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精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档优秀银行员工下半年计划

优秀银行员工下半年计划篇1

上半年,ⅹⅹ银行全体员工在总部年初工作会议精神的指引下,紧紧围绕“巩固、完善、改革、发展”的工作方针,以“双五”战略为目标,结合东北老工业基地的振兴,鼓足干劲、同心协力,克服不利因素,继续发扬艰苦创业精神,以“诚实守信、创新务实”为座右铭,不断拓展新的业务领域,开辟广阔的生存空间。

截止六月末,我行各项存款余额为万元,比年初万元增加万元,增长,比去年同期万元增加万元,增长。其中,储蓄存款余额为万元,比年初万元增加万元,增长,比去年同期万元增加万元,增长;对公存款余额为万元,比年初万元增加万元,增长,比去年同期万元增加万元,增长。各项贷款余额为万元,比年初万元增加万元,增长,比去年同期万元增加万元,增长。存贷比。按“一逾两呆”口径划分,不良贷款余额万元,比年初增加万元,增长,比去年同期万元减少万元,下降,不良贷款占比,比年初下降了个百分点;按“五级分类”口径划分,不良贷款余额万元,比年初万元增加万元,增长,不良贷款占比,比年初下降了个百分点。各项收入万元,各项支出万元,经营体现亏损万元。

一、上半年工作总结上半年,ⅹⅹ银行经营工作总的特点是:存款规模增幅不大,不良贷款盘活工作有一定成效,经营体现亏损。

(一)克服不利因素,努力吸收存款,开创吸储工作新局面由于历史遗留因素和客观因素的影响,__年初我行吸储工作开展得不很顺利,行领导立即组织中层召开吸储工作会议,并制定吸储方案。

1、员工转变观念,吸收存款由被动变为主动近年来,我行一直将吸储完成情况与员工工资相挂钩,但成效不大。今年上半年,行领导更注重让员工从思想上认识到“存款是立行之本”,随着“存款立行”观念教育的深入人心以及“我为我家”吸储竞赛活动的竞相开展,员工的思想观念发生较大的转变,由过去的“被动吸储”逐渐转变为主动通过亲属、同学、朋友等各种关系千方百计吸收存款,仅第一季度三个月的时间,员工就吸收存款余万元,储蓄存款余额较年初增长万元,超额完成第一季度储蓄存款计划,为全年的吸储工作打开新局面。

2、以积极的营销措施开拓对公存款市场,对公存款有所增加上半年,我行卓有成效地开展各种营销活动,积极印制各种新业务的宣传单,一方面既提高我行的知名度,另一方面也向广大新老客户宣传我行的新业务。在稳定老客户的同时,也积极运用各种手段和措施挖掘新客户;全行上下共同寻找大额存款信息,对于一些特殊客户,由行领导亲自进行攻关和疏导,在全行的共同努力之下,不仅遏制了存款下降的趋势,还比年初增加万元,比去年同期也有所增长。

(二)以信用卡和市场开发为依托,大力拓展中间业务截止六月末,我行新发卡张,卡余额万元;pos机消费额元;新增代发工资户数户,沉淀金额万元;代理财产保险元,代理千嬉红保险份,金额元,代理鸿泰寿险份,金额1万元;代收移动、联通手机话费笔,金额万元;代售充值卡万元,实现中间业务收入元,较好地完成了中间业务的各项指标。

1、加大中间业务市场开发力度,充实中间业务小组成员三月份,我行进行了全员岗位竞聘,人员有所调整。为加大中间业务的市场开发力度,我行将具有市场营销特长的人员充实到中间业务小组。

2、中间业务指标层层分解我行个人业务部将一年的全部指

标分解到月,分解到人,并责成中间业务小组组长在每月月末进行专题汇报。通过这种方式,较好地完成总部下达的中间业务指标。

3、做好传统业务,大力开发新业务、新品种六月中旬,我行在继续做好“代收手机费”、“代售充值卡”、“代发工资”等传统中间业务的基础上,新开办“代收小灵通话费”和“代收网通固定电话费”的业务。上半年,我行新开立工资转存户户,新开卡张。

(三)积极办理信贷业务新品种,增强社会效应1、开办承兑业务截止六月末,我行共办理承兑汇票业务两笔,金额总计万元,手续费收入元。__年初,我行公司业务部组织员工学习承兑汇票管理办法。为加大我行社会知名度,扩大社会效应,__年3月,我行开始进行对外宣传。__年3月31日,我行办理了第一笔承兑汇票,金额为万元。承兑汇票业务为我行带来的收入并不多,但是通过该项业务的办理,既可以让更多客户了解我行,在服务过程中,又可以增近与客户之间的感情、增强良好的社会效应,同时,也可以增加我行对公存款。

2、开办下岗失业小额担保贷款截止六月末,我行办理下岗失业小额担保贷款笔,金额万元。为增加收入来源,在行领导的积极运作下,我行成为市财政局指定办理下岗失业人员小额担保贷款的金融机构。为保证每笔贷款的及时发放,我行公司业务部员工予以积极、主动地配合,使该项业务得以顺利开展,真正体现了____银行“家乡银行服务家乡市民”的宗旨。

(四)积极催收贷款,努力压缩不良贷款1、做好贷后调查,积极催收贷款截止六月末,我行收回贷款笔,金额万元,为防止新的不良贷款的产生,减少信贷资产的损失,我行积极做好贷后检查工作。上半年,公司业务部对我行正常贷款户逐一走访,了解企业经营情况,发现问题及时与行长沟通,同时做好贷后检查报告。对于即将到期的贷款,提前一个月向借款户下发收款通知,并进入企业调查,对于经营效益良好、还款信誉较好的黄金客户办理借新还旧。对于涉及政府行为的贷款,我行提前两个月开始进行催收,例如自来水公司与市场服务中心贷款,我行信贷员分别走访了ⅹⅹ、ⅹⅹ、ⅹⅹ、ⅹⅹ,及时为这两笔贷款办理了借新还旧。同时,将ⅹⅹ所欠的万元利息全部催收完毕。

优秀银行员工下半年计划篇2

一、加强基层组织建设,积极开展文明创建活动

1、进一步加强和改进教育管理工作。

2、切实加强发展工作的制度化和规范化建设。

3、组织开展形式多样的文明创建活动。坚持职代会制度,调动职工参与民主管理的积极性,切实发挥工、青、妇等的作用,鼓励大家为文明创建活动献计献策。继续开展创建“青年文明号”、争当“青年岗位能手”、“五好文明家庭”和青年课题组等活动,充分利用好图书阅览室、荣誉室等现有设施,组织大家开展丰富多彩的文娱活动,进一步密切干群关系,凝聚人心,稳定员工队伍。

二、围绕央行新的职能定位,狠抓教育培训,不断提升职工的综合素质

1抓好作风整顿教育,提高政治素质。协助行领导深入开展作风集中教育整顿活动,促进全行员工进一步端正思想、改变作风,造就一支政治过硬、业务优良、作风清正、纪律严明的高素质干部职工队伍,在全行树立斗志昂扬,奋发有为的良好精神风貌,脚踏实地地履行好基层央行职责。

2、采取多种方式,丰富教育培训手段,提高教育培训工作水平。按照上级行统一部署,积极开展全员岗位任职资格培训,逐步实行考试合格上岗制度。继续推进干部在职学历教育,本着学以致用的原则,鼓励干部职工参加高层次学历教育,改善干部队伍的学历结构,提高文化素质。

3、加强基础知识、专业知识和基本技能的学习和培训。继续做好外语、计算机等基本技能的培训和学习,积极组织员工参加全国专业技术人员计算机应用能力考试。根据实际情况,对不同工作岗位、不同年龄的人员提出不同的计算机水平要求。组织开展新《人行法》、《商业银行法》、《银行业监督管理法》和《行政许可法》的学习和培训活动,增强员工法制观念和依法行政意识。

三、强化劳资、统筹、职称等人事日常管理,进一步提高内部管理水平

1、做好劳资管理工作。根据上级行要求认真做好20__年度工资总额计划及调整计划;及时完成工资正常晋升,工资、奖金、津贴的发放,劳动工资月季报及人事年报等工作;进一步规范津补贴管理,完善工资计划管理的措施和办法,维护工资政策和工资计划管理的严肃性;加强对职工全年请休假和考勤工作的管理。

2、加强保险统筹管理工作。做好辖内养老保险统筹基金的收缴、支付和上划工作;及时采集、录入和维护保险统筹信息;严格执行有关会计制度,认真做好统筹基金账务处理工作;按时准确完成统筹月报、季报、年终决算报表的上报工作;积极与地方医疗统筹部门协调,做好医疗保险统筹基金的划缴工作,确保职工合理的就医需求。

3、做好职称管理工作。按照中支部署和要求,做好专业技术人员资格评审、确认和推荐工作;严格按照地方人事部门的规定,组织做好专业技术职务资格、职称外语和计算机应用能力考试报名工作,规范专业技术人员日常管理。

4、加强干部人事档案管理工作。继续做好干部档案达标升级准备工作,按照一级标准要求,进一步健全各项管理制度,规范干部人事档案管理;加强人事信息管理系统的应用,建立完整准确的数据库,及时维护更新,使其与干部档案内容保持一致,并建立人事信息网络应用环境,使有关人员能够利用网络掌握和查询干部信息,真正实现人事信息管理电子化。

四、积极做好人事改革,优化干部队伍结构

按照“三定”方案的要求,及时做好内设机构调整、人员配备、中层干部竞聘等工作。待上级行“三定”方案下达后,我们将按照中支要求的“人员要精干、结构要改善、素质要提高”的方针,协助行领导认真做好中层干部竞聘上岗工作。按照公开、公正、择优的原则,切实把那些政治思想素质好、业务能力强、业绩突出、群众满意的优秀年轻干部选拔上来,使优秀人才脱颖而出。同时,加大一般人员岗位调整力度,优化人员配置,促使大家提高综合业务素质。

优秀银行员工下半年计划篇3

会计工作岗位是指一个单位会计机构内部根据业务分工而设置的职能岗位,下文为大家介绍银行会计下半年工作计划,让我们一起来看看具体内容吧!

大家好!在各级行的高度重视、正确领导和大力支持下,在各位同事的配合下,一年来,我能紧紧围绕省行24项履职要求,着重在业务经营、窗口建设、基础管理和财务核算上下功夫,团结和带领全体同仁恪尽职守、努力工作,圆满完成了全年各项工作任务。现将一年来本人的主要履职情况向大家汇报如下:

一、认真贯彻落实会计基础管理会议精神狠抓会计内控建设

作为副行长兼会计主管,我的压力很大。为从根本上解决困扰我行的基础管理较差,内部控制力弱的的问题,我行于年初召开了高规格的会计基础管理工作会议。认真查找了我行会计基础管理方面存在的问题,深入分析了问题存在的原因,提出、制定了提高我行会计内控管理水平的具体措施。作为会计出纳部的负责人,我把贯彻落实会计基础管理工作会议精神作为首要任务和履职工作的切入点,并从以下几个方面开展了工作:

1、以抓《中国农业发展银行会计内控管理尽职指引》和在年初会计基础管理工作会议上签订的责任书的落实为契机,把各部室的负责人、临柜柜员、内勤主任、监管员以及办公室等相关职能部门纳入会计内控管理组织体系,大家各司其职、齐抓共管、相互制约、相互监督、一体考核,让会计内控管理关系更清晰,内控管理层次得到显著提升。

2、坚持按月组织开展监管检查工作,促进会计内控管理水平逐步提高。会计监管是内控管理的重要组成部分和操作风险的重要防线。尽管面临各种各样的困难,我还是坚持按计划、按程序每月对营业部进行一次认真细致的检查。做到每次检查都有方案、有通知、有记录、有整改、对责任人有处理。

从已经结束前十个月的检查监管情况来看,累计查出问题37个次,绝大部分问题得到整改或改善,处理或建议处理责任人2人次,其中扣发考核性工资4人次,扣款金额400元。我始终把实质重于形式作为监管的重要原则,通过持续、认真细致的监管,我行的会计内控管理水平有了明显的进步。

3、坚持突击轮岗带班制度,充分发挥会计监控系统的监督作用。一是能促使各岗都能熟悉掌握不同岗位的业务操作,提高操作技能,另一方面让柜员自己互查,在离岗交接时显现隐性问题,创新防范风险的手段。我每月会不定期突击要求员工临时休假,然后自己临柜代班。今年来我已经累计代班23天,涉及柜面所有岗位。通过岗位轮换和全日制代班,已发现纠正涉及印鉴管理、借据管理、账簿记载、档案归档等方面共12处问题。通过调看监控录像观察临柜人员的操作程序是否合规,每周调看监控工作的加强和持续,直接促进了我行临柜人员工作效率的提高,规避了操作风险,更重要的是对会计人员产生了一种持续、强大的监督和威慑作用。

4、注重提高副行长兼会计主管的业务素质和履职能力。副行长兼会计主管履职到位与否,是会计内控好坏的关键一环。一年来,我认真履行副行长兼会计主管职责,加强业务学习,分析内控形式,学习新的文件精神,研究解决管理中存在的实际问题。以会带训,不断提高副行长兼会计主管的履职能力。

二、履行岗位职责积极参与全行经营管理

一年来,我能积极参与全行内部管理和业务经营活动,自觉维护班子团结,协定四优党员争创计划。三是做好全行财务状况分析调研及经营利润测算,分析将会影响到全行经营目标任务完成的因素,向行长提出自己的看法和建议,为全行经营献计献策。四是积极参与全行业务营销。截止10月末,我行存款日均余额0000万元、中间业务收入0000万元,比同期分别上升27%、39.2%,国际业务更是取得历史性突破,存款余额达到了25万美元,提前完成全年任务。五是积极投入非现金结算。今年秋季以来,在原有工行网银的基础上,又开通了信用联社网上银行,为售粮农户办理了工行POS机及联社的一___,秋季收购全面实现非现金结算。

三、加强队伍建设创建文明规范窗口

今年以来,我一直将内塑队伍素质,外树窗口形象,创建行业品牌作为重点工作来抓,主要表现为:

一是建立奖惩制度,树立积极的农发行新风。

开展创建行业品牌活动以来,我明确了考核标准和落实检查监督措施,形成严格的奖罚制度。创新出台《营业窗口文明服务规范考核办法》,设立周服务之星、月文明之星、季规范之星、业务精英奖等,对客户口碑好、业务技能强、服务质量高的员工进行特别奖励。二是发挥窗口作用,全员倡导职业文明。

在窗口环境建设上切实做到形象统一规范、设备使用正常、环境整洁宜人、服务设施到位、宣传醒目规范;在礼仪形象中严格执行着装统一规范、形象整洁大方、行动文明得体;要求员工贯彻执行三好一提高,即:服务好、态度好、业务好,提高办事效率的服务宗旨,还要做到六声,即:来有迎声、去有转自送声、咨询有答声、求助有请声、不足有歉声、合作有谢声;做好五心,即:服务态度要热心、接待客户要诚心、言谈举止要虚心、宣传解释要耐心、关心他人要真心的服务承诺,切实将职业文明落到实处。

三是严格执行晨会制度,保证各项工作的出色完成。

为了更好地鼓舞士气,我要求柜面每日的晨会不得低于20分钟,把它当成是柜面工作信息流转、增进团结、提高工作效率和效益的一个平台。上级的各类会议精神及业务更新在晨会上进行传达,上一日的工作情况在晨会上进行及时点评,最新的业务知识和工作经验在晨会上进行学习和交流,每日工作成绩和成功服务事例也在晨会中进行分享,从而充分调动全体员工的工作积极性、主动性和创造性,顺利并高效地完成每天的各项工作。

四是坚持业务技能培训。

在业务技能培训方面我努力三管齐下:1、抓规章制度学习。制订详实的学习计划,资料人手一份,晨会时间轮流领学、工作闲暇时间自学;每周五集中学、指定内容讨论学;不仅组织大家学,更要求自己先学,确保在一起学时能起讲解辅导的作用;不仅学习传达最新文件要求,还对执行不到位的文件进行温故以知新。2、抓岗位实战训练。储备积累了业务理论知识,光纸上谈兵是不行的,总得有实战演练才行。平时要求各岗人员在业务操作中严格遵照操作规程办事,以老带新,互相监督,互相提醒,注重细节,注重总结。3、抓季度测试评。

优秀银行员工下半年计划篇4

20__年上半年,我行全体员工在总部年初工作会议精神的指引下,紧紧围绕“巩固、完善、改革、发展”的工作方针,以“双五”战略为目标,结合东北老工业基地的振兴,鼓足干劲、同心协力,克服不利因素,将继续发扬艰苦创业精神,以“诚实守信、创新务实”为座右铭,不断拓展新的业务领域,开辟广阔的生存空间。

截止六月末,我行各项存款余额为__万元,比年初__万元增加__万元,增长__,比去年同期__万元增加__万元,增长__。其中,储蓄存款余额为__万元,比年初__万元增加__万元,增长__,比去年同期__万元增加__万元,增长__;对公存款余额为__万元,比年初__万元增加__万元,增长__,比去年同期__万元增加__万元,增长__。各项贷款余额为__万元,比年初__万元增加__万元,增长__,比去年同期__万元增加__万元,增长__。存贷比。按“一逾两呆”口径划分,不良贷款余额__万元,比年初增加__万元,增长__,比去年同期__万元减少__万元,下降__,不良贷款占比__,比年初下降__了__个百分点;按“五级分类”口径划分,不良贷款余额__万元,比年初__万元增加__万元,增长__,不良贷款占比__,比年初下降__了__个百分点。各项收入__万元,各项支出__万元,经营体现亏损__万元。

(一)克服不利因素,努力吸收存款,开创吸储工作新局面由于历史遗留因素和客观因素的影响,20__年初我行吸储工作开展得不很顺利,行领导立即组织中层召开吸储工作会议,并制定吸储方案。

1、员工转变观念,吸收存款由被动变为主动近年来,我行一直将吸储完成情况与员工工资相挂钩,但成效不大。今年上半年,行领导更注重让员工从思想上认识到“存款是立行之本”,随着“存款立行”观念教育的深入人心以及“我为我家”吸储竞赛活动的竞相开展,员工的思想观念发生较大的转变,由过去的“被动吸储”逐渐转变为主动通过亲属、同学、朋友等各种关系千方百计吸收存款,仅第一季度三个月的时间,员工就吸收存款余__万元,储蓄存款余额较年初增长__万元,超额完成第一季度储蓄存款计划,为全年的吸储工作打开新局面。

2、以积极的营销措施开拓对公存款市场,对公存款有所增加上半年,我行卓有成效地开展各种营销活动,积极印制各种新业务的宣传单,一方面既提高我行的知名度,另一方面也向广大新老客户宣传我行的新业务。在稳定老客户的同时,也积极运用各种手段和措施挖掘新客户;全行上下共同寻找大额存款信息,对于一些特殊客户,由行领导亲自进行攻关和疏导,在全行的共同努力之下,不仅遏制了存款下降__的趋势,还比年初增加__万元,比去年同期也有所增长__。

(二)以信用卡和市场开发为依托,大力拓展中间业务截止六月末,我行新发卡张,卡余额__万元;POS机消费额元;新增代发工资户数户,沉淀金额__万元;代理财产保险元,代理千嬉红保险份,金额元,代理鸿泰寿险份,金额__万元;代收移动、联通手机话费笔,金额__万元;代售充值卡__万元,实现中间业务收入元,较好地完成了中间业务的各项指标。

1、加大中间业务市场开发力度,充实中间业务小组成员三月份,我行进行了全员岗位竞聘,人员有所调整。为加大中间业务的市场开发力度,我行将具有市场营销特长的人员充实到中间业务小组。

2、中间业务指标层层分解我行个人业务部将一年的全部指标分解到月,分解到人,并责成中间业务小组组长在每月月末进行专题汇报。通过这种方式,较好地完成总部下达的中间业务指标。

3、做好传统业务,大力开发新业务、新品种六月中旬,我行在继续做好“代收手机费”、“代售充值卡”、“代发工资”等传统中间业务的基础上,新开办“代收小灵通话费”和“代收网通固定电话费”的业务。上半年,我行新开立工资转存户户,新开卡张。

优秀银行员工下半年计划篇5

为了深刻认清当前形势,找准市场脉搏,扬长避短,围绕“提升经营管理水平,加快业务发展”为中心,同心同德,努力实现各项业务健康、快速发展。特制定以下工作计划:

一、注重发挥网点优势,抓住发展机遇,推动优势业务快速发展。

储蓄存款是银行的生存之本,也是行长目标考核的重要指标之一。分理处八月份储蓄存款时点和日均指标完成的情况比较良好,作为网点的强势指标,明年也必须紧紧抓住储蓄存款业务不松懈,稳扎稳打,促进网点良性发展。九月份是一个营销旺季,各家银行之间的存款竞争将十分激烈。如何在旺季营销中把握机遇取得胜利,是工作的主要任务。分理处存款营销的基本思路是“进得来、稳得住”。

首先,所谓“进得来”,便是要大力发掘存款资源,挖转他行存款和市面流通资金存入我行,使网点处存款快速增长。

第一,发动全所员工,积极提供存款营销线索,只要发现有价值的营销线索,客户经理和相关营销人员马上行动,采取多种方式联系客户,争取挖转资金。

其次,利用春节资金大量回笼的时机,及时发现和追踪客户的资金流向,将短期游资变成长期存款。

再次,充分利用我分理处现有的宣传方式,例如短信营销、宣传标语等传达我所吸收存款的信息,吸引客户主动上门。

二、结合网点特点,大力拓展商友卡,增加发卡量。以点带面,以卡引存,带动业务全面发展。

分理处地处市区繁华地段,交通便利商户林立,每一家商户都是可挖掘的商友卡潜在客户。以新增商友卡为媒介,可以吸引商户货款增加网点存款,带动中小商户转账pos新增工作,同时还可向商户推销信用卡,一举多得。目前我网点主要跟进的项目是的商友卡商户拓展工作,具体工作从八月份开始进行商户摸底宣传,九月份是我网点商友卡新增发卡的重要客户群,在九月由网点负责人牵头、客户经理负责进一步加大力度跟进,改变以往业务拓展单一、被动的局面。

三、网点日常经营指标常抓不懈。

在紧锣密鼓的开展存款营销和商友卡拓展的同时,网点的其他日常经营指标也不能松懈。例如重点基金、保险、贵金属销售等等。同时,加强和完善考核激励机制,提升员工的积极性和协调性。通过细分市场,突出业务发展重点,制定具体的工作目标和任务计划,充分利用绩效工资考核方案的有力平台,进一步加大奖惩力度,表扬先进、激励后进,形成各司其职、各尽所能、共同发展的良好氛围,推动业务发展。

四、提升服务水平,规范服务,争创一流的服务网点。

首先、规范服务,根据总行文明服务的要求,做好三声服务,想客户之所想、急客户之所急,从细节上完善服务水品。做强做大网点服务功能,以拓展负债业务、个人业务、中间业务、理财业务为重点,以网点负责人、客户经理、大堂经理为拓展主力,完善VIP资料库,整合产品,推行“捆绑式”的全员营销策略。

其次、加强员工的培训学习,提高综合业务素质。利用班前学习、专题培训、交流学习等营造良好的学习氛围,提高员工的凝聚力和战斗力。

再次、通过借助我行先进的网上银行和自助设备,分流低端客户,减轻柜台压力,进一步优化服务环境。

精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档餐厅员工下半年计划

餐厅员工下半年计划篇1

“民以食为天,食以安为先”。学校食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题,因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。

一、领导机构

组长:

副组长:

成员:

为了规范学校食品卫生管理,预防学校食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划:

二、培训目的

为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是:对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我校食堂从业人员的素质,加强他们的安全意识,使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的放心、舒心、开心,为我校的后勤安全工作提供有力的保障。

三、培训内容

中华人民共和国教育部令第14号《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。

四、培训安排

每学期开学前一个月安排一次培训学习。

1.及时组织食堂工作人员进行食品卫生安全教育及岗位技能培训,严格执行食品卫生法,严防卫生事故的发生。

2.每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。

3.从业人员必须爱岗敬业,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。

餐厅员工下半年计划篇2

第一、餐厅内部管理方面:

1.参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工协同销售部积极

2.根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

3.制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

4.抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

5.安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

6.至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作;向总经理助理汇报。

7.与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

8.建立餐厅物资管理制度,加强餐厅物耗原料、物品的管理,安排专人负责物耗品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

9.抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

第二,营销方面:

1、利用各种渠道广为宣传,(宣传单、吃客网、短期促销、)增加餐厅的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

2、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、始终贯彻餐厅自己的经营线路,以价格、服务为优势,以客人的建议为改进方向而努力。

根据不同时期制作促销方案。

第三,经营战略:

1.经营初期,我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,优惠中创造特色,标准服务中创造温馨。

不断改进,不断进步。

2.结合本餐厅的特点,加大对住店客人的推广力度,力求在一定预期内能够吸纳住店客人的光临。

3.周边和邦大厦、银行、事业单位等作为我们市场开发的首要任务,把经济实惠让利给客人。

今后的工作中,我将以此计划为基础,跟据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

餐厅员工下半年计划篇3

加强学校食品安全卫生管理,是服务教育教学的重要保障,是构建平安和谐校园,办人民满意学校的重要举措。近年来,我们学校在食堂食品安全卫生管理过程中,思想上始终保持头脑清醒,做到警钟长鸣,方法上变过去的应急管理为现在的预防管理,分管校长主管,总务主任具体抓,,措施上做到制度约束与人文管理紧密结合,探索了一条学校食品安全卫生管理的新路子,学校食堂被姜堰市卫生监督所授予“A级单位”的称号。

一、切实加强领导,形成安全卫生共识

为了切实保障食品安全卫生,学校成立了分管后勤副校长为组长,以,总务主任,事务长为副组长,钱存官、薛庆伦同志为成员的学校食品安全卫生工作领导小组,建立了学校食品安全卫生工作专班,形成了管理网络,制定了实施方案,设置了意见箱,开办学习专栏,刷写了宣传标语,开辟了校园广播,无论大会与小会,领导必讲食品安全卫生,定期不定期对食堂工作进行检查,开展食品安全卫生知识进课堂、进食堂、组织食品安全卫生知识讲座,举办食堂职工安全卫生知识培训班,层层签订责任状,把学校食品安全卫生工作当作学校管理的头等大事来抓,做到人人求真,事事求实,处处求细,全校上下形成了“食品安全卫生,责任重于泰山”的共识。

二、建立管理制度,夯实安全卫生管理基石

“没有规矩不成方圆”,有制度才有章可循。在人的管理上,

一是制定了岗位职责,人员分工明确,各司其职,各负其责,这样,增强了职工爱岗敬业、坚守岗位、乐于服务、乐于奉献的职业道德观念;

二是制定了《从业人员个人卫生管理制度》、《食堂工作人员十不准》、《食堂从业人员患病调离管理制度》、和《厨师岗位卫生制度》等一系列制度,炊事员统一着装,要求做到勤洗澡、勤洗头、勤剪指甲、勤洗工作服,不抽烟、不对着食品说话,不让闲人出入,并从服务态度、服务质量、劳动纪律、劳动效率、团结意识、安全卫生、技术熟练程度等七个方面对炊事员进行全面考核管理,建立了一套较为严密的管理系统。

同时,还通过召开座谈会、师徒结对、技术比武、表彰会、组织外出参观学习考察、旅游和联欢等活动,交流思想,畅谈体会,总结经验,找出差距,制定措施,营造一种和谐的管理氛围;。在物的管理上,学校有严格的管理规定,制定了《食品原料采购索证制度》、《农副产品采购制度》、《库房管理制度》等,大宗物资实行招标采购,凡要求购进的原材料有正规的进货渠道,所购鸡、鸭、鱼、肉索要质量检疫报告单;所购米、面、油、豆制品、饮品、调味品索要质量检验报告单;原材料存放必须隔墙隔地20公分,分类清楚,随时翻检,防止变质;学校食堂防鼠、防蚊、防尘设施齐全,并备有一定的灭鼠、灭蚊等药械,定期消毒杀菌、灭蚊,确保食堂安全卫生。

三、建立规范运行机制,确保食品安全卫生

学校以“规范、安全、卫生、舒适、满意”为工作方针,以为师生“创造家的环境,营造家的温馨,培养家的感情,提供家的服务”

为工作目标,以“师生的满意是我们最大追求”为服务理念,严格操作规范,确保师生的身心健康和生命安全。食堂规范运行机制体现在以下几个方面:

一是食堂工作人员过好“三关”——健康关、卫生关、培训关;

二是做到“三统一”——统一服装、统一健康检查、统一挂牌服务;

三是采购原材料做到“三审”——审查经营单位的卫生许可证和质量检验报告单,审查物资原材料的卫生质量,审查物资原材料的价格数量;

四是食堂清洁卫生做到“三查”——早、中、晚三次检查;

五是物资存放做到“三分开”——生熟分开,米面油分开,作料与新鲜蔬菜分开;

六是库房做到“三防”——防潮、防鼠、防尘;

七是食品加工做到“三保”——保温、保熟、保味道;

八是菜肴做到“三个讲究”——讲究营养,讲究味道,讲究花样;

九是食堂工作做到“三个确保”——确保贫困学生有饭吃,确保接待处有开水喝,确保学生有热水喝;

十是食堂工作接受“三个监督”——接受社会、师生对食堂安全卫生的监督,接受社会、师生对食堂食品数量的监督,接受社会、师生对食堂食品质量的监督;

十一是食堂工作实现“三个满意”——让领导满意,让师生满意,让社会满意。

餐厅员工下半年计划篇4

一、20__年市场综合分析(配合餐厅销售部总经办)

1本店的客户群定位。

2年度竞争对手分析。

3广告宣传力度。

二、锁定目标进行市场分析

1培养客户群,减少餐厅营业成本。

2有效控制员工流失,培养具有忠诚度的员工队伍。

三、要用软性服务去留住客人

1优质服务

2严格纪律树形象

管理的执行力度,督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将餐饮部打造成餐厅的一个文明窗口。

四、创新管理求实效

1、美化餐厅环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保餐厅环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使餐厅卫生工作跃上一个新台阶。

2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此:

第一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

五、节能降耗创效益

1、加强宿舍水、电、气的管理

要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况开放,并加强督促与检

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