2023食品安全保证书-3

2023食品安全保证书2023食品安全保证书202320231尊敬的尊敬的 超市：质量保证书。质量保证书。一、严格遵守《产品质量法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》以及相关的法律、法规的规定。在生产和加工食品时，确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售。一、严格遵守《产品质量法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》以及相关的法律、法规的规定。在生产和加工食品时，确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售。二、保证具有与食品生产相适应的`专业技术人员、熟练技术工人和质量工人卫生。二、保证具有与食品生产相适应的`专业技术人员、熟练技术工人和质量工人卫生。后服务实施有效的过程质量管理。后服务实施有效的过程质量管理。理、加工、贮存等设施。理、加工、贮存等设施。六、保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，并采取有效的措施防止交叉感染，对生产关键点进行严格控制。六、保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，并采取有效的措施防止交叉感染，对生产关键点进行严格控制。度，不使用非食用性原辅材料加工食品。度，不使用非食用性原辅材料加工食品。八、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，对食品无污染。八、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，对食品无污染。器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。十、保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。十、保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。十一、保证产品标识标注及食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。十一、保证产品标识标注及食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。食品的，应当依法承担相应的法律责任。食品的，应当依法承担相应的法律责任。致此致此敬礼！敬礼！ 公司 年 月 日202320232定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本单位郑重保证：定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本单位郑重保证：1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定，承担餐饮食品安全“第一责任人”职责，落实餐饮服务安全各项管理制度。1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定，承担餐饮食品安全“第一责任人”职责，落实餐饮服务安全各项管理制度。2、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照2、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动，并按规定进行食品安全知识培训。后从事餐饮服务活动，并按规定进行食品安全知识培训。3、依法建立并落实食品（原料）进货查验记录制度，建立食品、食品原料、格证明文件、产品标识和食品及原料质量，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品（原料）购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。查验记录保存期限不少于二年。3、依法建立并落实食品（原料）进货查验记录制度，建立食品、食品原料、格证明文件、产品标识和食品及原料质量，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品（原料）购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。查验记录保存期限不少于二年。本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品；不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品；不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。4、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐原料。4、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐原料。55毒合格的餐饮具、工具、容器。6、建立本单位食品安全督查制度，规范经营行为，提高餐饮服务质量和自任。6、建立本单位食品安全督查制度，规范经营行为，提高餐饮服务质量和自任。保证单位名称（盖章）：保证单位名称（盖章）：法定代表人签字：法定代表人签字：保证日期：保证日期： - 年 月 日备案。备案。202320233为保“第 届中国(为保“第 届中国( )新春年货购物节参展食品的卫生安全保护消费安全法实施条例》、《消费者权益保护法》、《食品卫生法》、国务院《关于加等有关规定，现承诺保证如下：一、我保证向组委会提供的营业执照、税务登记证、卫生许可证、销售授权书等必要的资质证明文件，都合法有效。一、我保证向组委会提供的营业执照、税务登记证、卫生许可证、销售授权书等必要的资质证明文件，都合法有效。卫生知识培训。卫生知识培训。三、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品流通许可证》、《质检报告》等有效的相关法定证照。三、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品流通许可证》、《质检报告》等有效的相关法定证照。货时要如实记录供货商的有关情况、时间、产地 、名称、规格、数量货时要如实记录供货商的有关情况、时间、产地 、名称、规格、数量产品等级和索证种类等内容;销货时要记录商品采购对象、联系方式、时间及所售产品的名称、规格、数量等内容，并查验所销售食品的保质期。//召回、销毁等处理办法。六、现场制作食品、散装食品及生鲜食品，必须有清洁外罩或覆盖物，使用六、现场制作食品、散装食品及生鲜食品，必须有清洁外罩或覆盖物，使用的包装材料必须清洁、无毒，防止食品污染。出售食品使用专用工具取货;制作切、盛装熟食品的刀、板和容器，在使用前要严格进行清洗、消毒。的包装材料必须清洁、无毒，防止食品污染。出售食品使用专用工具取货;制作切、盛装熟食品的刀、板和容器，在使用前要严格进行清洗、消毒。败变质、过期、无产地、厂名、生产日期、保存期限和其他不符合食品安全卫生要求的各类食品。败变质、过期、无产地、厂名、生产日期、保存期限和其他不符合食品安全卫生要求的各类食品。我们愿意承担一切经济和法律责任。我们愿意承担一切经济和法律责任。承诺保证人/单位：承诺保证人/单位： x/ 有限公司 年 月 日202320234尊敬的尊敬的 ：检部门及社会作如下质量保证：检部门及社会作如下质量保证：增强法制观念，争做守法经营的典范。遵守《产品质量法》等有关法律法规部门的定期与不定期监督检查。增强法制观念，争做守法经营的典范。遵守《产品质量法》等有关法律法规部门的定期与不定期监督检查。教育全体员工牢固树立“质量第一”的观念，严格岗位质量规范和质量考核，坚持实行质量否决权。教育全体员工牢固树立“质量第一”的观念，严格岗位质量规范和质量考核，坚持实行质量否决权。100%；凡出厂产品必100%；凡出厂产品必100%。我们把充分满足消费者的需求作为企业追求的目标，加大质量投入，通过产品和服务，争创名牌产品。我们把充分满足消费者的需求作为企业追求的目标，加大质量投入，通过产品和服务，争创名牌产品。规范自己，监督他人，努力创造良好的市场环境。坚决杜绝滥用添加剂、使用非食用原料生产加工食品和生产假劣食品等违法行为，不侵害其他企业的权伪劣和不正当竞争行为做坚决斗争，营造良好的社会氛围。规范自己，监督他人，努力创造良好的市场环境。坚决杜绝滥用添加剂、使用非食用原料生产加工食品和生产假劣食品等违法行为，不侵害其他企业的权伪劣和不正当竞争行为做坚决斗争，营造良好的社会氛围。共同奋斗!共同奋斗!致此致此敬礼！敬礼！ 年 月 日202320235尊敬的尊敬的 ：湖北巴ft20（面包、蛋糕、花生仁）、为技术支撑。公司所有产品通过质量管理体系认证，通过GB/T19001-/ISO9001：湖北巴ft20（面包、蛋糕、花生仁）、为技术支撑。公司所有产品通过质量管理体系认证，通过GB/T19001-/ISO9001：QS42030557420324010588《食品安全法》等法律法规的规定，依法经营，诚实守信，严格按照有效的产品标准组织生产，维护消费者的合法权益，严把食品质量安全关。次优质，做到拥有先进设备的食用植物油、副食品检验化验室、微生物室。日常生产跟班测，样样抽查，确保各类产品达到国家标准要求。公司勇于秉承“食品安全重于泰次优质，做到拥有先进设备的食用植物油、副食品检验化验室、微生物室。日常生产跟班测，样样抽查，确保各类产品达到国家标准要求。公司勇于秉承“食品安全重于泰任。 有限公司二零二零 年十二月四日202320236单位和个人共同的责任。为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全， 单位和个人共同的责任。为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全， 向社会郑重承诺：一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品安全工作置于各项工作首位。卫生就是生命”的价值理念，把食品安全工作置于各项工作首位。三、遵守“诚实可信”的商业道德，严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。三、遵守“诚实可信”的商业道德，严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。立购进、销售和验收的可追溯制度。立购进、销售和验收的可追溯制度。五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到：材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常”管理，即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到：材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常”管理，即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。法》的有关规定，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。法》的有关规定，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。保证人（签名保证人（签名202320237校特向广大师生：校特向广大师生：一、场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证。经营场所环境整洁。一、场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证。经营场所环境整洁。品卫生安全消费承诺书或责任状;经营者知晓专项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。食品安全知识进橱窗、进健康教育课、进讲座。品卫生安全消费承诺书或责任状;经营者知晓专项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。食品安全知识进橱窗、进健康教育课、进讲座。味品和非食品原料。不得滥用食品添加剂，使用的食品添加剂应符合卫生要求。味品和非食品原料。不得滥用食品添加剂，使用的食品添加剂应符合卫生要求。四、采购索取票证。建立索证索票及验收台帐制度。四、采购索取票证。建立索证索票及验收台帐制度。11印件;⑶建立有供货商供货品种、索证目录表。2⑷票据整理可按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台帐登记本背面备2⑷票据整理可按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台帐登记本背面备查。3署验收人名字;⑵登记栏目含品种名称、供货单位(具体到供货商字号或市场摊3署验收人名字;⑵登记栏目含品种名称、供货单位(具体到供货商字号或市场摊位名称)、数量、验收人签名。4、查验要求：索证材料、票据、验收台帐登记本应能随时提供查验。4、查验要求：索证材料、票据、验收台帐登记本应能随时提供查验。五、食品仓库管理。存放的食品原料应分类、上架、离墙、离地，散装食品原料应有标签。不得有过期食品，不得存放非食品和杂物。有防鼠设施，地上无鼠迹鼠粪。五、食品仓库管理。存放的食品原料应分类、上架、离墙、离地，散装食品原料应有标签。不得有过期食品，不得存放非食品和杂物。有防鼠设施，地上无鼠迹鼠粪。六、冰箱(柜)、冷藏柜管理。有生、熟标记;分生食品、半成品、熟食品存六、冰箱(柜)、冷藏柜管理。有生、熟标记;分生食品、半成品、熟食品存放;定期除霜和清理。放;定期除霜和清理。七、加工过程的卫生。食品原料在粗加工间或区域加工，分肉、水产品、蔬70℃以上，生、熟分开盛放;加工烹七、加工过程的卫生。食品原料在粗加工间或区域加工，分肉、水产品、蔬70℃以上，生、熟分开盛放;加工烹24848时，并有记录。九、餐具定时消毒。有专用消毒设施、药具，并进行餐饮具消毒并保洁。九、餐具定时消毒。有专用消毒设施、药具，并进行餐饮具消毒并保洁。十、人员持证上岗。上岗从业人员持有效健康证明，能提供查验，工作衣帽穿戴整齐。十、人员持证上岗。上岗从业人员持有效健康证明，能提供查验，工作衣帽穿戴整齐。单位(签章)：保证人(签字)：单位(签章)：保证人(签字)： . . 202320238为了加强学生饮食卫生安全，保证学生身体健康，防止食物中毒事件发生，任书为了加强学生饮食卫生安全，保证学生身体健康，防止食物中毒事件发生，任书（即营业执照、卫生许可证、健康证），（即营业执照、卫生许可证、健康证），保证有效期。品质量合格证。品质量合格证。三、严禁私自加工食品向学生出售、乱摆摊点、出店经营、占道经营，保证三、严禁私自加工食品向学生出售、乱摆摊点、出店经营、占道经营，保证店面清洁卫生和良好的周边环境。店面清洁卫生和良好的周边环境。四、杜绝“三无”产品（即无厂家、无生产日期、无有效期）进店，不出售过期和霉烂变质食品。四、杜绝“三无”产品（即无厂家、无生产日期、无有效期）进店，不出售过期和霉烂变质食品。五、经常对店面消毒杀菌，坚持消灭“四害”，不裸摆食品。五、经常对店面消毒杀菌，坚持消灭“四害”，不裸摆食品。六、坚持安全用电、用水，做好防火防盗工作。六、坚持安全用电、用水，做好防火防盗工作。执一份。执一份。纸房乡人民政府纸房乡人民政府单位单位代表（签章）：代表（签章）：代表（签章）：代表（签章）：年月日年月日202320239好学校食堂食品安全工作郑重承诺如下：好学校食堂食品安全工作郑重承诺如下：一、按照《食品安全法》的规定，认真履行食品安全“第一责任人”义务，对本单位食品安全负全责。一、按照《食品安全法》的规定，认真履行食品安全“第一责任人”义务，对本单位食品安全负全责。展自律性检查。展自律性检查。入口食品工作。入口食品工作。食品（原料）或有毒有害物质加工食品，不超范围、超剂量滥用食品添加剂。食品（原料）或有毒有害物质加工食品，不超范围、超剂量滥用食品添加剂。五、依法设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品贮存、更衣等场所。保持加工经营场所内外环境整洁，完善五防措施。五、依法设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品贮存、更衣等场所。保持加工经营场所内外环境整洁，完善五防措施。六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备；定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备；定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。保证人（签名）：保证人（签名）： x 月 日2023202310一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、品生产加工和经营。一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、品生产加工和经营。会议，专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追会议，专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。究制，并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。三、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定，严把质量关，标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。三、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定，严把质量关，标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水