2023年农贸市场报告1

农贸市场报告15篇【第1篇】2022年4月高校生农贸市场社会实践调查报告

实践目的：调查食品平安问题

时间:20**年*月*日-20**年*月*日

地点：高沙农贸市

文章导读：“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”随着人们生活水平的不断提高，食品种类的多样化，食品数量的不断增加，食品平安问题就显得尤为重要，农贸市场则是人们猎取食物的重要场所，农贸市场和里面的各类蔡的卫生状况直接影响人们的身体健康。

这个暑假我并没有始终待在家中，而是乐观的走出来，参与社会实践，我想在实践中更多的提高自己的力量，让自己的各种本事都得到更多的提高，这是我始终以来不断的想法，我想我会做好的，我会始终不断的努力下去，最终在实践中提高自己的力量!

“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”随着人们生活水平的不断提高，食品种类的多样化，食品数量的不断增加，食品平安问题就显得尤为重要，农贸市场则是人们猎取食物的重要场所，农贸市场和里面的各类蔡的卫生状况直接影响人们的身体健康。所以我们食品平安宣扬实践服务团队—“健康卫士”就对高沙农贸市场进行了一次实地调查!

一、高沙农贸市场所在地高沙社区基本状况

高沙社区原名高沙大队，始建于1930年8月1日，占地面积2平方公里，社区xx年5月14日被区政府批准为高沙社区居民委员会。它位于国家级开发区“杭州经济技术开发区”北部，省重点工程“高教园区”西侧，杭州绕城高速大路南面。高沙商业街交通便利，居民与同学流淌量日趋增大，有学在下沙，生活在高沙之称。西侧紧连杭州市政府规划落实的1.73平方公里大型居住区(经济适用房)，居住人口约9万余人，东邻浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教园区)，面积10.29平方公里，教职员工、同学15万余人。黄金地段属杭州市副城区之一，规划人口65万余人，市场前景宽阔。而高沙农贸市场则位于高沙社区的南部!

二、高沙农贸市场的设施状况

高沙农贸市场始建于xx年，当时农贸市场的设施比较简陋，摊位也比较少，农贸市场外没有现在的各种食品店面。据我们从农贸市场管理人员处了解到，当时农贸市场的卫生设施也没现在的好，来买菜的多数是高沙本地人。

但2022年时，按杭州市农贸市场提升改造的要求，高沙社区投入资金100多万元对农贸市场进行了升级改造，改造之后的高沙农贸市场宽敞光明，大大改善了顾客的购物环境，原来简陋的棚架不见了，取而代之的是一个个洁净干净的瓷砖柜台。全新的高沙农贸市场已于09年11月26号正式开门营业。我们采访了一位正在买菜的高沙居民，她表示新的农贸市场不仅更卫生而且更美丽了，有一种逛超市的感觉。

现在的高沙农贸市场共建有147个摊位，其中蔬菜摊82个，肉类摊30个，家禽摊3个，海鲜摊11个，冷冻摊8个，豆制品摊6个，干货摊4个，水果摊3个。还有其他店面72个。

另外，我们还在市场门口看到有检测室和称量室，通过与值班室人员的沟通我们了解到，市民们假如买到一些食品后怀疑有卫生问题可到检测室进行检测，这样就对该农贸市场的食品卫生起到监督作用。

【第2篇】农贸市场改造调研报告

农贸市场是一个城市的窗口，一个城市的形象，一个与千家万户的生活息息相关、不行或缺的“菜篮子”工程建设优劣的要点。随着城乡一体化的不断推动，城乡居民的生活水平正在渐渐提高，居民对农贸市场所能供应的服务和要求也日益增高，这些都将促使现有的农贸市场发生一系列的改造，以此来适应日趋成熟的城乡居民日常消费这一个布满生气的大市场。下面是我整理的农贸市场改造调研报告，欢迎阅读参考！

自改革开放以来，农贸市场应运而生，市场商品丰富鲜活，购销两旺，极大地拉动了城乡居民的消费，并在解决就业方面发挥了特别乐观的作用。但其中也存在着市场设施简陋，管理粗放等问题，尤以“脏、乱、差”现象最为突出。因而，如何对现有的农贸市场进行有效的改造，并努力提升其品位，是一个值得关注的课题。

一、现有农贸市场存在的问题

当前，在各农贸市场主要存在以下几个问题：一是市场业主对市场经营的熟悉不到位。认为农贸市场设施如何无所谓，只要市场有人来，能产生效益就可以了，没必要掏腰包来改善基础设施。二是经营者素养参差不齐，时不时会发生短斤缺两、以次充好、强买强卖等不诚信经营行为，对自身的经营行为缺乏正确的熟悉。三是保洁不到位。有的市场业主为了节省经营成本，削减开支，削减保洁人员，造成市场垃圾随便堆放，卫生状况极差(尤其是水产、分割活鸡鸭、肉类等交易区)；另外，经营熟食的摊位，对卫生要求也不注意，经营者普遍不穿戴相关的工作服和工作帽，防蝇措施没有做好，经营场所卫生有待改进。四是存在无序性的流淌经营人员。这些经营者随便性强，往往今日到这个市场乱设摊，明天又去那个弄堂乱叫卖     ，今日卖蔬菜，明天卖鱼货，打一枪换一个地方，逃费又逃税。五是存在拉客的现象。表现在个别经营户为了一笔生意实行各种手段，让顾客购买其商品，同行之间常常会发生口角，争吵不休甚至打架斗殴，导致市场交易秩序混乱。六是超范围抢生意。在市场经营中，常常有经营户为了抢生意而超越经营范围，导致争吵不断，管理工作难度增大。七是部分经营户对租赁的摊位存在熟悉上的不足。他们错误地认为，摊位已经买来或租下了，只要自己税费交足谁也管不着我。八是市场管理不到位。认为市场内不出大事就没关系，对乱占道、乱设摊缺少有效的管理和教育，致使有的市场摊位成了仓库，货物堆放过多，又不够整齐，车辆任意停放，影响市场的总体经营环境。

二、“脏、乱、差”的根源及成因

上述仅是农贸市场普遍存在的种种现象，要想有效地对农贸市场进行改造，就得深化了解这些问题产生的深层次缘由，事在人为，经营环境和品位上不去，经营人员的素养不高是一个很大的缘由。

目前，农贸市场的经营户成分简单，有农夫、下岗工人、待业青年、社会闲散人员、外来流淌人员、退休人员、残疾人员等等，其文化程度普遍较低，学校和初小程度的占了大半。

市场内的这些经营户小市民意识普遍较浓，法制观念较为淡薄，文明经商意识欠缺，除了自己的经营小场所，不顾及消费者及其他经营户的购销活动。对这些经营户来说，要求他们整理洁净摊位周边的垃圾，特别困难。其次，造成脏、乱、差的现象，与市场整体规划欠缺也有肯定的联系。部分市场在规划、建筑时没有支配停车场，市场内通道普遍狭窄，拥挤不堪。另外，有些农户和城乡居民为了节约入场经营的摊位费用，迫于生计，不得不每天贩些小鱼小虾、蔬菜在市场四周销售。没有一个固定的摊位，成天和市场管理人员兜圈子，给市场管理工作带来肯定的难度。

三、对农贸市场改造提升的几点看法

本人认为只有加大硬件投入，加强对市场业主、经营者的教育力度，做好经营管理，才是提升市场经营环境、提高市场档次，满意城乡居民生活、便利购物的根本所在。在详细的可行性操作上，可以从以下几点来改造提升现有的农贸市场。

首先，市场业主要增加责任感、紧迫感和危机感。时代在进展，不进则退是永恒不变的自然规律。市场业主应当仔细学习有关法规和浙江省工商局《关于推动农贸市场改造提升的看法》，根据有关法规和《看法》进行自查，对上述存在的现象和问题以书面形式列出整改看法书，专人落实责任，确保整改到位，不要流于形式。

其次，要加强市场内经营户的素养建设。每个经营户都是直面消费者和外来顾客的小小窗口，往小处说，体现的是一个市场经营环境的好坏，往大处讲，体现的是一个城市文明经营的程度。正因如此，对经营户进行深化的教育是一项重中之重的工程。既要加大宣扬力度，使经营者从根本上熟悉到诚信经营、合法经营、有序经营的重要，也要让他们逐步熟悉到自己对市场经营所能产生的影响，让他们意识到自身经营会对社会产生的正反面影响。

再者，要加大市场投入，转变现有的脏、乱、差面貌，切实提升市场的档次和品位。市场的硬件要向人性化的改造过渡，舍弃过去简陋至极的市场硬件，要达到干净、美观、有序、有用的要求。这方面可以借鉴超市功能的设计阅历，科学设置市场设施。如兰溪在今年北门菜场的改造中，投资了30多万元，对水产品区，家禽区、蔬菜区等经营场地进行了改造，相应的照明设施也进行了改造，大幅提升了市场内的经营布局状况，环境卫生也有了很大的改善。

另外，要加大农产品的检测力度，营造“放心菜”工程。市场业主是市场经营者管理的“第一责任人”，要加强市场的日常管理，建立质量管理制度。这其中，建立农产品检测机制特别重要。每天在农产品进场时，要有针对性的对农产品进行定期、定量、定标的检测。对于不合格的农产品要马上退出市场、销毁，清除“污染食品”才能使广阔消费者买得放心、吃得放心，从根本上保障消费者的健康。

最终，还要强化市场内部的管理，进一步健全并落实好管理制度，加强对各项制度的考核和监督。农贸市场的改造提升是一项新的工作，市场管理者要从原来陈旧的管理模式下解脱出来，用新的眼光、新的容貌、新的方法来管理好市场。市场管理人员要有明确的职责；市场内的保洁人员也要落实好详细的保洁工作；市场内的消防人员也要人人明确责任；市场内的值班人员也要设立相关的制度。有了相应完善的配套制度，还要把这些制度作为细则来落实，作为市场管理和服务人员定期考核量化的指标。

【第3篇】改善餐饮业农贸市场食品卫生平安环境的调研报告

“民以食为天，食以安为先”。食品卫生平安直接关系到人民群众的身体健康和生命平安，直接关系到经济进展和社会稳定，已成为百姓日常生活中非常关怀的问题之一。今年是奥运决战之年。据估量，2022年奥运会期间，将有近40万人次来我区观看竞赛。这将为我区的旅游产业进展宣扬石景山供应机遇。同时，也是对我区相关食品卫生平安保障工作的一次考验。立足于构建和谐社会；立足于迎接奥运会的举办;立足于加强和改善我区的食品卫生平安工作和环境，我们实行专委会联合集中视察、党派互动、委员联组、明查暗访、问卷调查、居民座谈等多种形式，重点对我区贯彻《食品卫生法》、农贸市场、餐饮业食品卫生平安环境状况及监督管理进行了调研。

一、区食品卫生平安工作状况

(一)食品经营企业单位现状

我区现有与食品有关各类经营企业单位4769户。农贸市场28家(较规范11个，设施较简陋的有17个;总摊位数2554个，从业人员近万人)；餐饮单位1137户，目前在816户餐饮单位(集体食堂321户除外)，现已完成量化分级的647户，其中a级29户，占4.5%；b级113户，占17.5%；c级468户，占72.3%；d级37户，占5.7%。

(二)调研结果显示

居民普遍把握肯定的食品卫生平安学问。居民在选择餐馆和购买食品时，依据收入状况而定。大部分工薪阶层首选超市购买熟食食品或鲜肉；就近到农贸市场购买蔬菜；选择中型以上、大众化既洁净又实惠或有肯定品牌特色的餐馆就餐。但大部分老年人、低收入者和外来务工人员在购买熟食品和肉食品时更喜爱到农贸市场；在外就餐则喜爱到便利低廉的小餐馆。老百姓普遍对加快建设规范化农贸市场呼声较高，对无照经营、食品加工的卫生状况及食品质量表示不满，对小餐馆及大排档食品卫生平安表示担忧。特殊是对居民区周边的大排档要求对其“严格监管”的呼声剧烈。

二、食品卫生平安工作存在的问题

(一)规范执法监督管理力度不够

食品卫生平安领域法律支持不够。存在法律法规滞后和惩罚偏轻，违法成本低、执法成本高的现象。对违法生产加工经营者打击力度不够。

食品卫生平安工作涉及多部门监管，职能交叉重叠。部门之间难以实现无缝隙监管，不能形成较强的合力，影响工作效率。

推行和宣扬餐饮业食品卫生量化分级管理力度不够。强化明示餐馆执行食品卫生量化分级管理的措施也不够到位。

(二)餐饮业食品卫生平安工作有待进一步改进

在餐饮业推行的食品卫生量化分级管理工作中，部分餐馆没有根据食品卫生量化分级要求明示a、b、c、d等级牌；部分中小餐馆不知道量化分级管理制度；大部分老百姓不知道其作用。

卫生状况级别档次低的餐馆数量占绝大多数，与食品卫生平安要求有较大的差距。随着人民群众生活水平的不断提高，人们更加讲究饮食健康、养分、卫生和平安。但是，目前我区上档次有规模有特色，或大众化既洁净又卫生的餐馆数量少，达到a、b级标准仅占22%；而低档次、无特色、卫生环境差，需整改或应取缔的餐馆数量多，评定为c、d级标准的达到78%。

餐饮业存在着严峻的平安隐患。部分中小餐馆、小加工、小卖店的操作间面积狭小，操作条件不符合卫生要求；生、熟食品贮存不符合食品卫生平安标准和管理规定；厨房卫生环境脏、乱、差；部分经营人员及从业人员无健康证；部分餐馆、摊点无餐具消毒措施;部分单位的管理者和从业人员食品平安意识淡薄，卫生管理制度不健全;超范围经营。

大排档食品卫生平安问题突出。部分在路边或是居民楼底层经营大排档的餐馆，经营者自己没有执照，使用的是借或租来的经营执照;不具备食品卫生条件,食品的冷、热制作加工、贮存等设施都是临时性的。

食品准入存在漏洞。调研中我们了解到，虽然大部分餐馆能够根据食品准入制度要求，从指定供销厂家和市场选购猪肉、蔬菜、水产品等重点商品。但部分餐馆仍旧存在不按指定渠道私下进货问题。

(三)不规范农贸市场食品卫生平安管理不到位

我区农贸市场的总体设施状况列在城八区之末。由于不规范的农贸市场管理不到位，为市场内的食品平安带来极大的隐患。

1.市场投入及管理不到位。由于市场不规范，市场的主办方不情愿进行投资建设或配备相应的设施，市场内经营食品的条件和卫生环境差。市场管理人员只管收取摊位费，对市场缺少有效的管理。

2.对食品经营及从业人员管理不到位。市场内从事食品加工经营的小餐馆、小加工的人员及从业人员普遍存在无食品卫生许可证、无执照、无健康证的状况；熟食品、干货制品暴露经营，卫生环境条件差；超范围经营；食品进货渠道混乱，票、证不全；餐饮服务人员主要是外地务工人员,食品卫生学问偏低且流淌性大。

3.食品卫生与平安的其他问题。我区衙门口地区的向丰宝龙农贸市场无证经营的现象较为严峻。另外我区部分自然村外来人口居住的大杂院，成为伪劣假冒食品的制作窝点。制作加工和供应的“烤鸭、肉馅、鸡排、腊肠、酒”等食品和饮料令人担忧。

三、几点建议

(一)进一步加大食品卫生平安监管工作力度

建立区食品卫生平安监管长效机制。进一步理顺食品卫生平安监管职能，形成高效、统一、权威的食品卫生平安管理体系。

压滤机滤布增加食品卫生平安专项资金投入。配备必要的检测设备，解决监管人员不足等问题；加强对专业技术人员培训，提高监管人员整体职业素养和规范执法水平。

加快对我区现有不规范农贸市场的升级改造。争取市有关部门对不规范农贸市场升级改造资金的支持，用足对新建社区菜市场的政策。政府应对投资建设经营农贸市场和社区菜市场的社会单位或个人，赐予分级的政策优待或资金补贴。讨论制定食品卫生平安长远规划。

(二)进一步提高执法人员监管执行力

一是严把食品卫生平安准入关。加强对食品卫生平安源头的掌握，进一步完善食品卫生平安准入制度。抓责任的落实、加大日常监督的频次。

二是强化餐饮业食品卫生平安监管量化分级管理。对全部参与卫生质量量化分级管理的餐馆，要求在门口挂a、b、c、d等级牌，定期进行检查，加大动态管理力度。对达到a、b级标准的餐饮单位坚持高标准、严要求，发挥其示范和带动作用；将监督重点放在级别低、风险度较大的餐馆；依法规范中小餐馆，促使其上档次、上水平；对卫生环境差餐馆限期整改，提高级别档次。在我区奥运场馆周边地区进行试点，参照卫生部在海淀区试点实行的公示餐馆卫生状况的脸谱方式，强制执行餐馆卫生量化分级管理制度。

强化餐饮业自律意识。指导建立餐饮行业协会、商会，帮助政府有关部门加强对餐饮行业食品卫生平安的监督管理与服务，使其成为行业治理的主体。强化经营者的自律意识，树立良好的企业行业形象，促进餐饮行业进展与管理。

结合2022年奥运会的举办，滤布有关部门应尽快制定出台高标准的《管理方法》或《保障服务奥运行动规划》。重点对奥运会场馆周边的餐馆和大排档等进行24小时食品卫生平安“无缝隙”监管。确保在奥运会期间不消失食品卫生平安问题。

三是加强对农贸市场食品卫生平安的监管。对现有不规范农贸市场内的食品加工、经营者及摊位，进行重新审核登记建立档案；严格实行每日对农贸市场所经营的食品、蔬菜、水果检查进货渠道及检测票证和台帐管理制度；严格要求市场主办方合法经营，对消失超范围经营和管理不到位的，要依法惩罚；坚决取缔不规范农贸市场内临时性、无执照、无上下水、无消毒保障的食品餐饮摊点；建立农贸市场食品卫生平安保证金制度，维护老百姓的合法权益，提高市场的自我约束力。为全部的农贸市场配备相应的简易检测(箱)设施，让大家买着放心，吃着安心。

(三)深化开展食品卫生平安宣扬教育

有关部门应加大对食品卫生平安法律法规、职业道德和社会公德方面的宣扬教育。普及食品卫生平安学问，提高全民的食品卫生平安的法律意识和自我爱护意识。

加大向社会广泛宣扬的力度。不仅让餐饮行业知道食品卫生质量a、b、c、d量化分级管理制度，也要向社会和老百姓广泛宣扬，做到家喻户晓。

加强对食品生产经营者的宣扬教育和培训。强化其食品卫生平安第一责任人的意识，使其知法、懂法、守法，规范生产经营行为。借助迎奥运的宣扬，使经营者树立石景山的仆人形象意识。

充分发挥新闻媒体的作用，准时向社会发布食品卫生平安监督抽检结果，以警示违法行为。

通过调研，大家全都认为：我们应借助北京举办2022年奥运会的机遇，大力改善我区的餐饮业和农贸市场的食品卫生平安环境，大力推动我区的旅游产业进展和crd建设，保障我区老百姓的食品卫生平安，为奥运会的顺当召开供应食品卫生平安保障，为首都新城区的建设做出我们的努力。

【第4篇】县城农贸市场治安防范工作调研报告范文

根据省、市《关于开展创建“平安县（区）”活动的实施看法》要求和县政法委的工作支配，由县综治办、县工商局、宁州派出所三名干部组成调研组，于xxx年4月1日至5日分别对县城宁荣市场、宁阳商城、宁阳综合农贸市场、木材、燃料市场、大牲畜交易市场、废旧物品回收市场等7个市场的治安状况进行了调研及创建“平安集市”征询看法。调研组围绕各个农贸市场在维护市场秩序和平安方面，胜利的阅历和做法是什么？下步在开展创建“平安集市”工作和“平安华宁”工作中，切实转变县城治安状况，集贸市场应当怎么办等方面绽开调研。现将调研状况报告如下：

一、县城农贸市场的现状

宁荣市场：是由5个村民小组和宁州镇政府6家入股的股份有限责任公司，占地面积70亩，有190个摊位，管理人员10人（综合管理人员4人、门卫2人、收费员4人），主要经营土杂、肉类、蔬菜、粮食、饮食等。

宁阳市场、宁阳商城：是宁州镇祭祀堂村民小组投资建设的集体企业，有198个摊位，现有管理人员6人（综合管理人员3人、协管员3人），主要经营水果、饮食、木具、百货等。

宁州综合农贸市场：属于国有企业，有140个摊位，现有管理人员7人（综合管理人员3人、门卫2人、协管员2人），主要经营土杂、肉类、蔬菜、饮食等。

木材和大牲畜交易市场：是由城关社区第五村民小组投资建设的集体企业，已承包给私人管理，主要经营小猪、木材、大牲畜等。

废旧物品回收市场：是由两户个体户投资建设和租赁场地经营的个体企业，主要经营废旧金属。

二、调研的方式

调研组实行找市场开办方负责人个别交谈，召开座谈会、走访个体户等方式，共找市场负责人交谈6人，市场管理人员20人，召集市场管理人员和市场服务中心负责人座谈5次23人，走访个体户（含食品、水果、肉类、蔬菜、杂粮等）48户55人，个体商贩（含牲畜、燃料）20人，菜农11人涉及市场的村民小组干部8人、帮助市场管理的工商干部3人。

三、阅历和做法

一是市场管理人员配备到位。每个市场都有专人管理和维护市场秩序，宁荣市场、宁阳市场、宁州综合农贸市场的管理人员（含门卫）不少于6人。

二是市场管理制度健全规范。建立了市场管理与治安联防措施相配套的管理制度。宁州综合农贸市场、宁阳市场、宁荣市场建有各项制度12个，每个制度装框挂在办公室墙上，做到职责明确、责任到人。

三是市场管理人员实行多种形式维护市场秩序。首先与个体工商户签订摊位租赁合同时，规定市场经营户必需尊章守纪、依法经营。如宁州综合农贸市场对违反市场管理规定的经营者，经多次教育不改的实行出板报通报，戴红袖套执勤一个小时等措施，使违规经营者懂得管理市场的难度，警示其他人引以为戒，促进了市场秩序的好转。违规人员经调研组走访，都能接受这样的惩罚。其次加强巡查准时排解隐患。每个市场除聘请门卫（保安）人员维护市场秩序外，市场管理人员常常在市场巡查，发觉担心全隐患和不稳定因素准时进行处置。因此，多年来县城市场内未发生影响较大的治安案件和刑事案件。

四是防范意识普遍增加。由于xx年开展了联摊联防活动，摊位经营者之间的相互协作较好，重大节日共同出钱聘请人员看管市场货物，发觉有违法、犯罪行为的人和事，都能主动制止和拨打110报警。

四、存在的问题

一是市场个体户反映：目前在岗的市场管理人员，多数是村民小组干部，有的文化较低，短期思想行为严峻，工作方法简洁粗暴，未能对管理好市场进行合理支配，随便变动个体户摊位，群众找不着买。

二是市场管理员和个体户反映：市场管理的各职能部门，执法力度不够。街道乱摆、乱放得不到有效治理，导致市场内生意难做。由此引发部分个体户也跟随着到街面乱摆摊设点，市场内秩序混乱。

四是市场负责人和管理人员认为：政府对市场管理不规范，布局较散，市场内不活跃，缺泛竟争力。如宁荣市场和宁阳市场，赶街的人少，推位空的较多，市场萧条。大牲畜市场存在农户承包，相关部门管理脱节，导致牛马交易不进市场，在环城大路两边交易，阻碍交通，影响市容。

五是个体户反映：市场管理的规章制度执行不力，防范措施不到位。市场内和市场门口机动车乱停，部份个体户占道经营、乱摆、乱放，严峻堵塞市场通行。宁荣市场未建立有效的防范措施，个体户的财物时常被盗。

六是宁荣市场负责人和管理人反映：由于开发市场的收益安排不当，村民小组的收益少，存在群众上访隐患。

五、看法和建议

一是政府要合理规划市场，便利群众。要削减市场布局，将街面占道经营和燃料市场、祭杞堂村与菜园村交界处的大米交易点进入宁荣市场和宁阳市。并固定市场交易的种类，让群众找得着买卖。

二是市场管理的职能部门要建立维护市场秩序的长效机制。依据市场的实际状况，建立市场管理员奖惩制度、市场门卫奖惩制度等相应的市场治安防范制度。并加大执法力度，彻底整治市场秩序，根治市场内混乱的现象。同时，在市场内分片负责、随时有人管理，巩固整治成果。

三是要加强市场管理人员培训，提高管理人员的管理力量和素养。现在市场管理人员未经培训，缺泛管理市场的力量和阅历。因此，加强市场管理人员的培训势在必行。

四是政府要对大牲畜市场进行整治，并纳入管理。加强对宁荣市场的指导和管理力度，公开收支帐务，防止群众上访。

县城农贸市场是华宁县的社会窗口，只有建立和谐、有序、稳定的市场交易环境，“创建平安市场”，才能促进全县经济社会协调进展。因此，各级必需高度重视，彻底整治目前市场不规范和乱停、乱摆、乱放等影响社会稳定的问题，推动创建“平安华宁”进程。

【第5篇】农贸市场建设状况调研报告

为了解全区农贸市场的分布状况及运行现状，进一步推动农贸市场的建设、规划和进展，依据区人大常委会xx年工作要点，区人大常委会财经工委组织调研组，在吴继业副主任、胡齐乾副主任的带领下，于3月底至4月上旬，对全区农贸市场建设状况进行了调研。调研组深化新前综合市场、西江二桥疏导点、羽山菜市场、十里铺农贸市场、中心菜市场等进行了实地踏看

，视察有关市场建设状况。在召开的座谈会上，分别听取了区府办、发改局、财政局、黄岩国土资源分局、环保局、建设局、农业局、商务局、食药监局、黄岩工商分局、黄岩城管行政执法分局、规划处、消防大队、同创办等有关单位的工作汇报。依据调研中了解的状况，现将全区农贸市场建设状况报告如下。

一、全区农贸市场建设基本状况

全区登记在册农贸市场20家，无证农贸市场(临时便民交易场所)32家，总计52家，分布在全区各街道、乡镇。其中省级文明示范市场10家，四星级文明规范市场1家，二星级文明规范市场3家，一星级文明规范市场2家。形成了大中小相结合，多层次、多品种和多种运行方式并存的交易市场网络，为搞活流通，促进农产品的生产，富强市场，振兴经济和便利群众生活等发挥了乐观的作用。区政府及有关部门在农贸市场建设方面做了大量工作。xx年全省农贸市场改造提升现场会在黄岩召开，王建满副省长高度确定了黄岩农贸市场改造提升工作成效。

一是强化领导，明确责任分工。区里特地成立了农贸市场改造提升领导小组，主动将市场改造提升与"多城同创'等政府中心工作对接。在详细职责安排上，工商部门制定农贸市场改造提升标准、市场摊位租赁合同示范文本，指导市场制定经营户准则及其他管理制度。发改部门参加市场建设规划的编制，负责对市场建设项目进行审批或备案，参加项目的综合验收，对市场价格进行监管。财政部门负责支配市场补贴资金和嘉奖资金的预算，并准时足额到位。国土部门审核新建、改建、扩建市场用地方案。建设规划部门负责审核新建、改建、扩建市场的选址和建设方案。公安消防部门负责市场建设项目的消防设计审核，参加建设项目的竣工验收。城市管理行政执法部门要加大对公路市场和流淌摊贩取缔力度。其他部门根据各自职责，依法对市场活动实施监督管理。

二是制定政策，支持提升进展。xx年，黄岩区政府出台了《关于促进农贸市场提升进展的若干看法》，制订了区农贸市场提升进展三年行动方案。xx年，区政府印发了《黄岩区农贸市场改造提升工作补助嘉奖方法的通知》，加大奖补的力度，对规定时间内通过省文明示范市场验收的市场赐予每家20万元嘉奖，并明确了新建类(迁建类)、改造类市场每平方米补助250元、180元以及仪器设备的补助金额。为确保城区中心菜市场改造重点工程顺当推动，区财政预支经费400万元用于中心菜市场改造提升。同时，财政、国土、建设、规划、行政执法、消防、乡镇(街道)等部门亲密协作，落实相应政策，关心解决了市场建设中遇到的大量困难。

三是因地制宜，推动改造升级。依据各个农贸市场位置、功能、人流量等特点，实行"一场一策'，量身制定了详细的整治措施和目标任务。严格对比"地不湿、无异味、菜平安、价公道、计量准、可休息'和"价公示、可追溯、联成网'的创建要求，对即将改造的市场进行合理布局，科学规划设计摊位结构。为确保顺当完成改造任务，注意设计、招标、土建、信息化等关键环节，合理倒排工期，全力提升进度。同时，实行上下互动机制，区农提办、各责任乡镇街道、市场举办者和区工商分局支配特地联系人，实行改造提升工作进度月报制，准时反馈问题和困难，并第一时间解决。

四是严格管理，保障规范平安。一是自"多城同创'活动启动以来，全面开展市场整治"铁腕行动'，对经营户占道经营、乱堆乱放、保洁不到位等问题及消费者违章停车、乱扔垃圾等不文明现象进行集中整治，截至目前，已组织1000余人次集中整治农贸市场30余家。二是创新推行"业务指导员制'，全区每家农贸市场均配备一名工商干部担当工商业务指导员，每日至少一次实地巡查指导，三是以奖罚金形式优化市场进出机制。对固定摊位经营户实行"奖罚金'，由市场成立考核小组，若违规视情节按不同金额从保证金中扣除罚金;如经营户全年无违规行为，市场年底对其予以嘉奖。四是开展各项食品平安专项行动。开展市场食品检测，形成了以商品质量检测为中心、市场巡查为纽带、经营者自检为基础、消费者送检为补充、工商部门抽检为保障的市场食品质量监督体系，指导12个农贸市场建立检测点。

二、存在的主要问题

随着经济进展，人民群众对生活水平要求越来越高，农贸市场的进展水平与人民群众日益增长的物质需求不适应，主要表现在以下三个方面。

(一)农贸市场城乡进展不平衡。城区农贸市场分布

不够合理。由于缺乏长远的规划、合理的布局，存在旧住宅小区农贸市场多而乱，新建小区未建配套设施的现象。人口密度大的旧城区农贸市场四周形成自发的公路市场，严峻影响交通和城市文明形象。村镇及城郊结合部农贸市场基础设施比较薄弱，临时疏导点多为大棚式市场，场内除摊位外几乎没有其它设施，排污力量差，经营、购物环境差，吸引不了人气，而所在的村集体不情愿投入大量资金进行改造。

(二)农贸市场管理有待进一步规范。仍旧无证的农贸市场，场内管理、硬件设施与创建国家卫生城市存在肯定距离。目前，市场管理中心没有市场外部管理的职能，而有外部管理职能的一些部门管理不够到位，造成农贸市场外停车位缺乏、流淌摊贩堵塞交通等现象。一些较小的农贸市场内部卫生较差，地面多水易滑，存在环境脏、乱、差现象。部分群众反映一些熟食和农产品存在质量问题，需有关部门加强日常巡查检测和重点抽查。

(三)经营者和管理者素养有待进一步提高。经营者的素养和受教育程度普遍偏低，缺乏市场经济意识，缺乏服务意识，没有完善的服务理念。个别经营者文明卫生意识较差。管理者还停留在收收税费、租金的较低级的管理层面，不能立足于依据市场需求而对集市进行适时改造和完善的层面。

三、下阶段工作建议

农贸市场建设是一项牵扯面广、较为简单的工程，建议政府将市场标准化建设与改造工作列入重要议事日程，作为为民办实事的重要工作来抓落实。

(一)加强统筹规划，引导市场合理布局。为建立健全全区市场网络和流通体系，根据"掌握总量，盘活存量，调整增量，改造与新建相统筹，业态升级与优化相结合'的总体思路，仔细抓好规划布局，从源头上为农贸市场建设预留足够的空间。通过规划的编制，改善农贸市场的空间布局，统筹考虑农贸市场的服务半径、区域辐射及配套设施等因素。在做好存量农贸市场盘活、调整、改造工作的同时，重点做好老城区的网点补充和新进展城区的网点扩展工作，以解决部分地区设点不足的问题。新建市场则要根据规范化市场的标准，适当超前，立足长远。

(二)加大投入，多渠道筹集市场建设资金。农贸市场建设是项不以盈利为目的公益性事业，是服务于群众生活的菜篮子工程，需要政府的高度重视和大力支持。建议政府加大扶持力度，逐年投资建设一批新的市场，便利群众生活，每年给市场支配适当的修理经费预算。另外，在用地、税费等方面，政府也应赐予最大限度的优待。农贸市场的建设是城乡基础设施建设的一部分，既要加大财政资金投入，又要鼓舞民间融资，争取银信部门支持，形成共同开发格局。鼓舞社会各方面实行自筹、集资、借款、贷款、股份、外资等多种形式、多种渠道筹集建设资金，大力兴建市场，促进市场又好、又快进展。

(三)理顺管理机制，加大市场监管力度。政府要协调相关部门切实加强农贸市场的管理，提升其服务功能。市场经营单位是市场经营管理的第一责任人。政府相关职能部门应依据各自职责，通过与市场业主和市场经营者签订书面合同的方式，明确监管要求和违约责任，加强对市场业主和市场经营单位的监管力度。市场经营单位应当以人为本，建立为顾客着想的服务之道，要充分运用物流配送、电子商务等现代管理技术，实现规范化管理、标准化运作。市场经营服务中心作为农贸市场监督管理的主管部门，应担当规范维护农贸市场经营秩序的职责，负责实施市场食品平安监督检查、质量监测及相关市场准入制度。加强镇(街道)属地管理。进一步理顺区和镇(街道)的农贸市场管理体制，加强属地对农贸市场周边环境和秩序的日常管理。针对市场外的占道经营和秩序混乱的状况，必需由政府协调，工商、城管、同创办、市场管理中心等相关单位联合执法解决。

(四)加强法制建设和行业自律，营造公正、公正、公开的市场竞争氛围。政府应出台相关商品市场的建设与管理制度，相关监督管理部门要不间断的开展法制宣扬教育，推行"两书'(《不经销假冒伪劣商品责任书》、《不经销假冒伪劣商品保证书》)"四制'(市场交易实行索票制、公示制、退场制、明码标价制)。市场经营服务中心应制订规范农贸市场秩序和食品平安监督管理的详细措施和方法，不断创新监管模式，确保监管工作的落实。增加经营者法制意识，促进业内良性竞争，避开坑蒙拐骗现象的消失，杜绝竞争中的不当行为。同时市场经营者集体对市场诚信度的支持，也是营造共赢的必要条件。应尽快组建农贸市场行业协会，引导协会制定行业标准和行业规章，规范经营秩序，提高行业素养，帮助和协作政府做好对农贸市场的服务和监管工作，形成协调和自律机制。发挥行业协会在行业自律、行业内部协调等方面的乐观作用，监控行业进展动态，准时传递信息;加大打击"假、冒、伪、劣'产品的力度，净化市场环境，保持良好的进展态势。

【第6篇】2022年7月高校生农贸市场社会实践调查报告

实践目的：调查食品平安问题

时间:20**年*月*日-20**年*月*日

地点：高沙农贸市

文章导读：“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”随着人们生活水平的不断提高，食品种类的多样化，食品数量的不断增加，食品平安问题就显得尤为重要，农贸市场则是人们猎取食物的重要场所，农贸市场和里面的各类蔡的卫生状况直接影响人们的身体健康。

这个暑假我并没有始终待在家中，而是乐观的走出来，参与社会实践，我想在实践中更多的提高自己的力量，让自己的各种本事都得到更多的提高，这是我始终以来不断的想法，我想我会做好的，我会始终不断的努力下去，最终在实践中提高自己的力量!

“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”随着人们生活水平的不断提高，食品种类的多样化，食品数量的不断增加，食品平安问题就显得尤为重要，农贸市场则是人们猎取食物的重要场所，农贸市场和里面的各类蔡的卫生状况直接影响人们的身体健康。所以我们食品平安宣扬实践服务团队—“健康卫士”就对高沙农贸市场进行了一次实地调查!

一、高沙农贸市场所在地高沙社区基本状况

高沙社区原名高沙大队，始建于1930年8月1日，占地面积2平方公里，社区xx年5月14日被区政府批准为高沙社区居民委员会。它位于国家级开发区“杭州经济技术开发区”北部，省重点工程“高教园区”西侧，杭州绕城高速大路南面。高沙商业街交通便利，居民与同学流淌量日趋增大，有学在下沙，生活在高沙之称。西侧紧连杭州市政府规划落实的1.73平方公里大型居住区(经济适用房)，居住人口约9万余人，东邻浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教园区)，面积10.29平方公里，教职员工、同学15万余人。黄金地段属杭州市副城区之一，规划人口65万余人，市场前景宽阔。而高沙农贸市场则位于高沙社区的南部!

二、高沙农贸市场的设施状况

高沙农贸市场始建于xx年，当时农贸市场的设施比较简陋，摊位也比较少，农贸市场外没有现在的各种食品店面。据我们从农贸市场管理人员处了解到，当时农贸市场的卫生设施也没现在的好，来买菜的多数是高沙本地人。

但xx年时，按杭州市农贸市场提升改造的要求，高沙社区投入资金100多万元对农贸市场进行了升级改造，改造之后的高沙农贸市场宽敞光明，大大改善了顾客的购物环境，原来简陋的棚架不见了，取而代之的是一个个洁净干净的瓷砖柜台。全新的高沙农贸市场已于xx年11月26号正式开门营业。我们采访了一位正在买菜的高沙居民，她表示新的农贸市场不仅更卫生而且更美丽了，有一种逛超市的感觉。

现在的高沙农贸市场共建有147个摊位，其中蔬菜摊82个，肉类摊30个，家禽摊3个，海鲜摊11个，冷冻摊8个，豆制品摊6个，干货摊4个，水果摊3个。还有其他店面72个。

另外，我们还在市场门口看到有检测室和称量室，通过与值班室人员的沟通我们了解到，市民们假如买到一些食品后怀疑有卫生问题可到检测室进行检测，这样就对该农贸市场的食品卫生起到监督作用。

三、高沙农贸市场和其农副产品的卫生状况

正如我们采访的那位居民说的那样，现在在高沙农贸市场里买菜似乎在逛超市一样。在高沙农贸市场里，同期设施建筑得很好，空气较清楚，闻不到那些难闻的异味。走道基本都是干燥的，看不到瓜果菜叶等垃圾。农贸市场配有特地的灭蝇设施，抑制了病毒细菌通过苍蝇传播。

我们在市场入口处的电子“蔬菜农药残留检测结果公示表”上看到市场里的全部菜都已通过检测合格。我们在值班室里了解到各类菜的检测合格率为98%，而已经在市场里销售的菜市通过检测的。我们也观看到农贸市场里的瓜果蔬菜的确较为新奇，一般畜肉食品的颜色气味外观都属于正常，但部分海产品还存在一些问题，主要是海产品本身带有肯定鱼腥味加之天气较为酷热，招来苍蝇和蚊虫，不过很多商贩都实行了肯定措施，都能保证海产品的平安合格。总体可得高沙农贸市场的卫生状况良好!

四、我们的建议

1、农贸市场的垃圾箱应准时清倒，以免带来异味，引来苍蝇。

2、农贸市场的管理人员应多去市场里检查检查，发觉不卫生或过期的食品应准时消退。

3、农贸市场清洁工人应随时清除市场走道角落里的垃圾。

4、部分蔬菜摊位的残叶应准时清理。

5、部分海鲜摊位应准时更换水桶里的水。宰杀鱼后留下的鳞片等应准时清理洁净。

6、部分家禽摊位应留意通风，定时检测家禽的状况。

总结：通过我们“健康卫士”一上午的调查可得，高沙农贸市场的卫生状况良好，农副产品卫生状况良好，无农药残留、食品过期等状况，在销售的产品都已经过检测并合格，市民可放心使用。

这一次调查只是我暑假实践中一次小小的实践，我要做的还有许多，不过这些都不是最重要的，我信任我会在今后的实践工作中做的更好，信任自己的力量肯定能够做到，这是最起码的，我信任我会在实践中学到更多!

【第7篇】贺州市商务局关于城区农贸市场管理状况的调研报告

自xx年10月，市场建设管理中心划入市商务局监管后，我局仔细履行职责，切实推动各项工作的开展。为了进一步加强我市农贸市场的监督管理，全面把握我市农贸市场建设及经营状况，做好我市农贸市场升级改造，我局于11月4日至15日到八步、平桂管理区对我市农贸市场进行调研，现将有关情汇报如下：

一、我市农产品(000061,股吧)市场现状

目前，我市城区(含八步、平桂管理区)各类农产品市场总共有59个，正常运行的农贸市场共有56个，项目总投资31222万元，总建设面积约116496平方米，总营业面积113443.4平方米，总设有摊位(门面)3095个，总的经营户有3137个，市场就业人数约5884人，xx年总交易额23.83亿元。xx年总交易额24.67亿元，同比增长3.5%。

(一)市场管理状况：

共59个市场，其中由市场建设管理中心直接管理的国有市场有37个;代管的民营市场有8个;自行管理的民营市场有14个。

(二)市场布局状况：

城区18个;八步区21个;平桂区20个。

(三)市场运行状况：

正常运行56个(其中由市场建设管理中心直接管理的国有市场34个);停业3个(公会牛行市场、公会老肉行市场、大平新市场);拆除1个(大宁农贸市场)。效益较好的3个(八步中心市场、灵峰市场、桂岭市场)，其中八步中心市场xx年创收650万元，较差的市场有19个(开山农贸市场、南乡农贸市场、大宁农贸市场、螺石农贸市场、黄洞农贸市场、永庆农贸市场、莲塘农贸市场、信都集贸市场、信都猪花市场、信都鸡鸭苗市场、铺门农贸市场、扶隆农贸市场、官扶桥农贸市场、水岩坝市场、道石市场、沙田市场、大平老市场、公会新市场、羊头农贸市场)，年收入不到10万元。

二、存在问题：

(一)市场陈旧落后，不适应我市城乡进展需要。

调查发觉，

现有市场大部分始建于五六十年月，市场年久老化、设施陈旧破烂，市场配套设施严峻不足，市场小，容量不足。另一方市场建设投入不足，平安隐患突出，市场层次良莠不齐，现有的农贸市场网络逐步萎缩，从而滋生了"公路市场'。

城乡一体化进展的要求与现有的老旧、破烂、容量小的农贸市场之间的诸多冲突日异突出，亟待加大规划及升级改造。

(二)受管理权限制约，很多详细工作缺少法律法规支持，多元化利益人群之间利益冲突频发，工作陷入多难局面。

一是市场布局不合理，设施简陋、陈旧、老化，摊位租金又较高，导致摊贩不情愿进入市场，市场内闲置空摊较多，而市场周边占道经营、乱摆乱卖现象却非常严峻。而城市管理松散，市场外围、街道上、公路上青菜猪肉等随便摆卖的"公路市场现象'非常严峻，打乱了市场内的经营户正常经营秩序。

二是市场垃圾处理问题无法协调，处理费用昂贵，争取不到政府的有关政策支持，导致市场卫生及垃圾处理得不到较好的解决。

三是市场招商引资，引进老板投资租用场地，项目改造，开发项目无形中瓜分了群众的、经营户的"利益蛋糕'，于是在经营中经常遇到经营户、市场周边群众的无理取闹，万般阻挠，导致开发、改造项目工作无法正常进行。

(三)农贸市场建设的随便性较大。

许多民营市场多以建设市场的名义开发房地产，由于房地产开发业主追求利益最大化。部分民营市场建好后，不好用、不有用，或基本处于放任自流状态，市场及周边环境秩序混乱，卫生状况差，严峻影响市容环境，从而导致公路市场随处可见，管理难度很大。

(四)市场经营效益的低效化。

全市农贸市场经营效益普遍低下，个别市场消失亏损现象，如：大平新市场，公会牛行、肉行无收入，步头、扶隆、官扶桥基本靠租赁门面收入，根本养不活管理者，靠其他市场收入补给，造成管理者乐观性不高，更无资金用于农贸市场的标准化改造。

三、缘由分析：

(一)市场规划明显滞后，市场网络资源配置不均衡。

规划滞后于市场，规划对合理配置农贸市场建设网络的前置指导不够。随着人口增长，商品交易的日益活跃，急需扩大农贸市场，由于规划滞后造成多处公路市场。

(二)政府投入严峻不足，市场建设的公益性没有得到应有体现。

一般状况下，市场经营应由市场机制的内在作用调整，但市场建设是民生工程，公益性事业，纯市场化难以推动其良性进展，应由政府主导，突出公益性投入。长期以来，我市财政政策对农贸市场投入定位存在肯定偏差，农贸市场建设进展远落后于城乡经济社会的进展，农贸市场带有的公益性没有很好的体观。

(三)管理力气薄弱，公路市场管理缺乏法律依据。

市市场服务中心是自收自支管理的事业单位，为市场管理的专业机构。公路市场管理缺乏相关法律法规依据，受利益驱使，大多重利轻管，消失了出租后失管的状况。

四、建议：

(一)立足全市，尽快编制高起点、高标准的农贸市场专项规划。

规划编制是抓好农贸市场体系建设的第一环。我市农贸市场建设要以现有农贸市场为基础，进行提质改造，加大集镇农产品批发市场，在建市场和拟建市场的建设力度，逐步形成以中心市场、贺街农产品批发市场、信都农贸市场、桂岭农贸市场、西湾农贸市场为大型批发市场，厦良农贸市场、八步其次市场、八步灵峰市场以及乡镇农贸市场为骨干市场，社区和大型住宅小区以及生鲜超市为终端市场的农贸市场体系。依据这一思路，建议参照发达地区高标准编制城市商业网点规划的阅历，支配专项经费聘请省级资质的规划编制机构编制城区商业网点规划。我市作为桂湘粤三省交界的金三角地带，建议自治区商务厅把我市作为整体推动新农村建设的试点市之一，聘请省级规划编制机构修编完善全市(含农村)商业网点规划，包括全市商业网点，农贸市场，成品油加油站，商品专业市场，烟花爆竹，重点危急品等专项规划，确保规划编制高起点、高标准，使之与我市城乡进展要求相适应。

(二)立足民生，切实加大对农贸市场建设改造政策性投入。

资金投入是农贸市场建设改造的关键。单靠市场机制内在作用对农贸市场建设配置资金的纯市场化模式难以突破当前我市农贸市场建设与升级改造建设资金颈瓶的制约。建议：

1.政府加大对农贸市场的资金投入，建设国有农贸市场，确保农贸市场的社会公益性。

2.对现国有市场投入政府财政资金，对市场进行升级改造。

3.出台相应的市场管理方法和制定相关的政策，在水、电使用和垃圾处理问题上赐予资金扶持。

(三)立足项目，分期分批建设改造农贸市场，建立健全我市农贸市场体系。

项目建设和改造是健全农贸市场体系第一抓手。

一是尽快实施我市农贸市场建设和升级改造实施方案。要依据国家有关农贸市场标准化建设和升级改造规范，结合我市实际，根据先批发市场，后骨干市场，再终端市场的层级分批扶持，根据先207国道沿线，后南北延长的步骤分步实施，争取利用3-5年时间改造完毕，并新建一批农贸市场。目前，要重点启动农贸市场项目改造工程及"xx'商贸流通业重点项目建设。农贸市场项目改造工程，建议由市市场服务中心详细承办，实行市场化运作的模式，政府投入专项资金并配套优待政策和激励措施，当作一项公共性质的民生工程和实事项目来办，当作一项城市公共设施来抓。

二是乐观争取上级项目扶持资金。商务部门要抓住国家加大对农贸市场建设和升级改造项目扶持力度的契机，配足力气，支配经费，尽快建立健全我市农贸市场建设升级改造项目库，抓好项目申报和资金扶持工作。

(四)立足监管，为我市农贸市场有序运行保驾护航。

一是加强监管，充分发挥相关部门的监管职能，重点爱护合法经营，强力打击非法经营，维护好农贸市场正常的经营秩序。建议由政府牵头，组织相关部门组成综合执法队，实行常常性巡查和突出检查相结合，思想工作和强制措施相结合的方式进行整治，并形成常态化管理机制。

二是出台相关管理方法和相关政策，给市场服务中心管理有章可循。

三是规范民营市场准入的审批程序。对民营资本参加农贸市场投资，要赐予政策扶持，但在报建、证件等手续方面规范审批程序，确保有实力、上规格、上档次的民营企业进入经营。

四是规范民营市场的管理，要求市场必需由专业的市场管理部门负责管理，担当起应有的社会责任。

【第8篇】相城区农贸市场建设与管理状况调研报告

相城区作为苏州市区的北大门，自xx年建区以来，经济进展保持了较快的进展势头，城市建设日新月异，"水城、花城、商城和最佳生态休闲人居城'的城市建设理念已深化人心，相城区正实现从偏僻农村向现代都市的华丽转变。与人民群众日常生活亲密相关的城乡农贸市场也随着经济社会的进步，得到了前所未有的进展。

一、市场建设基本状况

(一)基础设施建设状况

相城区目前有大型农副产品批发市场1只，总面积85800平方米,摊位600只,门面300间，另有棚顶和室内农贸市场42只，其中棚顶市场9只，占农贸市场总数的21.4%，室内农贸市场33只,占农贸市场总数的78.6%。这些市场中县城以上零售农贸市场1只，镇级零售农贸市场10只，村级(社区)农贸市场31只。这42只农贸市场共计经营面积为91280平方米，共设计摊位数为2422只，共有各类门面房477间。

随着城市进展,人口不断增长，区、镇二级政府加大了对农贸市场建设投入，特殊是自xx年以来，相城区加大了对城乡农贸市场升级改造的力度。xx年以前完成了对镇级农贸市场的第一轮升级改造，基本解决了镇级农贸市场从棚顶放开式市场到室内市场的巨大转变，而且各个市场的场内经营面积和摊位布局得到了较大提升和优化。xx年起相城区领先对村级农贸市场进行升级改造，方案用三年时间通过新建和改建的方法升级改造村级农贸市场34只，截止xx年8月相城区已完成了32只村级农贸市场的升级改造任务。这些村级农贸市场通过升级改造，硬件条件得到了优化，超过50%的棚顶式市场升级为室内市场，场内摊位布局更趋合理，同时明确了市场主办方的责任，调整了市场管理员队伍，使市场管理水平得到了很大提升，着实便利了城乡群众日常生活需求。

(二)农贸市场管理状况

由于农贸市场建设资金投入较大，且投入产出回报率低，加上农贸市场作为公众聚集场所，对管理者的管理力量要求较高，导致社会力气不情愿参加到农贸市场的建设中来，因此相城区的农贸市场主办者主要以镇村二级集体为主，相城区43家市场中，只有1家是私人投资建设。

通过几年来对城乡农贸市场升级改造，镇一级农贸市场的消防、食品平安、消费者权益爱护和市场突发大事应急预案等各项管理制度得到了完善，尤其是市场信用分类监管工作得到了较好落实。每个镇级农贸市场都在建筑或改造过程中根据要求配备了消防栓和灭火器等消防器材，都有特地的食品检测室，配备了食品平安检测仪器，落实了特地的责任人。目前相城区11家镇级农贸市场都是星级文明诚信市场，陆慕农贸市场还获得了五星级农贸市场的荣誉称号。

二、市场运行基本状况

(一)从业人员

批发市场共有从业人员1200名，其中农夫1180名，占总数的98.3%。农贸市场内经营户从业人员共有2295名,其中农夫1767名,下岗工人228名，其他300名，占比分别为77%、10%和13%。农夫是农贸市场内从业人员的主体，随着城市化进程的推动，越来越多的失地农夫在没有更好生存技能的状况下，在农贸市场内查找就业谋生气会。乡村农贸市场在便利群众生活的同时，更为一部分失地农夫供应了生活保障，起到了为政府解决就业难题，维护社会稳定的作用。

(二)经营规模

通过多年的不断升级改造，相城区亦消失了一批规模型的农贸市场。从市场成交额看，xx年相城区年成交额超过亿元的市场有4只，占总数的9.3%，分别是生态园批发市场，陆慕市场、渭塘市场和黄埭市场;年成交额5000万元至1亿元之间的市场有5只，占总数的11.6%。从农贸市场经营面积大小看，经营面积5000平方米(含)以上的有5只，占总数的12%;经营面积在3000平方米以上5000平方米以下的市场有5只，占总数的12%。从市场经营从业人员看，生态园批发市场有1200名经营从业人员，农贸市场内从业人员超过100人的市场有6只，占总数的14.2%。

随着城市建设的推动，人口集聚增长效益，还将培育出一批规模型的农贸市场，从而进一步带动市场周边的商业进展。

(三)肉、菜、鱼重点商品销售状况

xx年猪肉、蔬菜、水产三类重点农产品年成交量状况。xx年生态园批发市场猪肉销售总量为20700吨，其中产自本省外市的为2700吨，占总量的13%，产自外省的为18000吨，占总量的87%;蔬菜年成交量为12700吨，其中本省外市的为37000吨，占总量的29%，产自外省的为9000吨，占总量的71%;鱼年成交量为1200吨，其中产自本市的为100吨，占总量的8.3%,本省外市的为200吨，占总量的16.7%,外省的为900吨,占总量的75%。

xx年相城区农贸市场共销售猪肉15829吨，其中从批发市场进货总量为13407吨，占销售总量的84.7%,通过屠宰场途径进货量为1387吨，占销售总量的8.8%,其他途径进货为1035吨,占销售总量的6.5%;xx年农贸市场蔬菜进货总量为23639吨,其中从批发市场进货量为18086吨,占销售总量的76.5%,场地挂钩为1693吨,占销售总量的7.2%,其他途径进货量为3880吨,占销售总量的16.4%;鱼进货总量为9564吨，其中批发市场进货量为6850吨,占销售总量的71.6%,场地挂钩为1686吨,占销售总量的24.6%,其他途径进货量为928吨,占销售总量的9.7%。

从数据中我们可以看出,批发市场是农贸市场肉、菜、鱼等重点农产品的主要货源,农贸市场与生产基地直接挂钩的量比重不高,而且随着城市化进程的推动,农夫自产自销的状况将更加萎缩。

三、当前市场建设与管理存在的不足

尽管相城区建区以来农贸市场的数量和规模得到了较大进展，在满意人民群众日常生活需要方面发挥了不行替代的作用，但我们应当看到当前农贸市场建设与管理中还存在一些问题，而且有些问题必需引起政府重视。

(一)缺少农贸市场专项规划

农贸市场建设应当城市建设规划同步，坚持规划先行。没有经过规划，必定导致建设的无序。相城区目前还没有关于农贸市场建设布局的专题规划方案，一些地方消失了农贸市场总量过剩，进展过快，有些是重复建设的状况。就目前场内摊位和门店的经营状况看，居住人口没有多大变化，但市场在成倍增长，加上各类超市、大卖场的急速开设扩张，必定形成僧多粥少的局面，表面上是便利了消费者，但对开设市场的主办方造成了土地资源和经费铺张等诸多不利因素，社会效益和经济效益不能协调进展。随着摊位和门店的空闲数量增多，管理成本也随之增大，目前有一部分农贸市场存在大而空、中看不中用的状况，市场内摊位空置率达到50%以上，不仅造成极大铺张，群众有看法，而且还为市场后序运作带来一系列难题。

(二)现有市场布局与城市进展不相协调

1.农贸市场与居民生活区不配套。在相城区很多居住区离现有农贸市场距离较远，群众买菜不便利。这一状况导致在一些小区内消失了不少无照经营农副产品的车库店和公路流淌摊，不仅影响城市形象，而且还带来了食品平安隐患。

2.盲目追求建设规模。近年来建设的一些农贸市场越造越大，市场使用率低，华而不实。农贸市场建设不应过分追求规模，而应充分考虑便民性，坚持规模适中，布局合理，经营项目齐全，提倡市场内适度竞争。

(三)农贸市场企业化登记率不高

相城区42只农贸市场进行企业化登记的农贸市场共有17家，占总数的40.47%。其中镇级农贸市场都是经过合法审批的，权证手续齐全，因此11家镇级以上农贸市场都有营业执照，但不少村级农贸市场由于历史形成，事前没有取得合法用地审批手续，不具备办理营业执照所必需的产权证明手续，无法办理营业执照，给今后市场管理带来了难题。

(四)村级农贸市场管理不到位

大部分村级农贸市场由于规模较小，无法给市场主办方带来明显的经济效益，甚至是只有投入不见回报，导致一些市场主办方对市场实行放任不管的态度，部分村级农贸市场都没有配备专职市场管理人员，存在物业管理、食品平安检测议器等方面的空白，整个市场处于脏、差、乱的状况，极易产生食品平安等事故。通过调查发觉，相城区各类农贸市场的管理力气不强，42只农贸市场共有管理人员137名，平均每个市场只有3.2名,管理人员存在"一高'和"二低'的状况，即表现在年龄偏高，文化素养和工资待遇偏低的状况，导致这支管理队伍有人员流淌性大的特点。

四、农贸市场建设管理的几点建议

(一)合理规划，适度建设农贸市场

统一规划和统筹协调村级农贸市场的建设与管理，在遵循当地城乡规划、商业网点布局规划的前提下，本着便于交通、便于管理、便于交易、便于生活的原则，合理依据规划区域的居住人口、服务半径、消费需求等因素确定。在场内布局上，商品划行归市，合理布局交易区。食品经营区域与非食品经营区域分开;经营鲜活畜禽、水产的区域与其他食品生产、加工或经营区域分开;生食品摊位与熟食品摊位分开;待加工食品和直接入口食品摊位分开;家禽经营区、活禽及水产宰杀区要相对独立、封闭。市场应当开设无公害农产品交易区，设置农夫自产自销交易区。

(二)拓宽渠道，增加市场建设力气

农贸市场是公共配套设施，是关系广阔群众切身利益的公益性事业，投入成本大，回报收益低，各级政府应在政策和资金上赐予必要的扶持和投入。

1.争取投资主体多元化。建议走"政府推动，社会参加，市场运作，多元投资'的市场建设之路，建立"谁投资、谁受益'的激励机制，发挥好村(社区)集体资金的引导作用，鼓舞、吸引符合条件的个人参股、入股，实现投资主体的多元化。

2.努力实行差别财政补贴。建议政府本着实事求是和量力而行的原则，依据不同村(社区)的财力状况实行差别财政补贴，对经济困难、财力薄弱的村实行重点倾斜。

(三)政府主导，相关部门齐抓共管

对农贸市场的管理，不仅工商部门要加强管理力度，各级政府及相关职能部门，都应当根据《江苏省城乡集市贸易管理条例》、苏州市政府《关于市区农贸市场升级改造工作的三个文件的通知》、《关于进一步加强农贸市场管理的看法的通知》、《关于推动城乡农贸市场升级改造工作的指导看法》及区政府《关于加强全区村级农贸市场管理的看法》中明确的职责乐观履行职能。如城管、公安、卫生、环境、质量、价格等部门的职责都很明确。只有各司其职，齐抓共管，才能从根本上转变现状，营造一个公正竞争、清洁卫生、平安牢靠的消费环境，保证消费者吃得放心，用得平安。

【第9篇】财经工委关于农贸市场周边环境的调研报告

近段时间来，我委常常接到老城区农贸市场周边居民和经营户的反映，说农贸市场周边环境混乱，经营场地不够。存在很大的平安隐患，对此我委协商城环工委一道，于2022年2月16日对群众反映的问题进行了调研。现将状况报告如下：

一.基本状况：

农贸市场始建于1993年，由当时的工商局引进台商与共同出资建成，占地4000余平方米，市场建筑面积10000余平方米，其中有商业城四楼一底8000余平方米，耗资3800余万元，其中向财政，银行等借资1700万元.该市场建成后，在解决城区居民生活之需，便利农产品交易等方面都起到了乐观作用。

1999年因金融机构整顿，农贸市场所借资金无力马上按时偿还，由当时分管财贸的副县长同志主持，将农贸市场商业城三四楼抵偿还给银行，二楼以140万元抵偿给了县财政局，现在仅剩底楼用于农产品交易，致使目前在城市人口不断增多的状况下，农贸市场拥挤不堪，群众反映剧烈。

二.存在问题：

1.场地不足，经营人员和城市居民看法很大。由于本应用农副产品交易的商业城2，3，4楼抵债转变了用途，大大削减了农副产品交易场地。加之近几年长寿城市人口不断增士，导致农贸市场周边全部交通要道占道经营现象特别严峻，原老城上半城的主要人行通道邓家巷子人行困难，消防通道严峻堵塞。假如发生火灾，人们完全无法准时疏散，存在严峻的平安隐患。

2.多头管理，周边环境脏、乱、差。农贸市场现在的业主单位为“某市市场经营管理有限公司”，但该公司只能对市场内环境进行管理和整顿，对周边的场地和通道无法干预，导致周边环境混乱，车辆行人通行困难，经营户运输货物极为不便，看法很大，周边居民也很反感。

三.建议：

1.建议区政府是否将1999年财政局抵债收回的农贸市场商业城二楼，特别续还给农贸市场现在业主单位“某市市场经营管理有限公司”，用于市场肉、禽蛋类经营，增加农贸市场场地，将现占道经营者收回商业城一楼，解决人行困难和消防通道严峻堵塞的问题，消退可能随时发生的平安隐患。

2.建议区政府责成区商务局会同区防疫站，房管局，地税局等在邓家巷子拥有房屋产权的有关单位，将现在出租的商业门面环境整治，卫生清洁等授权给“某市市场经营管理有限公司”统一管理，彻底解决周边环境脏、乱、差的问题，为我区创建卫生城市消退死角。

3.建议区商务局、公安、工商、市政等职能部门加强对农贸市场周边的经营品类进行划行归市管理。

【第10篇】农贸市场调查实习报告范文

这个暑假我并没有始终待在家中，而是乐观的走出来，参与社会实践，我想在实践中的提高自己的力量，让自己的各种本事都得到的提高，这是我始终以来不断的想法，我想我会做好的，我会始终不断的努力下去，最终在实践中提高自己的力量!

“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”随着人们生活水平的不断提高，食品种类的多样化，食品数量的不断增加，食品平安问题就显得尤为重要，农贸市场则是人们猎取食物的重要场所，农贸市场和里面的各类蔡的卫生状况直接影响人们的身体健康。所以我们食品平安宣扬实践服务团队—“健康卫士”就对高沙农贸市场进行了一次实地调查!

一、高沙农贸市场所在地高沙社区基本状况

高沙社区原名高沙大队，始建于1930年8月1日，占地面积2平方公里，社区xx年5月14日被区政府批准为高沙社区居民委员会。它位于开发区“杭州经济技术开发区”北部，省重点工程“高教园区”西侧，杭州绕城高速大路南面。高沙商业街交通便利，居民与同学流淌量日趋增大，有学在下沙，生活在高沙之称。西侧紧连杭州市政府规划落实的1.73平方公里大型居住区(经济适用房)，居住人口约9万余人，东邻浙江省的高教基地(杭州下沙高教园区)，面积10.29平方公里，教职员工、同学15万余人。黄金地段属杭州市副城区之一，规划人口65万余人，市场前景宽阔。而高沙农贸市场则位于高沙社区的南部!

二、高沙农贸市场的设施状况

高沙农贸市场始建于xx年，当时农贸市场的设施比较简陋，摊位也比较少，农贸市场外没有现在的各种食品店面。据我们从农贸市场管理人员处了解到，当时农贸市场的卫生设施也没现在的好，来买菜的多数是高沙本地人。

但xx年时，按杭州市农贸市场提升改造的要求，高沙社区投入资金100多万元对农贸市场进行了升级改造，改造之后的高沙农贸市场宽敞光明，大大改善了顾客的购物环境，原来简陋的棚架不见了，取而代之的是一个个洁净干净的瓷砖柜台。全新的高沙农贸市场已于xx年11月26号正式开门营业。我们采访了一位正在买菜的高沙居民，她表示新的农贸市场不仅更卫生而且更美丽了，有一种逛超市的感觉。

现在的高沙农贸市场共建有147个摊位，其中蔬菜摊82个，肉类摊30个，家禽摊3个，海鲜摊11个，冷冻摊8个，豆制品摊6个，干货摊4个，水果摊3个。还有其他店面72个。

另外，我们还在市场门口看到有检测室和称量室，通过与值班室人员的沟通我们了解到，市民们假如买到一些食品后怀疑有卫生问题可到检测室进行检测，这样就对该农贸市场的食品卫生起到监督作用。

三、高沙农贸市场和其农副产品的卫生状况

正如我们采访的那位居民说的那样，现在在高沙农贸市场里买菜似乎在逛超市一样。在高沙农贸市场里，同期设施建筑得很好，空气较清楚，闻不到那些难闻的异味。走道基本都是干燥的，看不到瓜果菜叶等垃圾。农贸市场配有特地的灭蝇设施，抑制了病毒细菌通过苍蝇传播。

我们在市场入口处的电子“蔬菜农药残留检测结果公示表”上看到市场里的全部菜都已通过检测合格。我们在值班室里了解到各类菜的检测合格率为98%，而已经在市场里销售的菜市通过检测的。我们也观看到农贸市场里的瓜果蔬菜的确较为新奇，一般畜肉食品的颜色气味外观都属于正常，但部分海产品还存在一些问题，主要是海产品本身带有肯定鱼腥味加之天气较为酷热，招来苍蝇和蚊虫，不过很多商贩都实行了肯定措施，都能保证海产品的平安合格。总体可得高沙农贸市场的卫生状况良好!

四、我们的建议

1、农贸市场的垃圾箱应准时清倒，以免带来异味，引来苍蝇。

2、农贸市场的管理人员应多去市场里检查检查，发觉不卫生或过期的食品应准时消退。

3、农贸市场清洁工人应随时清除市场走道角落里的垃圾。

4、部分蔬菜摊位的残叶应准时清理。

5、部分海鲜摊位应准时更换水桶里的水。宰杀鱼后留下的鳞片等应准时清理洁净。

6、部分家禽摊位应留意通风，定时检测家禽的状况。

总结：通过我们“健康卫士”一上午的调查可得，高沙农贸市场的卫生状况良好，农副产品卫生状况良好，无农药残留、食品过期等状况，在销售的产品都已经过检测并合格，市民可放心使用。

这一次调查只是我暑假实践中一次小小的实践，我要做的还有许多，不过这些都不是最重要的，我信任我会在今后的实践工作中做的更好，信任自己的力量肯定能够做到，这是最起码的，我信任我会在实践中学到!

【第11篇】xxxx年11月最新有关农贸市场调查的实习报告范文

这个暑假我并没有始终待在家中，而是乐观的走出来，参与社会实践，我想在实践中的提高自己的力量，让自己的各种本事都得到的提高，这是我始终以来不断的想法，我想我会做好的，我会始终不断的努力下去，最终在实践中提高自己的力量!

"国以民为本，民以食为天，食以安为先。'随着人们生活水平的不断提高，食品种类的多样化，食品数量的不断增加，食品平安问题就显得尤为重要，农贸市场则是人们猎取食物的重要场所，农贸市场和里面的各类蔡的卫生状况直接影响人们的身体健康。所以我们食品平安宣扬实践服务团队"健康卫士'就对高沙农贸市场进行了一次实地调查!

一、高沙农贸市场所在地高沙社区基本状况

高沙社区原名高沙大队，始建于1930年8月1日，占地面积2平方公里，社区xx年5月14日被区政府批准为高沙社区居民委员会。它位于国家级开发区"杭州经济技术开发区'北部，省重点工程"高教园区'西侧，杭州绕城高速大路南面。高沙商业街交通便利，居民与同学流淌量日趋增大，有学在下沙，生活在高沙之称。西侧紧连杭州市政府规划落实的1.73平方公里大型居住区(经济适用房)，居住人口约9万余人，东邻浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教园区)，面积10.29平方公里，教职员工、同学15万余人。黄金地段属杭州市副城