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文档简介

预防野生菌中毒工作方案预防野生菌中毒工作方案预防野生菌中毒工作方案“预防食用野生菌中毒”工作方案夏秋季节是野生菌生长最旺盛的季节，我市广大人民公众长久有食用野生菌的习惯，极易造成误食野生菌中毒事件的发生。为有效预防误食野生菌中毒事件的发生，保证广大师生的身体健康和生命安全，依照《关于印发《六盘水市预防食用野生菌中毒工作推行方案》的通知》精神，现就加强我校师生预防食用野生菌中毒事件工作安排以下：一、提高认识，加强领导。确实加强领导，加强野生菌中毒预防工作的责任感和紧迫感，采用有效举措，把野生菌中毒预防工作作为学校食品安全工作的重要内容抓好、抓实。特成立领导小组组长：严金燕副组长：肖章洪尹万菊成员：黄仕才张传平及各班班主任领导小组下设办公室在校长办公室，由尹万菊同志负责详尽工作。二、工作内容及要求。（一）加强野生菌鉴识和中毒预防知识的宣传教育工作，加大宣传教育力度。（二）充分利用广播、宣传栏和黑板报等宣传平台，广泛张开野生菌中毒预防知识宣传教育活动；(三)经过“小手拉大手”等方式向家长普及野生菌中毒预防知识，确实提高自我防备意识，自觉做到不采摘、不销售、不购买、不食用不能够识其他野生菌。（四）在醒目处张贴严禁食用野生菌的宣传口号，杜绝集体性食用野生菌中毒事件的发生。严禁学校食堂加工、销售野生菌，除掉食品中毒事故隐患。（五）召开主题教育班会。三、严格报告，责任追究。（一）如出现野生菌中毒事故，要依照突发公共事件报告程序，严格执行上报制度，做好检核查实工作，（二）做到中毒事故早发现、早诊断、早治疗。（三）要实时抢救。立刻拨打抢救电话；实时前往医院治疗，万一来不及就医，应立刻采用简单的方法进行催吐、洗胃、导泻办理，可大量饮用温开水或稀盐水，尔后用汤勺等硬质物品刺激喉部，赶忙排出体内还没有被吸取的残菌或减缓有毒物质的吸取，减少中毒程度，防备病情加重；让患者饮用少量盐糖水，补充体液，防备中毒者脱水致使休克；对已昏迷的患者不要逼迫向其口内注水，防备窒息；保留野生菌样品供专业人员救治参照。（四）对未实时上报或隐瞒不报造

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