杂交辣椒种子生产技术改进研究,园艺学论文

杂交辣椒种子生产技术改进研究,园艺学论文辣椒〔CapsicumannumL.〕，又叫辣子、海椒、番椒、秦椒、辣茄等，属于茄科辣椒属一年生或多年生草本植物。辣椒原产于中南美洲热带地区，明朝末年传入我们国家，距今已有300多年历史。辣椒的果实因含有辣椒素而具有辣味，能够增进食欲。辣椒中维生素C的含量高居蔬菜之首。除此之外。辣椒还含有辣椒红素、胡萝卜素、维生素B2、维生素B1、矿物质及钙、铁等元素，因而，辣椒因特殊的口感和丰富的营养而深受人们的喜欢。据统计，我们国家辣椒种植面积145万hm2左右，是世界上最大的辣椒生产国和消费国。近几十年来，我们国家科研工作者已经培育出大量杂交辣椒新品种，不断知足了市场需求，获得了一定的经济效益。当前，生产上使用的辣椒品种中杂交种占90%以上。我们国家也是世界上辣椒种子生产基地最大的国家，主要分布在西北、海南、东北、华北、华东等地，生产技术也获得一定突破，每1hm2产量在600～1200kg。多年来，我们一直在甘肃河西地区从事辣椒制种工作，通过总结经历体验，我们对杂交辣椒种子生产环节，比方，在辣椒制种基地的选择、育苗技术、授粉技术、田间管理及病虫害防治方面提出一些改良意见，希望对广大辣椒种子生产者有所帮助。1制种基地的选择1.1选择适宜的良种繁育基地基地是种子生产的基础，也是种子繁育的重中之重。因而选择适宜的种子繁育基地必将关系到种子生产的成败。甘肃河西地区全年无霜期140天以上，日照时数3000h以上，夏季日平均温度在30℃下面，年平均降雨量缺乏100mm，灌溉便利，自然隔离条件好，病虫害很少爆发，土壤肥沃，合适杂交辣椒种子生产，是全国最理想的制种基地之一。自然条件对辣椒良种繁育起着关键性作用，而制种基地的建设对制种的成败同样起着决定性作用。要建设一个稳定、可靠的制种基地，离不开对当地风土人情、农业构造、农民收入等的了解。同时，当地劳动力能否充足，制种户能否友善，农户知识素养的高低，都将关系到种子生产的成败。1.2种子生产形式长期以来我们采用的都是单位+中间人+制种户的生产形式。为保证种子生产的顺利进行，我们在制种基地选择比拟有威信、懂农业、懂技术的知识农民作为中间人，与他们签订合同，用合同来约束中间人，再由中间人与制种户签订合同。中间人的处是能够解决种子生产经过中产生的一些问题，比方，沟通、技术指导、纠纷问题等，能确保种子生产安全进行。2杂交种子生产技术河西地区一般采用露地生产辣椒杂交种。近些年来，由于生产规模的扩大，且需要隔离条件，及自然灾祸的频繁发生，我们一般采用大棚或网室生产，以便种子生产顺利进行。2.1育苗父、母本早些年都采用苗床育苗，缺点是定植时父、母本过大，缓苗较慢，不易成活。如今一般采用日光温室基质育苗，时间在2月中下旬。育苗前准备好基质，每0.05m3育苗基质中参加80%的多菌灵可湿性粉剂15g左右，用清水拌匀，基质用手紧握有水溢出，但不流水为宜，过夜备用。每0.05m3基质可装72孔穴盘12盘，每穴点入2粒饱满种子，播种后浇透水〔母本推后10天浇水〕，提高棚温，出苗后正常管理。辣椒出苗后，依土壤墒情和天气情况，天天浇水1～2次，基质营养易随水流失，因而辣椒出苗15天后配制营养液喷施，详细配制方式方法：0.2%尿素+0.2%磷酸二铵+0.1%磷酸二氢钾。喷施营养液应在上午进行，同时注意通风，避免病害发生。2.2定植河西地区一般在4月25日左右定植父本，母本一般在5月初晚霜结束后定植。父、母本定植比例一般为1∶4〔视父本花粉量〕。定植时，667m2定植父本700～800株〔双株定植〕，株距25cm，母本3200株〔单株定植〕，株距37cm，垄间距1.1m，先栽大苗，再栽小苗，每穴1株，注意定植深度不超过子叶节为宜，让根系和土壤充分接触。定植后，晴天天天10：00揭棚，17：00盖棚，注意通风，保持棚温不超过30℃，以利于缓苗[1]。2.3授粉技术辣椒可全天授粉，一般6：00～12：00或16：00～20：00进行。从对椒开场门椒全部摘除，雄性不育系，待花苞完全展开再授粉，不用去雄，但必须作标记，以防与授粉花混淆[2]；普通株系，去雄、授粉、做标记经过一次完成。授粉适宜，花苞的形态特征是灯泡状未开，花冠发白，手指轻捏时手感松软，徒手或用镊子去雄授粉，去雄时小心不要碰伤柱头，授粉时将花粉轻轻涂抹在柱头上。用不同颜色的细线拴在花梗上、涂抹印色或剥取萼片区别。2.4田间管理①合理布置肥水时间开场长新叶前，适当控水促进根系发育，一般不进行追肥，防止烧根影响生长。辣椒追肥一般分3次，第一次在辣椒授粉开场前，667m2用尿素5kg、磷酸二铵10kg、硫酸钾5kg。第二次在辣椒授粉结束后，每667m2按磷酸二铵15kg、硫酸钾10kg进行追施。第三次在辣椒转色前，以少量磷钾肥为主。每次追肥应结合灌水进行，其他浇水时间应视土壤墒情随时补充，每次浇水量以不漫过定植穴为宜。②疫病防治辣椒疫病属真菌性病害，母本极易感病，一般在杂交授粉后期发生。主要为害植株地上部，在叶片、果实蒂部或茎上易产生暗褐色且边缘不明显的坏死斑，潮湿时病斑易扩散。茎基部发病时容易造成全株或部分枝叶萎蔫，发病严重时在病部可见稀疏的白色霉层[3]。辣椒母本授粉前，在苗茎基部撒上4%疫病灵颗粒剂2～3g，防治疫病，药效期能够到达1个月，或用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液和25%瑞毒霉可湿性粉剂500倍液混合进行喷雾或灌根，或交替用58%雷多米尔锰锌500倍液、70%代森锰锌500倍液、64%杀毒矾500倍液和72%克露〔霜脲锰锌〕800倍液或30%绿得保〔碱式硫酸铜〕300倍液等进行药剂防治。棚室可用烟熏法或粉尘法，于发病初期667m2用45%百菌清烟雾剂300g或5%百菌清粉尘剂1kg，10天1次，共2～3次，或用甲霜锰锌、安克锰锌、疫克灵、普力克〔霜霉威〕、扑海因〔异菌脲〕等防治，但要注意每种药剂最好不要连续屡次使用，交替使用效果更佳。③白粉病防治白粉病主要为害辣椒叶片，叶面生黄绿色班驳，叶背有白色粉状物，易落叶。防治时应根据其发病规律、发病时间和发病条件采取适当方式方法。河西地区7月下旬8月上旬为白粉病高发期，须重点防治。a.化学防治。授粉结束后，采用3%多氧清水剂600倍液和40%杜邦福星〔氟硅唑〕6000倍液防治，或交替用20%粉锈宁〔三唑酮〕乳油2000～3000倍液、15%三唑酮乳油1000倍液等，7天左右喷1次，直到控制发病为止。河西地区一般7月下旬至8月中下旬为白粉病高发期，应重点防治。b.物理防治。授粉结束后将植株底部老叶全部打掉，深翻水沟，打顶，营造一个良好的通风环境，按时浇水，防止干旱引发白粉病，十分应注意立秋前后〔7月20日至8月15日〕高温干旱容易引发白粉病蔓延，造成大量落叶、减产。2.5种子采收母本授粉后70天左右，辣椒变红且顶部稍稍萎蔫时辣椒种子已正常成熟，应及时采摘，用辣椒取籽机进行取籽，清水漂洗秕籽和杂质，切不要过夜发酵，以防种子发暗失去光泽，在漂洗结束后可进行染色处理或包衣，种子色泽