植物生理学实验课程教学大纲

植物生理学实验课程教学大纲实验课程编号：11031060课程名称：植物生理学实验指导/TheExperimentalGuideforPlantPhysiology课程属性：必修实验属性：非独立设课开设学期：3学时：18适用专业：农学学分：0.5开课部门：生命科学与资源环境学院考核要求：闭卷考试课程简介：植物生理学是研究和揭示植物生命活动本质的一门理论性和实践性都很强的学科，它的发展和现代实验手段和实验技术的进步密切相关。因此，植物生理学实验是植物生理学课程的重要组成部分。本课的目的在于使学生在完成实验课的过程中，深入认识、巩固和扩充所学的理论知识，学习植物生理学基本的研究方法和实验技术，培养学生进行科学研究的基本技能，提高学生动手能力以及分析问题、解决问题的能力，养成严谨的科学态度。一、实验项目设置及学时分配项目编号实验项目名称实验类型开出要求学时分配110201001植物组织渗透势的测定验证必做3110201002K+对气孔开度的影响验证必做3110201003植物溶液培养与矿质元素缺乏症诊断设计必做3110201004叶绿素a和叶绿素b含量的测定验证必做3110201005植物生长调节剂的应用创新必做6学时总计18二、实验内容及教学要求实验项目1：植物组织渗透势的测定教学内容质壁分离法测定洋葱细胞的渗透势2、教学目标（1）了解：一般植物细胞水势的大小（2）熟悉：植物细胞水势组成（3）掌握：质壁分离法测定植物细胞水势的原理和方法实验项目2：K+对气孔开度的影响1、 教学内容比较K+离子与其他金属阳离子对蚕豆叶片气孔开度的大小2、教学目标（1）了解：K+离子积累学说（2）熟悉：气孔开闭机理（3）掌握：植物气孔分布，大小、构造及开闭机理实验项目3：植物溶液培养与矿质元素缺乏症诊断1、 教学内容全营养液和各缺一种必需矿质元素营养液培养植物，根据植物症状诊断它缺乏的元素2、教学目标（1）了解：溶液培养和无土栽培（2）熟悉：必需元素生理功能（3）掌握：植物缺素症的诊断方法实验项目4：叶绿素a和叶绿素b含量的测定1、 教学内容植物光合色素的提取、分离、含量测定及理化性质2、教学目标（1）了解：植物光合色素的分类及生理功能（2）熟悉：植物光合色素的吸收光谱（3）掌握：分光光度计的使用方法实验项目5：植物生长调节剂的应用1、 教学内容萘乙酸对插条生根的效应，920在水稻杂交制种中的应用，乙烯利对果实催熟的效应。2、教学目标（1）了解：植植物生长调节剂在农业上的应用（2）熟悉：植物激素的生理功能（3）掌握：科学合理使用植物生长调节剂三、考核方式及要求按以下内容综合考核：1．实验完成情况及实验报告质量2．实验课中实验技能表现3．实验课出勤、态度、纪律等。实验课成绩占本门课程总成绩的30%。四、主要仪器设备及实验材料项目编号实验项目名称主要仪器设备及台（套）数实验材料备注110201001植物组织渗透势的测定显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、刀片、移液管（10ml）、培养皿。6套大红花、洋葱、蔗糖溶液（1mol/L）110201002K+对气孔开度的影响显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、光照培养皿、滴管。6套蚕豆叶片、0.5%硝酸钾、0.5%硝酸钠、纯水110201003植物溶液培养与矿质元素缺乏症诊断1.烧杯：250、500ml各1个；2．刻度移液管：5ml10支，1ml1支；3．量筒：1000ml1个；4．黑色腊光纸适量；5．15×15cm塑料纱网（或纱布）：1块；6．搪瓷盘（带盖）：1个；7．石英砂适量；8．陶质花盆：1个；9．500ml试剂瓶：11个；10．培养缸（可用100ml广瓶或瓷质、玻璃质培养缸）：7个。1套硝酸钾、硫酸镁、磷酸二氢钾、硫酸钾、硫酸钠、磷酸二氢钠、硝酸钠、硝酸钙、氯化钙、硫酸亚铁、硼酸、氯化锰、硫酸铜、硫酸锌、钼酸、盐酸、乙二胺四乙酸二钠110201004叶绿素a和叶绿素b含量的测定721分光光度计、天平、研钵、剪刀、容量瓶（25ml）、漏斗、滤纸。6套菠菜叶片、乙醇（95%）110201005植物生长调节剂的应用天平、烧杯、刀片、剪刀、镊子、恒温箱、砂盆、培养皿。6套绿豆幼苗、月季或其他木本植物枝条、20mg/L和50mg/L吲哚丁酸（或萘乙酸），50mg/L吲哚乙酸五、教材及参考书1、张志良，瞿伟菁.植物生理学实验指导.第三版.北京：高等教育出版社，2003.204-2052、潘瑞炽，李玲.植物生长发育的化学调控.第二版.广州：广东高等教育出版社，1999.50-623、李玲.改进实验教学方法，以学生为主体开展化学调控实验.华南师范大学学报（自然科学版-生物教学专辑），2000，35-384、余沛涛.植物生理学设计性实验指导.杭州：浙江大学出版社，2006.125、叶自新.植物激素与蔬菜化学控制.北京：中国农业科技出版社，1988.189-1966、李卓杰.植物激素及其应用.广州：中山大学出版社，1993.384-38