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文档简介

Krones灌装机CIP分析一、Krones3段CIP清洗流程循环二、碱洗过程具体步骤-1、清洗产品使用喷雾头3二、碱洗过程具体步骤-2、灌装环缸二、碱洗过程具体步骤-3、清洗二、碱洗过程具体步骤-4、清洗密封气体管路二、碱洗过程具体步骤-5、清洗热返回通道二、碱洗过程具体步骤-6、清洗返回空气通道二、碱洗过程具体步骤-7、清洗旁通9序号步骤时间/s进料管回流管回流缸环缸气体管路(Q200)气体管路（Q208）旁通（Q101）接料盘灌装阀A1清洗产品罐使用喷雾头60√√√√

分四组轮流清洗

A2灌装环缸不定√√√√√

A3清洗30√√√√√√√

A4清洗密封气体管路60√√√√√

A5清洗热返回通道60√√√√

A6清洗返回空气管路60√√√√√√A7清洗旁通30√

√√√√

时间统计一次循环有效清洗时间/s2402402102402401803030脉冲每组60s三次总循环有效清洗时间/s7207206607207205409090脉冲每组180s三、Krones灌装机碱洗CIP时间分析当前处理设定碱洗800s时，碱洗过程为A1-A7，其中A3-A7循环3次，A3-A7为有效清洗步骤

*按照800s设定的清洗，气体管路、旁通管路、接料盘及灌装阀不能达到工艺要求时间；三、Krones灌装机CIP时间分析10问题：灌装阀的清洗时间不足60个灌装阀分4组轮流清洗，每个灌装阀在一个清洗循环周期A3-A7（240s)只能进行60s的有效清洗时间方案：若灌装阀清洗时间要达到工艺要求时间600s,则A3-A7需要循环10次，故CIP时间需要设置为2400s（40分钟），再加上A1-A2的时间（3分钟），碱洗总清洗时间为43分钟三、Krones灌装机CIP时间分析11问题：灌装高液位旁通管路（红色管线）有效清洗时间不足，只有步骤A7有清洗的流量，其余步骤都是通过浸泡清洗方案：工厂需验证该管道清洗效果1、在调整CIP参数之前检查该管道及阀门的内部卫生、并涂擦检测微生物2、若检查内部管道及阀门卫生良好，则在管道内部涂浓糖浆再进行热烘干3、调整灌装机的CIP参数，进行CIP后，再检查管道内部表面是否有糖浆残留三、Krones灌装机CIP时间分析12问题：接料盘CIP时间不足方案：CIP后品控对接料槽及内部管道进行涂擦（每周一次）三、Krones灌装机CIP

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