神奇的微生物

神奇的微生物第1页/共46页荚膜细胞壁细胞膜细胞质核质鞭毛细菌的结构第2页/共46页讨论

1、生活中常见的真菌有哪些？2、真菌的细胞结构有什么特点？3、青霉的结构是怎样的？4、蘑菇的结构是怎样的？5、真菌的营养方式是怎样的？6、真菌是怎样生殖的？

第3页/共46页第4页/共46页第5页/共46页第6页/共46页这些现象是由什么引起的？霉菌第7页/共46页青霉第8页/共46页

木耳第9页/共46页平菇第10页/共46页真菌：分为单细胞真菌和多细胞真菌。第11页/共46页真菌的类型真菌单细胞生物：酵母菌多细胞生物霉菌（青霉、曲霉）蘑菇、木耳等第12页/共46页1、酵母菌细胞结构示意图第13页/共46页

细胞壁

细胞膜

细胞核

液泡

叶绿体

细菌细胞与酵母菌细胞的比较（填有或者无）有有无无无有有有有无第14页/共46页真核细胞：细胞内的核质由核膜包被（有成形的细胞核）。如植物细胞、动物细胞、真菌细胞。真核生物：由真核细胞组成的生物。如植物、动物、真菌。第15页/共46页想一想议一议

图中的蘑菇有根、茎、叶吗？它们的生长是否需要光？它们吃什么？第16页/共46页真菌在营养方式是：

利用现成的有机物，从中获得生命活动所需的物质和能量。异养无叶绿体第17页/共46页营养方式寄生：从活的生物体内吸收营养

腐生：分解动植物的遗体而获得营养

真菌一般不含有叶绿素，只能吸收现成的有机物来维持生活。这样的营养方式叫做异养。第18页/共46页第19页/共46页3.生殖方式（1）出芽生殖:成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起叫芽体,芽体逐渐长大,最后与母体脱离,成为一个新的酵母菌.第20页/共46页蘑菇是怎样繁殖的？第21页/共46页孢子第22页/共46页孢子第23页/共46页（2）孢子生殖

真菌主要依靠产生形形色色的孢子进行繁殖。孢子有点像植物的种子，不过数量特别多，特别小。

孢子在温度、湿度等条件适宜的情况下能够萌发长出新的个体，这样的繁殖方式叫孢子繁殖。当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢子最终能发育成一个新个体..第24页/共46页一把把小伞似的蘑菇,也是菌丝集合而成的。

第25页/共46页青霉和曲霉都是较常见的霉菌。第26页/共46页4、代表生物第27页/共46页茯苓寄生在松树根上的，形像甘薯，外黑褐，里白或粉红，可入药。第28页/共46页是一种叫虫草菌的真菌，侵入到冬虫夏草蛾等昆虫的幼虫体内，并在虫体内生长的结果，是一种温和的补药，对肺结核、年老体衰等有很好疗效。冬虫夏草第29页/共46页

狗蛇头菌是生长于林地的一种小小的、像蛇头一样的真菌，它的头部是黑色的。它常被发现于在腐朽的树木上和落叶堆里成群分布。它的生长时间是夏秋两季.第30页/共46页血齿菌通常生长在松树林中。刚一看到，你会以为它的菌盖上面鲜红色的液体是哪个可怜的动物路过时溅在它白色的菌盖上的。但观察的仔细一些，你就会发现，这是从它自己的气孔中渗出的液体。第31页/共46页

天蓝蘑菇这个小小的蘑菇通体都是蓝莹莹的，只有菌褶部分可以看到红色孢子的痕迹，这种颜色是由于它的子实体含有三种甘菊环烃。天蓝菇不可食用，但它是否有毒还是未知的。第32页/共46页鬼笔鹅膏第33页/共46页生活小经验：

辨别蘑菇有无毒的简易方法1、形状怪异、色泽鲜艳盖上有刺、疣。2、气味恶臭、味道麻、酸、苦、辣，汁液浑浊。3、鸟不啄、鼠兽不食，虫不蛀。4、与葱、蒜、银器、大米共煮时呈乌黑色。5、子食体受伤后，伤面变色。6、生于阴暗潮湿和污秽。这些经验有其可取之处，但也不是任何一种毒蘑菇都具有这样的特征。返回第34页/共46页4、与人类的关系：1、寄生在人体皮肤：脚癣，臂癣2、制取抗生素类药物：

青霉素等第35页/共46页指甲真菌病第36页/共46页霉菌霉菌分布很广泛。食品、皮革、布匹等保存不好都有可能生长霉菌，引起发霉。第37页/共46页用途？可以提取青霉素，治病救人。第38页/共46页

1928年，英国的细菌学家弗莱明发现青霉素。抗生素的发现第39页/共46页青霉素的发现图中央是青霉菌，周围是致病细菌。距青霉素最远的细菌菌落个大、色浓，活力十足；距青霉菌较近的细菌个较小、色较浅，活力较差；而最接近青霉菌的细菌个最小、有的已经死亡.

第40页/共46页青霉素是一种著名的抗生素类药品。它是由真菌中的青霉菌产生的，可治疗多种细菌性疾病，如肺炎，脑膜炎，淋病等。第41页/共46页抗生素<<第42页/共46页真菌与人类的关系有益方面酵母菌：酿酒曲霉菌：制作酱油青霉素：医药上用作抗生素食用：蘑菇、银耳、灵芝、金针菇、香菇、竹荪、猴头菌等有害方面：黄曲霉、霉菌使物体发霉、甲癣、足癣、稻瘟病、棉花的枯萎病、毒蘑菇等第43页/共46页总结：真菌单细胞生物：酵母菌多细胞生物霉菌（青霉、曲霉）蘑菇、木耳等1、真菌类型寄生或腐生（异养）有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体

3、营养方式：2、细胞结构4、生殖方式：出芽生殖、孢子生殖（有性或无性生殖）第44页/共46页

周末，妈妈正在厨房准备着一家五口的晚餐。正在柴、米、油、盐、酱、醋手来手往之间，不小心却切到了手，于是拿了一些消炎杀菌的药膏涂抹