐明使用目的与情景（0-3分）作品说明语言流畅表达准确4-5分）合计100十一、奖项设置（一）学生组.个人奖根据竞赛的成绩，从高到低排列。按参赛人数的10%设个人一等奖，20%设个人二等奖，30%设个人三等奖。.优秀指导教师奖参赛选手获得三等奖以上的指导教师均获优秀指导教师奖。（二）教师组根据竞赛的成绩，从高到低排列。按参赛人数的10%设个人一等奖，20%设个人二等奖，30%设个人三等奖。十二、赛项安全（一）安全操作要求.参赛选手熟悉各种工具、设备的使用方法与操作流程。.工作人员在赛前说明各项易出现的安全问题；比赛过程中，工作人员应及时发现并制止容易导致安全事故的操作，杜绝事故的发生。（二）赛场安全保障.车辆应听从门卫指挥有序停放。人员应服从门卫管理凭有关证件进入学校。.赛前检查比赛场地和所用材料的安全情况，禁止非参赛的人员接近比赛场地等；安排防火与医疗人员后勤组，预防突发事件的发生。.加强场内安全保卫，比赛现场由安全小组巡视，对正在参加比赛的人员要密切注意其身体健康状况，以便及时处置突发事件，确保比赛安全顺利的进行。.校区、考场、赛场全方位摄像监控。（三）突发事件处理.比赛场地内出现突发事件，由现场工作人员进行处置。处置有困难的，由安全工作小组进行处置。.比赛中如出现各种不可预知的紧急情况（如：地震、武装劫持、恐怖活动等），由带队老师及时组织参赛人员，听从大赛组委会的统一指挥，按指定的路线有序撤离。十三、申诉与仲裁本赛项在比赛过程中若出现有失公正或有关人员违规等现象，代表队领队可在比赛结束后2小时之内向仲裁组提出申诉。大赛采取两级仲裁机制。赛项设仲裁工作组，赛区设仲裁委员会。大赛执委会办公室选派人员参加赛区仲裁委员会工作。赛项仲裁工作组在接到申诉后的2小时内组织复议，并及时反馈复议结果。申诉方对复议结果仍有异议，可由领队向赛区仲裁委员会提出申诉。赛区仲裁委员会的仲裁结果为最终结果。十四、竞赛观摩项目比赛检录、赛中、评比过程全程监控，场外大屏幕实时播放；比赛全程可观摩，让比赛过程和裁判接受监督。（一）观摩对象在竞赛不被干扰的前提下赛场全面开放，欢迎各界人员沿指定路线、在指定区域内到现场观摩。（二）观摩方法为了不影响选手进行本项目的比赛，采取分批、分时的方法，分期到赛场指定观摩地点进行观摩。（三）观摩纪律观摩人员需服从组委会统一安排，分批进入赛场观摩地点；观摩时不得进入赛场，不得与选手交流，不得大声喧哗，不得抽烟等。十五、竞赛视频本赛项全程录像，包括比赛过程和开闭幕式及赛外活动等。.在大赛执委会统一安排下，利用现代网络传媒技术对赛场的全部比赛过程直播。.利用多媒体技术及设备录制视频资料，记录竞赛全过程，为宣传、仲裁、资源转化提供全面的信息资料。.制作优秀选手、指导教师采访，制作裁判专家点评，在规定的网站公布，突出赛项的技能重点和优势特色，扩大赛项的影响力。十六、竞赛须知（一）参赛队须知.发扬良好的道德风尚，听从指挥，服从裁判，不弄虚作假。.坚决执行竞赛的各项规定，对比赛期间的意见和建议及时向执委会提出。.比赛期间未经允许任何人不得进入比赛场