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文档简介
宠物食品行业前瞻与投资战略规划报告
目前,我国非连锁宠物医院占比高于连锁宠物医院(≥5家)占比。数据显示,2020年非连锁宠物医院占比84%,而连锁宠物医院占比16%,但呈上升趋势,2021年上涨为20.1%。营业额方面,连锁宠物医院单店年营业额多在100—299万之间;单体宠物医院年营业额多在100万以内;年营业额大于300万的医院中,连锁医院明显高于单体医院。连锁宠物医院在人才、管理、采购、医疗等诸多方面有明显的优势,具有更强的市场竞争力。受利益驱动影响,宠物医院连锁化的进程将进一步加快,寡头连锁机构也将陆续诞生。目前我国代表性的宠物连锁医院包括瑞鹏、瑞派、芭比堂、美联众合等。未来,将会有更多的连锁医院出现。三级标题产业集群化,特色产业带动协同发展当前,围绕宠物上中下游细分领域,培育优势支柱产业,打造出一个集生产、研发、展销、服务等功能为一体的特色产业集群,有助于宠物各产业的协同发展。在这方面,我国已有众多的成功经验:温州市平阳县的宠物用品产业作为特色优势产业,经过多年的大力发展,形成了拥有宠物用品企业22家、年产值达40多亿元的产业集群,带动了宠物食品产业的发展,特别是宠物咬胶食品的市场份额占全世界咬胶食品市场份额的60%以上,成为目前亚洲最大的宠物咬胶食品生产基地,远销欧美等二十几个国家和地区;邢台市南和区的宠物食品作为特色支柱产业,拥有宠物食品企业46家,已发展为全国最大的宠物食品生产基地,带动上下游配套企业达102个,相关三产企业达985家,规模以上企业达11家,对全区经济增长做出重要贡献,集聚效应十分显著;北京新瑞鹏宠物医疗集团以宠物医疗为特色主营产业,形成了拥有美联众合、芭比堂、宠颐生、艾贝尔宠物医院等众多品牌、覆盖全国90多个城市开设1600多家宠物医院的医疗产业集群,带动了宠物美容造型、宠物零售、直播电商、供应链、兽医及美容师继续教育、宠物文化传播等产业的协同发展。未来,我国将会有更多的宠物繁育、宠物食品与用品、宠物医疗、宠物服务等优势特色产业出现,形成以特色产业为龙头,引领其他宠物产业协同发展的良好局面。(一)食品精细化,营养需求促进全面发展宠物食品以其形态、功能和营养成分可分为主粮、零食及营养品三大类,在宠物食品中分别占比75%、15%、10%。其中,主粮按形态细分为干粮、湿粮;零食按成分细分为罐头、饼干、奶酪、火腿、果冻布丁、肉干肉条、咬胶、洁齿、妙鲜包、猫薄荷等;营养品按形态分为片剂、粉剂、膏剂、颗粒剂、液体制剂;按照功能,进一步分为美毛用食品、保健类食品、预防疾病类食品等。随着宠物主科学养宠意识的提升,更多的宠物主开始重视宠物的营养健康,宠物食品的发展将向着品类更加全面、功能更具针对性的全方位方向发展。(二)用品智能化,养宠矛盾驱动智能发展当前,宠物主想要给予宠物充足的陪伴,同时又渴望在养宠的过程中解放双手,成为了现阶段养宠的主要矛盾。在情感需求和时间需求的共同驱动下,宠物智能用品应运而生,主要包括智能饮水机、智能摄像头、智能喂食器、智能定位设备、智能猫砂盆、智能冷暖窝等产品。《2021年中国宠物行业白皮书》数据显示,2021年宠物智能用品的消费渗透率达52.9%,比2020年增长了9.8个百分点。可见,未来宠物用品市场,将朝着智能化方向发展。(三)国产品牌化,自主品牌发展势头强劲随着资本的进入和国外高品质品牌的涌入,激发了国内市场的有序竞争,促进了国产品牌的茁壮成长:山东聊城乖宝集团自主品牌麦富迪,在国内宠物食品市场反响良好;南和华兴宠物食品奥丁及图商标被国家知识产权局认定为中国驰名商标;烟台中宠自主宠物食品品牌顽皮,在美洲、欧洲、大洋洲及非洲等50多个国家和地区打通了销售渠道,积累了优质品牌客户。未来,鉴于进口品牌的有效期和供货的稳定性限制、国货的高性价比及良好的商品品质、宠物市场的下沉趋势,以及国人支持国货的心理,都将助力宠物行业产品国货的崛起,为国产品牌的发展提供充足动力。(四)医院规范化,宠物医疗发展未来可期目前,宠物医疗行业处于高速发展的阶段,随着相关法律法规的不断完善、资本的进入、兽医资源的积累,宠物医疗行业愈加规范,医疗服务质量明显提升。作为宠物医疗行业的核心,宠物医院的发展显得十分重要。随着宠物主对专业性、便捷性、开放性和服务质量的需求进一步加深,宠物医院实现专业化的精准医疗、市场化的资源整合,将是未来的发展方向。专科化是宠物医院较明显的一个发展趋势,也是提升诊疗水平专业化、增加营收的切入口之一。截至2021年7月底,全国有近64%的医院开设了专科,北京、上海两地有超过75%的医院开设了专科。目前,我国非连锁宠物医院占比高于连锁宠物医院(≥5家)占比。数据显示,2020年非连锁宠物医院占比84%,而连锁宠物医院占比16%,但呈上升趋势,2021年上涨为20.1%。营业额方面,连锁宠物医院单店年营业额多在100—299万之间;单体宠物医院年营业额多在100万以内;年营业额大于300万的医院中,连锁医院明显高于单体医院。连锁宠物医院在人才、管理、采购、医疗等诸多方面有明显的优势,具有更强的市场竞争力。受利益驱动影响,宠物医院连锁化的进程将进一步加快,寡头连锁机构也将陆续诞生。目前我国代表性的宠物连锁医院包括瑞鹏、瑞派、芭比堂、美联众合等。未来,将会有更多的连锁医院出现。(五)服务拟人化,高端消费需求发掘潜力在养宠人群的消费需求升级和对宠物情感认同驱动下,宠物消费结构日趋多元化、专业化、精细化、拟人化。从人口结构层面看,城镇人口、单身大龄人口、无子女家庭、老龄人口比例持续增长;从养宠动机看,《2021年中国宠物行业白皮书》调研显示,73.5%的养宠人是因为喜爱动物,更愿意为宠物消费;从宠物角色认知看,85.1%的养宠人将宠物视为家人,8.5%的养宠人将其视为朋友,仅5.7%的养宠人认为宠物只是宠物。这就决定了宠物的家庭地位越来越高,角色拟人化越来越强,更多得扮演情感陪伴的角色。传统的洗护美容、宠物医疗已不能满足宠物主深层次的精神需求,高端宠物酒店、宠物旅游、宠物社交、宠物殡葬等能够寄托、慰藉、承载宠物主情感的服务,将得到进一步发展。综合实力持续跃升,为发展赋能。地区综合实力的提升、城镇人口的增加、人均可支配收入的增长、交通运输系统的完善,将为宠物产业这一新兴产业的发展提供广阔的市场空间。三级标题推进电商发展大力推动宠物行业电商发展,通过小红书、抖音等新媒体的宠物产品推广,培植宠物消费潜在人群,引领宠物行业发展潮流。搭建集优质货源、仓储、物流于一体的电商产业平台,培植推广、直播、销售专业团队,形成自主宠物产品品牌孵化平台。培育和扶持营销模式新、带动能力强的本地电子商务企业,积极鼓励电子商务领域创新创业,帮助大学生、个体工商户、具有专业技能的群体创办电子商务企业,不断壮大电商队伍,形成宠物行业电商+传统产业的融合发展模式。三级标题发展宠物用品产业推进宠物用品产业多样化和聚集发展,到2024年底,引进和培育宠物用品生产企业共计达到10家,年产值达到10亿元。推进多样发展。引导企业向多样化宠物用品行业发展,不断完善宠物衣服、宠物香波、宠物美容用品、宠物玩具、宠物牵引绳、宠物家具、宠物智能穿戴、宠物诊疗用具、宠物训练护具等产业,并向宠物用品洗涤剂、消毒剂等领域拓展,打造新的经济增长点。提升设计水平。鼓励发展和引进专业工业设计机构,加大宠物用品设计创新,围绕宠物用品智能化、多样化、个性化,做好宠物用品外观设计、结构设计、功能设计,形成一批工业设计创新成果,打造宠物用品知名品牌。不断优化宠物服务市场,推动我市宠物服务业逐渐向教育培训、文化创意、休闲娱乐的多元化方向拓展,上中下游产业链一体化发展,到2024年底,实现服务业产值5亿元。丰富服务项目。通过全方位、多角度、深层次开展对我市宠物主消费能力、消费偏好、消费需求等的市场调研,大力发展宠物宾馆、宠物殡葬、宠物保险、宠物婚介、宠物SPA、宠物训导等服务项目,推动创新型宠物服务产品的研发,逐步形成稳定的、多样的、特色的包头市宠物服务产业。发展宠物娱乐。立足宠物产业基础条件,创建宠物娱乐与教育文化、健康养生等深度融合的运营模式,建设集宠物饲养、寄养、训练、比赛、表演、人宠互动等活动为一体的大型宠物娱乐中心,打造成为西部地区最大的宠物活动交流中心。通过搭建宠物主题酒店、宠物主题体验馆、宠物博物馆、宠物乐园、宠物时尚、宠物餐厅、宠物文创、宠物直播等经营模式,举办以关爱宠物为主题的爱宠狂欢节宠物嘉年华、宠物博览会等盛会,倡导人与宠物和谐共生,引领养宠新风尚。开发宠物旅游。以我市特色旅游景点为依托,积极探索适合本地特色的宠物旅游发展模式,以乡村振兴为结合点,将宠物经济+旅游作为宠物娱乐重点项目,开展宠物体验旅游和亲子旅游,打造我市宠物文旅体验区,扩大宠物市场的内涵,拉长宠物产业发展链条。四级标题宠物食品行业发展趋势(一)宠物饲养量继续增加,宠物食品市场规模持续扩大中国宠物饲养率仍显著低于欧美发达国家,得益于国内中产阶层人群的迅速壮大,小型家庭数量的不断增加,有越来越多的家庭需要饲养宠物来满足陪伴的需求。预计未来该趋势将继续保持强劲增长势头,宠物饲养量依然将有较大的增长,推动宠物食品市场规模不断扩大。目前我国宠物消费的主流仍是满足吃、日用品等基础生存需求,未来随着养宠知识的日益普及、消费观念的转变,将推动消费结构的升级,进而带动宠物行业更多细分市场释放消费潜能。在宠物食品领域,主要是宠物主人们逐渐推崇天然高端食品,在宠物基本健康的基础上更加注重营养均衡、毛发光滑等高层次因素,对纯天然、添加有机成分或具备特定功能性效用的产品更加青睐,并且这种青睐在年轻群体中更加明显。(二)宠物食品市场集中度不断提升我国宠物食品行业处于发展初期,行业内中小企业偏多,存在一定程度的无序竞争,随着近年来国内宠物行业相关政策的不断完善,行业门槛逐渐提高,行业内无序竞争的局面有所改变。同时,随着科学养宠的普及,宠物主对宠物食品的营养、质量、安全要求不断提高,质量稳定、有口碑的产品市场份额将不断扩大。此外,产业资本的进入将加速行业整合,未来客户、资金及各类资源都将向头部企业集中,行业集中度将进一步得到提升。四级标题宠物食品行业发展概况宠物一般是指家庭饲养的、作为伴侣动物的犬和猫等。其中,宠物狗和宠物猫无论是在家庭拥有率、规模还是消费者偏好方面都占据着绝大部分市场。宠物在人们日常生活中扮演着十分重要的角色:对老年人来说,子女离家以后,宠物可以为老人提供一份陪伴;对成年人来说,面临巨大的工作生活压力,宠物可以听人倾诉,给人慰藉;对于孩童来说,宠物可以陪伴成长,让孩子获得快乐的同时,还能学会责任和付出。因此,宠物可以说是养宠家庭的纽带桥梁和情感融合的重要部分,而且越是发达国家,宠物在家庭中的作用越是明显。在此背景下,宠物经济应运而生,其中特别是宠物食品行业,在近几十年来获得了快速的发展。宠物食品是专门为宠物、小动物提供的植物类或肉类食品,即介于人类食品与传统畜禽饲料之间的动物食品。宠物食品可为宠物提供最基础的生命保证、生长发育和健康所需的营养物质,优质的宠物食品具有营养全面、消化吸收率高、配方科学、饲喂方便以及可预防某些疾病等优点。宠物食品可分为宠物主粮、宠物零食和宠物保健品等。宠物主粮是宠物最主要的食品,所含营养素和能量能满足宠物每日全面营养需求,也称主食;宠物零食通常是指能够补充单一或部分营养素但不追求全面平衡营养的食物,人们投喂零食主要是为吸引宠物注意力、调节宠物口味、加深人宠之间感情、增强人宠互动、协助宠物训练等;宠物保健品是为满足宠物各生命阶段及其生理需要而制作的营养补充剂,可以补充和强化单一或多种营养素,以利于宠物的健康发育和成长。最初的宠物食品狗粮于1860年左右在英国诞生;20世纪30年代,罐头猫粮与干的肉制狗粮被引入市场;20世纪50年代,干制膨化型宠物食品快速发展;20世纪60年代开始宠物食品种类不断增加,宠物食品市场以经营多样化为显著特征。近年来,宠物食品的产品类型越来越多,不仅包括解决宠物温饱的主粮,更多用于宠物休闲、增加营养的零食产品被生产出来。从市场发展角度来看,宠物主粮出现时间较长,市场接受度较高,而宠物零食市场近些年开始繁荣,消费者接受度逐步提高,宠物零食市场正逐渐发展成为较大规模的独立市场。相对宠物主粮市场,宠物零食市场集中度较低,市场进入空间更大。随着宠物食品行业的发展,其生产工艺也不断更新换代,从早期的蒸煮、烘烤、膨化,到近些年应用逐渐增多的冻干技术。冻干技术原理是将含有大量水分的物料预先进行降温冻结成固态,然后在真空条件下使固态水直接升华成气态,最终使物料脱水。冻干技术最早出现于上世纪40年代的俄罗斯,随后被美国宇航局应用于为宇航员生产太空食品,日本引进后对其做了进一步的优化,使冻干技术进入到工业化时代,逐步用于高端食品、药品的生产。冻干技术能被应用于宇航领域,主要是因为它存在以下优点:冻干过程是在低温下进行的,因此适用于许多热敏性物质,蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力,食品的营养成分和风味损失较少,可以最大限度地保留原有的成分、味道、色泽和芳香;冻干过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性状;由于物料在升华脱水前先经冻结,形成稳定的固体骨架,所以水分升华以后,干制品仍可保持原有形状,具有理想的速溶性和快速复水性;由于物料中水分在预冻以后以冰晶的形态存在,原来溶于水的无机盐之类的溶解物质被均匀分配在物料中,升华时溶解物质就地析出,避免了一般干燥方法中因物料内部水分向表面迁移所携带的无机盐在表面析出而造成表面硬化;由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护,同时低温缺氧能灭菌或抑制某些细菌的活动;冻干能排除95-99%的水分,使产品能长期保存而不变质,且重量减轻易于运输。冻干工艺虽然存在以上优点,但也存在设备投资大和运转费用高的问题,且冻干过程较长,使总体生产成本明显高于其他工艺,故早期冻干技术主要应用于药品和特定食品的生产。欧美发达国家率先将冻干技术应用于宠物食品生产,由于其保留了食材的原汁原味,具有较好的适口性和丰富的营养,因此推出后受到宠物主的欢迎。2010年以后,国内宠物食品市场逐渐出现各类冻干零食或主粮,进一步丰富了我国宠物食品的品类。三级标题国际宠物产业现状宠物产业在发达国家有100多年的历史,主要由宠物活体交易、宠物商品(食品+用品)以及宠物服务等三大类构成,据艾媒咨询宠物经济研究报告显示,2020年全球宠物市场行业规模约138
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