甄嬛传中的清朝宫廷礼仪

《甄嬛传》中的清朝宫廷礼仪《甄嬛传的礼仪指导》现任中央戏剧学院古典礼仪副教授的张晓龙担任《甄嬛传》的后宫礼仪指导，他在剧中扮演温太医。中国号称“礼仪之邦”。但到了清代，传统礼仪对于社会生活的各个方面，大到国家军政，小到衣食住行、举手投足，无不做出详尽的规定。你听过吗？乞丐之间相见，亦要按“礼”行事？请安请安原是明代军礼中的一项，见于《大明会典》。当时各指挥使司、各卫所都有这个礼节，称为“屈一膝”。到了清代，在八旗和明朝遗留下来的绿营中仍然沿袭旧习。本来，士兵见到上级军官应该下跪，但因为身上有铠甲，只能屈一膝或半膝，久之，不穿铠甲时也以屈一膝为礼，并和叩首、打恭一样，含有问候请安的意思。在八旗人家和部分汉族官宦人家，晚辈见长辈，平辈中幼见长，奴仆见主人至亲友相见，都行这个礼，所以屈一膝又叫请安。但在衙门或公共场所，则不论旗人还是汉人都行打恭礼，不能请安。男子打恭作揖的姿势：左手成掌，对右拳或包或盖，这样的作揖姿势是“吉拜”，反之，“右手成掌”则为“凶拜”，一般用于吊丧。女子打恭作揖的姿势：女子的作揖姿势与男子相反。男子请安姿势：先端正姿势，如“立正”的样子。然后向前迈左腿，左手扶膝，右手下垂，右腿半跪，略微停顿；眼平视，不许低头、扬头或歪头；双肩平衡，不许弯腰，左腿的间距不可过大，保持左腿向前迈的自然距离，不可向后蹬腿。女子请安姿势

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女子请安姿势与男子相同，只是左右腿的距离要近，动作幅度小，双手扶左膝，右手不下垂。请安称谓首先需要到请安对象的寝宫。请安时辰需要早晚各一次，到地位备份皆高的人的寝宫里去，切不可直说“XX好”、“XX前来拜访”否则视为不敬。在与高辈高位者谈话时，需随时使用敬称，不可出现譬如：你、我、哦、恩等不敬之词。在其言语有错时，也不可随意指出，需诚心提醒，不可使用冲撞或讽刺口气。在与平辈或平位者谈话时需心平气和——心中实有不顺，尽量避客不迎，更不可擅分高低贵贱，口出秽语。在与晚辈低位者谈话时，则需温和待人，保持应有的素质与风范。请安举例皇太后皇帝：儿臣给皇额娘请安，皇额娘吉祥/金安

皇后：儿臣给皇额娘请安，皇额娘吉祥/金安

儿臣给太后请安，太后吉祥/金安贵人以上嫔妃：臣妾给太后请安（有特准的叫皇额娘），太后吉祥/金安贵人一下嫔妃：奴婢给太后请安，太后吉祥/金安

名字给太后请安，太后吉祥/金安皇帝

皇后：臣妾给皇上/万岁爷请安，皇上/万岁爷万福/吉祥

贵人以上嫔妃：臣妾给皇上/万岁爷请安，皇上/万岁爷万福/吉祥

贵人以下嫔妃：奴婢给皇上/万岁爷请安，皇上/万岁爷万福/吉祥皇后

贵人以上嫔妃：臣妾给皇后娘娘（关系好的可以称姐姐）请安，皇后娘娘圣安/吉祥

贵人以下嫔妃：奴婢给皇后娘娘请安，皇后娘娘圣安/吉祥见过礼在外面（除寝宫外的所有地方）遇到地位辈分高者，则需行见过礼（如：XX见过皇太后/太后/皇上/镇国长公主（郡主），太皇太后/太后/皇上吉祥/长公主（郡主）…万福），切不可行“请安”礼。清朝的后妃制度清朝的后妃制度：皇后（一人），皇贵妃（一人），其次为贵妃（二人），其次为妃（四人），其次为嫔（六人），其次为贵人（人数不定），其次为常在（人数不定），其次为答应（人数不定），最后为宫女。宫女最特别，他们的地位是丫鬟，除非被皇帝看中并且“宠幸”过，得道晋封的成为“官女子”。他们到了二十五岁，可以退回本家，另行出嫁。东西十二宫东六宫：景仁宫（皇后）、承乾宫、钟粹宫（余答应）、延禧宫（安陵容）、永和宫、景阳宫。西六宫：永寿宫（甄嬛）、翊坤宫（华妃）、启祥宫、长春宫（齐妃）、咸福宫（沈眉庄、敬妃）、储秀宫（欣贵人）。《甄嬛传》中几位主角居住的宫殿人物居住宫殿人物身份变化甄嬛碎玉轩-永寿宫-寿康宫菀常在-菀贵人-菀嫔-尼姑-熹妃—熹贵妃-圣母皇太后安陵容延禧宫安答应-安常在-安贵人-安嫔-鹂妃沈眉庄咸福宫-存菊堂-碎玉轩沈贵人-惠贵人-沈答应-惠贵人-惠嫔（惠妃）皇太后寿康宫皇太后皇后景仁宫皇后华妃翊坤宫华妃-华贵妃-年妃-华妃-年答应-撞墙自尽-敦肃贵妃-敦肃皇贵妃敬妃咸福宫敬妃-敬贵妃-敬贵太妃齐妃长春宫齐妃端妃延庆殿端妃-皇贵妃-皇贵太妃祺贵人储秀宫-储秀宫交芦馆祺贵人-祺嫔-祺贵人-乱棍打死服饰服饰和礼节是一个国家文化源远流长的最显露的标志。在明清两朝才建立起来的天子形象，使龙袍成为帝王最具特色的服饰。按照清朝礼仪，皇帝龙袍属于吉服，在一般庆典公务活动时穿着。而在重要大典、祭祀坛庙、纳后大婚时，皇帝穿更高一等的朝服。搭配朝服穿戴的饰物从头到脚包括了朝冠、朝带、朝珠、披领与朝靴。不同的服装名称，穿着场合也不同，在当时是有严格区别的。女装女装虽然相对宽松，但精雕细刻无微不至，镶边有所谓“三镶三滚”、“五镶五滚”、“七镶七滚”，多至“十八镶”。在镶滚之外还在下摆、大襟、裙边和袖口缀满各色珠翠和绣花，折裥之间再用丝线交叉串联，连看不到的袜底、鞋底也绣上密密的花纹。这样重重叠叠，无所不在的装饰效果，虽然有一定的美学价值，但如此繁琐细密的包装，是衣冠之治高度细密化的产物，这也使清代的服饰到了难以再发展的地步朝服朝服带有箭袖，就是在本来就比较窄的袖口前边再接一个半圆形的袖口。一般最长为半尺，形似马蹄，又称“马蹄袖”。袖和肩是清服区别身份的标志。带箭袖的旗袍是满族贵族平时穿着和旗人百姓的节日礼服，一般旗人只许穿披肩领便袍，而到了普通百姓那里就只许穿无披肩的领袍，谓之便服。旗袍旗袍有单、棉、皮之分。清初其样式一般是无领、大襟、束腰、左衽，四面开衩。穿着既合体，又有利于骑马奔射。出猎时还可以将干粮装进前襟。跪安跪安的姿势和请安的姿势，相同部分是先端正姿势，左腿向前迈步。但跪安时右腿需全跪，然后左腿也跪下，右腿随即起来，左腿也起来，恢复立正的姿势。这一连串的动作要求节奏均衡，不可慌忙，不可拖拉。其他和请安的要求一样。进膳清代帝、后平时吃饭，称“传膳”、“用膳”或“进膳”，各自有膳房备膳，并且独自用餐。一日两餐。早膳辰正(上午8：00)，晚膳未正(下午2：00)。两正餐之外，还有酒膳和各种小吃，一般在下午或晚上。膳前由内务府大臣开单备案，单上注有某人烹制某菜肴，以防不慎。清朝标准御膳，每顿饭有120道菜，要摆三张大桌。此外还有主食、点心、果品等。后来，有的皇帝觉得这样太浪费，菜谱变少，120道减为64道；慈禧太后的老公奕詝当皇帝时的咸丰年间，又减为32道；奕詝死后，垂帘听政的慈安太后，再减为24道。慈安太后死后，独揽大权的慈禧太后又摆起了谱，恢复了每顿饭百道大菜的老规矩，一顿饭少说要花200两银子。《我的前半生》——溥仪关于皇帝吃饭，另有一套专业术语：是绝对不准别人说错的。饭不叫饭而叫“膳”，吃饭叫“进膳”，开饭叫“传膳”，厨房叫“御膳房”。到了吃饭的时候，我吩咐一声“传膳！”，跟前的御前小太监便照样向守在养心殿的明殿上的殿上太监说一声“传膳！”殿上太监又把这话传给鹄立在养心门外的太监，他再传给候在西长街的御膳房太监……·这样一直传进了御膳房里面。不等回声消失，一个犹如过嫁妆的行列巳经走出了御膳房。这是由几十名穿戴齐整的太监们组成的队伍，抬着大小七张膳桌，捧着几十个绘有金龙的朱漆盒，浩浩荡荡地直奔养心殿而来。进到明殿里，由套上自袖头的小太监接过，在东暖阁摆好，平日菜肴两桌，冬天另设一桌火锅，此外有各种点心，米膳，粥品三桌，咸菜一小桌。祖宗定下的规矩——“吃菜不许过三匙”（食不过三）无论菜品多么好吃，多么和皇帝的胃口，他最多也只能吃三匙。皇帝的食品安全问题在中国历史上，并不乏皇帝被人在饭菜中做手脚而毒死的事件。《资治通鉴·晋纪八》（卷86）记载，汉惠帝司马衷，“食饼中毒，庚午，崩于显阳殿”。为了确保皇帝的食品安全采取了一系列措施：1.尝膳制：2.餐具多用银器3.膳底档《御膳房金银玉器底档》金羹匙1件、金匙1件、金叉子1件、金镶牙箸1双、银西洋热水锅2口、有盖银热锅23口、有盖小银热锅6口、无盖银热锅10口、银锅1口、银锅盖1个、银饭罐4件、有盖银桃子6件、银镟子4件、有盖银暖碗24件、银盖碗6件、银钟盖5件、银錾花碗盖2件、银匙2件、银羹匙13件、半边黑漆葫芦1个、内盛银碗6件、银桶1件、内盛金镶牙箸2双、银匙2件、乌木筷10双、高丽布3块、白纺丝1块、黑漆葫芦1个、内盛皮7寸碗2件、皮5寸碗2件、银镶里皮茶碗10件、银镶里5寸无分皮碗1件、银镶里罄口3寸6分皮碗9件、银镶里3寸皮碗22件、银镶里皮碟10件、银镶里皮套杯6件、皮3寸5分碟10件、汉玉镶嵌紫檀银羹匙、商丝银匙、商丝银叉子2件、商丝银筷2双、银镶里葫芦碗48件、银镶红彩漆碗16件。《甄嬛传》中可圈点的礼仪片段片段一：皇帝上下朝太监挥鞭甩

在众多清宫戏中，皇帝上下朝的程序几乎已成定式，一太监站在龙椅前，拖长声调，高声宣布“上朝”，“退朝”然后是众臣下跪，山呼“万岁万岁万万岁”。而《甄嬛传》开篇就是雍正上朝的仪式，一太监在大殿门外，抽响了三次鞭子，镜头拉近就是雍正上朝、群臣参拜的场景，没有人说话。这才是清朝皇帝上朝的正确礼仪，有个专业术语叫“鸣梢三声”，上朝前的三声鞭响，意思是安静了皇帝上朝了；退朝时又是三声，意思是安静了皇帝退朝了片段二：上朝议事君臣同处一室

有些清宫戏里，大臣动不动就交头接耳，人声鼎沸这是不正确的。在《甄嬛传》中雍正一个人坐在乾清门内，所有大臣都在大殿外站着，有本者上前启奏。专业术语叫“御门听政”，御门听政是历代较有作为的帝王处理政务的一种形式，因在清晨举行故又称早朝，每天凌晨文武大臣列队从午门进入，并按品级分列于乾清门两侧片段三：皇帝出行，众人面壁

众多清宫戏里，皇帝出行，人山人海围观的场面屡见不鲜。《甄嬛传》的礼仪指导张晓龙早年曾请教过婉容皇后的弟弟郭布罗.润麒，他说：“你们现在的戏，皇帝出行，两边老百姓都伸着头，恨不得摸着皇上，那是不可能的。皇帝出行的仪仗应该是这样的，前面有引领太监，嘴里发出嘘声，轰老百姓，老百姓知道皇宫里面出来