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文档简介
关于食品安全教育主题班会第1页,共51页,2023年,2月20日,星期日亲:你是一个“吃货”吗?第2页,共51页,2023年,2月20日,星期日街边小吃大揭秘路边摊点第3页,共51页,2023年,2月20日,星期日路边摊点第4页,共51页,2023年,2月20日,星期日第5页,共51页,2023年,2月20日,星期日观察日记
每天放学都会有一种奇怪的现象:部分同学不是食堂的方向走去,而是直接走向学校的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品,或是去购买一些小吃,例如:土豆花、炸鱿鱼、各种烧烤。以至于许多学校周围的小店、摊点都成了同学们的美食天堂。
第6页,共51页,2023年,2月20日,星期日说一说:你最喜欢在学校周围买什么东西吃!你认为我们学校周围什么零食最有名?第7页,共51页,2023年,2月20日,星期日这些小吃的共同特点:色香味俱全简直不摆咯!!!第8页,共51页,2023年,2月20日,星期日
食品安全隐患第9页,共51页,2023年,2月20日,星期日第10页,共51页,2023年,2月20日,星期日同学们:知道你们平时爱吃的辣条、辣片是怎么做出来的吗?第11页,共51页,2023年,2月20日,星期日辣条、辣片的制作过程第12页,共51页,2023年,2月20日,星期日第13页,共51页,2023年,2月20日,星期日堆积如山的等待进一步加工的发霉半成品第14页,共51页,2023年,2月20日,星期日制作辣片辣条的原料之一第15页,共51页,2023年,2月20日,星期日搅拌、加工第16页,共51页,2023年,2月20日,星期日加工制作第17页,共51页,2023年,2月20日,星期日制作成品第18页,共51页,2023年,2月20日,星期日你知道劣质果冻和饮料怎么生产的吗??第19页,共51页,2023年,2月20日,星期日垃圾果冻制作过程第20页,共51页,2023年,2月20日,星期日封存、加工色素添加剂第21页,共51页,2023年,2月20日,星期日成品垃圾果冻出炉第22页,共51页,2023年,2月20日,星期日垃圾三无汽水制作过程第23页,共51页,2023年,2月20日,星期日添加各种色素、香料
第24页,共51页,2023年,2月20日,星期日回收的废旧饮料瓶
第25页,共51页,2023年,2月20日,星期日第26页,共51页,2023年,2月20日,星期日加工好的成品汽水上市第27页,共51页,2023年,2月20日,星期日我们身边的惨案第28页,共51页,2023年,2月20日,星期日2007年,云南昭通市乐红村小学的4名小学生,因食用油炸干吃方便面中毒身亡;2009年3月,安徽巢湖市无为县希望小学一名六年级学生,因食用零食“大刀肉”中毒身亡;2009年9月,哈尔滨市双城市第七小学的三名学生因食用零食“兰州小辣卷”,出现呕吐、抽搐症状。上海媒体也报道,当地有孩子因为食用添加剂过量的零食,从而导致肾衰竭。2011年,玉环实验学校杭州校区七年级某男同学因食用肉粽导致晚自习呕吐不止,几近身亡。第29页,共51页,2023年,2月20日,星期日第30页,共51页,2023年,2月20日,星期日第31页,共51页,2023年,2月20日,星期日第32页,共51页,2023年,2月20日,星期日全民行动声讨:缉拿这些惨案的凶手第33页,共51页,2023年,2月20日,星期日一,食品本身的质量存在严重问题。第34页,共51页,2023年,2月20日,星期日色素过量防腐剂超标糖精过量高盐、高糖第35页,共51页,2023年,2月20日,星期日二,唯利是图的无良商人民族素质问题第36页,共51页,2023年,2月20日,星期日危害度:★★★★☆公众喜欢度:★★★★☆关键词:流浪猫死猪肉“红粉”亚硝酸盐罪状揭露:●烧烤摊挂羊头卖狗肉●你吃的羊肉串真是“羊肉”吗?●廉价火卖这羊肉串是死猪肉●亚硝酸盐过多吃肉串也会中毒●发红肉串可能被染有毒“红粉”第37页,共51页,2023年,2月20日,星期日危害度:★★★★☆公众喜欢度:★★★关键词:硫酸亚铁明矾垃圾堆罪状揭露:●化工用硫酸亚铁染黑豆腐●臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后●化学毒剂“催生”臭豆腐●用明矾制作臭豆腐第38页,共51页,2023年,2月20日,星期日危害度:★★★★★公众喜欢度:★★★★☆关键词:罂粟地沟油双氧水福尔马林PPA止疼药罪状揭露:●“麻辣烫”验出“罂粟底”●地沟油做麻辣烫●双氧水发制●福尔马林保鲜●麻辣烫、火锅依然回收锅底●蔬菜肉食竟靠彩灯增色●用病死鸡熬汤加工麻辣烫●防顾客腹泻掺PPA●“麻辣烫加止疼药”决不是搞笑第39页,共51页,2023年,2月20日,星期日做良心食品素质提升是唯一途径!第40页,共51页,2023年,2月20日,星期日三,自身安全意识不够!第41页,共51页,2023年,2月20日,星期日如何提高食品安全意识第42页,共51页,2023年,2月20日,星期日要养成良好的卫生习惯1、养成吃饭前洗手的卫生习惯。2、生吃瓜果要洗干净。3、不吃腐烂变馊的饭菜。5、饮水讲卫生,不喝生冷水。6、注意科学饮食。第43页,共51页,2023年,2月20日,星期日不要到无证、无照摊点上购买食品脏乱第44页,共51页,2023年,2月20日,星期日要到正规的商店、超市和标准化的农贸市场购买食品第45页,共51页,2023年,2月20日,星期日看餐馆是否持有有效的食品卫生许可证看餐馆就餐环境是否卫生第46页,共51页,2023年,2月20日,星期日选择正规商店第47页,共51页,2023年,2月20日,星期日考考你:如果真的出现身体不适怎么办?第48页,共51页,2023年,2月20日,星期日1、立即停止食用可疑食品。2、饮水。立即喝下大量水,稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。5、出现脱水症状(如皮肤起皱、
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