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文档简介
----------------------------目录概要...................................................................................................3精品文档放心下载第一部分项目概述.............................................................................4感谢阅读一、项目背景二、项目介绍三、发展计划第二部分商业前景分析.......................................................................5一、市场环境分析二、消费者分析三、产品竞争力分析第三部分结构设计.............................................................................7精品文档放心下载第四部分运营...................................................................................7感谢阅读一、流程二、采购管理三、设备管理四、服务管理五、库存管理六、配送管理七、技术要求精选资料----------------------------谢谢阅读第五部分营销计划...........................................................................精品文档放心下载一、目标客户群体二、客户需求三、产品四、渠道五、促销第六部分人力资源管理计划..............................................................精品文档放心下载一、目标和原则二、工作流程图第七部分项目组织实施.....................................................................感谢阅读一、施工与运营前二、旅店运营初期三、旅店稳定运营阶段四、投资概算五、资金筹备第九部分风险管理...........................................................................谢谢阅读一、风险抑制第十部分预测效果...........................................................................谢谢阅读一、入住情况二、旅馆知名度精选资料----------------------------谢谢阅读概要谢谢阅读最佳体验”为中心服务为核心经营理念,将客房设置为温馨浪漫风格。精品文档放心下载旅馆开发分布执行,第一步优先着力开发第2层房屋,共计9间。其中5谢谢阅读间以情侣客户为主,实行最高配置;其余4间以普通客户为主,实行一般配置。精品文档放心下载第二步一楼房间设置为实惠间。精选资料----------------------------感谢阅读第一部分项目概述一、项目背景感谢阅读精品文档放心下载张女士谢谢阅读的扩建进程,该旅馆的潜在价值巨大,并且产业发展潜力也不可忽视。但是,张谢谢阅读女士张女士该处旅馆房产精品文档放心下载张女士提供更为有效谢谢阅读的旅馆经营。二、项目介绍感谢阅读精品文档放心下载我们主要的目标群体。综上所述,我们打算确定旅馆的主要特色为“浪漫舒适,谢谢阅读客用桌椅,无线上网,舒适的床,谢谢阅读浪漫床灯感谢阅读的时候,应先重视安全、卫生、服务等因素。最后,加强酒店卫生打扫和安全保精品文档放心下载障,提高内部装潢特色和设施水平。精选资料----------------------------谢谢阅读三、发展计划1.5个月之内完感谢阅读成装修并开始运营。通过多种媒介,加强对旅馆的宣传,提高旅馆知名度。并组谢谢阅读各种营销模式提高房屋入住率。使旅馆在日益激烈的竞争中持续经营下去。感谢阅读战略规划:在经营中,根据市场和旅客的需要,不断改善旅馆的经营模式,感谢阅读感谢阅读感谢阅读情况下开设分店。感谢阅读精品文档放心下载感谢阅读谢谢阅读务,让特精致的体验和优质的服务共同加强对旅馆的品牌建设。谢谢阅读第二部分商业前景分析一、市场环境分析精选资料----------------------------精品文档放心下载(一)宏观环境分析谢谢阅读市场的发展前景,我系认为该处旅馆的发展前景巨大。(二)行业环境分析、供应商讨价还价能力谢谢阅读精品文档放心下载实现采购的规模经济,在对供应商的购买谈判中处于较为有利的地位。感谢阅读2、购买者讨价还价能力谢谢阅读付能力范围之内,不会出现大差价议价。3、潜在进入者的威胁精品文档放心下载精品文档放心下载感谢阅读精品文档放心下载精品文档放心下载的外部环境。4、替代品的威胁谢谢阅读代品威胁不大。5、行业内现有竞争者的竞争精选资料----------------------------谢谢阅读附近旅馆一般规模小、投入少、投资风险度低,由家庭经营,且多属自发性谢谢阅读感谢阅读中脱颖而出的关键。二、消费者分析(一)消费者总体消费态势此处消费者以学生为主,且消费高峰期维持在周末(二)现有消费者分析谢谢阅读研学生(三)潜在消费者分析潜在消费者主要是还未出来居住的情侣和下届学生三、产品竞争力分析(一)产品特征分析精品文档放心下载他旅馆简单的等风格,同时又提供较多的附加服务从而形成自身的独特竞争力。谢谢阅读第三部分结构设计精选资料----------------------------感谢阅读第四部分运营一、流程(一)旅客订房流程【只提供有押金的会员,如到预订期谢谢阅读前1小时没有提前解约,按照本次实际住宿费用扣除20%】感谢阅读、了解客人需求:总台了解客人需求(聚会、人数、房形、时间)精品文档放心下载、查看房间:总台接待,根据时间,查看客人需要的房形,能否预订。感谢阅读、登记预订:在确定能接待这个团体时,应在房态表上做好预留,收取订金。感谢阅读精选资料----------------------------精品文档放心下载、通知相关区域:通知相关区域,订房的数量、要求。(二)旅客退房流程、旅客退房:旅客到总台来退房。、收回物品:总台收回钥匙及押金条。、通知查房:总台通知服务员查房。、征询客人意见及建议:旅客等待服务员查房(期间:总台人员征询客人意见,住感谢阅读店是否满意有没有什么事情可以帮忙提行李之类)。谢谢阅读间里有客人遗留的物品,就通知服务员及时送到总台交还客人。精品文档放心下载。精品文档放心下载、建立档案、反馈信息:把客人的意见反馈上级及建立客户档案。精品文档放心下载二、采购管理(一)日用品采购一次性牙刷、牙膏、拖鞋、梳子、洗发水、沐浴露、香皂等日用品。休息区精品文档放心下载感谢阅读(二)采购数量精品文档放心下载数计算采购数量。休息区相关物品按每月销量采购。(三)上游供应商关系尽量发展固定供应商,形成友好合作方式,从而降低采购成本。感谢阅读精选资料----------------------------精品文档放心下载(四)顾客关系根据旅客需求对采购种类进行调整,使得采购更具实际意义。谢谢阅读三、设备管理(一)基础设备管理:、对所有设备设置分类编号以及所在房间号码,以便于管理。感谢阅读、相关设备零件的购买与储存,以便于及时的修理与更换。精品文档放心下载、安排服务人员每日对所有设备进行排查与维修保养。(二)设备运行管理:、做好设备定额管理,设备如有不足及时添置必要设备。感谢阅读精品文档放心下载四、服务管理(一)基本服务接待服务、叫醒服务、加床服务、借用物品服务等。(二)扩展服务大厅休息区相关服务提供酒水、小吃等服务、棋牌娱乐等。感谢阅读(三)反馈服务精品文档放心下载改,让旅客看到我们的改变与诚意。精选资料----------------------------谢谢阅读五、库存管理(一)所有日用品按套存放,加快配送效率。(二)所有物品入库标记物品编号以及存储位置的记录。精品文档放心下载(四)发现某日用品存量少于酒店3天的正常消耗量,第一时间通知相关负责谢谢阅读人及时进行补货。(五)做好库存所有物品的折旧计算以及管理。六、配送管理(一)每日中午点过后,对所有房间日用品进行更换,做到每间房间的日常感谢阅读用品齐全。谢谢阅读项货物入货与出货情况。(三)顾客要求的相关借用物品的配送,并登记。七、技术要求(一)旅馆管理相关技术。、有完善的管理制度,建立岗位责任制,达到服务规范化的要求;谢谢阅读精选资料----------------------------谢谢阅读、有完善的财务管理制度,制定价格有依据;、应明示服务项目、收费价格与有关的注意事项;、有完善的防火、防盗以及保证旅客人身安全的措施和设施;感谢阅读、有健全的卫生管理制度,相关设施、设备和用品、卧具,要严格按规定要求感谢阅读定时进行消毒或更换;、休息区等应按攻府的有关规定组织经营管理;、上岗人员一律工作服保持整洁,并佩戴笑脸标志。(二)旅馆服务相关技术。员工熟悉工种的服务规范,能按规范要求接待宾客;第五部分营销计划一、目标客户群体精品文档放心下载朋友和考研学生租房为主,其他顾客为辅。二、客户需求精品文档放心下载浪漫型的房间设计;有更愿意接受元的房间价格;宽带、电视、洗浴用感谢阅读精选资料----------------------------感谢阅读品等设施是必不可少的。综上所述,顾客的需求为干净卫生、基本设备齐全、风格温馨浪漫、价格适谢谢阅读中、并具有特色的旅店。三、产品(一)品牌管理感谢阅读——体贴,居住特色——舒适简约”的主要集群特色营销。感谢阅读(三)价格感谢阅读务。其中情侣房原价XXXX元,普通房原价XXXXX谢谢阅读元。实惠房10-15元。四、渠道(一)供应链和价值链本旅店的供应链上游主要为一些日常消耗品的供应商,下游为学生情侣及谢谢阅读感谢阅读精品文档放心下载价值。(二)渠道管理、与消耗品供应商:精选资料----------------------------谢谢阅读选择1至2谢谢阅读谢谢阅读信息,对产品的生产量、产品特性做出改变。更好的为客户提供价值。谢谢阅读、客户:精品文档放心下载政策,对于会员客户发送的信息则更为密集和全面。、渠道创新:谢谢阅读的广告宣传。五、促销(一)常规宣传、在学校主要展板和广告区投放广告。、建立自己的微博、论坛途径宣传旅店概况、提供预定方式。精品文档放心下载、与学校商家进行合作,提供购买优惠;、与学校社团合作提供赞助用以取得好的广告宣传;、提供在12580、114等电话查询通道上的查询方式、以及预定服务。感谢阅读(二)会员制度1.、建立客户关系,旅店已优质、细心的人员服务与客户建立第一印象,同时感谢阅读采用优惠的会员准入门槛;精选资料----------------------------精品文档放心下载谢谢阅读感谢阅读精品文档放心下载惠消费,同时免费享用早叫服务,和酒店的雨伞服务。(三)常规促销、特价房制度:旅店一楼房间设置为特价房,门市均价元。感谢阅读、公关促销:旅店于一些特殊日子采取X折优惠活动。如情人节、七夕节、精品文档放心下载万圣节,圣诞节等节日提供X折3、初次推荐优惠制度:如果老顾客推荐新顾客入住,新老顾客均得到住房优谢谢阅读惠。第六部分人力资源管理计划一、目标和原则制定的人力资源管理计划“人人工作认真,人人明确责任”谢谢阅读二、工作流程图为了做好人力资源管理计划,我们首先确定旅馆的工作流程,如下:感谢阅读精选资料----------------------------感谢阅读客人预定/服务员介绍现场订房客房的具体情况清洁人员清柜台人员指
理客房导客人填写住宿表格,登记住宿记住宿后,客服务员带领人到柜台退客人去对应房,结算的房间提供一些相
应的旅店服务图:旅馆的工作流程第七部分项目组织实施一、施工与运营前谢谢阅读精选资料----------------------------感谢阅读些商家建立长期友好合作关系,为旅馆后续发展打好基础。精品文档放心下载感谢阅读质量有保证,高品质、高享受的服务。1.5精品文档放心下载备及相关饰品排放到位,争取在第4月中旬可以实现正常运营。精品文档放心下载二、旅店运营初期精品文档放心下载工具(如QQ旅游群)等平台大力宣传。营销,前期主要是搞促销。通过新店开感谢阅读张优惠价格等方式吸引顾客。三、旅店稳定运营阶段(一)通过服务与品牌营销。1、做大做好旅馆品牌,提供优质的旅馆服务,给人一种浪漫的温暖。感谢阅读2、除了体验住宿的优质服务外,我们还将建立详细完整细致的顾客信息档案,感谢阅读谢谢阅读好的口碑宣传。(二)随着旅店的稳定运行我们预定开始周边服务的开发。谢谢阅读四、投资概算五、资金筹备精选资料----------------------------谢谢阅读由张女士和我们团队共同负责沉没资金部分,创意资金由我们团队负责投精品文档放心下载入。精选资料----------------------------精品文档放心下载第八部分风险管理一、风险抑制(一)建立后备措施意见反馈,只要顾客能提出有建设性的意见我们给予一定的优惠等等)谢谢阅读(二)预备费谢谢阅读(三)进度后备措施为项目工程的进度提供保障。第九部分预测效果一、入住情况(一)持续性感谢阅读础上增加。我们可酌情开发其他地产。(二)顾客满意度我们旅店以“浪漫舒适,服务贴心,体验精致”为核心经营理念,意在满足谢谢阅读精选资料----------------------------精品文档放心下载顾客的最佳体验。(三)回头率我们的营销目的:抓住每一个首次入驻客户,挖掘潜在客户,牵引观望客户感谢阅读二、旅店知名度(一)口碑精品文档放心下载名度。成为目标客户群体心目中较受欢迎的旅馆。为企业赢得良好的知名度。精品文档放心下载(二)公关加大与社团的互动力度附录I关于温馨旅馆问卷调查旅馆调研组,目前正在对旅馆进行调谢谢阅读谢谢阅读谢您的合作:、请问您的系院是?____
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