情人节酒店餐饮活动策划方案

情人节酒店餐饮活动策划方案

情人节酒店餐饮活动策划方案1

一、活动方案目的：

提升餐饮酒店的知名度、品牌形象

二、活动方案主题：

主题一：“突然遇见更美的你“为主题

此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为动身点，迎合了白领们对平凡生活中浪漫的憧憬、惊喜的憧憬、人文的憧憬、交友的憧憬，因此拟定“突然遇见更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满意目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。

主题二：“浪漫回味年”为主题

三、活动方案策略：

依据节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群；他们在进餐厅用餐除了盼望餐点美味之外，也注意环境、氛围、文化等附加值因素；他们的消费期望是：餐点好不好吃？餐厅有无格调？好不好玩？有无优待？给他们带来了哪些精神利益？

四、活动时间：

20xx年2.14日-2.16日

五、活动地点：

暂定于餐饮酒店内外

六、活动定位及调性

1、定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参加门槛最低、最具话题性文化性，针对20-40岁中高端消费群体的xxxx营销活动。

2、调性：格调文化时尚广泛

七、活动形式

2.14日-2.15日消费达XX金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该餐饮酒店热销周期。

2.16日情人节夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。

八、活动内容

以xxxx当天主题活动为主线，前期返券让利促销为帮助，进行为期三天的“突然遇见更美的你”主题营销活动，针对2.16日当天，举办“突然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。

20-40岁单身群体——“突然遇见更美的你”大型单身交友派对：

凡是单身人群均可参与8.16日XX餐饮酒店举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你查找完善伴侣供应最舒适浪味年”情侣主题派对：

只要你身边有伴侣，均可参与2.16日XX餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在漫的平台与空间。

凡活动当天交友胜利者均可享受餐饮5折优待。（详细折扣由餐厅方视状况而定）

20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人夜.浪漫回情人节当天到餐饮酒店消费，均可获得餐饮5折优待，凡是2.16日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于叙述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该餐饮酒店供应的免费情侣套餐一份。

九、现场氛围打造

A、餐厅外围布置

①、鹊桥造型布置→增加餐厅文化特色氛围

在餐饮酒店入口处创意设计大型鹊桥门头，借传统xxxx香桥会的文化习俗增加该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下最美的身影。

②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣扬话题

结合xxxx鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化，也为消费者照相留念供应契机，借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣扬的有效途径。

③、古香古色宣扬立柱→点明活动主题

摒弃传统的中华立柱，依据营销主题创意设计古香古色的宣扬立柱，并贴上“穿越xxxx夜;遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣扬及氛围营造的作用。

B、大厅环境氛围布置

①、中式灯笼布置

在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增加厅内人文格调。

②、造型宣扬吊旗布置

根据营销主题统一设计宣扬吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣扬及氛围打造。

③、摄影照片领取台造型布置

依据实际场地设置摄影照片领取台（初定为前台），对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。

④、分区舞台造型布置

依据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

⑤、光影艺术设备布置

依据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

十、情人节当天活动支配及流程

A、（单身区）

情人节夜漂亮留影——邀请当地知名摄影机构加入，在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处，进行摄影拍照。其一作为xxxx活动入场能快速聚集人气，制造宣扬话题；其二所拍摄的照片带有该餐饮酒店特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣扬的一种有效载体。

享特色文艺盛宴——在xxxx主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，快速提高活动参加者的乐观性。

7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节，以“7分钟浪漫心跳”为名，借着餐饮酒店昏暗的灯光格调作为衬托，全部在场顾客有7分钟的“找伴时间”，此环节布满惊喜、挑战、及趣味性。

情人节夜完善遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演，为整个活动烘托气氛。

B、情侣区

情人节夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入，在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气，制造宣扬话题；其二所拍摄的照片的带有该餐饮酒店特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣扬的一种有效载体。

寻5个完善爱情——全城查找5对在情人节当天结婚的情侣，在活动当天叙述自己的浪漫爱情故事，更能免费享受餐饮酒店特殊供应的xxxx完善情侣套餐，此环节作为情侣派对的主力环节。

情人节夜浪漫回味——活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该餐饮酒店消费均可获得5折优待，凡在情人节当天结婚的情侣均可免费享受由餐饮酒店供应的完善情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完善的爱情故事，更有共享与祝愿。

十一、宣扬

海报宣扬主题：“突然遇见更美的你”

宣扬文案：“习惯了劳碌的你，是否想找一处静谧的地方放松心情？单身的你是否在想何时才能遇见完善的另一半？习惯了平凡的生活，你是否也想在情人节收获一些惊喜？是优雅淑女？还是浪漫才子？来XX餐厅，邂逅属于你的爱情（叙述你的完善爱情）”。（详细广告表现需依据餐饮酒店实际详情策划设计）

情人节酒店餐饮活动策划方案2

一、活动目的

浪漫的情人节快要来临了,它凭其迷人的魅力渗透到很多年轻人的心中,越来越多的情侣选择了这一天.但是随着时代的变迁,人们思想观念的转变,情人节不仅仅只属于情侣们,它同样属于单身的青年们,单身的.青年们可以将这一天当做自己爱情的起点,查找自己人生中的真爱.把握经典、浪漫、浓情三大节目主题,努力掘情人节商机,同时制造酒点新的营业亮点,让来宾体会到本店独特的情人节浪漫,以在树立品牌,达到经济和社会的双丰收.

二、活动主题：(假如爱,请深爱)

浪漫情人节，单身离人节。让单身男女在情人节不再孤独     ，给他们一次付出努力查找缘分的机会。

三、活动方式及要求

活动时间：20xx年2月14日

活动地点：主要地点:多功能厅。

次要地点:酒店餐厅,客房,KTV,桑拿中心

活动特色：1.酒店将在在七夕节办一个名为“情侣玻璃瓶”的主题活动：酒店供应彩色玻璃瓶，情侣们把爱情蜜语写在纸上，然后塞进瓶里，再用丝带绑好，送予对方。这样的营销活动成本较低，而且效果很好。

2.对于单身的青年,酒店将会在参加者入住酒店时，让他(她)带上由酒店独家制作的单身戒指，代表他参加这个活动，同时也发出了自己正单身、查找爱情的讯号。

3.酒店将会把每个男单身青年的名字写在一张张小字条上,然后放在一个箱子里面,有女单身青年去抽选配对,然后分开活动至晚餐前，配对双方可自由得相互了解。游憩地点可以是酒店咖啡厅，康娱中心或是影院等。

四、活动内容

1.酒店内部设八间情侣套房每间每晚999元,送11支玫瑰花,巧克力一盒,香槟酒一支.

2.餐饮部设八间情侣包厢,520元缘定套餐金汤肚丝翅木瓜炖雪蛤

中、西餐：金蒜黑椒烟鸭脯、蓝莓山药(2份);点心：像生小南瓜、水果各吃、鲜炸水果汁一份、冷菜双拼;赠送红酒一瓶精致巧克力一份。

3.桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支

五、详细活动

2月13日：

下午,入住酒店的情侣和单身青年们将会间续入住酒店,对于单身青年参加者,酒店将会在参加者入住酒店时，让他(她)带上由酒店独家制作的单身戒指，代表他参加这个活动，同时也发出了自己正单身、查找爱情的讯号。

(一)情侣们

1.晚饭之前,情侣们参与酒店举办的一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动：酒店供应彩色玻璃瓶，情人们把爱情蜜语写在纸上，然后塞进瓶里，再用丝带绑好，送予对方。

2.晚餐后,情侣们可以去桑拿中心特设的“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支

(二)单身男女

1.晚上在多功能厅进行鸡尾酒聚会，单身参加者自我介绍、相互熟识。酒店将会把每个男单身青年的名字写在一张张小字条上,然后放在一个箱子里面,由女单身青年去抽选配对,然后分开活动,配对。双方可自由得相互了解。游憩地点可以是酒店咖啡厅，康娱中心或是影院等。

2.十一点向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯)，双手合十、许下心愿，同时酒店协作燃起烟花。完善的一天顺当结束。

2月14号

(一)情侣们

1.中午,情侣可以在自己的套房享受两人的午餐,酒店将供应免费的送餐服务.

2.下午,情侣们可以免费享受酒店供应的香醇下午茶和精致的小点心.

3.晚餐时分,情侣们可以在情侣包厢享受缘定套餐,将会赠送红酒一瓶和精致巧克力一份

4.晚餐后,情侣们可以到KTV的情侣包厢去对唱情歌,可以通过获得情侣折价券，在情人节那天可享受打折优待。情侣折价券设计成为男女券，有珍藏价值的那种，如书签型的等

5.情侣们在K玩歌后,可以入住酒店特设的情侣套房,将会获得有酒店赠送的十一支玫瑰,巧克力一盒,香槟酒一支.

(二)单身男女

1.中饭则是简洁的自助餐，让参加者在轻松的氛围中连续点燃自己的火。

2.午饭过后，由男生选则女生，完成其次次男女配对,由陶艺老师教情侣们动手制作手工陶艺，作为情人节礼物。

3.然后在酒店的多功能厅进行单身贵族的“背著女友跑”和“情侣对对碰两项竞赛活动，同时也供应自助餐，参加者盛装出席，凭单身戒指入场,优胜者都可以获得酒店供应的免费入住酒店一晚客房，客房标准由优胜者自选。

4.晚餐前，最终是爱情大告白，表白方可将情人锁锁送给被表白方.

5.配对胜利者可连续留下，享受酒店为其供应的情人节大餐!之后可向许愿树许愿，在“天际海角”的石壁上锁上他们的爱情锁，拍照留念，爱情长长期久。而不胜利者则可自行退房离开。

6.剩下的男女接下来可以许愿了，在浪漫的灯烛下，双方写下自己愿望，再将其放在酒店为情侣预备好的情侣许愿瓶里.

六、现场布置

1.外场环境装扮:两棵主题情侣树吊心形瓶，在酒店门口布置情人节拱门，采纳醒目竖幅，抓住酒店四周的高峰人流量，采纳口碑营销，做到实体吸引周边潜在情侣人群。

2.内部氛围打造:

A、餐厅浪漫氛围布置

①红色爱心拱门：在西餐厅入口布置红色爱心气球拱门，让一对对情侣们从爱心拱门中缓缓步入西餐厅，寓意着步入爱情的世界中。

②西餐厅细心布置，塑造浪漫氛围，精致的桌台，蜡烛加鲜花，让情侣用餐时，在浪漫的优雅音律下，享受爱情的甜美时刻.

③音乐曲目要特殊细心选择，兼具高雅、通俗，适合情人节当晚的浪漫气氛，这样能使情侣们在动人的金曲中回味爱情，在艺术家美丽的演奏中发觉爱情，悄悄弹奏的悠扬钢琴声使烛下绵绵细语情人的沉醉在浪漫而美妙的氛围之

B、大厅环境氛围布置

①灯笼布置：在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼，增加厅内人文格调。

②造型宣扬吊旗布置：根据营销主题统一设计宣扬吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣扬及氛围打造。

③摄影照片领取台造型布置：依据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。

④分区舞台造型布置：依据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

⑤光影艺术设备布置：依据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

C.客房布置

供应由红、粉两色为主色调的情侣温床，床桌上摆放着一束新奇芳香的玫瑰花(玫瑰花的颜色与温床的色调形成统一)。玫瑰花的花数由顾客自定。洗手间烛光浪漫布置(房间花瓣)鲜花。

D.走道各处

在走廊两边也用蜡烛灯，让人感觉正走在通往爱情的道路;在单身俱乐部中，可在四周放置上灯，在每桌上放上真蜡烛帆船。

七、经费预算

彩色玻璃瓶5元/个300X5

单身戒指100元/个300X100

玫瑰花200元/批200X40

巧克力150元/批150X60

情人锁100元/个200X100

情侣树200元/棵200X2

气球10元/包10X10

蜡烛6元/包6X15

八、广告宣扬

九、新闻报道

“彤云缥缈回金辂，明月婵娟挂玉钩。“龙兴诚邀天下有情人。

“烟霄微月澹长空，银汉秋期万古同。几许欢情与离恨，年年并在此宵中。”七月七日是七夕，七夕佳节是中国最具浪漫颜色的传统节日，天上人间，岁岁年年，今宵团聚，惟愿永久。对你的那种特殊的感情，只想告知你，今生不变!

情人节酒店餐饮活动策划方案3

一、活动背景

2月14日情人节就要到了，为消费者制造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也始终是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

依据我们山庄自身的经营特色，依据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广方案，供总办批阅。

二、活动主题

东莞山庄xx情人节粉红之旅

玫瑰、粉红、物语

三、活动时间

2月14日

四、活动地点

主要地点：丽骏会大厅

次要地点：客房桑拿房

五、活动方法

1、通过浪漫的场景布置，为消费者制造一个温馨，旖旎的爱的殿堂;

2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。

3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参与大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)

4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，奇妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。

六、氛围营造：

夜总会：1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

2、进大门横梁上注明活动主题。

3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。

4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

情人节酒店餐饮活动策划方案4

一.2.14主题：

浪漫情人节，单身离人节。让单身男女在情人节不再孤独     ，给他们一次付出努力查找缘分的机会。

二.2.14市场定位：

至今仍单身的高薪阶层、高级白领，随后向社会中级阶层进一步推广。

三.2.14活动口号：

今日2.14情人节，告辞单身汉。

四、2.14活动实施方案：

1.参加者上午入住酒店，并带上由酒店独家制作的单身戒指，代表他参加这个活动，同时也发出了自己正单身、查找爱情的讯号。

2.中午在室内进行烧烤聚会，参加者自我介绍、相互熟识。此时，由女生一一选出心仪对象，完成第一次男女速配。

3.分开活动至晚餐前，配对双方可自由得相互了解。游憩地点可以是酒店咖啡厅，康娱中心或是影院等。

4.在酒店进行晚间的化妆舞会，同时也供应自助餐，参加者盛装出席，凭单身戒指入场，有才艺特长者可凭藉此机会上台SHOW一把，也可以在一旁悄悄关注、寻找自己心中的伴侣，同时也是速配胜利的男女进一步相互了解的好机会。

5.半夜，向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯)，双手合十、许下心愿，同时酒店协作燃起烟花。完善的一天顺当结束。

情人节酒店餐饮活动策划方案5

xx情人节即将到来，为促进酒店经营，树立酒店品牌知名度，我部依据市场及酒店实际，拟推出如下活动：

一、活动时间：

20XX年2月14日

二、活动名称：

“情系xx、相约xx”

三、活动内容

3.1）“xx”大型郎才女貌亲热约会派对

酒店南广场500平方细心布置，摆放各种休闲桌椅，广场播放舒缓浪漫的背景音乐，住店来宾凭房卡免费入场，其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、xx商品销售点等。凡莅临的来宾皆有机会抽取xx意外惊喜大奖一份，价值5000元珠宝首饰。此外凡约会胜利的男女可获赠精致礼物纪念一份。

3.2）客房：

活动当天特殊推出“xx”特价客房，一号楼高级大床房428元/间夜，赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精致棒棒糖一支、XXXX演出门票二张。

3.3）餐饮：

银河餐厅推出

277元xx情人套餐（包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、）

577元xx情人套餐（包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花