名师教案 高中生物人教版 选择性必修三 转基因产品的安全性_第1页
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文档简介

4.1转基因产品的安全性教案教学目标1、关注转基因产品的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性2、运用生物学知识对不同观点的理由进行辨析和讨论教学重难点（1）从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因产品的安全性。（2）了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德背景。课时安排1课时教学过程导入：前面我们学习了基因工程、细胞工程和胚胎工程等生物技术，利用这些技术可以解决一些问题，但同时也带给我一些问题。今天我们就来了解生物技术的安全性和伦理问题。一、列举我们身边的转基因生物（学生列举老师带领总结）1、转基因植物：抗虫棉，耐储存的西红柿，转基因玉米、大豆，抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物等2、转基因动物：转基因牛、猪、鸡、鲤鱼、鲫鱼、老鼠等。3、转基因微生物：可清除石油污染的假单胞杆菌等。二、提问：这些转基因生物给人们解决了那些问题？（学生讨论后，小组代表回答）答：转基因生物给人么解决了一下问题：1、解决粮食短缺问题。2、减少农药使用，减少环境污染。3、增加食物营养，提高附加值。4、增加食物种类，提升食物品质。5、提高生产效率，带动相关产业发展。三.转基因生物存在安全性的原因（1）目前对基因的结构、调控机制及基因间的相互作用了解有限；（2）目的基因往往是异种生物的基因；（3）外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的。过渡：转基因生物虽然给人们解决了些问题，但是人们对转基因生物的安全还是存在疑虑。三、对转基因生物安全性的争论1、引发人们对转基因生物安全性激烈争论的原因是：（1）科学发展水平的限制，目前科学家对基因的结构、基因间的相互作用以及基因的调控机制等都了解得相当有限。（2）转移的基因虽然是功能已知的基因，但不少却是异种生物的基因。（3）外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的。2、争论的方面是：（1）食物安全（2）生物安全（3）环境安全关注焦点安全观点不安全观点食物安全有安全性评价、科学家负责的态度、无实例无证据反对“实质性等同”、出现滞后效应、出现新的过敏原；担心营养成分改变生物安全生命力有限、存在生殖隔离、花粉传播距离有限扩散到种植区之外变成野生种类、成为入侵的外来物种、重组出有害的病原体、成为超级杂草、有可能造成“基因污染”环境安全不改变生物原有的分类地位、减少农药使用、保护农田土壤环境打破物种界限、重组微生

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