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文档简介

实训饲料中粗蛋白的测定实训饲料中粗蛋白的测定一、适用范围本标准适用于配合饲料，浓缩饲料和单一饲料。二、原理凯氏法测定试样中的含量，即在催化剂作用下，浓H2

SO4

破坏有机物，使含N物转化成（NH4）2SO4，加入强碱进行蒸馏使氨逸出，用硼酸吸收后，再用酸滴定，测出含量，将结果乘以换算系数6.25，计算出CP含量。实训饲料中粗蛋白的测定三、试剂1、H2SO42、混合催化剂3、NaOH4、硼酸5、混合指示剂6、HCl标准液7、蔗糖8、硫酸铵9、硼酸吸收液四、仪器设备1、粉碎机2、分样筛3、分析天平4、消煮炉5、滴定管6、凯式定N仪7、锥形瓶8、容量瓶9、消煮管实训饲料中粗蛋白的测定五、分析步骤1、试样的消煮

称取试样0.5g，准确至0.0202g，放入消煮管中加入6.4g混合催化剂与试样混合均匀，再加入12mlH2SO4将消煮瓶置于电炉上加热，开始小火，待样品焦化、泡沫消失后，再加强火力（360-410℃）直至吴透明的蓝绿色，然后再继续加热至少2h。实训饲料中粗蛋白的测定2、NH3的蒸馏将装有硼酸吸收液和指示剂的锥形东半球，放在冷凝管末端，装好消煮管，打开碱并关，至消煮管中变为黑色，并闭碱开关，打开气天关，至锥形瓶内液体由粉红色变为橙黄色，到流出液体体积为150ml时停止，用蒸馏水冲洗冷凝管末端，洗液均需流入锥形瓶内，然后停止蒸馏。实训饲料中粗蛋白的测定3、滴定蒸馏后的吸收液用HCl标准溶液滴定，溶液由橙黄色变为粉红色为终点。4、空白测定称取蔗糖0.5g代替试样进行空白测定。实训饲料中粗蛋白的测定六、计算CP=V1：滴定空白时，所需标准溶液体积mlV2：滴定试样时所需标准溶液体积mlC：盐酸标准溶液浓度mol/lM：试样质量g0.0140：与

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