速冻即食鲫鱼项目商业计划书

1 2目录 3第一部分项目摘要来，我国淡水鱼产量持续增长。根据中国渔业统计年鉴可知，8健康、美味和新奇的速冻即食食品适应不断增加的城市人口所带来的巨大的城市市场，从而在市场竞争的夹缝中寻找并建立速冻即食网纵横，全国五大淡水湖之一的洪泽湖大部分位于市境内，平原面积占总面积的69.39%，湖泊面积占11.39%，丘陵岗地面积占浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。因此，营养价值丰富4之后，冷冻食品已成为中国传统食品产业化的成功典范，冷冻行业日常饮食生活不可缺少的部分，并日益成为城市家庭的主流食品之一，冷冻行业在生产加工技术水平、产品种类、产品结构等方面也随之得到了蓬勃的发展。中国冷冻食品从生产厂至商店及家庭冷冻公斤冷冻即食鲫鱼销售收入净利润扣除人工工资、扣除设备折旧、0接受，因此便于把握机会迅速占领内陆市场，建立市场网络，为以5第二部分项目发起背景据了食品市场的一部分，以淡水鱼类原料的包装食品仅局限于罐头湖强。5、公司基本手续已经完备：公司生产许可证即将批下,车间现成,储备产品已若干,可以说基本手续已经完备,稍做准备项目可以6出独特的冷冻即食鲫鱼生产工艺，并被授权技术专利(专利号：第三部分项目介绍由于冷冻即食食品具有天然、营养、方便等特点，自然成为正在世界范围内掀起的厨房革命(即食物制作从家庭厨房转向工业化我国淡水鱼产品每年生产数量以千万吨计。其中除去一部分本法保障鲜活率，这是一种惊人的浪费。鲫鱼经过低温入味等多道工看好。即食冷冻鲫鱼同类类似产品还没有在市场上出现，所以本项目7作为差异化的产品可以规避竞争,迅速地占领市场.第四部分项目技术产品国内外市场分析冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏；营养、卫生、经济；市场需求我们以日本为例，看一下速冻行业的发展。根据日本冷冻食品协会的数据，可以看到日本冷冻食品行业和冷冻调理食品行业的发并不代表产业在国内衰退或被替代。随着国内产业的成熟，之后，冷冻食品已成为中国传统食品产业化的成功典范，冷冻行业缺少的部分，并日益成为城市家庭的主流食品之一，冷冻行业在生产加工技术水平、产品种类、产品结构等方面也8重度消费群体，成家的白领和金领等是另一重要消费群体。随着就业压力的增大，年轻群体在家做饭的机会减少，冷冻食品等方便性中国城市化进程不断加快，扩大了冷冻食品的消费群体。众多年轻人的结婚年龄越来越大，延长了冷冻食品的消费周期。冷冻食品的快捷、方便、卫生等特点，满足了城市生活节奏的加快，因此市场第五部分项目原辅材料分析本项目不需要什么特别的辅佐材料。主要是竹笋干、肉丝干辣椒、花生米、黄豆、胡萝卜及传统的黄酒等调味品和塑料包装袋，9第六部分项目产品研发、生产技术、设备及设施重要的工作，对新企业尤其如此,本项目产冻即食鲫鱼制作工艺的研究，已被国家授权技术专利(专利号：至-26度就休息，依据中央台科技频道《冻鱼复活之迷》)的时候，让盐味，和米香,酒香进本项目即食鲫鱼使用的低温保鲜技术已经成熟且工艺流程简单做强，当地工人资源丰富，工人我们招聘起来也比较容易，另外我参考澳洲对淡水养殖鱼类上市前需要净水放养半个月才可以达要求，为了使冷冻即食鲫鱼达到绿色健康食品标准，饲料，杂物等，以达到绿色食品的标准。为了达到上述标准，我们在采购过程中一是尽量选择采购陆基养殖鲫鱼，虽然成本稍高，但第七部分投资风险分析本加工项目的竞争和风险主要来自产品的口味是或能被消费者接受、产品质量能或得到保证及生产出的产品能或及时售出。而对于拥有专利生产技术的我们而言，产品的口味及质量控制这两方面我们根本不是问题，所以我们只需解决好产品的销售问题即可，而对于本项目产品来说只要口味很好，质量又有保证，如前面所述销的高品质创新型食品的需求也越来越大.安全快捷的速冻发酵面食原辅料简单，有弹韧性、耐咀嚼，具有面粉的原始麦香味等特点。元新建一条速冻即食高桩馒头生产线。另外我我们自己已经完成固与建设，待一期项目建设完成，公司销售稳步发展后，我们计划在元，建设分厂，以借用宿迁水面宽阔的原材料资源优势和当地政府序序号项目名称01厂房土地金额(元)序序号项目名称1原料储备2公司运作\出差产品收购后需要在鱼池放养流动资金如上面所说甚至可不需要，但是如果我们想做大且使产品销售情况良好，我们就需要在囤积一定数量的原料，我们在采购过程中尽量选择采购陆基养殖鲫鱼，造成成本稍高，因为净水放另外如果前期产品如不能顺利销售，流动资金需要支付公司基非常可观,几乎没有投资风险.还有因为淡水鱼深加工项目是我国当前扶持发展的产业，国家和当地的政策都给了很多的优惠政策，所以还应当充分利用政策优势，资源优势，提高产品的高科技附加值，规范经营，注意食品生产过程中的质量卫生。同时注重广告宣传，通过各种途径，提高企第八部分项目组织规模和控制分析对于本项目来说由于公司条件具备所以需要的组织规模较而对于此规模的项目，我们只需控制好相关费用和市场营销就第九部分公司的营销策略和市场战略分析对于本项目来说，重中之重就是产品的销售问题，但只要我们的产品没有问题，只需制定好相应合适的销售政策及合适的能充分提高业务人员积极性的工资制度，本项目产品就能够迅速占领市场现款现货，以扩大销量和服务市场为工作重点，采取发展内陆重点城市，培育区域样板市场及样板终端、培育拳头产品的销售策略及狠抓终端建设、牢记品牌建设的促销策略来全面进行市场运作。建议公司执行选择两个到三个的连锁大卖场直营进行，其它市场由经网络宣传等各种渠道把生产工艺公布，让老百姓了解产品的生产加丰厚的市场营销利润，正如海绵吸水或奶油蛋糕的脂肪一般，从中略，市场运作的重点是在开发市场的同时搜集客户和消费者对产品合市场销售的3-