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文档简介
HYPERLINK\l"_Toc243044996"1编制依据说明 5HYPERLINK\l"_Toc243044997"1.1编制依据 5HYPERLINK\l"_Toc243044998"1.2编制原则 5HYPERLINK\l"_Toc243045000"2工程概况 6HYPERLINK\l"_Toc243045001"2.1总说明 6HYPERLINK\l"_Toc243045001"2.2一般说明 6HYPERLINK\l"_Toc243045000"3施工准备 8HYPERLINK\l"_Toc243045001"3.1组织准备 8HYPERLINK\l"_Toc243045002"3.2施工现准备 8HYPERLINK\l"_Toc243045002"3.3技术上的准备 8HYPERLINK\l"_Toc243044999"3.4生产准备 8HYPERLINK\l"_Toc243045000"4施工总体部署要点 10HYPERLINK\l"_Toc243045002"4.1总体战略部署 10HYPERLINK\l"_Toc243045002"4.2工程目标 10HYPERLINK\l"_Toc243045002"4.3施工原则 114.4HYPERLINK\l"_Toc243045000"施工顺序 12HYPERLINK\l"_Toc243045002"4.5施工工期安排 12HYPERLINK\l"_Toc243045002"4.6主要分项工程工艺流程 12HYPERLINK\l"_Toc243044999"4.7总体施工方案 13HYPERLINK\l"_Toc243045000"5施工进度计划及工期保障措施 14HYPERLINK\l"_Toc243045002"5.1施工总进度计划 14HYPERLINK\l"_Toc243044999"5.2各阶段施工进度计划 14HYPERLINK\l"_Toc243044999"5.3保证工期的措施 14HYPERLINK\l"_Toc243044999"5.3.1组织措施 14HYPERLINK\l"_Toc243044999"5.3.2管理措施 14HYPERLINK\l"_Toc243044999"5.3.3经济措施 15HYPERLINK\l"_Toc243044999"5.3.4技术措施 15HYPERLINK\l"_Toc243045000"6技术人员和劳动力配置计划 17HYPERLINK\l"_Toc243045002"7主要施工机械及检测计量器具配置 20HYPERLINK\l"_Toc243045002"8主要部位施工方案 22HYPERLINK\l"_Toc243045000"8.1施工部署 22HYPERLINK\l"_Toc243045002"8.2施工方案 22HYPERLINK\l"_Toc243044999"8.2.1基础工程 22HYPERLINK\l"_Toc243044999"8.2.2主体工程 24HYPERLINK\l"_Toc243044999"8.2.3内外装饰工程 28HYPERLINK\l"_Toc243044999"8.2.4门窗工程 29HYPERLINK\l"_Toc243044999"8.2.5脚手架工程 29HYPERLINK\l"_Toc243044999"9质量保证措施 30HYPERLINK\l"_Toc243044999"9.1技术保证措施 30HYPERLINK\l"_Toc243044999"9.1.1技术交底 30HYPERLINK\l"_Toc243044999"9.1.2技术资料管理 30HYPERLINK\l"_Toc243044999"9.2质量管理组织体系 30HYPERLINK\l"_Toc243044999"10安全保证措施 3410.1建立安全施工的保证措施HYPERLINK\l"_Toc243045000" 34HYPERLINK\l"_Toc243045002"11季节性施工措施 3712降低成本措施HYPERLINK\l"_Toc243045002" 38HYPERLINK\l"_Toc243045002"12.1材料节约 38HYPERLINK\l"_Toc243044999"12.2施工管理措施 38HYPERLINK\l"_Toc243045002"13施工现场平面布置 39HYPERLINK\l"_Toc243045002"13.1施工临设布置 39HYPERLINK\l"_Toc243044999"13.2施工平面图的科学管理 38HYPERLINK\l"_Toc243045004"参考文献 40HYPERLINK\l"_Toc243045005"致谢 41 第一章编制依据说明1.1编制依据:1.1.1本工程施工图纸及图纸答疑1.1.2现行的国家有关质量验收规范及相关政策法规1.1.3我公司对工程施工现场的实地考察和公司承接的相关类似工程的实际管理和施工技术经验1.1.4我公司现行的有关技术规定和规程1.2编制原则1.2.1施工组织设计的基本宗旨是按照建筑工程建设的基本规律,施工工艺规律和经营管理规律,制定科学合理的组织方案,施工方案,合理安排施工顺序和进度计划,有效利用施工场地,优化配置和节约使用人力、物力、资金、技术等生产要素,协调各方面的工作,施工有计划、有节奏,能够保证质量、进度、安全、文明,取得良好的经营效益,社会效益和环境效益。1.2.2结合我公司施工技术力量,机械设备等综合条件以及工程特点和施工条件,编制具有全面性、可行性、针对性、先进性。本公司现有施工技术装备、劳动力、资源及在近几年承建和在建的同类工程中积累的较为成熟的施工经验。 第二章工程概况2.1总说明2.1.1工程名称:(元江)太阳城世纪商场2.工程地点:元江县城永胜街于**路交叉口。2.1.2建设单位:元江县顶尖发地产开发2.1.3施工单位:元江县永久建筑2.1.4设计单位:元江县顶级建筑设计2.1.5建筑面积:3095.042.1.6结构层次:一至六楼全为框架2.1.7管理目标①质量目标:确保合格,力争优良工程②安全目标:杜绝重大人身伤亡和机电事故2.2一般说明元江县城永胜街于**路交叉口。本工程占地总面积515.84,建筑面积3095.04。建筑耐火耐火等级2级,屋面防水等级3级。建筑层数六层,耐久年限50年,抗震设防烈度8度。结构为一至六楼全为框架。砼等级:垫层为C10素砼,基础、阳台、雨篷、构架、架空层砼为C30,B、C区基础顶面至标高3.5米柱、梁、板、墙为C30。卫生间为C25,构造柱、圈梁等未注明的现浇构件为C20。墙体工程一层框架部分填充墙为加气混凝土砌块,±0.00标高以上其他墙体采用烧结煤矸石实心砖。内粉刷1.墙面采用2厚界面处理剂,16厚1:1:6混合砂浆底(分二次),2厚细纸筋灰粉面。胶水老粉批一道,刷内墙白涂料二度。2.护角:内墙阳角(离地高2米),门窗洞两测,以及楼梯梁底,均应先做1:2水泥砂浆护角,然后做内粉刷。3.墙裙:内墙均做1.00m高的暗墙裙,用15厚1:3水泥砂浆刮糙,5厚1:2水泥砂浆粉面。天蓬粉刷 现浇板屋面底(包括雨蓬底)采用12厚1:2:4水泥:纸筋:砂浆底。2厚纸筋面。内墙涂料二度。外粉刷墙面采用2厚界面处理剂,6厚1:3水泥砂浆底。6厚1:1:4混合砂浆找平,6厚1:1:6混合砂浆压光。外墙防水涂料二度。现浇板,30厚1:2水泥石屑随捣随光。屋面:屋面防水层防水卷材采用聚物改性沥青卷材,总厚度不小于6mm。第三章施工准备3.1组织准备工地设工程项目部,直接指挥生产。3.2施工现场准备在工程正式开工前完成施工现场的全场性前期准备工作,搞好施工现场的“三通一平”工作,即水通、电通、路通和场地平整。按建筑工程定位放线平面图及用的红线图的要求做好建筑定位放线、水准基点标高的控制。根据业主提供的电路及地下各类管道的平面图,安装临时用电、水和安装各种生产、生活临时设施,并进行试用以确保正常使用。清除施工现场障碍物,并挖好明沟做好工程排水工作。在施工现场醒目处悬挂“五牌二图”,并在施工现场设办公室、保管室、值班室、材料仓库、机修间等施工用房。3.3技术上的准备项目技术负责人组织施工员、质检员、材料员、预算员、资料员、安全员及各专业工长认真熟悉图纸,学习有关标准图集、施工规范和相关技术标准,进行图纸会审前的准备,做好自查记录。编制实施性施工组织设计、工程预算,对重要分项工程的施工,要编制具体的施工方案。技术交底:施工前以书面形式分级进行技术交底,内容包括图纸变更交底,施工技术交底,安全交底等。测量放线:按照业主提供的测量坐标点及有关图纸要求放出房屋控制线。3.4生产准备1)施工用电施工用电通过总配电间输送,电缆用塑料管套管套好后沿建筑物周边走埋。现场砌配电房,内设总箱、二级配电箱,全部采用三相五线配线,照明用电为单相三线制,除了工作零线外,增加一根重复接地线,所有配电箱均使用标准配电箱。2)施工机械准备:详见第九部份施工机械计划表。3)建筑材料准备:本工程所使用的大部分材料均在本地或业主指定品牌购买。所有材料在进料之前,全部制定详细的材料采购计划。做到看样定货,材料进场要检验复试、入库、出库均用手续等执行一套完整的控制措施,杜绝假冒和伪劣产品进场和使用。第四章施工总体部署要点4.1总体战略部署为保证施工进行和施工质量,主要在考虑施工部署时应将施工带来的干扰减少到最小程度。考虑到本工程工期时间较紧,为保证工期要求和施工质量,必须制定较为合理、可行的方案,并在施工中予以执行。我公司对太阳城世纪商场建设项目工程非常重视,对本工程做了认真的研究与部署。将严格按照项目法组织施工,选派曾多次担任过框架结构工程施工管理、经验丰富的同志担任该工程的项目经理,选派曾多次担任过框架结构工程施工和技术管理的同志担任该工程的技术负责人,组建建设项目工程项目部,对该工程的施工进行全面管理。项目部的管理班子由参与管理过多项同类工程施工、具有丰富的施工管理经验的人员组成,确保该工程的质量目标、工期目标、成本目标、安全目标及环境管理目标的顺利实现。将充分发挥我公司在框架结构施工方面的综合优势,统筹安排,精心施工,认真管理,优质高效的组织好本工程的施工,竭诚为业主服务。我公司对招标文件、设计施工图纸、施工场地现状以及我公司的现有技术力量、设备状况和劳动力等资源状况进行了认真的分析与研究,根据招标要求和实际情况,拟订了详细的项目管理目标,确定了切实可行的施工程序和施工顺序,以确保工程的顺利实施。4.2工程目标4.2.1质量目标达到合格。4.2.2工期目标如我单位中标,我公司将在接到中标通知书3日内开工,并确保按招标文件,工程计划开工日期150天。4.2.3安全目标严格按照GB/T28001-2021标准建立职业健康安全管理体系,依据我公司颁布的《环境、职业健康安全管理体系管理办法/作业指导书》对本项目的职业健康安全工作进行管理,杜绝重大伤亡事故、机械事故、交通事故和火灾事故的发生,千人负伤率控制在3‰以内。4.2.4环境管理目标严格执行《建筑施工安全检查标准》(JGJ59-99),施工现场保持整洁有序,定期检查,树立文明施工的良好形象,创建文明工地。严格按照GB/T24001-2021标准建立环境管理体系,依据国家有关规定和我公司颁布的《环境、职业健康安全管理体系管理办法/作业指导书》的要求,对本项目的环境进行管理,制定切实可行的防止扰民措施,严格控制污染,确保现场噪音、污水、粉尘及固体废弃物达标排放。4.3施工原则根据本工程的特点,为满足业主工期要求,特制定以下原则:1、贯彻先地下、后地上、先深后浅的原则,在确定施工顺序、施工流向及选择施工方法时,应满足施工顺序的要求。2、根据工程特点及工期要求,搅拌机、龙门架等设备布置做到安排合理,最大限度地发挥施工机械的效能。3、施工现场安排做到先土建的大量作业结束后,安装可穿插进行,同时做到道路畅通,场地布局合理。4、充分利用平面、空间和时间组织立体交叉作业,坚持做到连续均衡施工。5、为达到按期竣工全面交付使用,应严格按照建设单位提供的工期要求,明确施工任务,划分施工段,以便统筹安排。6、根据现场实际施工情况,要合理安排土建与安装各工序施工之间的顺序,避免返工和成品损坏。要努力做到施工顺序安排合理、工序穿插衔接紧密、成品保护措施得力4.4施工顺序本工程按先基础后主体,先框架后砌墙,先结构后装修的基本顺序组织大流水施工。±0.00以下部分,先进行机械土方开挖,人工配合修边,接下来组织钢筋混凝土人工挖孔桩的施工,再进行基础柱、梁的施工。±0.00以上分层先进行柱的施工,再进行梁板结构的施工,主体施工完成后,穿插进行室内填充墙的砌筑,主体结构封顶后,组织室内装饰装修作业。4.5施工工期安排本着信守合同的原则,严格按照按时开工,按时交工,并按基础施工、主体施工、装饰装修三个阶段控制工期。4.6主要分项工程工艺流程1、±0.00以下基础部分工艺流程平整场地→定位放线→验收→土方开挖→验槽→基础施工→基础柱、梁施工→基础验收→回填土方。2、±0.00以上主体部分工艺流程抄平放线→框架柱预留钢筋调整复位→绑扎框架柱钢筋→支柱模→现浇梁板部分支撑系统搭设→梁板支模→绑扎梁、板钢筋→隐蔽验收→浇筑砼→养护、拆模→内墙施工。3、屋面工程工艺流程清理→铺设保温层→找平层→防水层→保护层4、内装饰装修工艺流程主体验收→墙体弹线找方→做灰饼及冲筋→粗刮槽抹灰→罩面抹灰→水、卫、暖主要立管及通风管安装→门窗框安装→护角抹灰→楼地面施工→墙面、顶棚刮腻子(天棚吊顶、细木安装)→门窗扇安装→门窗玻璃、油漆→墙面涂料→卫生器具、灯具安装→清理→竣工验收。5、外装饰装修工艺流程搭设外脚手架→基层处理→粗刮槽抹灰→弹线分格→安装保温苯板→抹抗裂砂浆→刷外墙涂料4.7总体施工方案1、垂直运输:主体结构完工后配置一台龙门架进行垂直运输。2、现场混凝土搅拌配置2台强制式搅拌机以满足混凝土浇筑任务及连续浇筑不留施工缝的要求。3、测量定位:轴线定位采用“主控线”控制法。4、土方开挖采用机械开挖,人工清底、修边。5、钢筋采用机械加工,人工绑扎。6、脚手架:框架结构外脚手架采用双排钢管扣件式脚手架,外立面用密目网全封闭;内操作架采用工具式脚手架。7、装饰工程:装饰工程坚持“样板引路”,制度,采用效果图对比选用最优方案。第五章施工进度计划及工期保证措施5.1施工总进度计划根据本工程招标文件规定,工程计划工期为150天。5.2各阶段施工进度计划见施工进度计划进度表。5.3保证工期的措施5.3.1组织措施⑴、组成精干高效的项目领导班子,确保指令畅通,运行良好。⑵、公司按项目法管理组建项目部,选配具有开拓精神、经验丰富、勤奋实干、科学务实且有同类工程施工经验的工程技术和管理人员组成项目管理班子。由项目经理代表企业全面履约,全面负责该工程实施过程中的组织、指挥、管理、协调和控制等工作。⑶、建立生产例会制度:检查上周工程施工进度计划落实情况,安排本周施工进度计划。协调项目部各部门之间的工作关系,使项目部各项工作保持正常运行,确保按期完成施工任务。⑷、做好施工准备工作,拟定施工准备计划,专人逐项落实,确保准备工作到位。5.3.2管理措施⑴、分别编制各种进度计划,组建项目进度计划管理系统,使进度计划管理始终处于良好的运行和监控状态。⑵、优化施工进度方案,对多种进度计划方案进行对比、择优。在确保工程质量、文明施工、并且合理利用资源、合理的施工程序及施工方法的前提下,选用最佳的进度计划方案。⑶、对施工进度实行动态管理,根据资源配置和劳动力状况及时对进度偏差采取纠偏措施,使施工进度始终处于受控状态。⑷、选择合理的劳务分包模式和物资采购模式,避免劳务分包和物资采购对施工进度产生不利影响。⑸、分析影响工程进度的风险因素,采取必要的风险防范措施,以减少进度失控风险。⑹、应用计算机技术对施工进度进行动态管理,提高进度信息处理的效率,促进进度信息的交流和项目各参与方的协同工作。5.3.3经济措施⑴、在编制施工进度计划的同时,编制与施工进度计划相适应的资源需求计划,提前作好资源储备。⑵、全面推行进度奖惩措施,使所有参与施工人员的奖金与施工进度、质量挂钩。5.3.4技术措施 ⑴、本工程采取总控制进度计划与月旬进度计划相结合的多级网络计划,对施工进度进行有效的控制和管理,并利用计算机技术对网络计划的实施进行动态管理,通过施工网络节点控制目标的实现来保证各控制点工期目标的实现,由此进一步确保总工期目标的实现。⑵、采用成熟的建筑新技术、新工艺,通过新技术、新工艺的推广应用,有效的缩短各工序的施工周期。⑶、根据各工序之间的逻辑关系及施工周期,科学地组织施工,统筹安排,形成各分部分项工程在时间、空间上的合理穿插;在平面、立面上的合理交叉作业,以达到缩短工期的目标。⑷、每月月初,根据月进度计划向各施工班组下发当月施工任务书,使班组明确进度目标。月底结算时,按完成的工作量和质量评定结果来进行奖罚,以此调动班组的工作积极性。⑸、提前落实材料资源供应计划,确保材料按期供应,避免在施工过程中出现停工待料,影响施工进度。⑹、最大限度的利用机械化施工,确保施工机械的完好率、利用率。⑺、采取切实可行的季节性施工措施,保证施工的连续性。⑻、做好土建与安装的专业配合,避免专业配合不利而造成工期延长。第六章、技术人员和劳动力配置计划为了使本工程能够顺利完工,我公司将派具有类似工程施工管理经验的项目经理和技术等人员组成的工程项目部。由公司工程部副经理直接担任本工程项目总指挥。下设项目经理、技术负责人、施工员、质检员、材料员、预算员及安全员各施工班组等。1、工程项目部主要管理人员职责如下:项目经理:代表企业法人,对本工程全面负责。其职责为:负责监督、协调现场各职能部门的工作,负责与业主、监理等外单位联系协调,是本工程项目决策者、管理者、组织者、协调者、和责任者。技术负责人:全面负责技术、质量、安全工作,协助项目经理开展管理工作,协调项目部与业主及监理各方面的工作关系。施工员:负责施工现场的管理和生产调度工作。编制施工方案,进行技术管理。施工全过程的测量、定位、放线、轴线引测、标高控制、沉降观测。质量员、安全员:负责施工质量和安全控制工作。预算员:负责工程决算、成本分析和工程结算工作。材料员:负责物资采购、管、发放,机械设运输、存贮、保备的配备、调度、维护。2、具体各施工班组人员的安排职位姓名职位姓名项目经理陈**技术负责人陈**施工员李**、王**质量检查员白**电工白**施工班组长朱**序号工种名称施工准备人数基础人数主体结构人数装修人数总体收尾人数1农民工(挖土)6————2瓦工(砼)5112513103木工2610724钢筋工257625架子工——101156电工244627水工—22418电焊工122229机修工11111合计1731615025按照劳动力配备表组织施工人员分批进场,并签定劳务协议。并按照现场管理组织机构配足管理人员,同时制定各岗位人员的岗位责任制。对进场的施工人员进行有计划的入场教育。包括公司及项目部管理制度的学习,安全知识教育,施工规程的学习等。本工程实行二屋管理,即项目经理部、施工层,各层实行经济技术承包责任制,具体明确各层管理机构的责、权、利关系,充分调动各层工作人员的工作积极性。施工层(施工队、专业班组)作为工程项目具体实施单位,内部制定独立的人、财、物、消耗定额进行独立核算。职工实行计件工资,并与施工质量挂钩。项目经理统筹安排整个工程项目的人力、物力、财力的平衡调度,监督项目的施工质量、安全、进度,确保工程顺利完工。为了确保工程能及时完成,劳动力配备考虑了以下因素:1)根据工期要求及进行计划,各施工阶段的工程量和工作面及专业技术需要配备充足的劳动力,以利于流水作业。2)根据工艺要求配备专业施工人员技术素质高,特别要优先选用干劲足、技术水平高的操作能手,以利于保证施工质量、进度。3)加强机械使用管理,充分提高劳动效率。第七章、主要施工机械及检测计量器具配置7.1根据该工程的特点,主要机具的配备及进场时间详见下表主要施工机械设备配备计划表序号设备名称规格型号安装功率数量1塔式起重机QTZ-40A14.712砼搅拌机JG-35011.513钢筋切断机QJ40-1314水泵1.515调直机1316弯曲机317照明0.03108电锯319临时照明13合计53千瓦7.2主要工艺检测计量器具配备序号仪器名称型号单位数量1水准仪S—3台12经纬仪J—2台13组合检测工具套24台称500Kg台25钢卷尺5m把1050m把26砼试模150mm×150mm×150mm组37砂浆试模70.7mm×70.7mm×70.7mm组3第八章、主要部位施工方案8.1施工部署8.1.1部署原则本着先地下后地上,先结构后维护,先主体后装修,土建、水电相互配合的原则,按总进度计划组织施工。在确保进度计划的前提下,保证施工的连续性和均衡性。本工程主要施工程序为:基础结构→主体结构→屋面工程→外装修→内装修→楼地面。8.1.2主要分部工程施工流程(1)基础结构定位放线→土方开挖→验基坑(槽)→垫层→弹基础轴线→钢筋绑扎→立基础模板→砼浇筑→砌基础墙体→圈梁模板支模→钢筋绑扎→砼浇筑→回填隐蔽。(2)主体结构定点放线→复核验收→砌砖墙→柱钢筋绑扎→立柱模浇柱→支梁模板→绑扎梁钢筋→砼浇筑→屋面施工。(3)内装修清理→贴灰饼冲筋→立窗框→墙面抹灰→地面清理→安装窗扇→清理。8.2施工方案8.2.1基础工程⑴土方工程工艺流程:施工放线并做好标高控制点→开挖→基槽修整→验槽。土方开挖①在基坑开挖之前,场内所有的红线桩及建筑物的定位桩,全部须经监理或业主测量核准。②在基坑开挖前,根据施工图纸、建筑轴线位置放出土方开挖放坡边线。③所有的测量桩、红线点一经核实后,项目部就落实专人对其进行定期检查复核,以确保红线点的准确性。④采用人工挖土,一次性挖至地槽底标高。⑵砼垫层①土方开挖至设计标高,经建设、设计、勘探、监理及施工单位共同验槽合格后,立即进行混凝土垫层的施工。②垫层施工时,应注意天气变化,尽量避免雨天施工,若遇雨侵蚀垫层,则应立即采取保护措施,停止施工。③做好基坑排水,防止积水浸泡基坑。④垫层混凝土施工时采用平板式振捣实,随打随抹平,且每1500×2021设木桩水准仪抄平,防止标高误差。⑤砼垫层浇筑完毕养护至设计规定强度后及时将控制轴线引测到砼垫层上,并弹出基础轴线,经复核无误后,通知建设、监理单位验收。⑶基础采用木模,钢管扣件支架立模。⑷基础钢筋①钢筋连接方法:同一截面的接头的钢筋面积不大于钢筋截面积的50%。钢筋垫块采用C35细石砼浇制30×30×40垫块,间距为1000×1000mm。②固定柱钢筋方法:精确测量定位,插筋插到底部,以便插筋底部固定,在插筋位置的外围,底板上部砼内焊限位固定,伸出砼面的插筋上套上两根箍筋,箍筋由焊点焊固定位置。③钢筋交叉点应用铁丝扎牢,板的网片筋除靠近外围两行钢筋相交点全部绑扎外,中间部分的相交点可以相互间隔交叉(梅花点绑)绑扎。⑸基础砼浇筑基础砼浇筑前,必须做好相关试验,浇筑时进行计量。基础砼采用现场搅拌砼。混凝土均采取一次性连续浇筑不留任何施工缝的施工方法。在下料前必须清理模板及钢筋内杂物并浇水湿润,同时搭设走道板以防砼浇捣,操作时按“快插慢拔”、“棒棒相接”,采用“并列式”振捣;每点振捣时间20S~30S,当砼表面不再显著下沉不出现气泡,表面泛浆方能停止振捣;振捣棒在振捣上层砼,应插入下层砼5cm左右,消除两层之间接缝,严禁漏振、过振现象发生。⑹基础墙①施工前必须做好基础砌筑砂浆的配合比。砖基础砌筑前,应校核基底标高和轴线尺寸,弹出边线。第一皮和顶上一皮均用丁砖铺砌。②基础砌筑前,应检查基础底板及梁上口的平整度,对第一层灰度大于20mm的必须用C20细石砼找平,严禁用砂浆、砖屑塞垫。③砌筑前应在垫层转角、交接高抵踏步处立好基础皮数杆,皮数杆上应标明砖皮数、灰缝厚度。砌筑时应先盘好大角及交接处先砌几层砖,然后在其间拉线砌中间部分,基础中的洞口、管道、沟槽和预埋件等应于砌筑时,正确留出或预埋。施工中应根据实际情况每单体工程做不少于一组砌筑砂浆砌块。⑺回填土基础施工完毕,报请相关单位进行隐蔽工程验收,符合要求后应尽早组织回填单体工程土方,为后续工程开创工作面。8.2.2主体工程⑴钢筋工程①钢筋的检验与保管:钢筋进场应具有出厂证明书或复试报告单。钢筋取样,每批代表数量不大于60吨。每批钢筋中的任意两根钢筋上各取一套,每套试样从每根钢筋端部截去50厘米,然后再截取试样四根,二根作为拉力试验,另二根作冷弯试验。试验时,如有一个试验结果不符合规范所规定时,则应另取双倍数量的试样,对不合格的项目作第二次试验,如仍有一个试样不合格,则该批钢筋立即退场,不能用在工程项目上。钢筋运到施工现场后,必须严格按要求分批同等级、牌号、直径长度分别挂牌堆放,并标注明细。堆放时,钢筋下面要垫木,离地面不得不少于20厘米,以防止钢筋锈蚀和污染。钢筋成品要分部位和构件名称,按号码顺序堆放,同一部位或同一构件的钢筋要放在一起,按号牌排列,牌上注明构件名称、部位、钢筋型号、尺寸、直径、根数。②钢筋制作钢筋加工成型严格按国家现行有关标准和设计要求进行。在除锈过程中发现钢筋表面的氧化铁皮鳞落现象严重并已损伤钢筋截面,或在除锈后钢筋表面有麻坑、斑点伤蚀截面时,应降低使用或剔除不用。钢筋的调直、切断和弯曲成型的过程中要严格按施工规范的要求进行。由专业人员进行配筋,重要部位配筋单要经项目技术负责人审核后才允许加工。钢筋连接主要采用绑扎连接,接头的质量标准应符合现行国家有关标准的要求。钢筋接头位置按图纸和规范要求设置。梁、板、柱节点处钢筋密集、交错、在绑扎前需要放样,以保证该位置钢筋绑扎质量。③钢筋绑扎钢筋绑扎前应先熟悉施工图,核对钢筋配料表和料牌。核对成品钢筋的品种、直径、形状、尺寸和数量,如有错漏,应立即纠正增补。绑扎复杂结构部位时,应先研究钢筋的穿插就位顺序,并与有关工种研究支模、绑扎钢筋等遇到的施工难度,以确保施工进度要求,减少绑扎困难,避免返工,加快进度。钢筋绑扎用铁丝采用18~22号铁丝或铅丝,所需铁丝规格根据钢筋直径而定,并符合有关规定。板钢筋网的绑扎,四周两行钢筋的相交点应每点扎牢,中间部分隔一根互成梅花形扎牢。双向主筋的钢筋网,则需将全部钢筋相交点扎牢。绑扎时应注意相邻绑扎点的铁丝扣成“八”字形,以免网片歪斜变形。梁与板钢筋绑扎时应注意:a、纵向受力钢筋采用双层排列时,两排钢筋之间应垫以直径≥25mm短钢筋,以保持其设计距离;b、箍筋的接头应交错布置在两根架立钢筋上;c、楼板钢筋绑扎时应注意严格控制板上部负筋的位置,要防止被踩下;d、板、次梁与主梁交叉处,板的钢筋在上,次梁的钢筋居中,主梁的钢筋在下;当有圈梁或梁垫时,主梁的钢筋在上;e、梁板钢筋绑扎时要防止水电管线将钢筋抬起或压下。安装钢筋时,配置的钢筋级别、直径、根数和间距均应符合设计要求。钢筋位置的允许偏差应符合规范规定。④柱、梁、板钢筋砼保护层的控制结构工程中钢筋的保护层十分重要,直接影响建筑的耐久性,因此本工程中拟采用塑料卡和砼垫块并用,来控制钢筋保护层。塑料卡宜控制,用于柱子侧面;砼垫块抗压性能好,用于板底。保护卡要严格按规范和要求绑在钢筋上,并捆绑结实。柱子绑在箍筋上;墙绑在外侧水平筋上;板垫在下层钢筋上;梁垫在箍筋下。采用定位套箍控制墙筋偏位。该套箍用钢筋焊接而成,在混凝土浇筑前用于固定钢筋的间距及位置等,可周转使用。⑵模板工程本工程主体模板主要采用木模板,相应背方及搁底均为50×100木方,支承加固系统为钢管搭设。柱模板:梁板与柱连接处模板应找正。梁底板铺设加固完毕后,应进行复核(标高、轴线、梁头位置),复核无误后方可进入下道工序作业。⑶混凝土工程a:混凝土配合比在业主或监理见证下提前将原材料送到市建设工程检测中心进行检测出配合比单,挂牌施工。b:混凝土的浇筑混凝土原材料计量要准确,称量的允许偏差不应超过下列限值:水泥和掺合料为±1%,粗骨料为±2%,水及外加剂为±1%。在浇筑前要作好充分的准备工作,如制定施工方案,机具准备,保证水电的供应,要掌握天气季节的变化情况,检查模板、钢筋、预留洞等的预检和隐蔽项目。检查安全设施、劳动力配备是否妥当,能否满足浇筑速度的要求。柱在支模前要清理柱内灰浆和其它杂物,必要时要留置清理孔。支模后要再次清理柱内垃圾,最后封堵清理孔。砼在浇捣前,砖墙模板要浇水湿润,但不得有积水,浇灌时先同标号的水泥砂浆接浆,以防新旧间的烂根现象。浇灌时先同标号的水泥砂浆接浆,拆模后视天气情况浇水养护。梁板及钢筋砼楼梯的底模采用胶合板,严格控制轴线尺寸、标高及柱的垂直度,严禁有跑模、胀模等现象发生,支撑要有足够的强度、刚度和稳定性。砼浇筑采用机械振捣,采用插入式振动器的砼厚度不大于振动器作用部分长度的1.25倍,振捣密实。砼试块留置按规范进行留置。砼养护根据天气气候情况和结构部位采取不同的养护方法。浇筑时应注意的要点a:在浇筑工序中,应控制混凝土的均交性和密实性。b:混凝土下落的自由倾落高度不得超过2m,浇筑高度如超过3m时,必须采措施,用串筒或溜槽等。C:施工过程中,应经常观察模板、支架、钢筋、预埋件和预留洞的情况,当发现有变形、移位时,应立即停止浇筑,并立即采取措施在已浇筑的混凝土凝结前修整到位。d:混凝土浇筑时,设马蹬及人行道和操作平台,严禁直接踩踏钢筋。e:柱的浇筑应严格控制上口标高,勿使其超高,影响梁筋绑扎。f:砼浇筑完成后,应严格按规范要进行养护,在达到相关规定构件的要求后方可拆模。本部位未述的按基础砼施工要求进行。⑷砌筑工程①做好砂浆配比工作,由检测部门出具砂浆配合比单;原材料计量用台秤计量准确,砂浆的品种、强度等级必须符合设计要求。②砖砌筑前应根据图纸所使用的砖块类别看是否需要浇水湿润。③放线员放出轴线,瓦工班长根椐图纸、依据轴线弹好墙体边线及门窗洞口位置。④砌筑前应根据砌块皮数制作皮数杆,并在墙体转角处及交接处树立,皮数杆帮扎应牢靠,每皮砖应与皮数杆对齐。皮数杆间距不得超过15m。墙体浇筑时应单面挂线,随着砌体的增高要随时用靠尺校正平整度、垂直度。⑤水平灰缝应平直、砂浆饱满,符合图纸及施工规范的要求。⑥墙体砖角处和交接处应同时咬槎砌筑,不得留直槎,对于不能同时砌筑而保留的临时间断处,应砌成斜槎,并在斜槎处沿墙高每隔500配置2Φ6,伸入墙内500,留出500,后砌的非承重墙与承重墙交接处,除在承重墙上留阳槎外,尚要沿墙高每隔500配置2Φ6钢筋互相拉接,钢筋伸入每边墙内500。拉结筋设置应准确无误,上下间距偏差不超过1皮砖。⑽砌筑时应将已断裂或零星砌块清除,不得混砌在墙中,组砌方法应合理。⑾女儿墙沿墙长按图纸要求设构造柱。本部位未述的按基础部位墙体和图纸的施工要求执行。8.2.3内外装饰工程内墙抹灰本工程内粉时,内墙阳角处做1:2水泥砂浆护角。粉刷施工前先将每块墙面脚手洞用细石砼塞实。拉房间的对角线、水平线、找出规矩,用线锤测垂直度和水平仪测水平度,同时控制好墙粉刷厚度,分层分间,做好冲筋,间距1.2m左右。在粉刷前将墙面清理干净,进行表面处理,洒水湿润,以确保粘地牢固和预防空鼓。基层为砼时,抹灰前应先刷界面处理剂一道。面层抹灰在底层完成相隔一天(24h后)进行,面层抹灰前要对第一层抹灰进行验收,合格后方可进行。面层灰铝合金刮杠平,木蟹打平,铁板压实抹光,不得少于两遍且无铁板痕迹,并注意接槎,罩面后次日进行洒水养护。阴阳角要直,不得有掉边、缺角现象。外墙抹灰a)基层处理将墙面上残存的废余砂浆、污垢、灰尘等清扫干净,并用水浇墙,将砖缝中的尘土冲掉并将面湿润。b)吊垂直、套方找规矩按墙上已弹好的基准线,分别在门窗口、垛、墙面等处吊垂直,套方抹灰饼。并按灰饼充筋,以墙面上充筋来按制墙面的平整。C)抹底层砂浆采用混合砂浆,底灰应分遍与所充筋抹平,用大杠横竖刮平,木抹子搓毛,终凝后浇水养。d)弹线、粘分格条、滴水槽、抹面层砂浆,抹面层砂浆前按规定尺寸弹线分格,粘分格条,分格条的位置应保持在已弹红线的一侧,防止刮粘。分格条粘好后,即开始抹面层砂浆,面层砂浆应两遍与分格条抹平,用刮平,木抹子搓毛,待面层表面无明水后,用水刷蘸水按垂直于地面方向轮刷一遍,使其面层颜色一致。内外墙涂料a)涂料墙面粉刷施工工序墙面缺陷修补→基层清理→打底→粉基层、面层砂浆→涂料(胶涂)两道。b)施工要点:①二度成活,使其成膜有良好的光泽,在涂刷过程中,面涂应涂刷均匀,使用材料必须搅拌均匀,防止反色或色彩不一的现象。②粉刷时,应特别注意细部节点线条的流畅,纵横一条线。8.2.4门窗工程按图纸设计要求施工8.2.5脚手架工程为确保施工安全,结合建筑物结构形式、建筑物的有效高度及周边场地情况,全部采用落地式钢管脚手架。第九章、质量保证措施质量目标:确保合格,力争优质工程。9.1技术保证措施9.1.1技术交底(1)技术交底采用三级制,即项目技术负责人→施工员→各班组长。项目技术负责人向施工员交底,要求细致齐全,对主要部位的质量要求、操作要点及注意事项等进行交底。施工员接受交底后,反复、细致地向操作班组长交底,除口头和必要要用文字交底班组长接受交底后,组织工人认真讨论,保证施工质量。(2)加强对已施工原材料的管理,确保混凝土试块达到设计强度。9.1.2技术资料管理施工技术资料是技术工作和工程质量水平的真实反映,在工程施工过程中必须及时编写和整理,必须做到与工程进度同步,工程施工到那里,技术资料完成到那里,不准后补资料,为工程顺利施工提供依据,为竣工验收打下基础。重点要抓好以下几个方面:(1)原材料、半成品、成品的质量必须有出厂质量证明或检测报告。对水泥、石子、黄沙、钢材和砖等主要材料取样送检,复试合格后方才能够使用。使用新材料、新产品、新工艺、新技术的应有鉴定,产品质量标准,使用说明和工艺要求,施工前应按质量标准进行检验。合格证、试(检)验的抄件(复印件)应说明原件存放单位,并用抄件人,抄件(复印件)单位签字盖章。质量合格证,检验报告、复试报告单要按分类别整理,(2)工程施工过程中发生的隐蔽验收、地基基础、主体结构验收等都应经相关部门验收合格后方可进行隐蔽和下道工序施工,并及时办理验收资料。9.2质量管理组织体系建立质量管理组织体系是认真落实质量管理措施,实现质量管理目标的重要保证。本工程的质量管理在业主和监理的共同指导下,以本工程项目为质量管理中心,成立专职的质量控制组来具体实现质量管理的目标和措施,质量管理组织体系如下图所示。质量管理组织体系项目经理预算员测量员材料员安全员资料员质检员施工员副项目经理技术负责人项目经理预算员测量员材料员安全员资料员质检员施工员副项目经理技术负责人质量管理措施和质量监督制度(1)在本工程施工中,我们严格按照IS09001标准立完整的质量体系,制定详细的质量计划,严格执行国家及上级主管部门的质量管理制度和国家质量检验评定标准,力争优质工程。(2)严格贯彻各项管理制度及建设部“工程项目施工质量管理责任制”,包括:①图纸会审制度;②技术交底制度;③材料进场检验制度;④技术复核制度;⑤隐蔽工程验收制度;⑥样板引路制度;⑦施工挂牌制度;⑧过程三检制度;⑨质量否决制度;⑩成品保护制度。(3)成立各专业的QC攻关小组,广泛开展QC小组活动,组织各种规范规程的学习,定期组织总和推广经验。(4)质量按制程序项目质量控制①在建筑质量主管部门、建设、监理和本公司上级领导的指导督促下,工程项目部项目经理的领导下,由项目技术负责人具体负责质量、技术管理工作。根据本工程力争优质的质量目标,制订出总体工程质量控制措施,严格按照规范施工。②每天召开现场碰头会项目技术负责人对当天质量工作情况,做出分析和总结,找出问题,并提出解决问题的办法。③主要工序施工前,对施工要求进行书面交底,施工班组没有书面技术交底拒绝施工。④施工中合理安排工序,上下道工序合理衔接,严格执行自检、互检、专检制度,保证分部分项工程的施工质量。⑤各施工班组长和质检员跟踪检查,发现问题立即纠正。⑥严格计量工作,计量器具配备齐全,确保计量准确。⑦严把进场原材料质量,检验合格后才能使用。工程质量控制节点根据本工程的特点,对本工程的总体质量的节点控制划分如下:地基处理→基础工程→主体工程→脚手架搭设→装修装饰。工程质量节点的控制措施原材料的质量控制①钢筋出厂应有出厂质量证明书或试验报告单,每捆(盘)钢筋均应有标志,进场时应按炉(批)号及直径分批检验,并按现行国家规范标准抽样作力学性能试验,合格后方可使用。钢筋加工的形状、尺寸应符合设计要求。钢筋应平直,无局部弯曲。钢筋在加工过程中,如发现脆断,焊接不良等现象,应对该批钢筋进行化学分析或其它专项检验。梁板钢筋绑扎后要派专人负责看管,必须用脚手板搭设人行走道,防止脚踏钢筋,决不允许将负弯矩钢筋踩踏、移位。②混凝土工程使用的水泥应有出厂合格证,并应对其品种、标号、出厂日期等检查验收,复试合格才能使用。进场的水泥按品种、标号和进场日期的先后分别堆放,先进场先用,过期和受潮水泥不准使用。粗细骨料应做好复试工作,合格后方才能使用。严格按结构砼的强度要剥离设计级配,满足坍落度和和易性要求。砼每工作班至少做一次坍落度检验。楼板砼收水后必须用铁辊及时辗压和用木蟹或铁板压光防止裂缝。砌体工程质量控制①砖进场应有出厂合格证和检验合格证。砌体施工应设置皮数杆,施工前应将基础等表面清理干净。砌体的平整度、垂直度、灰缝厚度、砂浆饱满度等均应符合施工规范要求,灰浆饱满度必须达80%以上。砌筑用砂浆每工作班试块留设按相关规定执行。②每个小组必须配齐百格网、水平靠尺和塞尺经常检查砂浆饱满度、墙面平整度和垂直度,发现问题及时处理。③每半个台班拌制的砂浆于下班前必须用光,下半个台班不准使用。④按设计要求设构造柱。⑤门窗框两侧用标准砖砌筑墙体。装修工程质量控制措施①精装修的施工程序为:基层清理→粘结层施工→基层施工→面层施工。质量按制应抓住关键工序,基层清理、粘结层施工和面层施工进行重点监督管理。施工前对各分项工程施工进行书面及现场技术交底。②精装修质量控制措施贴面工程施工的主要施工序为:基层施工→放线→做标志饼→冲筋→贴面。施工的关键为检查基层的施工质量,放线计算要精确,门窗及阴阳角部位排布要合理,贴面施工粘结层必须饱满,表面平整垂直度应符合规范要求。涂料施工的主要工序为基层处理→批腻子、磨砂→涂料施工。基层处理必须细致,腻子、磨砂施工应符合规范要求,涂料施工应掌握涂层的厚度和间隔时间。第十章、安全保证措施安全目标:无人员伤亡事故及机械重大事故。10.1建立安全施工的保证体系10.1.1安全管理措施(1)严格贯彻执行国家颁发的《建筑安装技术操作规范》、《建施工高处作业安全技术规范》、《建设工程施工现场供用电安全规范》等有关规定。实行施工现场标准管理。重点做好防止高空坠落、物体打击、防止触电、雷击事件发生。(2)建立健全现场安全管理网络,落实安全责任制。贯彻执行项目经理负责制。由项目经理对现场工作,项目技术负责人负责安全技术工作。项目经理部配备专职安全员,各班组设职安全员。(3)认真执行安全教育制度,安全会议制度及安全值班巡视制度。a)工人入场前必须经过安全教育。b)布置生产任务的同时进行安全交底。c)项目部每周进行一次施工现场标准化管理达标检查。f)严格执行特殊工种持证上岗制度,末经培训领证不得上岗。g)进入现场人员必须戴好安全帽,登高作业系好安全带。现场近要求设置各种安全标志牌。10.1.2安全用电措施(1)严格招执行《建设工程施工现场供用电安全规范》B50194-93(2)各种临时电线、电缆架设或埋设符合规定要求,线经满足用电负荷的要求。(3)配电房、配电箱设置醒目标注,装配门锁。(4)所有用电设备实行工作接地和重复接地,每月定期检查、测试,并作好记录。(5)配电箱内多路配电标记清楚。(6)电工每天对工地的各种漏电保护装置和电器设置开头进行检查,发现问题及时处理。10.1.3机械安全操作措施(1)大型机械安装前要编制施工方案,并经有关单位或部门审批后方可施工。(2)机械操作人员定期接受机械操作使用和维护的教育,学习机械操作安全技术规程,利市操作人员安全意识和操作技能,并进行考核评定,评定不合格的可调离开作岗位。(3)设专业人员定期对机械设备、安全装置、电气保护装置、纲丝绳、传动系统、防护装置等进行全面检查,发现问题立即整改。10.1.4清防保卫措施(1)严格执行国家《消防条例》和《关于建筑工地防火的基本条例》。(2)成立以项目经理为组长的工程消防保卫领导小组,制定工程消防、保卫方案和制度。(3)电焊、氧割等明火作业建立用火审批制度,作业场地的遗留易燃物,在班后要清理出场,堆放至指定地点。(4)在木工加工场、机修间按规定设消防栓和灭火器具并张贴醒目的防火标志。(5)现场保卫设专职警卫和巡视人员,日夜24小时值班。10.1.5文明施工的保证措施认真学习和贯彻执行苏建《关于全省建筑业开展创建文明工地活动的通知》广泛发动职工全面投入创建化施工现场活动,争创市文明工地标准化现场。建立文明施工的施工管理网络项目经理项目经理施工员、材料员技术负责人项目副经理施工员、材料员技术负责人项目副经理施工各班组施工各班组场容、场貌管理长效化制度化。(1)场容、场貌管理制度健全,措施具体,责任落实,并定期检查评比,有活动记录,达到长效化制度化。(2)施工现场常保持清洁,道路平整、畅通,排水畅通,并划分容貌管理包干区,责任到人,措施落实。(3)施工现场平面布置统一规划,精心设计,按现场平面布置图进行临时设施设备、材料堆放等场布工作,并随施工进度适时调整。(4)施工现场的材料必须按品种、规格分类堆放,并持牌表标识。(5)加强班组文明施工管理,并与经济挂钩,施工作业区每天坚持做好三清:谁做谁清,工完料清,场地清。(6)机械设备严格实行岗位责任制,操做员持证上岗,并及时做好机械设备的清洁、维修保养工作。各种标牌、操作规程牌设置整齐、醒目。(7)建筑垃圾及时清理,集中堆放指定地点。第十一章季节性施工措施本工程主要经历季施工11.1冬季施工11.1.1内装修(1)油漆、刷浆、玻璃工程在采暖条件下进行施工。(2)玻璃存放在室内,从寒冷处存放的玻璃应待其缓暖后再裁割。11.1.2水暖工程:(1)对施工现场临时管道,消防设备及管道做好防冻保温工作,并备足相应的保温材料。(2)在没有采暖的条件下,卫生设备通水后应将其内部及存水弯内的水放净,以免冻裂水管。(3)铸铁管用水泥捻口时,尽量在正温时操作,用普通水泥和温水随拌随用,捻好的口应随时覆盖保温。(4)塑料污水管应覆盖或在室内存放。第十二章降地成本措施12.1材料节约1、砌体接槎尽量采用踏步式斜槎,以减少拉结筋用量。2、对落地砼、落地砂浆及时回收,经重新拌合使用。3、钢筋有计划地统筹下料减少不必要的损耗。12.2施工管理措施1、提高模板的周转使用率,使用大模板以降低工人的劳动强度,提高生产率。2、合理安排好流水施工作业,加快施工速度,缩短工期,以减少用工及机械费支出。3、施工前应及时组织图纸会审,技术交底,避免返工现象。4、加强施工现场的用电、用水管理,杜绝长明灯,严禁长流水现象。5、注重现场管理,合理组织材料,构件进场按规格分类堆放,以减少二次搬运和损耗。6、进一步完善材料保管制度,对班组进行分部、分项承包,执行定额限领料,节约有奖、浪费有罚的制度。7、合理安排综合进度计划,缩短工期,减少机械费用支出。8、加强质量管理,做好技术交底,少做返工活,做到一次验收达标。9、切实掌握市场材料信息,在保证材料质量的前提下货比三家,以市场最低价选购材料。第十三章施工现场平面布置及进度计划表13.1施工临设布置施工现场设临时办公室、仓库、食堂、木工棚、钢筋工棚及门卫。13.2施工平面图的科学管理1、建立统一的施工总平面图管理制度,划分总图的使用管理范围,各区各片有人负责,严格控制各种材料、构件、机具的位置。2、实行施工总平面动态管理,定期对现场平面进行检查、修正其不合理的地方,定期召开总平面执行检查会议,奖优罚劣,协调各单位关系。3、做好现场的清理和维护工作,不准擅自修改水电线路,不准随意挖断道路,大型临时设施和水电管路不得随意更改移位。4、明确专人负责该工程的的文明施工,尽量减少施工噪音,避免施工现场的不安全因素。5、对施工人员进行思想道德教育,维护公司的整体形象和公司的服务宗旨。
咖啡店创业计划书第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分:项目介绍第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自己的理想,证明自己的价值。第四部分:预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12l纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机,价格在330―480元之间。冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2021元共计: 120210+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2021=145280元第五部分:发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分:市场分析2021-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,2021-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,2021-2021年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据证明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。第七部分:营销策略1、同行业竞争分析知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,必须要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。2、销售促进计划咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是务必主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到花小钱做大广告。海报、传单、邮寄信函等促销手段都能够使用。3、日常运营计划如何拟订经营计划对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每一天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每一天营业状况的基准。在拟订日常运营计划时,必须要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程务必以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。第八部分:成长与发展咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个完美的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个简单的心态。
河南理工大学计算机科学与技术学院实习报告20—20学年第学期实习名称生产实习实习地点实习日期学生姓名学号专业班级指导教师20**年**月**日一、实习基本情况20**年**月通过网络招聘,我应聘到河南中方纺业有限公司进行实习,该公司位于周口市,主要承担棉纺制造与销售工作,进入公司后我被分配到信息管理部门,主要从事的工作是对公司的网络进行管理与维护,同时对公司网站的管理与维护进行学习,三个月的实习让学会了从不同的角度去看待问题和解决问题,对网络工程师的工作有了全面的认识,为以后的就业积累了经验。二、实习内容1.单位情况河南中方实业(集团)有限公司是以棉花种植、收购、加工、经营、仓储、纺织及棉花与纺织品进出口为产业链条,集研发、生产、经
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