农业综合开发前卫镇高标准农田建设项目机电井工程竣工资料

目录机井工程特性表2工程概况3机井工程施工3前卫镇陈家庄二组机电井5井台井盖制作7机井看护房施工7机电井使用说明7单元工程质量报验申请表（附表）9供水井物探工作报告16施工日志汇总表25机井工程地层柱状图26钢筋混凝土深井管检验报告27产品合格证31机泵配置情况表32前卫镇陈家庄二组机井施工掠影33机井工程特性表建设地点前卫镇陈家庄二组机电井编号ACD15—9号开工日期2015年竣工日期201施工单位西安天富给排水有限责任公司建设单位蓝田县农业综合开发办公室监理单位渭南市恒祥工程监理咨询项目名称单位数量机井深度m229井孔直径㎜650钢混井壁管￠（㎜）／L(m)360／4滤水管（m）24出水量T／h10滤料M³58静水位m95动水位m160机泵型号台200QJ10202一、工程概况蓝田县前卫镇陈家庄二组9号机电井工程，系蓝田县2021年度农业综合开发前卫镇高标准农田建设项目施工机电井建设工程。该工程由西安天富给排水有限责任公司承建，钻井工程于2021年11月29日立架开工，2021年12月12日竣工，历时14天，看护房施工于2021年11月20日启动，2021年4月初完工。该井口径650㎜，井管内径300㎜，成井深度229米，共下入钢筋混凝土井壁管204米，滤水管24米，井底座1米，填充滤料58立方米。经抽水试验，实测该井动水位为160米，静水位为95米，水位降深40米，相应出水量10吨／小时，单位涌水量为0.25吨／小时.米。2021年4月19日，蓝田县农业综合开发项目办公室组织县财政局、施工单位、监理公司及村组干部对该机电井工程进行了施工检查和竣工验收，一致认为该工程质量及出水量均符合合同及设计标准，村组干部群众满意。二、机井工程施工（一）施工准备按照项目区机电井的规划布局，用物探法进行地面电测确定井位，结合周边机电井地层水文资料，初步确定成井深度，与工程所在村组干部充分沟通，完善满足施工需要的交通、供水、供电等条件；确定选用符合工程设计和地质条件的300型反循环钻机，于2021年11月28日进入施工场地，钻机进入工地后，经认真安装调试，并做好施工前所需泥浆坑及供电、供水等准备工作。（二）井孔钻进确定一名机长负责机井施工的全盘工作，在钻机开钻后，实行工作人员24小时不间断作业。在钻井作业中，严格按照规范进行操作，确保设备和人员安全，做到安全生产，文明施工。根据不同地层，制作不同粘度泥浆，以达到护壁作用。指定专人负责做好施工日志，对每一种地层都做出了准确描述，特别对于地层的变化，认真做好施工记录。（三）孔内电测在井深达到229米时，为了明确透水层的位置，我公司专门进行了孔内电测，根据电测资料判断出透水层的准确位置，对井管的实管和滤管进行了排列定位（下管排管单如下表）。前卫镇陈家庄二组机电井排管单序号实管位置根数米数滤水管位置根数米数100-120301202120-124143124-1445204144-148145148-1603126160-164147164-1763128176-180149180-19231210192-1961411196-21242412212-2161413216-22831212228-2291(底座)1合计229米（四）下管填砾1、井管选择经过对长安、临潼、泾阳等多家井管厂的考察比较后，认为西安市长安区富友恒水泥制管厂生产的RCPI360×4000GB/T11836钢筋预应力焊接水泥管，所选管材合格，成管无残缺、麻面、露筋，表面光滑，结构紧密。直径偏差小于管内径的±8㎜，壁厚偏差小于±3㎜，过滤器开孔率为井管表面积的15%。缠丝间距基本均匀。因此，选择了西安市长安区富友恒水泥制管厂生产的RCPI360×4000GB/T11836钢筋预应力焊接水泥管作为该井的井壁管。2、下管填砾下管采取托盘法，井管对正直接电焊焊缝，实行360°一周满焊，在滤水管位置设置7组找中器，以便更好地将井管固定在井孔中心。填料采用灞河水洗5-7.5㎜砂石，从四周均匀连续填入，每半小时测量深度一次，以防砾料棚堵。（五）抽水试验安装200QJ10-195泥浆泵，做大降深抽一次，连续抽水48小时，采取流速流量计测量水量，确定了该井出水量达到10吨／小时以上，水清砂静，符合设计要求。（六）机泵安装在洗井抽水试验工序完成后，根据井深，动静水位和出水量，确定水泵规格和型号。在水泵设备到位后，严格检查拟安装机井的水泵、输水管、电缆及开关等设备的规格和型号、数量及完好情况。在泵厂技术人员的指导下，按照确认的实际成井深度、吊装泵体、连接管道和井口配件、固定电缆、链接开关、电路接火等程序，正确安装机泵，调试设备正常运转2小时后加装大口输水管，最后封井，进入看护房及井台井盖制作施工流程。三、井台井盖施工按照设计要求，组织专业施工队，确保其结构尺寸合理，砌筑时先夯实地基，施工质量满足规范要求，外观质量美观大方，井盖采用球墨铸铁井盖，防盗型设置，直径80㎝，正面镶有“2021农业综合开发”字样和农综开发标志图案。四、机井看护房施工根据工程质量要求，选择施工专业队，按照设计图纸尺寸施工放线，人工开挖基础达到设计深度和宽度要求后，进行3；7灰土回填夯实，然后开始砌砖，砌筑用水泥、砂子、砖、石子均满足设计要求。用M50砂浆砌墙，砂浆饱满墙体平直，屋顶混凝土一次浇筑，质量符合设计要求。看护房建筑面积为12.25平方米。屋沿四周砌瓷，外墙皮用防水涂料粉刷，上白下蓝，蓝色高度80㎝，门侧喷涂机电井编号和机井主要参数，刷写农发宣传标语1—2条，字体红色，美观醒目，屋内用普通涂料处理，张贴机井管护制度和操作规程。五、机井使用说明管护要求1、建立机电井管理组织机构，落实长期管护主体，制定有关规章制度2、管护人员，必须经过技术培训，严格执行用电及机泵安全操作规程，并对线路、机泵定期检查注意事项3、熟悉机井技术档案，明确机井滤水管所在位置4、应经常观察机井水质、水量、含沙量等，如出现异常情况应及时请有关专业人员进行检修排查6、水源保护（1）机井附近100米内不得修建厕所、渗坑等有污染的建筑物。（2）机井周围5米可建成水泥地面，种植树木，以保护水源卫生机井保护7、机井井盖安装坚固，以防砖块杂物等落入井内，8、井管内严禁存放强酸、强碱等物品，保证机井水质纯净。以上条款供使用者参考表0单元工程质量报验申请表合同名称：机电井工程致：渭南市恒祥工程监理咨询我公司已完成了前卫镇陈家庄二组9号机电井单元工程，现呈报该工程报验申请表，请予以审查和验收。附件：1、钻井工序质量评定表2、下管滤料工序质量评定表3、洗井及抽水试验工序质量评定表4、机井房工序质量评定表5、井台井盖制作工序质量评定表6、机井房工序质量评定表承包单位：西安天富给排水有限责任公司项目经理：（签名）日期：2021审查意见：监理单位：渭南市恒祥工程监理咨询监理工程师：日期：2021年4月20日表1机井工程工序质量评定表（钻孔工序）单位工程名称机井工程出水量（m³）10分布工程名称前卫镇陈家庄机电井工程承建单位蓝田县农业综合开发项目办公室单元工程名称前卫镇陈家庄二组9号机电井工程检验日期201项次项目质量标准检验记录质量等级合格优良1钻孔机械满足施工要求反循环300型钻机合格2井位井位与设计符合与设计符合合格3井径尺寸设计值650㎜偏差小于±10㎝650㎜合格4孔径斜度小于2°为合格，小于1°为优良225米小于2°合格5井深偏差偏差小于2‰229米合格施工单位：（盖章）质检意见：2021年监理单位：（盖章）质量评定意见：2015表2机井工程工序质量评定表（下管填滤料工序）单位工程名称机井工程出水量（m³）10分布工程名称前卫镇陈家庄机电井工程承建单位蓝田县农业综合开发项目办公室单元工程名称前卫镇陈家庄二组9号机电井工程检验日期2021年项次项目质量标准检验记录质量等级合格优良1井管位置井管与井孔偏心距小于5㎝为优良，小于6㎝为合格井管与井孔偏心距小于6㎝合格2井管垂直度小于1°为优良，小于2°为合格小于2°合格3下管焊接对正、接直、封闭严密，接管处强度满足下管安全和成井质量要求对正、接直、封闭严密，接管处强度满足下管安全和成井质量要求合格4滤料规格粗砂粒径5-7.5㎜，中砂粒径2-4㎜5-7.5㎜水洗砂石合格5取水层分布满足设计要求120-124、144-148、160-164、176-180、192-196、212-216合格6滤料厚度（方量）滤料厚度80-100㎜135㎜合格施工单位：（盖章）质检意见：2021年监理单位：（盖章）质量评定意见：2021年表3机井工程工序质量评定表（洗井及抽水试验工序）单位工程名称机井工程出水量（m³）10分布工程名称前卫镇陈家庄机电井工程承建单位蓝田县农业综合开发项目办公室单元工程名称前卫镇陈家庄二组9号机电井工程检验日期2021年12月12日项次项目质量标准检验记录质量等级合格优良1井底沉淀物厚度小于井深的5／100026㎝合格2水体含沙量中细砂含水层不超过1／20210,粗砂、砾石不超过1／50000水清砂静合格3抽水试验水位稳定持续时间松散底层不小于8小时,基岩或贫水层应延长时间24小时合格4测量流量查水量观测记录水表测量15吨／小时合格5水位观测查动水位、静水位观测记录静水位：120米，动水位：160米合格施工单位：（盖章）质检意见：201监理单位：（盖章）质量评定意见：2015年表4机井工程工序质量评定表（井台井盖制作工序）单位工程名称机井工程出水量m³10分布工程名称前卫镇陈家庄机电井工程承建单位蓝田县农业综合开发项目办公室单元工程名称前卫镇陈家庄二组9号机电井工程检验日期2021年

4项次项目质量标准检验记录质量等级合格优良1井台砖砌，圆口符合要求合格

2井盖规格铸铁，防盗型，直径650㎜符合合格

3井盖和与地面高差井盖和地面平整，高差≤5㎜地面平整合格

4标志2021年度项目标志准确合格

5位置井盖和看护房天窗对齐符合设计要求合格

施工单位：（盖章）质检意见：2021年4月13日监理单位：（盖章）质量评定意见：2021年4月16日表5机井工程工序质量评定表（看护房工序）单位工程名称机井工程出水量m³10分布工程名称陈家庄村机电井工程承建单位蓝田县农业综合开发项目办公室单元工程名称陈家庄村二组机电井工程检验日期2021年

4

月

16日项次项目质量标准检验记录质量等级合格优良1地基开深60㎝，灰土3：7回填，深60㎝，尺寸符合设计合格

2墙体砖、砂浆符合要求，墙体垂直度≤10㎜墙体垂直度≤10㎜合格

3门窗尺寸符合设计，安装牢固，厚度≥3㎜安装牢固，厚度≥3㎜合格

4刷白防水涂料，上白下蓝符合要求合格

5标语布局合理，喷涂醒目合格

施工单位：质检意见：2021监理单位：（盖章质量评定意见：2021表7机井单元工程质量评定表单位工程名称机井工程井孔深度229米分布工程名称陈家庄村村机电井工程承建单位蓝田县农业综合开发项目办公室单元工程名称屈家村二组园林29号机电井工程检验日期2021顺序主要工序质量等级合格优良1钻孔合格2下管填滤料合格3洗井及填滤料合格4机泵安装合格5井台井盖合格6看护房施工合格7施工单位：质检意见：2021年4月20监理单位：质量评定意见：2021年4月23建设单位：评定意见：2021年4月24质量评定结果：质量等级：2021年4月2附录蓝田县前卫镇陈家庄村二组供水井物探工作报告西安天富给排水有限责任公司二0二一年九月前言蓝田县农业综合开发办为解决生活、生产用水，拟支援前卫镇陈家庄二组供水井一眼，我公司委托陕西地矿第二工程勘察院物探所开展地面物探工作，其目的为探测拟布井处地层，并进行富水性分析、预测成井深度及单井涌水量，为供水井设计、施工提供依据。为此，相关技术人员于2021年9月30日开展了外业工作，完成激电测深点2个。结合以往农田供水勘探、供水井物探勘查等资料，对所测资料进行了综合分析与解释，其结果报告如下：一、地貌、地层及水文地质概况（一）地貌孟村乡位于蓝田县城西偏北，距县城约10km，屈家村位于孟村西，距孟村约2.0km，地貌上属黄土塬（白鹿塬），该塬为浐河、灞河分水岭，塬体呈南东—北西向展布，塬面高出浐河、灞河150—280m。第四系下更新统冰水堆积层和第三系上新统地层组成塬的基地，其上的黄土层厚110—150m。测区南距鲸鱼沟约1.0km，该沟顺塬面倾斜方向发育，沟谷多呈“V”形，河曲发育，蜿蜒曲折，切割深度大，测区附近大于100m。测区地势由北东向南西倾斜。测点处地形较平坦，地面标高约710m。（二）地层结合以往勘探资料推测，测区的地层由新而老大致如下：1、第四系①上、中、下更新统黄土层（eolQ3—1）：岩性为粉土、粉质粘土夹古土壤，下部淀积层多由密集钙核组成，钙板发育，厚度约140m。②下更新统冰水堆积层（fgLQ1）：岩性为粉质粘土、粉土夹砂层，厚度约40m。2、第三系①上上新统兰田组（N22）：岩性为泥岩含钙核，钙质结核局部密集成板状，厚度约40m。②下上新统灞河组（N21）：岩性以砂岩、砂砾岩为主，夹砂质泥岩、泥岩。砾岩，钙、泥质胶结，密实，局部疏松多孔隙，砂质泥岩、泥岩，含砂砾、钙核。该层厚度大于200m。（三）水文地质概况测区地下水有第四系黄土层孔洞裂隙水和砂层孔隙水、第三系碎屑岩类孔隙、裂隙水。第四系黄土层孔洞裂隙水：含水层为中下更新统黄土层。由于测区距鲸鱼沟较近，由北向南水位埋深逐渐加大，含水层厚度逐渐减小，富水性北大于南，单井涌水量一般2—3m3/h。第四系砂层孔隙水：含水层为砂层，厚度较薄、颗粒较细、单井最大涌水量一般8—10m3/h。第三系灞河组砂岩、砂砾岩孔隙、裂隙水：含水层主要为松散的砂砾岩。测区灞河组之上兰田组泥岩厚度约40m，因此，含水层埋深在220m之下，属灞河组上段部分，颗粒较细，水头埋深较大，约100m，单井涌水量较小，一般小于5m3/h。二、物探技术工作方法本次物探工作选用找水效果较好的视电阻率及激发极化电测深法。1、测深点布置测深点在甲方拟布井处布置，点距约80m，其方位用手持GPS确定。2、极距装置采用对称四极定比装置，AB/MN=3，AB/2=7、10、14、20、28、38、50、65、80、100、130、170、220、280m。3、测量参数及仪器设备利用重庆奔腾数控技术研究所生产的WDJD—2型多功能数字直流电测仪，测量视电阻率（ρS）及极化率（M）、衰减时（TH）、衰减度（D）。利用2.0千瓦发电机配DJZ—1型整流源供电。4、质量保证野外测量过程中，按照规范要求进行测量，利用仪器大屏幕显示测量数据及曲线，及时进行重复观测、检查观测，并进行了必要的漏电检查，确保了实测资料的可靠性。5、资料整理室内对测量数据进行了登记及100％的检查，对电性参数进行了分析统计，绘制了视电阻率（ρS）及极化率（M）、衰减时（TH）、衰减度（D）激电测深曲线图。对实测资料，结合以住资料进行了综合分析与解释。三、资料分析与解释经分析统计，AB/2=100—280m，电性参数的平均值如下表：点号视电阻率（ρs）极化率（M）衰减时（TH）衰减度（D）1（东南）19.80.676200.232（西北）19.80.656250.231、视电阻率从激电测深曲线图看出，视电阻率曲线类型可视为KQ型，反映有四个电性层。第一电性层：AB/2=7—14m视电阻率（ρS）值为23.3—28.0欧姆·米，反映的岩性为较潮湿黄土层。第二电性层：AB/2=14—80m视电阻率（ρS）值变化于22.5—28.4欧姆·米之间，反映的岩性为较干燥粉土、粉质粘土夹古土壤，含钙核。第三电性层：AB/2=80—170m，视电阻率（ρS）值为18.7—23.0欧姆·米，反映的岩性上部为粉土、粉质粘土夹古土壤，含钙核，下部为粉质粘土、粉土夹砂层。第四电性层：AB/2=170—280m，视电阻率（ρS）值为18.9—16.0欧姆·米，反映的岩性主要为泥岩夹钙核及砂岩、泥岩互层。两点相比较，视电阻率曲线形态相似，视电阻率值接近，分析认为，两点处地层结构及岩性基本相同，视电阻率参数反映两点处富水性接近。2、激电参数从激电测深曲线图及上表看出，激电曲线AB≥100m衰减度（D）及衰减时（TH）明显抬升，但异常幅度不大，异常变化也不明显，而极化率（M）抬升微小，无异常变化，分析认为，测区地下水潜水位埋深约90m，地下水富水性较弱。两点相比较，激电曲线变化趋势一致，激电参数最大值及平均值接近，分析认为，两点处富水性接近。四、成井条件分析结合区域水文地质资料，综合视电阻率及激电参数分析认为，测区距鲸鱼沟较近，地下水富水性较其北侧塬面偏弱，且两点富水性接近，因此，供水井位可视供水井施工及管理的便利条件选在1号点或2号点。测区西偏北李华村兰27号勘探孔，孔深193m，静止水位105m，推算最大降深19.7m，最大涌水量9.85m3/h，据此预测，成井深度230m左右，单井最大涌水量一般不小于10m3/h。须指出，一是单井涌水量除与含水层的岩性及地下水的补给条件有关外，还与井深、井径、所选用的井壁管及过滤料的质量，以及钻进、破壁、换浆、洗井等成井工艺有关，因此，必须遵循有关规程要求进行施工。二是该供水井上部含水层为黄土层，黄土层水不同于一般孔隙水，其主要在黄土孔洞、裂隙中运移，具有不均一性，且具体出水位置目前手段难确定，施工成井具有风险性，为减少风险，增大涌水量，成井孔径一般应大些，下入滤水管的长度应多些。三是目前没有直接测定单井涌水量的方法，依据区域水文地质资料预测成井深度及单井涌水量，可能存在误差，因此，应在施工过程中，依据钻探及孔内测井资料，对涌水量做进一步预测，确定具体成井深度、孔径、管径等技术指标。五、结论与建议1、供水井位可视供水井施工及管理的便利条件选在1号点或2号点。推测钻迂地层：0—140m为粉土、粉质粘土夹古土壤，含钙核，90m以深钙板密集，钙板发育，140—180m为粉质粘土、粉土夹砂层，180—220m为泥岩含钙核，220m以深为砂岩夹泥岩。2、在施工工艺满足供水管井有关规程、规范要求的前提下，预测成井深度230m左右，单井最大涌水量一般不小于10m3/h。3、考虑黄土层孔洞、裂隙水的特征，水位以下的黄土层应多下滤水管。4、施工工艺对供水井使用寿命及涌水量至关重要，因此，破壁、换浆、选填过滤料等环节，必须遵循有关“规程”的技术要求施工。5、应依据钻探及孔内测井资料，对涌水量做进一步预测，确定具体成井深度及下入滤水管位置。技术人员：（签名）附件2机井施工日志汇总表序号施工日期施工人员钻井进尺或其他（M-M）地质描述或其他建设内容备注12021.11.6刘江等5人立井架等开钻准备工作211.6下午13：00至24:00刘江等5人0--43钙质结核开钻311.7张福安等5人43-79黄土钙质结核转孔411.8王小利等3人79-111钙质结核同上511.9张福安等5人111-160粘土含钙质结核转孔611.10刘江等5人160-196粘土含钙质结核同上711.11王小利等3人196-224粘土含钙质结核转孔811.12上午刘江等5人井内电测杨工测井911.12下午刘江等十多人下管10午夜同上填滤料1111.13刘江等5人安装泥浆泵洗井1211.14刘江等5人洗井1311.15刘江等5人抽水试验测量动、静水位1411.16刘江等5人安装设备1511.26王黎明等三人开挖井房基地1611.27王黎明等六人砌墙1711.28同上立模1811.28王黎明等六人浇筑屋顶192021.3.30-4.5崔鹏等5人装门、粉墙、砌瓷204.12-14同上制作井台、打地面、散水214.20-21安军等3人刷白、喷写标志标语前卫镇陈家庄二组机井施工过程掠影地质勘探井壁管滤料 抽水试验水泵安装

咖啡店创业计划书第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分：项目介绍第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及初生牛犊不怕虎的精神，而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业，能够实现自己的理想，证明自己的价值。第四部分：预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机，采用美的品牌，这种净水器每一天能生产12l纯净水，每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。咖啡机，咖啡机选取的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机，价格在330―480元之间。冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以能够用很多年，这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期，咖啡店要准备必须量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，必须要依据目前市场的状况，再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。之后务必思考的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标，经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分：市场分析2019-2021年中国咖啡市场经历了高速增