插单与紧急订单的防范措施紧急插单处理策略与预防方法

精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档插单与紧急订单的防范措施插单与紧急订单的防范措施，主要包括以下几个方面。一、销售部的防范措施>应做好订单年度分析工作，预测年度订单的需求波动以及年度出货的稳定性。对于用量大、品质稳定、库存空间相对较小的产品，在订单不紧急的情况下按计划生产。>将产品供货周期告知客户，并告知客户临时变更计划给其造成的影响，使客户自愿减少插单或紧急订单。>以价格区别的方法，要求客户做出精确的计划。例如，规定允许生产插单的比例，超过部分需按急单加收费用，以此给客户增加压力，减少插单和紧急订单比例。>每月初与客户进行沟通，确定基本需求量，优先安排生产。对出货量大、常用的品种应以常备库存量应对临时出货，节省的时间安排临时订单。>与客户建立快速沟通机制，并尝试与客户的销售部建立联系，以便第一时间得到信息，从而提高反应速度。二、生产部的防范措施进行产能预测时应预留3%—5%的产能。避免因组织协调、工作失误等造成“紧急订单”。确定“某期间内生产计划不变更”的插单原则。进行总体工作分析，并通过优化生产组合与计划，发掘剩余生产空间。缩短生产周期，对一些重要物料、半成品等设置安全库存，缩短应急备料和生产所用的时间。组织有关部门详细规划生产，进行工艺指导和员工技术培训，以提升生产技能。精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档仓储管理作业----茶叶的储存一、 茶叶的基本储存方法1、金属罐装贮存法：可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐。市面上有卖两层盖子的不锈钢茶罐，配合塑料袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带粘封盖口则更佳。2、塑料袋、铝箔袋贮存法：最好选有封口的塑料袋，材料厚一点、密度高/装入茶后袋中空气尽量挤出，再用第二个塑料袋反向套上。3、低温贮存法：将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库保存茶叶，使用此法要注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。贮存以专用冷藏库最好，如必须与其他食物共冷藏，则茶叶应妥善包装。二、茶叶仓库保管养护作业的内容和措施1.严格验收入库商品要防止茶叶在储存期间发生的各种不应有的变化，首先在商品入库时要严格验收，弄清商品及其包装的质量状况。根据有异常的茶叶商品的情况，针对具体情况进行处理和采取就只措施，做到防微杜渐。2.适当安排储存场所茶叶的性能决定了其对进行保管的要求不同。① 水分：茶叶陈化变质的原因是受潮，应注意防潮。② 温度：茶叶中的氨基酸、儿茶素、维生素等物质，会随着温度的升高而逐渐氧化，致使茶叶失去鲜爽味，茶味变淡。将储存茶叶的温度控制在0－5度之间，便可较长时间保持茶叶原有的色泽和香味。③ 氧气：氧化是造成茶叶陈化的原因之一。所以，应尽量避免茶叶与空气接触。④光线：在光的照射下，茶叶中的叶绿素脱镁分解，致使色泽枯黄变暗，影响品质，因此茶叶也应避光储存。3.妥善进行堆码苫垫地面潮气、阳光、雨水等的对茶叶的质量影响很大，所以要注意货垛下垫的隔潮工作和货垛的遮苫工作。另外货垛的垛形和高度，应保证茶叶的质量不受影响。4.控制好仓库温、湿度茶叶的性质决定了保管时应注意温、湿度对气的影响。温、湿度一般有一定的适应范围，一旦超出，茶叶的质量就会发生不同程度的变化。因此，在茶叶的保管作业中，应适时采取密封、通风、吸潮以及其他控制与调节温、湿度的方法，力求把仓库温湿度保持在是以商品储存的范围内，以维护商品质量安全。5.认证进行商品在库检验库存的茶叶质量发生变化，如不能及时发现并采取措施进行救治，就会造成或扩大损失。因此，对库存的茶叶的质量情况进行定期或不定期的检查。检查时应特别注意茶叶的温度、含水量、气味等的是否存在异常，包装物的外观、堆垛状态是否变形等。6.搞好仓库清洁卫生储存环境的不清洁，已引起微生物、虫类草生繁殖，危害商品。所以，对仓库内环境应经常清扫，彻底铲除仓库周围的杂草、垃圾等物，必要时使用药剂杀灭微生物和潜伏的害虫。以保证茶叶商品库存的卫生清洁，保证茶叶品质。三、 仓库保管注意事项

保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好的茶叶，宜放在干燥通风处