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PAGE32建设项目基本情况项目名称年产20210t涪陵榨菜生产线建设单位汉中市春盛农业产业化法人代表李勇联系人通讯地址汉中市北团结街锦绣华庭三楼联系137722030992248839邮政编码723000建设地点汉中市汉台区铺镇镇立项审批部门汉台区发展计划局批准文号汉区计综发[2021]7号建设性质新建行业类别及代码食品加工占地面积(平方米)约16000绿化面积(平方米)总投资(万元)3260其中:环保投资(万元)84环保投资占总投资比例2.5%评价经费(万元)预期投产日期工程内容及规模:一、项目背景汉中是陕西蔬菜生产基地重点区域之一,而汉台区又是汉中市绿色蔬菜生产基地建设的主要县区,汉台区将蔬菜产业列为全区两大主导产业之一。区内蔬菜产业优势显著,具备建成产业化体系的基础和条件。《汉中市绿色产业发展纲要》中明确提出2021年到2021年,形成一批绿色产业集团,形成产业化程度高、规模效益大、地域特色显著的绿色产业体系,使绿色产品立足国内市场,挤身国际市场。在贯彻中央1号文件精神中,市区两级政府把蔬菜产业化发展作为促建设项目基本情况(续一)进农民增收的支柱产业予以重点扶持。汉台区目前的蔬菜种植主要以分散的个体单家独户经营,要变资源优势为经济优势需要有相当规模标准化生产龙头企业的组织带动。在此背景下,汉中市春盛农业产业化凭借自身在汉中多年的投资经验和雄厚的经济、人力、信息等基础,依据国家发展绿色食品、标准化农产品产业政策以及汉台区招商引资政策,按照“企业+基地+农户”的经营模式,引进重庆涪陵(集团)辣妹子榨菜生产技术和工艺,贴牌生产辣妹子牌榨菜系列产品,使汉台率先建成绿色蔬菜产业基地。该项目对促进农村经济繁荣和农民收入增长有着积极的意义。二、项目建设简介:汉中市春盛农业产业化创建于2021年,公司注册资金1500万元,是一家以农副产品深加工为主要业务的企业,公司法人李勇(市政协委员、市工商联川渝商会会长)。春盛公司此次新建的年产20210t榨菜项目位于汉台区铺镇镇,项目总投资3260万元,投产后可提供就业岗位700人,种植农户年人均增收800元,每年可上缴企业所得税177万元,填补了汉中市蔬菜深加工产业上的一项空白。该生产线预计2021年底建成投产。三、资源条件和生产规模本项目规划年加工“辣妹子”榨菜系列产品2万t;建蔬菜良种繁育中心50亩,建绿色蔬菜生产示范园500亩;扶持指导农户建绿色蔬菜生产基地1.5万亩,由农户种植青菜头,实行定单生产,企业提供技术服务,制定最低保护价政策,企业收购,原料来源充足。四、主要工程内容本项目建设用地是租用铺镇镇新桥村原畜牧交易市场土地(汉市国用土第5124号土地使用证权属区域),工程建设内容如下:1、建榨菜深加工生产线一条。建设项目基本情况(续二)2、加工厂土建工程⑴、生产车间:1000m2⑵、腌制池:3000m3⑶、冷库库体:500m2⑷、库房:600m2⑸、办公室:300m2⑹、生活用房:300m2⑺、深水机井、水塔:机井一眼,水塔一座。⑻、配电室:50m2⑼、门卫:50m2⑽、给排水管网:1000m,钢管,混凝土,地埋铺设。⑾、供电线网:500m,铝合金线,高空架设。⑿、污水处理设施:1处,砖混结构,含曝气池一座,竖流式沉淀池1座,污水处理车间100m2⒀、租赁土地:60亩,租赁期30年。⒁、厂区绿色、美化:绿化面积1000m2,道路硬化1000m3、新安装2t燃油锅炉2台,一用一备。4、良种繁育中心、示范园⑴、建日光温室:10座,面积5亩,砖混结构。⑵、建办公用房:200m2⑶、仪器设备:相关设备一套。⑷、租赁土地:550亩,其中育苗中心占地50亩,绿色蔬菜标准化种植示范园占地500亩。5、绿色蔬菜生产基地由农户种植,实行订单生产,企业提供服务,制定最低保护价政策由企业收购,发展绿色蔬菜种植面积1.5万亩。建设项目基本情况(续三)目前该项目已处于初步筹备阶段,尚未开始土建施工。依照《中华人民共和国环境影响评价法》和国家环保总局《建设项目环境保护分类管理名录》的规定,为使本项目对区域环境的不良影响减小到最低程度,汉中春盛农业产业化委托汉中市环境工程规划设计院,对其新建年产20210t榨菜项目进行环境影响评价,编制环境影响评价报告表。五、编制依据1、《中华人民共和国环境保护法》(1989.12);2、《中华人民共和国环境影响评价法》(2021.10);3、中华人民共和国国务院[2021]第253号令《建设项目环境保护管理条例》;4、国家环保总局颁发的环发[2021]第107号《关于执行建设项目环境影响评价制度的有关问题的通知》;5、省、市建设项目环境保护条例或要求;6、《环境影响评价技术导则》(HJ/T2.1—2.3—93);7、《环境影响评价技术导则—声环境》(HJ/T2.4—1995);8、《中华人民共和国大气环境质量标准》(GB3095—1996);9、陕西省实施《中华人民共和国环境影响评价法》办法2021.12.310、汉台区榨菜产业化建设项目《可行性研究报告》;2021.611.汉中春盛农业产业化至汉中市环境工程规划设计院关于编制该项目环境影响报告表的委托书;六、报告有效性说明1、根据《中华人民共和国环境影响评价法》第二十四条的规定,在项目建设方不违背下列条件的前提下,本报告有效。(1)建设项目的性质、规模、地点、采用的生产工艺或者防治污染、防止生态破坏的措施发生重大变动的,建设单位应当重新报批建设项目建设项目基本情况(续四)的环境影响评价文件;(2)建设项目的环境影响评价文件自批准之日起超过五年,方决定该项目开工建设的,其环境影响评价文件应当报原审批部门重新审核。2、本次环境评价报告仅针对汉中春盛农业产业化新建年产20210t榨菜项目进行环境影响评价,若厂方扩大规模,或从事其它项目生产,则需要另行评价。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题该项目位于铺镇新桥村(原汉台区畜牧兽医中心活禽交易市场土地),该村位于汉中市城区以东8km,汉江北岸拟建位置位于铺镇街区以西约1km处,原畜牧交易市场围墙以内,占地面积约22亩。场地西侧为市农技中心经销部,北侧公路对面为颐康源运动休闲中心,东侧有约10户住户,南侧为一水库,距离厂界围墙约20m,东侧为一已停产的大理石厂。本项目为新建项目,区域内无重大工业污染源。建设项目所在地自然环境及社会环境简况自然环境简况:一、地理位置汉台区位于汉中盆地中部,东邻城固县,南以汉江与南郑县为界,西临褒河、与勉县隔河相望,北连留坝县。地理坐标为东经106°51′—107°10′,北纬33°02′—33°22′之间,东西宽23km,南北长37km,总面积556km2。拟建位置距离汉中市区以东约8km,位于铺镇街区以西约1km处场地西侧为市农技中心经销部,北侧公路对面为颐康源运动休闲中心,东侧有约10户住户,南侧为一水库,距离厂界围墙约20m,东侧为一已停产的大理石厂。二、地质地貌项目所在地其地貌单元属汉江北岸Ⅰ级阶地中部,区域地势较为平坦,高差在0.3—0.5米之间,主要地质构造为上更新冲积层,土壤多为黄褐土、潮土、水稻土。项目所在地属于平原区。三、气象特征汉台区属于典型的北亚热带半湿润季风气候区,冬春偏旱,夏秋多雨、光照充足,气候温暖、四季分明。年平均气温14.3℃,极端最高气温38℃,极端最低气温-10.1℃,年平均气压956.8HPa,年平均风速1.1m/s,主导风向ENE,频率9%,此地主导风向E,频率8%,常年静风天气居多,频率为53%,平均年降水量811.3mm。四、水文汉江在本项目地南约1km处由西南向东北流过。汉江全长1755km,是长江最大的支流,发源于本市宁强县,流经勉县后进入汉台区,是汉台区与南郑县的界河。汉江区境内流长27km,多年平均流量122m3建设项目所在地自然环境及社会环境简况(续一)最大洪峰流量为9520m3/s(1981年),最小流量1.66m5、植被及生物多样性项目所在地属于汉台区汉江平坝粮、油耕作区,土壤由河流冲积母质及第四系红粘土发育而成,主要是水稻土。农作物以水稻、小麦、油菜和蔬菜为主,稳产高产。区域人工植被生长良好,生物物种以人工培育为主。社会环境简况:铺镇辖36个行政村,1个社区,总人口5.3万,其中农业人口4.1万,面积约42km2,有耕地3.6万亩,其中水田3.2万亩,是一个农业镇。2021年,全镇完成社会生产总值5.3亿元,实现财政总收入3000余万元(其中地方财政收入660万元),农民人均纯收入达到2928元。拟建项目在地附近无名胜古迹和县级以上文物保护单位。环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题:一、大气环境状况根据05年《汉中市环境质量报告书》,市区区域环境空气质量如下表:单位:mg/m3二氧化硫二氧化氮TSP监测值 0.0330.0270.181评价标准(年均值)GB3095—1996二级标准≤0.06≤0.04≤0.20由上表可知:城区空气二氧化硫、TSP日均值均符合GB3095—1996《环境空气质量标准》中二级标准,区域环境空气质量良好市区相对与工程所在地企业多、人口多、废气、烟粉尘的排放量均较大,由上表可得:城区空气二氧化硫、TSP日均值均符合GB3095—1996《环境空气质量标准》中二级标准,类比可知工程所在地环境空气质量也符合该标准。二、水环境状况项目所在地属于汉江流域,根据汉中市环境监测站04年统计资料显示汉江汉中段水质可达到Ⅲ类水域标准,见下表。汉江水质质量单位:mg/L(pH除外)pHDOCODBOD5氨氮挥发酚总氰化物总砷六价铬汉江7.928.172.11.40.250.0010.0050.0040.013标准值6~9≥52041.00.0050.20.050.05三、噪声环境状况本项目邻近108国道,根据类比调查本区域内噪声环境质量良好,符合GB3096--93《城市区域环境噪声标准》Ⅰ类区标准。环境质量状况(续一)主要环境保护目标:1、保护当地环境质量现状不因本项目的建设而受到大的影响;确保本项目的建设不影响周围农田作物;保护周围居民正常生活。2、水环境质量应达到《地表水环境质量标准》GB3838—2021中Ⅲ类标准;3、大气环境质量达到《环境空气质量标准》GB3095—1996中二级标准;4、声环境质量达到《城市区域环境噪声标准》GB3096—93中Ⅱ类标准。5、保护南侧水库水质不受影响。评价适用标准环境质量标准环境空气质量执行《环境空气质量标准》GB3095—1996中二级标准;地表水环境总体执行《地表水环境质量标准》GB3838—2021中Ⅲ类标准区域噪声应参照《城市区域环境噪声标准》GB3096—93中Ⅰ类标准。污染物排放标准锅炉废气排放执行《锅炉大气污染物排放标准》GB13271—2021中Ⅱ时段标准;生产废水排放执行《污水综合排放标准》GB8978—1996中的一级标准;噪声排放执行《工业企业厂界噪声标准》GB12348—90中Ⅰ类标准。总量控制标准COD排放量控制在5t/a以内,SO2排放量控制在16t/a以内。建设项目工程分析一、生产工艺简述:工艺流程图:(见下页附图)二、工程建设本建设项目占地22亩。绿化面积不低于5.5亩(总面积25%),其总平面布设按下列原则进行。1、本项目从生态建设出发进行总体规划布局,设置良种繁育、科技示范、产品加工、办公生活、产品仓储、污水处理、环境美化等七个功能区。为防止产品再次污染,各功能区之间相互隔离,相对独立。2、生产工艺流程布置合理、顺畅、物料运输短捷,节省能源。3、厂区平面布置安全生产规定要求。三、生产线工业特点简介整个生产线分为四大系统,总体具有连续生产、操作简单的特点。本系统操作过程中除了将原料投入原料提升机需要人工操作外,其他过程均自动程序控制或机械操作加上人工辅助。原料经过人工投入至提升机后,经过淘洗、切丝、脱盐、脱水、拌料、计量包装、杀菌冷却、整形、烘干、装箱等系列过程。设定后,操作只需进行开关动作。1、前处理系统:精确控制供给物料均匀,避免人为操作失误。在人机界面操作系统中,为保证脱盐给料均匀,在保证原料充足的情况下,原料经提升机至切丝机;在切丝机前安装有皮带计量装置;设定后,当来料大于设定值时则反馈控制来料提升机减速,反之则加速。这样切丝机可均匀得料及出料,如此,脱盐来料均匀后,和脱盐控制系统配合就保证了脱盐的品质。避免了人工操作时,来料不均造成脱盐度不均。2、脱盐系统:分段脱盐、恒温控制、末端稳定、开机时模拟。脱盐分三段,各段盐度可根据工艺而定。按比例补充盐水、淡水,建设项目工程分析(续一)直至接近设定值时,方缓缓关闭;试验表明:当温度变化时,脱盐速度亦将发生变化,温度高时脱盐速度加快,但过高温度,易造成口感不佳,故温度亦恒定控制在25℃—353、脱水拌料系统:带式脱水、连续拌料上下两带夹料输送,带在承受张力下经数道辊压,将菜内水挤出,脱水压力实时恒定,保证来料不匀时的脱水不均。往返送料,一料仓拌料时,另一料仓加料,如此循环,实现连续拌料。4、巴氏杀菌、循环水冷却、低温烘干包装后物料经巴氏杀菌区,宝得温控仪将杀菌温度控制一定温度内,随后进入冷却段冷却,冷却循环水流量与物料流向相反,冷却温度高于设定值时,控制仪控制加大冷却强度。低温烘干机三层设计,既增加了有效烘干时间,又使结构紧凑,节约空间。四、主要设备列表名称规格单位数量生产商6t/h榨菜自动化生产线设备自动拌料机0.3T/5min/次/台台2原料提升机6T/h(链条式刮板提升机)台1清洗提升机HX-ZC-0101台1切丝提升机HX-ZC-0201台1脱盐布料机HX-ZC-0301台1出料输送机台1拌料提升机HX-ZC-0501台1称重工作台HX-ZC-0504台48小包输送机HX-ZC-0506米62小包提升机台1环境影响分析(续二)杀菌布料机HX-ZC-0601台1装箱输送机(双层)台1装箱工作台台24淘洗机台1切菜机2T/h台3自动脱盐机台1脱水压榨机台1杀菌冷却机台1整型机HX-ZC-0603台1烘干机HX-ZC-0604台1打包设备台4净水器DK—33套2切丝机QSS—500套1拌料机YWB—50台1真空包装机GB93—2台402t燃油锅炉台2自动捆包机KZB台1污水处理设施套1良种繁育设施套1五、劳动定员及工作制度汉中市春盛农业公司项目劳动定员681人,其中管理人员49名,技术人员16名,生产工人及辅助人员616人。工作时间按三班倒,每班8小时,计划年工作300天。六、主要技术指标:企业按照NY/T391—2021绿色食品质量要求,产地环境(空气、水、土)质量控制指标如下:环境影响分析(续三)空气质量指标序号项目日平均1小时平均1总悬浮颗粒物(标准状态)mg/m3≤0.3\2二氧化硫(标准状态)mg/m3≤0.15≤0.53氮氧化物(标准状态)mg/m3≤0.1≤0.154氟化物7(ug/m3)20(ug/m3)1.8[ug/(dm2.d)]灌溉用水各项污染物的浓度限值(mg/h)序号项目浓度限值1PH值5.5—8.52总汞0.0013总镉0.0054总砷0.055总铅0.16六价铬0.17氟化物2.08粪大肠菌群1000(个/L)土壤中各项污染物含量限值(mg/kg)序号耕作条件旱田水田1PH值<6.56.5—7.5>7.5<6.56.5—7.5>7.52镉0.300.300.400.300.300.403汞0.250.300.350.300.400.404砷2520202020155铅5050505050506铬1201201201201201207铜506060506060环境影响分析(续四)在生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,使产品质量符合绿色食品产品标准。七、水平衡(见下页附图)八、主要污染因子分析从拟建项目的产品工艺、原料消耗及生产设备分析可知,汉中市春盛农业产业化年产榨菜20210t项目在生产过程中有“三废”产生,其主要污染物及预计排放情况如下:1、废水是该项目的主要污染物。该废水主要是工艺过程中榨菜盐渍水以及生活用水。2、废气主要来自锅炉燃烧产生的烟气以及发电机尾气,主要污染物为SO2、NOX、烟尘等。3、废渣主要是加工过程中废弃的菜皮。污水处理时沉淀的废渣、包装废弃物以及生活垃圾。4、生产过程中烘干机、切丝机等机械设备运行产生机械噪声,源强约为70—80dB(A)。项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源污染物名称处理前产生浓度及产生量排放浓度及排放量大气污染物锅炉SO2烟尘235mg/m3,1.54t/a55.96mg/m3,0.366t/a235mg/m3,1.54t/a55.96mg/m3,0.366t/a水污染物生产工艺CODcr氨氮盐分3500mg/L150mg/L3%-5%约60mg/L3mg/L2%-3%生活废水COD油类350mg/L70mg/L90mg/L10mg/L固体废弃物生产工艺生活垃圾约40t/a家畜饲料约20t/a综合利用20.43t/a妥善处置,不随意丢弃约50t/a噪声生产过程中噪声源主要来自机械设备,这些设备的噪声级在70—80dB(A)主要生态影响:该项目位于汉台区铺镇镇新桥村,租用汉台区畜牧兽医中心原畜牧交易市场土地进行项目的建设,未改变原有土地功能,不会对周围生态环境产生影响。环境影响分析施工期环境影响简要分析:本项目建设地租用汉台区畜牧兽医中心原畜牧交易市场土地。项目施工期中对周围环境产生的影响主要有以下几个方面:1、基础建设过程中,使用水泥、沙石和挖土方时会产生部分灰尘,建筑工地现场产生的粉尘浓度含量一般在10-50mg/m3左右,此浓度值受大气、建筑材料等客观因素以及施工机械和操作者影响较大,如果操作过程不合理,施工不规范,则可能造成更多扬尘。2、车辆在运输建筑原材料和设备过程中会产生扬尘。3、在施工过程中产生的砖、砂石以及其他建筑垃圾。4、施工设备产生的振动、机械噪声以及拆除部分设施的敲击噪声,主要是影响施工者,以及周围工作人员,对环境不产生影响。5、在施工过程中会产生一定量的碱性废水,但可以回收反复利用,且由于量较少,不会对环境产生影响。6,施工人员产生的生活废水,可以通过化粪池处理后,用于农作物施肥或绿化用,不会对环境产生影响。上述施工期对局部环境的影响为暂时性的,随着施工期的结束随之消失或逐渐消退。环境影响分析(续一)施工期污染控制建议:1、施工单位严格遵守《建筑法》及《建筑工程质量管理条例》等有关规定,规范施工管理和操作;2、运输车辆应有篷布遮盖车斗,以减小车辆对沿线造成的粉尘污染和建筑材料、垃圾因颠簸在沿线的抛撒;3、施工产生的建筑垃圾必须及时清运至城管部门指定的建筑垃圾堆放场处理。4、施工期内应该严格按照《噪声污染防治法》关于建筑施工时间的要求执行,尽量避免在每日20:00—次日8:00时间段内施工。通过实施以上措施,可以使本项目施工期对环境和周边群众造成的影响降低到最低程度。环境影响分析(续二)营运期环境影响分析:一、大气环境影响分析建设项目由于生产需要,将设置二台2t/h内燃锅炉(一用一备)。锅炉房位于项目东南角。锅炉使用优质0#柴油作燃料,柴油的消耗量326.6t/a(384.23m3/a),柴油的含硫率约为0.5%。根据《环境统计工作手册》:燃烧1m3的0#柴油排放的主要大气污染物排放系数:SO2:4kg/m3、烟尘:0.952kg/m3。0#柴油密度为0.85t/m3,根据《环境统计工作手册》:锅炉每吨蒸汽产生的烟气量的排放系数为:燃油锅炉:1362m3/h.t,则项目燃油锅炉的烟气量为2724m3/h。则项目锅炉烟气的污染物排放浓度为:SO2:235.0mg/m3、烟尘:55.96mg/m按国家《锅炉大气污染排放标准》GB13271—2021规定,污染物排放限值为:SO2为900mg/m3,烟尘为120mg/m3。烟囱最低允许高度20m.本项目锅炉除尘效率85%,烟尘、二氧化硫均达到《锅炉大气污染排放标准》GB13271—2021中Ⅱ时段标准。建设项目设置2台备用发电机,型号为STC-50,发电机房单独设置,位于项目东南边界处,发电机尾气由专用内置排气筒引上天面排放。柴油发电机组采用含硫率小的优质轻柴油,由于项目所在地供电较稳定,备用发电机工作时间按每月累计工作4小时,全年最多工作48小时,燃油产生烟气量较小。此处可不考虑。二、水环境影响分析1、生活废水:企业劳动定员681人,每人每天生活用水0.1m3,排放率约70%,则每月产生约1430.1m3环境影响分析(续三)2、生产废水:主要生产用水是腌制用水、脱盐用水以及清洗用水等三部分。腌制工艺用水量为13400t/a,脱盐及清洗用水合计为164000t/a。锅炉用水,年消耗14400t,用于消毒杀菌;年消耗水量为90t。本项目年用水量为212230t,年产生生产废水量为178650t。废水中盐度(以NaCl计)为3-5%、CODCr约为3500mg/L,氨氮为150mg/L,pH值4~6,含氯量为9000~12021mg/L。可采用生物技术(SSBR处理工艺、普通活性污泥)进行生物处理,达到国家《污水综合排放标准》GB8978—2021中的一级标准再经厂区北侧排水沟排入铺镇集镇下水管网。在榨菜的生产过程中,第二、三次腌制液中所含盐分较高。大量的盐渍液如果外排,将会对周围环境造成污染,如果处理后外排,高昂的处理费用则又会给企业带来沉重的经济负担。目前,重庆涪陵榨菜集团已经成功研制出将榨菜盐渍液回收生产榨菜酱油技术,企业应参照其方法,对废水进行综合利用处理,既能减少对环境污染,又能带来一定的经济价值。项目生产过程中产生的第二、第三次腌制废水必须全部利用于熬制酱油,其他废水包括锅炉软化水和生活污水一起进入厂区污水处理站,经推荐的工艺处理后达标外排,污水处理站能力不得小于600m33、非正常排放预测在正常情况下,生产废水处理后经厂区南侧污水管道排入集镇下水管道,不会对环境产生影响。在非正常情况下,包括处理后的废水排入水库,以及未处理的废水直接流入水库。可能会对厂区南侧水库带来一定影响。选取外排废水中CODcr作为影响评价因子。按农田灌溉水水质标准进行评价。选用下列评价预测公式进行:环境影响分析(续四)K1--湖库污染物降解系数,1/d;K1的确定可采用实验室测定法确定,也可以采用类比调查法;V--湖库体积,m3;cp--污水的污染物浓度,mg/L;Qp--污水量,m3/s;ch--湖库污染物本底浓度,mg/L;Qc--循环水量,m3/s;c--湖库内污染物平均浓度,mg/L。将各评价参数值代入评价公式,分别求出本项目外排废水达标排放及直接外排时废水进入水库后对水库水质影响列于下表。废水达标排放对水库水质影响评价结果名称及编号计算废水流量m3/s评价结果本底值(mg/l)评价预测值(mg/l)CODcr达标排放直接排入水库0.00730.853.91376评价标准CODcr≤150mg/l由上表可见,本项目生产废水经废水处理站治理后,非正常流入厂界南侧的水库,其水质不会超过农田灌溉水水质要求。在废水直接外排情况下,COD严重超标。对水库的水生生物有严重影响。因此企业应规范管理,修建应急池,避免此类情况发生。四、固废环境影响分析1、生活垃圾环境影响分析(续五)本项目拟用工681人,按平均每人每天0.1kg计算,则年产生生活垃圾20.43t,生活垃圾和泥沙应该妥善处理,不得随意丢弃。2、固体废弃物企业生产过程中产生的固废主要是加工过程中废弃的菜皮。污水处理时沉淀的废渣、包装废弃物。企业从农户处收购原料时为加工完的青菜头,其菜皮较少,约为40t/a。沉淀废渣约为50t/a,包装废弃物约20t/a。废弃的菜皮可用为家畜饲料或堆肥后作为肥料使用,但是菜皮在堆存的过程中将会产生恶臭气味,加之项目紧邻农民住户,在堆存过程中必须进行遮盖,注意气味的扩散。包装废弃物及沉淀废渣应该定期清理,不得随意丢弃。五、噪声环境影响分析本项目生产过程中噪声源主要来自机械设备如烘干机、切丝机等设备所产生的。经监测,这些机械设备产生的噪声值一般在75—85dB(A)。噪声作用于人体大脑中枢神经系统,可引起头痛、耳鸣、失眠、记忆力减退以及多种心血管、消化系统疾病,而一般的低强度噪声也会对人们正常的生产、生活、学习产生较严重的影响。汉中市春盛农业产业化位于汉台区铺镇镇新桥村,东边有住户(东侧最近住户距离生产区约50mLA(r)=LA(r0)-20lg(r/r0)其中:LA(r)为距噪声源距离为r处的噪声A声级强度,dB(A);LA(r0)为距噪声源r0处的噪声A声级强度,dB(A);室内声源发出的噪声经过建筑物的屏蔽(门、窗开启)、空气吸收造成的衰减量为10—11dB(A)左右,经地面效应等造成的衰减量为环境影响分析(续六)7—10dB(A)左右。据此,经计算可知拟建项目厂界处的平均噪声值约为49dB(A),夜间超过GB12348—90《工业企业厂界噪声标准》1类标准的相关规定,由于厂区临近108国道,原有噪声本底值较高,因此,拟建项目产生的噪声不会对区域环境和附近村民产生显著影响。六、关于总量控制指标的分析根据国家环保总局《全国污染物总量控制规划》要求,结合项目自身污染物排放特点和本报告提出的环保对策,由汉台区环保局(汉区环函[2021]41号)批复批准的指标。确定本工程实施总量控制指标为,COD年排放总量应控制在5t以内,SO2年排放总量应控制在16t以内。该项目采用2t燃油锅炉,SO2排放量约1.54t。年产生废水192951t,产生COD约11.6t,通过综合利用废水熬制酱油(回收率约75%),生活废水用做厂区绿化用水,外排COD总量约3t。可达到总量控制要求。七、公众参与根据汉中市春盛农业产业化所在区域特点,我们对区域所在的敏感点、居民行了走访和调查,并在评价区内发放“公众参与调查表”等方式,征求他们对当地建设该项目的看法、意见和要求,对环境和建设持何态度,共发放调查表50份,收回48份,回收率96%,调查者年龄在35~60岁之间,公众意见调查统计和公众意见归纳如下:⑴认为该工程项目对当地经济有利的占100%。⑵认为工程项目建设对周围环境影响大的占6%、影响小的占52%、无影响的占42%。⑶调查对象对该项目造成环境影响最关心为水污染的占90%。⑷认为项目对住户生活有影响的占10%、认为无所谓的占14%,认为无影响的占76%。⑸调查对象对该工程建设基本表示理解,86%的赞成建设、10%的人表示环境影响分析(续七)无所谓、4%的人表示反对。从调查反馈结果表明,公众的环保意识增强,对项目环境影响有客观的认识,对建设及投入营运过程中可能造成的环境影响非常关心,建议公司在运营过程中应注意恶臭及污水处理等方面的问题,并提出带动地方经济发展的要求。因此,项目在建设过程中应注意污水处理及噪声等方面问题,多与周边居民、村组交流沟通,在达到环保要求同时取得周边居民及村组的理解支持。建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果内容类型排放源污染物防治措施预期治理效果大气污染物锅炉SO2烟尘通过除尘器处理达标排放水污染物CODCl—部分综合利用,其余达标排放固体废弃物专门处理,不随意丢弃不造成污染噪声降震减噪,安装消声器,建筑隔声等生态保护措施及预期效果:项目在生产过程中,会大大带动榨菜生产基地的建设,扩大榨菜种植的面积,在环保措施落实得当的情况下不会对周围生态环境造成破坏。污染防治措施建议针对前面所作的环境影响分析,为减小本项目的建设和运营对当地环境产生的影响和污染,特对建设单位提出以下建议:一、大气污染防治措施建议本项目生产废气主要来自于燃油锅炉所产生的SO2及烟尘。该项目属食品加工项目,锅炉烟气的污染物排放浓度为:SO2:235.0mg/m3、烟尘:55.96mg/m3。烟尘、二氧化硫均达到《锅炉大气污染排放标准》GB13271—2021中Ⅱ时段标准。企业在加工生产榨菜酱油时,必须使用清洁能源,禁止使用煤。二、水污染防治措施建议项目预计年排废水量约为192951m3,废水含COD、盐分、氮氨。企业应采用本报告所提的废水处理方法进行处理,处理后回收的物料综合利用,排放的废水达到国家《污水综合排放标准》GB8978—2021中的一级标准排放。另外还建议企业对废水进行循环利用(循环率>75%),将腌制液回收加工熬制酱油。1、整个厂区内污水排放必须采取雨污分流制,并规范排污口。2、榨菜加工废水为高含盐废水,其处理流程的与普通生物处理流程基本一样,主要包括调节池、曝气池、二沉池、污泥回流、剩余污泥脱水、投加营养盐等。
(1)调节池。含盐废水调节池考虑的主要因素是废水盐浓度的变化,除生产波动周期、冲击因素外,应重点考虑水中盐浓度的变化和如何进行调整,如低含盐水量的减少或过高含盐来水的冲击。
(2)曝气池。根据废水中含盐类型不同,曝气池选择也应有所不同。生物处理含NaCl较高的废水,应采用传统曝气方式。钠离子能增加活性污泥的絮体强度,高NaCl可使污泥中灰分达到40%~50%,污泥密度增加,曝气池中的污泥浓度可在5000mg/L以上。因此,应采用提升力较大的污染防治措施建议(续一)传统曝气、深井曝气、流化床曝气等曝气方法。曝气也应选用气泡较大、提升力较强的散流曝气器等曝气方式。不可采用气泡较小的微孔曝气器和可变孔曝气器,防止曝气孔被无机盐堵塞,不利于曝气池的搅动。在水量小于1000m3条件下也可以采用射流曝气,射流曝气氧的传递效率高,而且不易堵塞曝气设备。曝气强度也应大于普通生物处理,在10m3/(m2•h)左右,或用中心管来增加提升和搅拌能力。高含盐情况下氧的传递速度增加对高污泥浓度有利,只要菌胶团不解体,既使产生丝状菌,污泥也不会上浮流失。含磷营养盐应注意投加位置,以免产生的磷酸盐沉淀不仅影响使用效果,而且产生结垢易堵塞管线。
在用SSBR工艺处理高盐废水时,由于SSBR是曝气,沉淀一体,所以在设计的时候要充分考虑到沉淀时间,尤其是在处理含高浓度的钠盐的废水,含钠盐的废水沉淀效果差,故沉淀时间应该相应延长,再就是在为了减少滗水器对沉淀的污泥的干扰,滗水的深度也应该相应减小。在处理盐度波动较大的废水的时候,仍然需要设置调节池。
生物膜工艺是处理高盐度废水的理想工艺,如曝气生物滤池工艺,接触氧化工艺曝气等,在处理钙盐含量高的废水时,要注意填料或者滤料的选择,在瀑气生物滤池中要设计较大的反冲洗强度和时间。接触氧化池的填料也宜采用空隙率较高的类型,填料的安装要考虑到易于拆卸和冲洗,防止废水处理过程中形成的碳酸钙堵塞填料。含NaCl较高的废水生物处理时,污泥灰分含量低于含CaCl2废水,而含盐废水密度大,在污泥膨胀或曝气池受到冲击污泥解体时,菌胶团比含CaCl2废水容易上浮流失,因此含NaCl较高的废水生物处理最好采用生物膜法。
(3)二沉池。二沉池表面负荷应有一定的余量,主要是考虑废水密度增加,不利于污泥沉淀,尤其是含NaCl废水,最好采用周边传动式刮泥机,以适应污泥浓度高、密度大的特点。在采用传统活性污泥法处理高NaCl废水时,应适当加大污泥回流量,以减少废水波动造成的冲击,提高系统的污染防治措施建议(续二)稳定性。
(4)污泥脱水。由于含NaCl废水生物处理的剩余污泥含盐多,有利于脱水,可不用加絮凝剂。经浓缩后的污泥浓度可大于50g/L。剩余污泥量与普通废水处理的剩余污泥类似,设计参数可参考普通污泥脱水。
在SBBR反应器中接种从榨菜腌制废水中筛选出的耐盐菌后,可使反应器对高盐废水具有良好的适应性,同时镜检发现其生物膜中存在大量丝状菌;反应器具有较强的同时硝化反硝化能力,有机负荷、氮负荷、pH等因素对反应器脱氮效能的影响显著;研究得出其最优运行参数为有机负荷小于1.0kg·m-3/d、氮负荷小于0.15kg·m-3/d、温度大于20℃,在此条件下可使进水盐度(以NaCl计)为2%、CODCr为3500mg/L,氨氮为150mg/L的榨菜废水,其出水CODCr小于80mg/L、氨氮小于3mg/L、氨氮的去除率可达到96%污染防治措施建议(续三)3、建议企业可选择对污水采取深度处理方法,生物处理是目前废水处理最常用的方法之一,但盐浓度过高,会对微生物的生长产生抑制,而且,当盐浓度有0.5%~2%变化时,可引起系统的严重失稳。为此,高浓度含盐废水的生物处理需要对废水进行稀释,使盐质量分数小于1%。这会造成水资源的浪费,使处理设施庞大、投资增加,运行费用提高。因而,“高盐高浓度有机榨菜废水处理”是重庆市涪陵区榨菜企业的技术难题。由于类Fenton催化氧化处理技术是近20多年来发展迅速的一种高级氧化技术,该反应产生的大量OH—,可以实现对有机物的氧化降解,它能够解决生物处理不能很好解决的问题。类Fenton试剂法的反应条件温和、处理效率高、适用范围广,在处理高浓度、难降解、有毒有害废水方面表现出比其他方法更多的优势,成为目前世界上水处理领域AOP技术中的研究热点。采用此方法处理,能使排放出的废水中COD、色度的去除率大大提高,减少对环境的污染。榨菜生产废水是一种高盐的有机废水,一般的化学法和生物法对它很难一次降解,必须进一步处理,在众多的深度处理技术中,类Fenton试剂法是一种有效的高级氧化处理方法,可使出水达标排放。类Fenton试剂法对榨菜生产废水的氧化速率受H2O2,FeCl3.6H2O的量、PH值,光照时间的影响。其COD最佳去除率可达85%以上。三、固体废弃物治理措施建议企业产生的固废主要是加工过程中废弃的菜皮。污水处理时沉淀的废渣、包装废弃物以及生活垃圾。废弃的菜皮可用为家畜饲料或堆肥后作为肥料使用,但是菜皮在堆存的过程中将会产生恶臭气味,加之项目紧邻农民住户,在堆存过程中必须进行遮盖,注意气味的扩散。包装废弃物及沉淀废渣应该定期清理,不得随意丢弃。企业必须在合理位置设立临时垃圾堆存点,并采取防渗措施,用污染防治措施建议(续四)于堆存菜渣、菜皮等固体废弃物,并对部分菜皮综合利用,菜渣和污水处理站的污泥定期运至铺镇指定的堆放场处置。四、噪声污染防治措施建议通过前面的分析可以知道,本项目产生的机械噪声声源强较大,虽然不会发生噪声扰民的情况,但可能会对厂区内居住及在噪声源设备边长期工作的工人身体健康产生较严重的影响。对此特提出以下建议:1、在满足生产要求的前提下,尽可能的选用噪声较低的机械设备;2、在强噪声源设备上加装降噪、减震设施,以减速少噪声源强;3、扩大厂区绿化面积,绿化面积不得低于30%。这样不仅能起到降噪吸尘作用,也能美化工厂内部环境;4、缩短在噪声源设备操作工人的上班时间,适当多班短时,轮流岗操作,尽量减小噪声对工人的影响;5、给工人配发劳保设施。五、环境管理措施建议在项目的建设和营运中,要认真执行《环境保护法》的基本制度、即建设项目环境影响评价制度、“三同时”制度、排污申报登记制度、排污收费制度、限期治理制度、现场检查制度、污染事故报告制度。1、做好台帐记录,定期清淤、清运。2、教育员工要文明清洁生产,班前班后要清理工作台面、车间及场院的废弃物,工作中应控制用水量,离开岗位前应关水、关电,努力把各生产环节的污染物产生量降低到最低程度。3、企业应制定严格的环境管理制度,指派专人负责全厂环境保护管理工作,检查环保设施进行情况和“三废”排放情况。4、企业应在场区周围和厂内植树造林,种花、种草,绿化美化生态环境。污染防治措施建议(续五)六、关于清洁生产的建议汉中春盛农业产业化应该学习、引进先进的生产工艺技术,针对本厂存在的问题,研究高效节能的新工艺、技术、设备、污染防治措施。逐步形成具有自身特点的生产工艺与设备,同时还应该做到以下几点:1、大力开展资源节约和综合利用。2、加快实施清洁生产的步伐,建设环境优美的工厂。七、关于环境监测制度的建议为了减轻本项目投产后的污染程度,必须加强环境监测工作,时刻掌握污染源排放情况及环境污染动态,以便采取积极有效的办法进行防治,单位应制定内部环境管理及监测制度,为此特提出以下几项建议。1、对于本项目,应在污水处理设施的进水口与出水口布点进行水质监测,主要监测COD及氮氨的排放量和排放浓度,以便了解对环境的影响程度,看其是否超过《污水综合排放标准》的相关规定;2、监测制度制定之后,企业应委托有监测资质的环境监测单位监测,有关负责部门应进行监督、协助,监测数据应及时向主管领导汇报。3、监测频率1年1次八、环保设施投资1、污水处理措施70万元2、除尘器3万元3、降噪设施3万元4、其他设施8万元合计84万元结论一、汉中春盛农业产业化年产20210t榨菜项目充分利用了当地优势,推动了当地经济的发展,可以带动当地的相关产业为农村基础建设的发展和农民增加收入做出贡献。对当地传统农业提升为高效农业有积极作用,项目是可行的。二、区域目前环境质量状况良好,大气环境质量符合《环境空气质量标准》GB3095—1996中二级标准要求;地表水环境质量符合《地表水环境质量标准》GB3838—2021中Ⅲ类标准要求;噪声环境质量符合《城市区域环境噪声标准》GB3096—93中Ⅰ类标准要求。三、该项目生产工艺的重点为废水污染。废水中含有大量的COD、氯离子等,企业可采取生物处理法来对废水进行处理,达标排放或回收循环使用。四、项目建设中一定要坚持“三同时”制度,即主体工程与环保工程同时设计、同时施工、同时投入运行。投产前应主动请当地环保管理部门组织验收,验收合格后主可正式投产运行。五、按本报告中提出的环保措施建议进行治理,则对当地水环境和声环境不会造成明显影响,环境是可以接受的。六、企业在生产的同时应推行清洁生产,以降低原材料、水及能源的消耗,防止资源浪费,减小环境污染。综上所述,汉中春盛农业产业化年产20210t榨菜项目在严格落实本报告所提及的各项生态保护和污染治理措施的前提下,从环境保护的角度上讲本项目是可行的。
创业计划书咖啡店范文第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分:项目介绍第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自己的理想,证明自己的价值。第四部分:预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12l纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机,价格在330―480元之间。冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场
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