十种家常饺子包法-2023修改整理_第1页
十种家常饺子包法-2023修改整理_第2页
十种家常饺子包法-2023修改整理_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

千里之行，始于足下让知识带有温度。第第2页/共2页精品文档推荐十种家常饺子包法十种家常饺子包法

主料

辅料

十种家常饺子包法的做法步骤

1.胶东鲅鱼饺子~~~~这个饺子的个头你可以想象下，普通饭店里包得比我这个大两倍

外地人第一次看到都会赞叹的~~~吃几个就饱

2.两边捏合即可~~~~本地人称元宝~~~

3.胶东家常饺子~~~两边捏合；

4.双手合拢；

5.一下就能捏出个肚子。

6.三角饺子~~~此做法来源于糖三角，呃，你们懂得的~~~

7.将饺子皮分三个角向上包起；

8.捏好。

9.月牙饺子~~~，这种饺子的外形相宜做蒸饺或锅贴，呵呵，想吃虾饺了

10.捏出月牙；

11.完成后的饺子。

12.锁边饺，这个让我想起了韭菜盒子，啊哈哈~~~

13.成型后的饺子。

14.北京人口中的元包饺子是这样的

15.这个真的像元宝啊

16.葵花饺子，做法超级容易，一饺子皮放馅；

17.上面再笼罩一张，捏花边即可；

18.这个是太阳花，哇~~~~

19.蛤蜊饺，龙口人叫嘎啦的东西，这个饺子关键在于两边要藏进去一小截，成为蛤蜊的壳。

20.对折好后，将其捏起来。

21.成型后的蛤蜊饺。

22.无任何技术含量，这个是锅贴的做法，只能煎不能煮的

23.两边留口利于汤汁流出，让面皮更有味

24.在锅贴的基础上，左右两边再捏合，留出四个小口

25.这里每相邻两边捏合，捏的时候可以沾点水

26.把开口弄好~

27.你任凭往里放四种你喜爱 的，就是四喜蒸饺的原型~

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 备课教案

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论