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文档简介

饭统网——信息化带来崭新商业模式预订改变生活小组成员:戴天舒苗晓刚王瑞波张林毕晓飞朱师萱常思文杨小乐王申田雯那么作为餐饮行业,一个与老百姓生活息息相关的领域,信息化又是怎样?培育中国的制造业推动零售主导酒店和机票在线教育的希望刷新出版业餐饮信息化的“领头羊”前言2随着互联网的普及,“信息化”已经渗透各行各业随着互联网的普及,“信息化”已经渗透各行各业主要内容饭统网简介饭统网的商业模式饭统网信息技术的应用3总结与展望饭统网的商业模式5双轮概念:一个轮子带动消费者,另一个轮子带动餐厅餐厅的大量加入能使消费者快速跟进,同时消费者的快速跟进能使餐厅更加大量的加入两个轮子互相依存,互相作用,缺一不可CallCenter&StreetSweeper模式:即针对消费者的呼叫中心与针对餐厅的扫街经营共同运转双轮概念向CallCenter&StreetSweeper的转变演变饭统网信息技术的应用收入来源餐厅加入网站时需支付的费用向餐厅推荐消费者时收取的费用,比如顾客通过网站预定了某餐厅的饭局,便会向该餐厅收取一定金额的“返佣”在网站为餐厅做广告宣传、推荐,以及为餐厅提供经营参考等饭统网的收入主要来自三个方面:佣金、长尾、会员费佣金长尾会员费呼叫中心业务在佣金收入中起核心作用网络广告有传统广告无法比拟的优势6呼叫中心CRM系统流程化管理对接随着饭统网影响力的不断扩大,通过饭统网订餐的用户越来越多,原来仅有的400电话系统已经不能满足其需求饭统网信息技术的应用—呼叫中心07年10月,饭统网决定采用托管型呼叫中心业务,一周后建设完成呼叫中心四大特色时效性强方便为先与时俱进随需而变7通过订餐记录对消费者进行分析,准确了解顾客的口味偏好、地理位置、消费档次等,为以后的推荐做好准备工作定期更新美食信息库,共享所有重要的数据信息,使所有客服人员在工作中循序渐进地增长知识,以餐饮专家级的服务质量,让顾客得到最大程度的满意根据订餐业务周期性特点,灵活调整呼叫中心座席规模和应用功能模块,使呼叫中心的资本投入与自身业务的发展保持高度一致性,获得最大收益饭统网信息技术的应用—呼叫中心(续)与时俱进随需而变深度数据挖掘、不断提高服务9灵活调整、获得最大收益10建立在CRM理念之上,使呼叫中心成为CRM基础数据库与客户之间最便捷的门户和最有效的互动渠道选择托管型呼叫中心系统,则最合理的降低了企业在呼叫中心上的建设和后期运营成本饭统网信息技术的应用—呼叫中心(续)饭统网在餐饮行业以互联网加呼叫中心的模式获得了成功呼叫中心在预订业务中的价值得以充分体现饭统网的愿景是“让预定改变每个人的生活”,呼叫中心的到来让这个愿景越来越变得清晰,为呼叫中心与社会生活紧密结合树立标杆无障碍沟通呼叫中心两大优势12很多小餐厅可能以前从未打过广告,他们小得让广告商不屑但是网络降低了广告的门槛:广告不再高不可攀,它是自助的,价廉的,谁都可以做关键点11饭统网信息技术的应用—网络广告长尾只要存储和流通的渠道足够大,需求不旺或销量不佳的产品共同占据的市场份额就可以和那些数量不多的热卖品所占据的市场份额相匹敌甚至更大简单的说,就是无数个小市场的集合需要足够大的“货架空间”而网络正是一个无限的市场饭统网为什么可以吸引众多餐厅作为会员?13总结与展望没有时髦的概念,不需要跟一些所谓的Web2.0网站一样一味的追求流量、用户量,而是扎扎实实做好餐饮行业的垂直应用总结互联网是帮助传统行业升级的一个工具,这也是互联网最应该学习和使用的发展方式和立足之本不管从模式选择,还是服务提供方面,饭统网始终走的是一条“实业型”的发展道路商家不断聚拢,消费者更多参与,推动“双轮模式”良性持续运作,饭统网将实现本质的飞跃Text饭统网未来发展的憧憬路径饭统网将扩充为“吃喝玩乐一条龙”的预订服务网站,比如KTV、桑拿等等号召食客的更多参与,逐步加强“互动、分享、点评”的精神和服务模块NEW14我们的团队苗晓刚戴天

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